ГРУЗИНСКИЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ «ЧВИШТАРИ» / GEORGIAN TORTILLAS CHVISHTARI

[@АльбертКалашян-ч4ч]

Спасибо за рецепт.❤

[@МериКопалиани-о4х]

Это здорово это очень вкусно 'посибо за рецепт диди мадлоба ❤❤❤❤

[@ОльгаШпанькова-ы4ч]

Готовила, очень вкусно. Спасибо. Здоровья вам.

[@eristavifamily]

Спасибо, взаимно❤️

[@naira777naira]

Умница! Как грамотно, чётко и внятно всё объяснили ❤

[@eristavifamily]

Спасибо ❤️

[@OlgaDanilovaCook]

Видно, что рецепты выверенные, замечаете все тонкости приготовления, вкусы. Обязательно подписалась и буду следить, удачи вам ⭐️

[@eristavifamily]

Вы правы) мы всегда стараемся давать только проверенные временем и нами рецепты! Спасибо вам за пожелания, будем стараться🌸

[@КОШ-щ1в]

Большое спасибо!

[@arturmlkn2010]

Грамотная речь !

[@KatShum]

Спасибо за рецепт Всё очень красиво и понятно объяснено.Удачи вам всей вашей семье

[@ЕленаЧернявская-л2з]

Какое счастье, что я встретила Вас! Фантастические Грузинские рецепты! ❤❤❤

[@jamilakavali4125]

Искуссница✨️

[@ИннаБикетова-к3е]

Большое спасибо за рецепт ❤️.Все сказано по существу,без "лирических излишеств " .Благодаря замечательной и подробной подаче рецепта очень много хозяюшек приготовят 🌽 лепешки для твоей любимой семьи.Будьте здоровы и счастливы.

[@irinagrigoryan9668]

Супер ! Профессионально и красиво ❤

[@eristavifamily]

Ирина❤️

[@ezoop1]

Газировка как разрыхлитель, улыбнуло. Насколько я знаю углекислый газ летучий и как он сохранится в тесте это уже нобелевка.

[@gaybollomirzadjanov8508]

🎉🎉🎉❤❤❤ отлично спасибо большое за рецепт!!!

[@ИринаИрина-ц8ь]

сразу видно вы в рецептах знаете толк

[@eristavifamily]

Спасибо❤️

[@natali34907]

Доброго Вам времени суток. В очередной раз с наслаждением смотрю Ваше видео. Правда у меня возник вопрос, у нас продаётся обыкновенная кукурузная мука, обычная как пшеничная тонкий помол. Подходит ли она для приготовления этого блюда ?

[@eristavifamily]

Добрый день, думаю да, подойдет, напишите потом, как получилось, очень интересно) удачи!

[@НеллиНиколадзе]

Чем заменить разрыхлитель теста Сделать выпечку воздушной можно с помощью соды, газировки или коньяка.

[@янаефремова-щ8ы]

Скажите, а можно ли тесто держать в холодильнике, чтоб утром делать свеженькие? Ну хотя бы пару денй?

[@eristavifamily]

Яна, пару дней можно, дальше оно может закиснуть.

[@янаефремова-щ8ы]

​@@eristavifamilyспасибо, уже проверила. 😂 У мужа выявили аллергию на злаковые, разрешили только кукурузу, рис и пшено. Теперь ищу всякие вкусняшки, что б не лишать его выпечки. Для меня это просто находка! Можно и со сгущенкой, и с медом, и со сметаной, и вместо хлеба! Спасибо вам огромное!!!

[@eristavifamily]

Могу также вам порекомендовать из кукурузной муки гоми с сыром, очень вкусно, думаю, супругу должно понравиться)

[@янаефремова-щ8ы]

Хочу! Есть видео? Искала не нашла, хочу именно ваш рецепт.

[@ГалинаРысева-м4с]

Доброе утро, я много рецептов пересмотрела и нигде не добавляют соду или разрыхлитель, хотелось бы узнать почему??????????

[@eristavifamily]

Галина, добрый день. Скорее всего тут дело в привязке к изначальному, очень древнему рецепту, в те времена не было разрыхлителей)) но времена меняются, рецепты адаптируются под современные тренды, поэтому если вам нравится более аоздушное тесто, то смело кладите, я вот добавляю вместо соды Боржоми) удачи!

[@Leylaru]

😍😍😍😍😍‼️‼️‼️‼️

[@ТаняМузичук-ю5с]

Дякую❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@yan-si5hk]

Гиди матлоб .

[@МаринаДжагиева-ф8н]

Ваиме рамденс лапаракоб гмерто чемо

[@ИмяФамилия-ц4б2н]

Это чеченские тоьпш из кукурузной муки мижаргш из кукурузной муки. Пекли раньше в печи на углях и подавали с мясом, тоже обжаренную на углях. А так очень хорошо объясняете и готовите очень хорошо. Добра и здоровья! Привет из Чечни!

[@eristavifamily]

Привет, Чечня! В кавказской кухне много похожих рецептов. Уверены, что ваши блюда тоже очень вкусные. Спасибо за пожелания, и Вам всего самого доброго ❤️

[@natali34907]

У меня много друзей среди чеченцев ,но такого из них никто себе не позволил сказать ,что чвиштари это чеченские кукурузные лепешки ?) lol Напомню , что у Вас есть похожие лепешки ,правда без сыра и прочего и называются они Сискал. Это традиционные чеченские пышки из кукурузной муки. Простота рецептуры не отнимает у блюда глубины вкуса. Пресное тесто жарится в большом количестве масла вот и все ) С уважением ко всем кухням мира ))