過去最大量の骨つき肉をトロトロになるまで煮込む!

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釣りよか飯

釣りよか飯

Күн бұрын

Пікірлер: 91
@maiko9285
@maiko9285 10 ай бұрын
こだまさんが持って帰ったって話、何回もしてて、社長はそーとー嬉しかったんだね🤭
@K直美
@K直美 10 ай бұрын
音楽と踊りに合わせて砂糖全投入したはたくん優勝😂
@nonosstyle
@nonosstyle 10 ай бұрын
待ってましたぁ😆✨これ、ほんとに美味しそう🤤✨ 山で皆で食べてるの、見たいです❤
@みほ-m4r
@みほ-m4r 10 ай бұрын
海鮮丼屋さんでも 限定で出して欲しいなぁ😋
@mim030
@mim030 10 ай бұрын
軟骨ソーキ作ってくれてありがとうございます! 私の家でも毎年年越しそばで軟骨ソーキ炊きます。 この分量なら砂糖や醤油、だしの素の量も問題ないです🙆🏼‍♀️ 少し面倒くさいですが、本来は下茹でしたあとに1個ずつソーキの表面についたアクを流水でキュッキュなるまで洗い流します! もちろん省いても舌触り以外は変わらないので大丈夫です🥳 うちもにんにくと生姜スライス皮ごと入れます😊 美味しそうでした🎉
@yukinko_ndanda-zunda
@yukinko_ndanda-zunda 10 ай бұрын
こういうのって、大量に作るから美味しく出来るんだろうね 今回もこだまさん、たくさんお持ち帰りしたんだろうな〜😊 美味しく出来たものを共有しようと考える社長、さすが👍
@ばあば-w2m
@ばあば-w2m 10 ай бұрын
手間ひまかかるソーキの煮込みを大量に作るのも、プロってきましたね✨すごい‼️
@大好き寛子釣りきゃん
@大好き寛子釣りきゃん 10 ай бұрын
みんな「タカミヤさ〜〜〜ん」のくだり大好きですwでも実際に電話かかってくると恐縮しちゃうようらいさんが想像できる! 山作業楽しみに待ってますね。 おっちゃんにお供えしたら「うまか!おかわりよかね😄』てまた聞こえてきそう。
@byby3294
@byby3294 10 ай бұрын
これは身に染みる美味さだろうなぁ🤤
@redbra419
@redbra419 10 ай бұрын
冷める前に水面にラップを浮かべておいて冷めたらラップを剥がすと脂身が固まってくっついて一気に取れます、楽です
@添田マダオ
@添田マダオ 10 ай бұрын
ウチも年末年始に大量の角煮を作りました😆 残ったタレを割下にして鶏がらスープと混ぜてラーメン作ったらめちゃくちゃ美味しかったです🤤
@sammy958
@sammy958 10 ай бұрын
はたくんとよーらいさんの距離感が好きです❗
@yukikazeb3164
@yukikazeb3164 10 ай бұрын
豪快にお醤油使って旨い料理を作っているのをアップしているんだし凄い良い広告になっているんじゃないかなぁ
@GAKOCHIN01290129
@GAKOCHIN01290129 9 ай бұрын
5:35 よーらいさんの「ズガビンターン!」が大好き❤
@佐藤千夏-f6c
@佐藤千夏-f6c 10 ай бұрын
パイカはやはりカレーだね。 あとはスペアリブみたいに焼くのも有だよ。骨をやわらくしてからね。ぜひ作って食べてみてください。美味しいよ。私の旦那は食肉加工会社に居るので買ってくるのでいつも圧力鍋で軟骨をやわらくしてからカレーとか塩コショウをまぶして焼いたりして食べています。
@yuka0116
@yuka0116 10 ай бұрын
みりんをベコベコしながら入れるの人生で初めて見ました🤭規格外の調味料の多さですね👀お砂糖、私も三温糖です✨色で間違わないから助かりますね🥰よーらいさんとっても力持ち💪なんと半袖👀
@miyo.7791-BISHYOU
@miyo.7791-BISHYOU 10 ай бұрын
待ってました😊美味しいお肉が煮込めると、とりあえずラーメンとチャーハンが鉄板で、次はもんじゃと、煎餅と、カレー🍛もいいねぇ~😊 たかみやさん配信3日後に連絡くれるんだ😂よくみててくれててありがたいね😊
@みほりん-d6v
@みほりん-d6v 10 ай бұрын
よーらいさんて振る舞うの大好きですよね✨農耕民族じゃなくて狩猟民族と思います😊一番最初に食べて珠に批判されたりするけど毒味して皆さんに分けるやっぱり釣りよかのボスですね👍はたくんとは阿吽の呼吸🎉
@n.a1017
@n.a1017 10 ай бұрын
なかやまきんに君さん見てます😊 はたさんのモノマネ最高でしたよー やーーっ
@user-libra1013
@user-libra1013 10 ай бұрын
脂取るとき、こんだけでかい鍋だと落し蓋の上に保冷剤とか乗っけて冷やし固めるときれいに取れますよー!!
