廣州60年乾炒牛河vs 40年街頭牛雜，哪個香？

[@dsfoodtour]

解釋一下開頭提到的聖心大教堂。 這個教堂本身沒問題，宗教傳播也沒問題。 不過當時教堂的選址和建造有很多衝突，最後是法國人拉上軍隊帶上大砲去“說服”當時廣州政府，讓出兩廣總督行署基址，在當時廣州最核心的地方蓋這個大教堂。有興趣的人可以自己去查歷史。

[@文文櫳]

謝謝分享...

[@奇尺大乳]

@@dsfoodtour 有一说一 法国人还是讲道理的🤣

[@士雪]

@@奇尺大乳 大炮口的道理!

[@mayezhang-t1c]

@@奇尺大乳 太讲道理了，用大炮讲道理

[@BillLee-t6p]

滿清還不是揚州十日嘉定三屠漢人？狗咬狗。沒洋人來，我們漢人還一直留滿人的辮子，剃光前額，好醜鴨。

[@葉柏逸-w9f]

謝謝！很喜歡您的影片 長期關注 宜蘭人❤

[@dsfoodtour]

您破費啦，謝謝支持！

[@vinhwang5143]

🎉终于来到我家乡，还要在我家里附近吃炒牛河。我以前住20年一直都有吃。

[@yuandai4698]

请问您家附近店名叫什么？下个旅行目的地也是广州～想去尝尝

[@eep7831]

😂我感觉广州好吃的店很难找

[@eep7831]

@@yuandai4698我可以推荐越垦路

[@sidali-zt5wu]

@@eep7831好吃的店难找？劝你远离广州🎉🎉

[@lucylss]

@@eep7831 越墾路？廣州邊忽啊？粵墾啊？你居然推薦粵墾路？果然係呃外地人啊~~粵墾路20年前啊都冇乜似樣嘅食肆，30.40年前就係鄉下~~燕塘個頭，你真係~~玩緊外地人還是你自己都係外地人啊~~

[@zhendonghuang-j3u]

吃了炒牛河，广州除了竹昇面 ，还有伊面，长寿路的坚记伊面，也是我满满的回忆，看你吃了国强 也就等于我回国吃了，谢谢了，如果再吃个伊面那就perfect了 😊😊😊

[@dsfoodtour]

伊面下次安排

[@tianhaowong7797]

​@@dsfoodtour 一定要试试竹升面，虾子捞面和云吞汤面都很不错

[@yidrawing9979]

Thanks!还是广州吗🎉🎉🎉先赞再慢慢欣赏！加油博主！广州嘢食真系好好味😊

[@dsfoodtour]

謝謝支持！

[@阿華陳-b6l]

謝謝丹牛精彩的分享，看饞了😊！❤❤❤

[@tonytang3426]

丹牛帥哥, 新年快樂，吉祥如意😊😊看到乾炒牛河都流口水了😊😊

[@dsfoodtour]

新年快樂！

[@chiang_paul]

謝謝丹牛的分享與介紹❤讚👍

[@yidrawing9979]

Thanks!终于来广州了🎉🎉我也很喜欢广州的牛腩的味道，国外寻不到😂😂

[@dsfoodtour]

謝謝支持，破費啦！

[@yidrawing9979]

@ 不客气！继续努力哦

[@wqhuang7895]

哇终于来到广州喽！顶上一定要成为年度最佳片。

[@kiyoshitakeda452]

The people of Guangzhou really know how to prepare mien in many delicious ways. Enjoyed the video. Thank you and Happy New Year ! You're lucky since you have two New Year celebrations.

[@joycechen3909]

品嚐一份好吃的乾炒牛河好滿足呀 而若有好吃的廣州燴麵也是一絕❤❤

[@dsfoodtour]

會吃

[@MrPoiuyt1977]

謝謝！

[@dsfoodtour]

破費啦，謝謝支持

[@毕梓峰]

@@dsfoodtour丹牛，来我家乡广州花都吧，好东西很多😢

[@吳宸芸-q6d]

第一次看到這個視頻 哇哇哇～看博主大口大口吃各種各樣的平民美食 牛羊肉貴又少的我生長環境~超級羨慕能吃到這些唾手可得的美食 ~謝謝分享

[@wwqq9960]

2025年第一次视频介廣東美食乾炒牛河得確好好食咁。多謝丹牛。永遠支持你🎉🎉🎉

[@zhh4388]

新年快乐！干炒牛河看起来很诱人，我都闻到香味了。

[@dchang3838]

