鍋貼宗師！堯哥小廚房主廚遭換？擁有上百次的煎餃經驗，琛鬼不僅打牌強又懂鍋貼！【煎鬼】外號絕非浪得虛名｜OTK

[@SHINNCHANNEL777]

琛琛新的煎鬼屬性 在出道三四年後才被揭露

[@yu-chengtsai7817]

琛琛讓餃子酥脆的秘訣在此 06:00 還沒完全乾掉時確保餃子可以在鍋中滑動 到後面持續滾動加熱＋不時用筷子察看底部 經過多個影片的做法測試 有冰花的煎餃底部無法到很脆，要很脆必須使用上面方法 不愧是煎鬼，根本優質

[@ianlin3651]

用鑄鐵鍋我猜可以很脆 但冰花可能下不來了

[@puzpuztetsupei]

我認識琛這麼久 我第一次聽到我也覺得他在開玩笑

[@otk2107]

我好想吃阿財QQ

[@冰晶神幻]

@@otk2107 你們住桃園夜市附近？

[@Kenny0623]

@@otk2107 阿財已經不行了我覺得QQ

[@chuchushoeTW]

煎鬼真的很6欸

[@otk2107]

魔鞋迷因也真的6

[@arlechinoe]

堯哥要cos成龍女僕女廚來下廚了嗎？

[@otk2107]

...

[@Gankedbylag]

@@otk2107 敲碗敲碗，快做出来

[@游吟]

這個我立馬推

[@jerrychang4781]

快頂上去!!!!!!!!!!!!!!

[@arexne01]

堯哥 龍女僕 想想就興奮

[@rayduenglish]

小廚房時間～

[@otk2107]

阿滴也是專業小廚房

[@艾丹-k9p]

看到堯哥小廚房又出來了~好感動!!超喜歡您們拍這個系列的!!辛苦了!!

[@DanDan0115]

我愛脆的 ++

[@ethanchang4934]

其實拍這種很生活的影片也滿好看的XD 堯哥和琛琛講話很親切的感覺

[@kofan0331]

手機殼+桌布好油喔 還以為會是狂三之類的

[@rroger9349]

下次試試看哈洽馬料理

[@jimteng2004]

先不要

[@liuandy4376]

真的先不要 沒一個能吃的

[@阿賢-w9h]

@@liuandy4376 不會，某隻海豹他喜歡

[@liuandy4376]

@@阿賢-w9h 所以你就知道為什麼那隻海豹會遜了吧（X

[@talor0107]

哈洽嗎料理=昆蟲大餐

[@adila8463]

堯哥小廚房終於回歸！ 感動啊啊 時代的證明

[@user-ih9it8em7l]

很高興看到OTK小廚房開張，期待之後的料理

[@stone9763]

謝謝琛琛的教學，同時我知道這星期的外送點什麼了😎

[@小小狸貓-tanukiiiiii]

這好實用 先收藏起來啦 敲碗更多堯哥琛琛小廚房系列

[@shizu5081]

煎餃就是要ㄘ那個脆脆的！！太神啦琛

[@夢魂-k1w]

+1

[@dontforget64]

琛琛真的好帥又好厲害 愛死

[@HandsomeDoge]

喜歡脆的+1

[@羽曈]

加一

[@夢魂-k1w]

+1

[@mumumi4811]

我喜歡硬的 (被盜

[@andy9731014]

+1

[@migun030]

+1

[@鼻要玩小北棲]

做過廚房的我必須說 想要香脆 那個量 油還是要再多一倍 水量 如果不用鍋蓋用蒸的 可以剛好淹過餃子 不蓋鍋蓋 大火讓他收汁蒸發 水已經觸底時 鍋邊加下一些麵粉水 增加冰花 吃麵衣脆 重點!想要漂亮冰花 就是不滑動他 他在那邊滑動餃子 就是破壞冰花 邊邊的冰花 怕過煎 就是把它用筷子 翻起來一點角度一些 別讓牠太多碰鍋就可以 下面繼續煎

[@kirigayakazuto6009]

阿堯師終於回來了，讚啦

[@海關税関P]

餃子、パリッとさせたくて ...

