ХРУСТЯЩИЙ ЛАВАШ С МЯСОМ | ИЛИ ЭТО ПИЦЦА В КАЗАНЕ?

Реклама: ООО "НОВЫЕ ФЕРМЫ" 2VtzqwKynxb
t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге
grillkovk ВК
zen.yandex.ru/... Дзен
/ grillhub
Сотрудничество - [e-mail]
Ингредиенты:
Курдюк - 150г.
Баранина - 1кг.
Лук - 300г.
Баклажан - 300г.
Болгарский перец - 300г.
Помидоры - 400г.
Томатная паста - 250г.
Специи:
Сванская соль - 1-2 ст.л.
Уцхо-Сунели - 1 ст.л.
Хмели-Сунели - 2 ст.л.
Сухая аджика - 1-3 ст.л. ( Зависит от вашей любви к острому)
Зира - 2 ст.л.
Перец - 1 ст.л.
Вода - 2-3л.
Чеснок - 5 зуб.
Острый перец - по вкусу
Цедра лимона - 1 ч.л.
Для лепешки(Лаваша):
Мука - 600-630г.
Вода - 350-400мл. ( лучше по замесу)
Дрожжи - 7-8г.
Сахар - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (можно больше)
Для склейки нужен ТОЛЬКО белок!
На подачу:
Кинза
Красный лук
#грильков #рецепты #лаваш #мясо

[@user-bj9wg5vm1m]

Даже ëжик на запах пришёл😊. Прикольно как всегда! Лайк❤

[@magicfish2763]

Так увлёкся волшебным жижиком, что пропустил ёжика.. Пересмотрю)

[@Stas.ka19]

Ежика Леха держит в клетке и откармливает для будущего рецепта 🫣

[@user-tg8ig9ji3n]

Жижик из ёжика😂

[@user-eh8cv8xv3n]

Ежи вскормленные на растушенной баранине, есть первейший истиный деликатес, и иньше быть не может " из записок протолюдей"

[@48KOMBAT]

Не я один заметил ёжика😊

[@o..n..e]

22:24 Даже ёжик прибежал на запах. Афигенный рецпт, слюна до пола)))

[@user-uk6vy2ts2k]

Точно😄😄😄

[@andreygladchuk7949]

Вот это кадр. Лёха тебе оператору и ёжику респектос!

[@VitalikIvanilov]

лайк за таймкод)

[@ontonzhuravlev]

Смотрел только из-за ежика

[@ontonzhuravlev]

Сними обзор на ежа

[@dmitry_altukhov]

Ну лепёшка на крышке, это конечно высший пилотаж. Браво. 👍

[@user-rv5hi1qk8k]

@@user-yb2kw4ex5x только в тандыре, рецепт с казаном это уже оригинально.

[@Wwunschpunsch]

В казане лепешки это древняя тема

[@BAXTEP_BOBA]

Объясните, почему не горит антипригар в пустом казане на огне, в котором к крышке лепеха прилеплена? Спасибо

[@user-rv5hi1qk8k]

@@BAXTEP_BOBA потому, что там, скорее всего, масло, его всё не уберёшь.

[@smotru_youtube]

Такое настроение! Дымок, овощи яркие красивые, руки в саже! Получилось атмосферно, по - семейному! Чудесно!

[@uralskii_gorets]

Ну офигенско же ваще!)) Лёш - надо бы вот с казаном отдельную рубрику. Вот надо прям))

[@koshechka171]

Сплошная магия в хорошем смысле этого слова!🎉😊🎉 Спасибо за волшебство 🎉🎉🎉🍀

[@user-qt3nj3jt3q]

Вау, вот это рецепт!! Обожаю ваш с Наташей канал именно за это, вроде все уже знаешь, все пробовал, а потом херак - казан, топор, крышка и узбекская лепешка по итогу! Развития и вдохновения вам!❤

[@user-tx5mx8tc4d]

Рецепты 100% нужны! Алексей и Наталья продолжайте творить. Когда бывает настроение на готовку и готов заморочиться вспоминаю рецепты Ваши!

[@NoFate2010]

Если у Грилькова есть реклама, то сразу понятно, что вещь того стоит.

[@Vlad_Brutov]

Мясо не плохое, примерно по 1₽ за грамм.

[@user-ig8co1wg6x]

Комментарий проплаченый Алешкой 😏

[@user-ig8co1wg6x]

Если что это шутка) а то начнёте сейчас....