@むかしよかおごじょ
@むかしよかおごじょ 10 ай бұрын
よーらいさんの安定の寝癖がかわいい😂
@まるお下剋
@まるお下剋 10 ай бұрын
1日煮込んで冷ました油を掬ってチャーハンに使うと美味しいですよ!
@shiuchon
@shiuchon 10 ай бұрын
こう言う煮込み系は大量に仕込むほどに美味しいですよね
@依田妙子-t5e
@依田妙子-t5e 10 ай бұрын
その油は固めて冷凍庫で保存してチャーハンとか野菜炒めとかに使うとよいです。
@siopapa0406
@siopapa0406 10 ай бұрын
自家製のラード
@hagioyo2802
@hagioyo2802 10 ай бұрын
動画を見ているうちに食べたくなって、 昨日~今日にかけて豚軟骨煮を作りました! 4人家族で二日は持つかな?と思ったのに あっという間に減りました・・・。 一人分しか残っていませんw
@守護神コアラ
@守護神コアラ 10 ай бұрын
それで味玉したら凄そう てか、食いたい
@mk-cq8mg
@mk-cq8mg 10 ай бұрын
そのラードでチャーハン作ったら美味そう!
@mimoji340
@mimoji340 10 ай бұрын
ソーキ美味しいですよね🤤 沖縄県民ですが作るより食べに行く派😅家で作りたいけど、、やっぱ大変そうw
@infinityosaka-mh1nv
@infinityosaka-mh1nv 10 ай бұрын
前の動画見て、自分でもやってみたけど、軟骨がトゥルットゥルになるまで煮込むのが大変なんだよな
@ミルクロ
@ミルクロ 10 ай бұрын
冷凍庫にねむっているので、この週末に作ってみたいです🎵
@16カミナ
@16カミナ 10 ай бұрын
水煮にしてポン酢で食べるのも美味しいです。
@ちっち-s8c
@ちっち-s8c 10 ай бұрын
ばら軟骨に出会ってから、わが家のおでんの具になってます。スペアリブより安価でホロホロで美味しいし、いい出汁でます。煮込みは作った事ないので作ってみます!
@鳥好き店長
@鳥好き店長 10 ай бұрын
宗像市玄海町にあるナカマル醤油さんの「煮物だれ」&「玄海煮付」がおすすめです。 水で割るだけで、他に何も入れなくてもOkです。
@ayuneko1984
@ayuneko1984 10 ай бұрын
よーらいさん 力持ち😊😊😊😊 腰やりますよ😅😅😅 美味しそう😋
@tokube0303
@tokube0303 10 ай бұрын
このレシピにオイスターソースすこーし入れるとまた美味しいです❤
@ダイエットは明日から-p5s
@ダイエットは明日から-p5s 10 ай бұрын
食べたい😋よーらいさん一口頂戴😆
@みっくん-g5x
@みっくん-g5x 10 ай бұрын
砂糖の代わりにコーラを入れるのも良いですよ🙆
@maiko9285
@maiko9285 10 ай бұрын
炊き込みご飯美味しそう✨
@kiero_buta_gorilla
@kiero_buta_gorilla 10 ай бұрын
さすが社長!
