गुड़ पापड़ी

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गुड़ और मूंगफली से बनी पापड़ी खाने से कई फ़ायदे होते हैं: गुड़ और मूंगफली दोनों सेहत के लिए फ़ायदेमंद होते हैं. गुड़ और मूंगफली की तासीर गर्म होती है, इसलिए सर्दियों में इनका सेवन करने से शरीर की गर्माहट बनी रहती है. गुड़ और मूंगफली खाने से इम्यूनिटी मज़बूत होती है. गुड़ में आयरन, फ़ॉस्फ़ोरस, ज़िंक, सेलेनियम, पोटैशियम, और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं. ये रोगों से लड़ने की क्षमता बढ़ाते हैं. गुड़ पाचन और मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाता है. गुड़ में एंटी एलर्जिक तत्व होते हैं, इसलिए दमा के मरीज़ों के लिए इसका सेवन फ़ायदेमंद होता है. गुड़ में मौजूद तत्व वज़न बढ़ाने में मदद करते हैं. गुड़ और तिल का मिश्रण खून की कमी या एनीमिया से छुटकारा दिलाता है.