[@alexandera1810]

кроме сыра брест-литовский. ниочемная херота

[@TANK0PSIH]

Да! посмотри сериал банши)

[@user-xp3gd4th8t]

Всегда приятно смотреть как человеку Нравятся то, что он делает! Давай рецепты Лёха! Готовь в Своё и Наше удовольствие)))

[@phosphorique42]

Как раз пельменей сварил и ролик вышел. Спасибо тебе Алексей за регулярность! Не оставляешь нас голодными :")

[@user-bd6ki6uj2o]

Очень улыбнул ёжик бегающим на заднем плане,спасибо за видос.Лайк в кассу.

[@partizan7526]

Блин! Я предстовляю на сколько это ОФИГИТЕЛЬНО вкусно!!!!!

[@pantelemonus]

Ага, теперь мне только осталось, купить дачу и казан😂

[@user-ty9wl6vq1w]

Как вкусно! Хочу побольше таких рецептов!❤

[@west1394]

Пасхалка, найди ежа😊

[@ironman_SBK]

22:21

[@user-dg3nf3pz4m]

Очень аппетитно. Никого не слушайте и продолжайте нас радовать своими рецептами.

[@user-vr9xp8dn5w]

Лёха, это кощунство так есть курдючные выжарки! Ну хоть 30 грамм мог бы налить!😂

[@user-hz8lm7fv9b]

Роскошный рецепт! Леша, Наташа спасибо ❤

[@DwarfFic]

Шикардос. Если бы не было тандыра, то лепешки так бы и сделал. А вот мясо обязательно нужно приготовить так. Спасибо Леха, за труд)

[@andynedvig]

Да, Лех, рецепты нужны. Их очень мало стало у тебя!😢

[@user-ke7me9ut3c]

Лешка, готовь! Очень нравится как ты это делаешь и твои рецепты, все что я люблю - чеснок, лук.. и снято аппетитно

[@user-tr4iu6ny3q]

22:20 Мистер Ёжик на заднем плане тоже решил посмотреть, как готовит Грильков))))

[@user-xd7pb1wj1b]

Это Божественно! Жаль у меня нет казана, ну хотя бы глазами насладилась всем этим великолепием :)) Попробую приготовить соус в воке, а лепёшки в духовке... Хотя на огне было бы вкуснее.

[@user-bh6qq3xg9b]

Люблю рецепты больше, чем обзоры👍

[@STEREOLOVER]

Интересный рецепт. Мне понравился больше вариант с маленькими булочками. С большой булкой - не понятно как есть. Не у всех есть такая вместительная варежка, как у Лёхи. :)

[@user-rg4lb7qj2s]

Алексей, смотрю ваши рецепты и достаточно часто готовлю по ним!! Спасибо вам большое и жду новых вкусных рецептов!!!

[@TonyShiro]

ТОП!!!!! Леха, субботу 01.07 росписываюсь со своей будующей женой и на следующий день буду делать твой рецепт. Огромное спасибо, по-больше бы рецептов для казана. Обожаем собраться семье вокруг него и сделать что-нибудь интересное. Еще раз Алексей спасибо. Можно бы было ставить лайк еще до включения видео, я бы поставил!!

[@Realgar]

Надеюсь брак не закончится разводом)

[@user-ci8dx3jd6t]

Смотрю Лёху и представляю что у меня тоже будет такая компания с которой будем готовить на природе. Мечта должна быть, ведь тогда есть цель и смысл. Спасибо что показываешь мечту

[@magicfish2763]

Ура! Наконец-то рецепт! От обзоров, если честно, икота уже.. Не в обиду! Спасибо, Леха! Как всегда душевно про еду. P.S.: почему-то пропал из массмаркетов уцхо.. 😢

[@user-oz3rz5zp5n]

Первый лайк) Видос максимально вкусный) Ежик на заднем фоне тоже хотел вкусно покушать 22:22)

[@user-cd6er3wz5y]

это ингредиент следующего рецепта)

[@iCanterville]

Цыганская кухня на канале))) ёжик вольного выпаса на решётке.