@user-xi9ow7sm1r
@user-xi9ow7sm1r 10 ай бұрын
わ、いいね、美味しいそうです😌💓
@たけや-g1s
@たけや-g1s 10 ай бұрын
ソーキのケチャップ煮にしても美味しいですよ😋
@hiroking0328
@hiroking0328 10 ай бұрын
その浮いた油で中華作るとうめぇんだわ!
@ma11326
@ma11326 10 ай бұрын
味がしみて美味しそうですね😋
@ボンクラちゃん-v1r
@ボンクラちゃん-v1r 10 ай бұрын
5:24 よーらいのよーらいに注目
@ピリト
@ピリト 10 ай бұрын
お金があれば何でも出来る‼️ 羨ましいなぁ~⤴️
@miskei0819
@miskei0819 10 ай бұрын
ご存じかと思いますが、鹿児島には「とんこつ」という味噌煮込み料理がありますよ。
@まーくん-m2j
@まーくん-m2j 10 ай бұрын
ソーキと違うけど最後よーらいさんの氷の量すご(笑)
@emru9515
@emru9515 10 ай бұрын
美味しそー😊 食べたい❤
@行け行けドンドン
@行け行けドンドン 10 ай бұрын
よーらいさん。 漢を見せましたね!
@tokube0303
@tokube0303 10 ай бұрын
からしは間違いない❗️
@スエキチ
@スエキチ 10 ай бұрын
おでんで食べるの美味しいです。
@NAKASIMAKEable
@NAKASIMAKEable 10 ай бұрын
おでん味が好き❤
@もりりん-p5c
@もりりん-p5c 10 ай бұрын
うわずみのラードでチャーハン作ると美味しいんだろうなぁ…
@tokube0303
@tokube0303 10 ай бұрын
オイスターソース忘れずに
@吉永道弘
@吉永道弘 10 ай бұрын
はた君、ヒゲ脱毛した?なんか若返った様な…🤔
@user-vu2uq2ws1l
@user-vu2uq2ws1l 10 ай бұрын
これで豚まん作って欲しいです♪
@tokube0303
@tokube0303 10 ай бұрын
あ、あと昆布と干し椎茸も我が家は入れて煮込みます😊
@大川登代美
@大川登代美 10 ай бұрын
ソーキそば…食べた事なかけん😅一度食べてみたいですね。 めちゃめちゃヨダレが🤤🤤ww
@satok582
@satok582 10 ай бұрын
カレーにするシリーズまた出来るのでは?
@もんどせれくしょん
@もんどせれくしょん 10 ай бұрын
もう釣りよかメンバー全員、唇てゅるんてゅるんになってまうー😆
@まゆ-o5f
@まゆ-o5f 10 ай бұрын
よーらいさんこぼしそうになってるのに違う所気になっちゃったんだけどww 5:28
@0205fjk
@0205fjk 10 ай бұрын
次のキッチンカーソーキに決定ばい❗️笑
@和美-s4v
@和美-s4v 10 ай бұрын
仕込みだけでも前回より倍だから大変だぁ❗
@user-xc9bf3ri4m
@user-xc9bf3ri4m 10 ай бұрын
夏祭りで50キロ位作ってほしい
@satt5685
@satt5685 10 ай бұрын
ソーキたこ焼きとかつくれるんかな
@sgk5980
@sgk5980 10 ай бұрын
次回また作る時10キロを10パックとか頼まないように気を付けてくださいね、よーらいさん😁
@exking7363
@exking7363 10 ай бұрын
これはパイカですね🤤食肉会社で働いてるから毎日触ってますよ🤭
@希望匿名-h9h
@希望匿名-h9h 10 ай бұрын
7:25 ハイサイねた?