干炒牛河是廣州最經典的美食😋

[@dsfoodtour]

真讚

[@alvinai7337]

还有肠粉

[@张小七小九]

快30万粉丝了👍👍㊗️㊗️

[@donalddakota2591]

啊啊啊，到我的家乡了！上次回广州是2018年了，想念各种各样的广州美食！牛杂该放点甜酱辣酱，风味更佳。那碟干炒牛河的河粉实在是太漂亮了，国外根本看不到那么好的炒河粉！！

[@viviansitu2817]

看得我流口水。牛杂到国外也吃不到那个味道

[@zhendonghuang-j3u]

西华路的三和美食 炒牛河也是一绝吖 谢谢你啦

[@Hoo88846]

廣州出生的美籍華人給Daniel拜年了。”食在廣州 玩在杭州 穿在蘇州 死在柳州”。廣州美食不單指在中國國內有名 其實在海外的華人世界也是最盛行的 因為最早出中國到世界各地（南洋 美國 加拿大 歐洲）的 就是廣東人（特別是僑鄉江門一帶的）。飲茶 吃點心 吃乾炒牛河 吃蘿蔔牛雜 吃燒鵝 叉燒 乳豬，都是老廣的家常便飯了。還記得小的時候跟爸爸媽媽去花園酒店 白天鵝賓館 中國大酒店 廣州酒家這些著名飯店飲茶吃飯。來了美國三十多年了 無論是東岸的波士頓 還是現在居住的西岸的洛杉磯，基本上華人餐館和唐人街絕大多數都還是粵菜餐館。我們也經常在這邊的華人餐館飲茶吃點心 吃乾炒牛河 吃叉燒 燒鴨（這邊不給吃鵝的）。希望Daniel可以去花園酒店或者是白天鵝賓館這些老字號吃個點心 欣賞一下裡面的陳設。我還記得小的時候每次去吃飯 就玩他們的扶手電梯😂😂😂。來自洛杉磯的問候。新年快樂🍾🎉

[@Zhazhakele]

祝Daniel新年快乐，平安顺利🎉🎉🎉

[@仁德林-y5s]

拍的視頻內容非常豐富，太好看了，廣東這種炒麵最好吃，我吃喜歡那種脆脆口感

[@mtmark1]

20年前在广州经常吃街边的炒米粉和河粉，3块钱一份，那手艺真的不输给酒店。

[@user-hd3vd1ep2d]

啥也不说了，广东那边的口味真的是我的爱❤饥肠辘辘的看这个视频，看得更加饥饿了😅😅😅😅

[@senaka2714]

這幾樣得專門來路邊小店吃，味道才正宗。

[@奇尺大乳]

牛牛来了 新年快乐

[@dsfoodtour]

新年快樂

[@LiLi-ij5uk]

干炒牛河在这个女师傅手里炒的很轻松，和网上的大厨出品没有太大区别，还是熟能生巧。

[@Cicichoi529]

燶边牛河，睇到都流口水🤤 丹牛下次吃竹升面的时侯试试看加点浙醋，吃完胃会特别舒服

[@吳瑞珊-u6y]

丹Sir你好 廣州我來了 牛腩撈麵來一份/附湯/大地魚熬的湯？ 牛雜蘿蔔湯$23. 軟嫩入味好吃 蘿蔔入味極了！ 乾炒牛河/牛三星 彈粉脆有口感 聰明行銷的老廣 現炒牛肉河粉無懈可擊，豎起大拇指 是河粉非米粉？？ 乾炒牛河我喜歡極了！ 好吃拜拜---- 涼茶謝幕了！

[@dsfoodtour]

牛河超讚！

[@zhiqiwan1659]

丹牛的视频信息丰富程度越来越高了，体现不同地方的人文和历史联系。实在难得，加油！

[@dohkowong]

食牛河要加橙色果種辣椒醬才爽。

[@useremma732]

桂林辣椒醬❤

[@跳躍心火]

粵菜是我最喜歡的菜系。流口水了！

[@li7801]

2025第一隻影片，祝丹牛早日突破三十萬粉絲，新的一年突破百萬關注

[@li7801]

Ps.忘了說月底農曆過年回來台灣過年，順便拍台灣年節美食阿...