[@MELMAN777]

​@@iCanterville😂😂😂

[@Kirill_SAN89]

Это открытый пирог 😁 Бомбический рецепт! 💥💥

[@user-vf3yx6rt7v]

Лёша извращенец кулинарии(в хорошем смысле слова), балдеет от того что готовит и радует остальных. Жаль интернет не передаёт вкус и запах... Смотреть красиво на это

[@user-cd6kp2wc2m]

Леша и Наташа , молодцы, жду от вас дальше вкусных рецептов . ❤

[@northfirestar541]

А я вот посмотрел как Леха сделал Лепешки (или батон) и сам Рад! Цените радостные моменты !!! (если куплю казан попробую сделать именно лепешки)

[@user-dr8nc1bd6w]

Ух ты ёжик пришёл на представление блюда, а так рецепт клёвый, про лепёшки интересно, надо попробовать

[@cheshirecat7681]

Интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить Большое спасибо!

[@Levsha_Z.V.O.]

Кушать захотел😊 Супер рецепт Алексей

[@max_munis]

Лёша и Наташа, спасибо вам! 🤗

[@juliau8664]

Ммм еда в казане всегда вкусно 🤤😋🙂 За лепешку на крышке отдельный лайк 👍 (узнала новенькое для себя )🔥

[@Mrelectrogreen]

Если грильков не пьет под шкварки, значит в деле сванские травы😂

[@west1394]

Это предательство Индейки)))))))))))

[@user-pf4zo2np5t]

Ну вообще интересно. Заморочиться немного и подать гостям - супер. А если и при гостях готовить... Интересная идея и я её возьму на вооружение. Спасибо.

[@user-gy9qs5pz2g]

Блин ну ребят вы самые классные и гармоничные из всех блогеров. Очень приятно смотреть и слушать. Картинка бомба Наташ, наполнение шикарное

[@antoniovilvares]

22:21 Ёжик пришол на запах😁😁

[@user-od7cx2rt3f]

Шикарно! Очень вкусно выглядит! Молодцы!

[@user-feniks-z6l]

вкусно и душевно👍👍👍👍

[@WTFzzz31]

22:26 лайк за ёжика)

[@AdskaPanda]

Лайк за ёжика! Больше ёжиков, а не вот это вот всё))))

[@user-ly6cd4oe8c]

Очень круто!! Не видел такого рецепта !! Надо повторить!!

[@user-nv3zo8wf9q]

Лёш, спасибо большое, обязательно попробую приготовить! ❤❤❤

[@Izuver100]

Рецепт оочень интересный. Приготовление лепешки - кайф вообще. Спасибо!

[@Felemon]

Всё круто, подписался, ждём новых рецептов

[@pezdota8849]

Броооо и музыка и монтаж все на высоте❤❤❤❤❤ обязательно исполню твой рецепт, хоть я и не любитель барашков

[@user-jb9py2km9h]

Мне понравилось, браво. Надо на выезде на природу сделать

[@user-mg1mx3ez2x]

На заднем плане примерно 22:25,ежик пришёл отведать баранинки))))

[@user-wd3wh3ho1x]

22:22 замечено передвижение Ежика на хромакее )))

[@user-wk9zx4hz5t]

А коньячка, грузинского 70гр надо было, все просто💣💣💣💥💥💥🥂

[@rockontheband6149]

Привет, с вами Лёшка и его лепёшка😂 спасибо за отличный ролик) как всегда лайк 👍

[@grimkelfrost]

Лёшка на Курбан байрам годноты подвёз?!

[@west1394]

отмечает😂

[@thewho7401]

Чтит, однако.

[@user-ji8bp4cs7s]

Супер рецепт! Выходные не за горами 👍

[@user-wo6ie4be2t]

Лёха, рецепт шикарный!!! Ждём плова 🤩🤩🤩

[@Komynistik1997]

15:14 Наталию Валентиновну в отражении миски видно)))))

[@nadintimerkhanova1176]

Чудо!рецепт супер не дождусь выходных попробуем обязательно еще не было не вкусно из ваших наработок!!!премию надо вам дать обязательно!!!!!

[@krolyk]

22:11 ежик в кадр вполз)

[@ghostghost3725]

Не стоит оно таких хлопот, а Лелик молодчик

[@user-in5cj3wh8x]

Леха и Наталья красава!!!Прожимаю лайк вам постоянно!!! Продолжайте в том же духе!👍

[@romanv1778]

Алексей спасибо за вкусный рецепт. 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-bx4nm2wi7e]

Поздравляю с обновкой, майка зачёт 😅 Рецепт хорош😊

[@aloearbue]

Наконец-то успел первым) Лёха, как всегда, красава, лайк поставил тебе заранее)

[@user-tb8vy8tv5g]

Косточку мы заморозим, а почему бы тузика и шарика не угостить косточкой, эх Алёша Алёша 😂

[@salomeyalegenda]