@marumaruhara
@marumaruhara 10 ай бұрын
概要欄に行ってみたけどさすがにお肉5キロは買えないw
@司馬っち
@司馬っち 10 ай бұрын
タカミヤさん定期定数納入すれば連絡不要じゃね?w
@SHOW_riin
@SHOW_riin 7 ай бұрын
3333 の男!
@nishikitayama619
@nishikitayama619 10 ай бұрын
1ヶ月に何本タカミヤさんの醤油使うか統計取ったら良いんだよ😅
@takako7362
@takako7362 10 ай бұрын
やっぱりおでん🍢ですょ~😊
@優花-y2i
@優花-y2i 10 ай бұрын
本ソーキも美味しいので試してみてください。 本ソーキとは、骨付きで所謂スペアリブです。 昔は本ソーキが主流でした。
@youichinakanishi中西陽一
@youichinakanishi中西陽一 10 ай бұрын
このソーキと、前に大量ご発注したミートソースでパスタなんてしたら美味しいかも♪
@あいだみつを-c9j
@あいだみつを-c9j 10 ай бұрын
表面の脂じゃなくて表層に笑った
@collagenjelly
@collagenjelly 10 ай бұрын
お肉より調味料の方が高そう笑笑
@月野-b5w
@月野-b5w 4 ай бұрын
1キロ1000円は安いのか…?
@頁瑠流
@頁瑠流 10 ай бұрын
焼そばお願いします!
@てわるさ倶楽部
@てわるさ倶楽部 10 ай бұрын
滅茶苦茶安くてうまい肉ある。家では親鳥の炙りが鉄板!! しかも炙った後冷凍する必要が有るんで、そのまま冷凍保存。 よって、大量生産、大量保存!!食べるときは反解凍して切るだけと言う優れもの!! しかも100g90円と言う激安!!
@もぐもぐゆうじ
@もぐもぐゆうじ 10 ай бұрын
さすがににんにくはワンカットぐらいしたほうが。。。。w
@成田顕丞-v1e
@成田顕丞-v1e 10 ай бұрын
パイカかな??
@marinon
@marinon 10 ай бұрын
軟骨さん10kg作ってもすぐ無くなっちゃいそうですね(๑′ฅฅ‵๑)♬*°面倒臭いですが、あたしは、2回くらい茹でこぼしてお肉を水で洗ってから味付けしてます(雑味が少なくなるので)ჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°軟骨さんは勿論ですが、一緒に煮込んだ生姜さんも美味しいですよჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°そして、楽天さんで10kg1万もせずにあるので、探してみて下さいჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°脂は多分白くなったやつで、透明なのはコラーゲンかと(ゼラチン質)お肌もプルプルになるので、お出汁もお饂飩に入れるのは良きですねჱ̒˶ー̀֊ー́ )♬*°次回も美味しいレシピお待ちしております٩(*´ᗜ`)و٩(ˊᗜˋ*)و♬.*゚
@しゃん-z2d
@しゃん-z2d 10 ай бұрын
ボクもよく買って作ってます(*^^*) こっちだと500g位で300円ちょいですね(/ω\*)
@えくれあ-u3y
@えくれあ-u3y 10 ай бұрын
ソーキの油でチャーハン作ったら美味しいの出来んとかにゃ•́ω•̀)?
@メンすけ
@メンすけ 10 ай бұрын
1ッ♡
@イノマン
@イノマン 10 ай бұрын
大した重くないべや!50キロあるのか?
@FukuTaka-wr8gf
@FukuTaka-wr8gf 10 ай бұрын
たかるなよ。
@nobuw4656
@nobuw4656 10 ай бұрын
グラム100円が安いか😅まあ、どうでもいいや
@SHIN-q4y
@SHIN-q4y 10 ай бұрын
ほなたかるな!
7kgの骨付き肉を煮込み続けると・・・
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