[@dsfoodtour]

謝謝支持！今年可能不回去過年，可惜了

[@ricolajih]

丹牛厲害什麼都能吃什麼都好好吃🤤

[@henghengtan9960]

晚上好啊丹牛，先点赞，回国才看视频，在游轮玩，哈哈，支持你👍👍👍👍👍

[@dsfoodtour]

謝謝支持，好好玩

[@eep7831]

丹牛每次都有做功课😂

[@WeiGe-8888]

*看得我流口水了。💓*

[@dsfoodtour]

好吃！

[@landfeerhe5086]

建议去南园喝茶和吃饭这是老广的回忆，每次回广州都去

[@raymond7816]

作为广州人一定要试试你的推介

[@古承偉-v2f]

牛河看起來好好味 😊 牛雜也很讚 口水都流不停了我😂

[@轉龍呼吸法-y4p]

在廣州短期住宿，吃遍美食，應該很過癮。

[@RachelJiun]

自从知道米酵酸菌之后都不太敢吃外面的米制品了😂我虽然也是老广 但我是越秀的 基本不去西关 所以这几家都没吃过😂但我看着牛三星就特别想念万福路那家牛三星

[@BEN杜]

三角市的泉記布拉腸，已成過去，文昌北的大昌牛腩河粉也是已成過去

[@oihalui2311]

我在香港長大，食牛什，是每個部分，一整塊，你要的時候，才用剪刀，剪開，在食時，感到有牛什不同部位的味道，口感，見你在廣州吃，全是已切開，醬油味道較重

[@williamgibson9093]

现剪的也有很多好吧，你才吃过几家就评价上了😅

[@crystalbaci]

​@@williamgibson9093 香港的牛雜粉麵店都是在出餐前才剪的，而且可以揀選部位。

[@君-e4w]

人無千日好,花無百日紅,能吃就是福🙂

[@竺雲妞-p8y]

丹牛, 新年快樂！。

[@dsfoodtour]

新年快樂

[@talk2moon-t2m]

西华路食小吃，文明路食糖水，太和食烧鸡，龙归食烧肉，江高食牛肉、花都食乳鸽…😅

[@betty-pn7pg]

小时候，在西关住了很多年😂，谢谢你的视频了

[@kaybon666]

好久没回去广州了，好想念那边的食物啊😂❤

[@foxlifeman]

乾炒牛河光看就好香

[@yingyuanwang8087]

3月中旬要去廣州，也要吃去

[@dsfoodtour]

真香！

[@sidali-zt5wu]

牛河比较油和上火，吃完喝杯绿茶解解腻，广州牛河随便一间大排档都好吃不踩雷🎉

[@毕梓峰]

老实说，一般，炒的太油😢😢

[@nianghuchen]

danniel真是有文化，每次看都觉得评述比食物印象深

[@hotoby4726]

謝謝主持分享

[@valderbryce3786]

牛河卖相好顶级 有机会要去老广玩一圈了

[@Davidzhou-lc2mw]

丹牛哥什么时候更新北京，我10多号就要去旅游了🙏

[@yikong2030]

胃口真好😂食量惊人😂

[@monacolita9999]

丹牛视频挺下饭的，要是晚饭菜不够，就来一个丹牛视频

[@fatz1997]

一定要去容易发！容易发的牛三星和牛羊杂真的无敌美味，冬天一碗酸辣下肚，人生不白活

[@Ailungege]

敲碗 教堂跟廣東人吃牛肉的關係。一開始有說等一下說 ，看完了影片也沒有説 .害我很期待😊。

[@dsfoodtour]

沒有直接說，不過大概就是蓋教堂的外國人吃牛肉，促進了牛肉貿易，再傳到本地，有錢本地人吃牛肉，平民吃牛雜。不過其實外國人帶來吃牛肉的習慣應該還要早很多

[@比克大魔王-f2y]

可以考虑一下什么时候专门拍一集上海彭浦第一炸😊

[@luikm20032011]

干牛河標配紅色那種辣椒醬

[@滴滴滴滴]

到广州要吃避风塘帝王蟹😀

[@sophiay1638]

Hi Daniel, Welcome to Guang Zhou ❤️ 讚喔 👍

[@dsfoodtour]

謝謝

[@林小南CN]

酱油是生抽+老抽，煮一下更香哦

[@HellHui]

這是星期四五拍的嗎？就住在荔灣區爲什麽沒撞到你哇。。😭😭

[@dsfoodtour]

不是喔 拍一陣子了

[@洲大侠]

干炒牛河吃的就是锅气~~~

[@yanw3587]

欢迎来广州

[@LinHungHung]

看起好美味

[@dsfoodtour]

好吃！

[@joshyin8616]

终于重返广东了！

[@RantAboutTime]

看了就變餓了

[@alfred15102]

(廣州)(60年)(乾炒牛河) 無敵了 丹牛新年快樂

[@Lauyy.]