Алексей, приветствую! Хочу предложить тебе к следующим шашлычным историям простую горячую закуску - крупные помидоры черри, завернутые в готовый сырокопченый бекон. Никаких специй, масла и тд не надо. Завернул, на решетку, как только из бекона вытопился жирок - снимаем и подаём. Элементарно, быстро, хорошо заходит как горячим, так и холодным. Если такая закуска уже была - прошу прощения, недавно подписалась, не успела посмотреть все ролики. Спасибо за позитив и привет Наташе! У нее клёвый голос❤

[@ontonzhuravlev]

22:20 ежик бегает

[@FAntomPus]

Алексей, классная идея! А главное просто. Спасибо за идею!

[@alekssimon3521]

Пофиг! Не буду это готовить, но посмотрю с удовольствием 👍

[@nerv8357]

Другой фудблогер: у меня всё сгорает, отваливается и падает. Грильков: смазываем белком, чуть держим, получаем идеальную булочку :3

[@vladimirsabaev7072]

Леха- рецепты всегда топ! Записывай, не прекращай!!

[@user-yl8bo6nf6e]

Ёжик сделал весь выпуск Лайкос за рецепт

[@user-ul1gd1cb8c]

Леха ) приезжай в Ялту ) тут можно прям из под крана лить воду в суп 🍲) тут горная вода течет в кранах

[@MsSserebro]

Лёша, рецепты огонь! Спасибо за них! Ждём плов ❤

[@cepfeu]

Вот это рецепт! Класс!

[@adreshwin5823]

Лайк за лепешки. Захотелось купить казан

[@LizokOK]

как же кайфово вкусно выглядит

[@Mr_ironmask]

Какой упитанный 🦔 пришел к Вам

[@user-ci3xl8rk7g]

Ёжжжжж😂😂😂😂 Леха крутой рецепт, хорошо что ела в этот момент 😂😂😂 Леша попроси маму рассказать про сад 🙏

[@XeuTepDyp]

даже ёжика на хромокей добавили для натуральности! молодцы!

[@micheldelbogdanini]

Лёшка, кайфово. Класс. Красота. Очень круто. Аж. Захотелось купить казан

[@pacifisttt]

Роскошно ) Спасибо!

[@Tsysey]

Леха, сделай рейтинг селëдки в пластиковых контейнерах

[@MrDemantdv]

От души душевно в душу Лёш. Ты самый няшный блогер. Из этого вашего Питера с пакетами...)))

[@thewho7401]

Лёха! Без обид, подсказка: - Пажитник именно голубой, если об Уцхо речь. - Лепёшки: низ недодержал, верх -- передержал. Румяность должна быть равномерной, лепёшка, при этом, пропечённой. - Соль разводим в воде, дрожжи вводим в муку. - Тиснение, - всего лишь рисунок на лепёшке, технологического смысла не имеет. - Время брожения в холодильнике сложно контролируемо. При комнатной займёт, например, час, а в холодильнике всего-то три. В чём выигрыш? - "Начинять" лепёшку как пиццу -- абсурд. И есть неудобно, и размокшая лепёшка, - не в кайф. - По пропорциям приготовления теста: "спецы" уже писали. Не изобретай "велосипед", всё уже просчитано. p.s. Особый респект ёжику. Судя по отзывам, складывается впечатление, что ты заморачивался зря: *скормил бы продукцию "Новых ферм" ёжику и... все были бы довольны.* 🤭

[@nicurate]

да Лёшке лайк авансом за оптимизм и коммент за контент.

[@permyak88]

Лак за раннее занёс смотрю видос🎉

[@user-tw6jd3gw5m]

Этот Ёж в кажном видео в начале небось. Мосфильм заслал 😁

[@kirillg2621]

Было комфортно. Что-то новенькое, интересное узнал. Ииии это было очень крутое, информативное, тёплое, красочное, вкусное видео! Респект, так сказать))) И отдельная уважуха за майку из manhunt 2)))))

[@GennadijSudakov]

Прикольная метода по лепёшкам 👍

[@user-ix3oc4fu5g]

В следущем видосе "готовим ежа!" 😂

[@user-vd8cr6hy2u]

Тоже не понимаю воду из под крана в суп! Лёха точно родственная душа 🤗

[@666Olyalya]

тот момент, когда поставила лайк в начале и захотелось еще один в конце поставить

[@Ilon_Marks]

Выглядит божественно!

[@user-nn1nx6by1m]

Слюни текут до колен! Красава!