希望可以去番禺，多年没回国了

[@Anrong1]

The church is very beautiful inside.

[@ready2eat5]

不是鸡蛋是鸭蛋的竹昇面

[@黑白-k3y]

我觉得广州的脆肉鲩挺好吃的，丹牛可以去尝尝

[@howietang1878]

那东西我是吃不来，除了个脆的口感之外鱼肉是真的难吃

[@sidali-zt5wu]

脆肉鲩产自中山🎉

[@vincentrenus]

I'm going to GZ on the 15th!

[@chrism7906]

国强炒牛河在9月我回去就坐你个位，粥，拉肠都好食，问过好多亲朋都是推荐国强个炒牛河，够锅气

[@吃先生]

老闆來碗牛雜不要牛雜！ 啥？ 牛雜我自己有❤

[@dsfoodtour]

哈哈哈

[@Beaverton-OR]

想当年 国强的老板娘 很漂亮😂😂😂

[@LiangBinBai]

好吃😋，我喜欢吃广东的食物

[@秋雄黃-f4v]

醬油加黑色素炒成

[@Thehappytime-o4c]

啊b还没发来这抢先吃饭了，广东，我的精神故乡❤

[@pingyang4106]

牛腩半筋半肉好吃，撈麵尚可

[@meikailee1397]

廣州是我長大的地方， 美食當前， 回味無窮 尤其是雲吞麵牛雜 是我最至愛， 感謝分享😂😂😂

[@koandy2048]

廣州是你長大的地方?廣州有繁體字嗎

[@meikailee1397]

我小時候在廣州讀小學， 後來轉接在香港讀中學 請你們 不要猜測， 我永遠記住自己 根

[@koandy2048]

那應該要用簡體字吧 中國都用簡體字 要記得 根

[@sidali-zt5wu]

@@koandy2048智丈🎉广州一堆繁体字！我们写春联都用繁体字，广州酒家的广就是繁体廣，吃饱S別在这没事找事🎉

[@koandy2048]

YT頭像竟然用傾倒核廢水的日本國動漫七龍珠? 忘記南京大屠殺嗎?對得起咱們偉大的習近平領導嗎 對得起咱們炎黃子孫中國人的血統嗎 都忘記根在哪了嗎?

[@gabryhwang3477]

广州竹升面是加鸭蛋，不是鸡蛋面

[@dsfoodtour]

對

[@allenytw]

乾炒牛河必定要加辣椒醬

[@汤梓颖]

既然都到广州了，顺便来一下中山吃排骨饭，定位：港口亚拉食店

[@桑潁潁]

乾炒牛河看起來真好吃啊 好久沒吃了 想吃

[@BEN杜]

老廣吃炒牛河系唔配丹牛的個種辣椒醬，而係用地道的廣式蒜蓉辣椒醬，香港也一樣，一個70後，前半生地道的大圈仔，後半生的（廣）港燦

[@Hikaru-u2k]

FYI 舌苔呈現白色 可能是因為細菌堆積或者食物殘渣 也可能是呼吸道感染之類的 但不會是因為“上火” 所以看舌苔配涼茶就有點...

[@alfred15102]

你又不是中醫 你又不知道他是要判斷什麼 阿他就是來騙你喝飲料又怎樣

[@viviansitu2817]

谢谢你来到我成长的城市

[@卡住啦啦啦]

是竹昇麵呀～放鴨蛋的

[@kingli7513]

丹牛哥！請問牛三星的店地址在哪? 謝謝🙏🏻

[@劉沛-l3l]

广州吃牛腩和牛腩面竟然不给点蒜蓉辣椒酱

[@changlunyeh9373]

2025新年快樂心想事成,...來自台南安平的祝福.

[@dsfoodtour]

新年快樂

[@davidchen6382]

蛋面的彈口感應該很強才對

[@dsfoodtour]

彈！

[@ynh2804]

有没有去炳胜?

[@SHDC1234]

7:59 看的我口水哗啦啦的流. 我准备退休后慢慢游中国各地

[@bbblue100ful]

干炒牛河…一絶😋😋😋

[@chinyunyin6575]

这是我的最爱，流口水了，看了就饿了，广州真是美食天堂，只有看不能吃😢😢😢😢😢。

[@wuimfya172]

可以一直吃 一直吃 也不簡單 😂

[@xinhe3531]

干炒牛河，其实很考究厨师的手艺的。