[@KOJIROWA2]

覺得水的部分還是要用麵粉水比較漂亮

[@ginga1010]

考古次郎

[@zenteinokaki]

感謝琛哥!煎鍋貼苦手的我，照著做竟然只破一半!

[@堅強的兔寶老大]

琛琛愈看愈可愛 呆呆的感覺真可愛呢 XDD

[@Yubelllll]

哇! 終於等到堯哥料理教室

[@tenka0217]

好懷念的小廚房啊!!!

[@chung-haochang6988]

琛琛在片中提到的加麵粉水煎出來像羽片的東西，其實在中式料理有相對名詞就叫「冰花」 不過餃子真的煎的很棒，建議堯哥用筷子磨煎餃的谝段直接可以錄成ASMR(?

[@阿肥-o1l]

富奸：恩？！有人要來跟我搶奸鬼的稱號嗎？

[@atntfkymth]

下回待續

[@loveloli_icefire]

然後就看不到下回了

[@fredframes3633]

此煎非彼奸🙂

[@fakerf4598]

太強了吧 煎鬼 ! !

[@isaacchen655]

真的好久不見了，真心喜歡^o^

[@Sara-kb5ku]

煎鬼，煎煎果實能力者

[@c9522046]

意...意外的實用呀!!

[@wentzongs]

堯哥太謙虛了，有什麼菜你不會煮的，不用開火不用下油，只要點開手機就行

[@ms0702600]

照著煎鬼的作法試作，真的直接煎出煎餃了耶，謝謝琛琛的食譜

[@DubbingCloud]

好油喔煎餃

[@稜鏡]

浮雲！野生的！

[@luckytochens299]

野生的浮雲跳出來了

[@andy9731014]

我超喜歡這個系列的 最近在家無聊 可以來學習煮菜

[@jimteng2004]

以煎餃的實力來講，我班願稱你為最強！

[@stnerykao]

非常實用 今天測試成功 謝謝教學

[@dinogee]

下次起鍋前可以試試加一些芡水做脆皮 😊

[@hyokuo1165]

太實用了，期待下一集

[@7necrophro21]

看了我还真的会煎饺了哈哈哈 实用小厨房wwww 期待下一集

[@jatosalo5055]

我超愛看 之前的那個漢堡排一直重看

[@kkosoj6]

這麼愛吃鍋貼 中華隊需要你這個粉絲的支持

[@heysonwong722]

超實用技能

[@simin218]

我剛照著煎鬼的方法做，很成功！！ 超級好吃的，謝謝煎鬼！

[@cscs011]

太厲害了 學會了~~

[@loxa87036]

感謝【煎鬼】琛琛，學到這招後都買冷凍蒸餃回家自己煎

[@yuan4920]

這系列很喜歡

[@popteen7513]

好不習慣你們開口說不是宅的內容 但是這個主題很棒！！🤣

[@小智-t4u]

好強啊，週末來試試看

[@oshino_f]

好猛喔煎鬼 感覺是好吃到併軌

[@hellovalo9286]

好久沒看到阿堯師出現了！

[@TheYj77885544]

滿厲害的

[@chikailim2103]

好久沒見的堯哥小廚房

[@ChiaBurn]

成功了！謝謝師傅！

[@DuelliveS]

原來是假面騎士煎鬼!!!

[@DuelliveS]

@@yh_L 也可能是鍋鏟

[@kiyohimedaisuke]

真的太神啦，這麼簡單!!

[@A921549019]

看起來好好吃阿~厲害！！

[@julientsai4539]

這系列好

[@曾華劭]

今天才在家裡做，真的是宅男好料理

[@LOLGOD7]

這比很多煎餃教學還仔細

[@YbenightY]

希望之後能看到堯哥和琛琛的料理對決

[@chaosinmind1312]

這個主題我喜歡！馬上要出國 我學一點技巧

[@齊-k9q]

那個裝盤技巧有帥到XD

[@夜空-v5g]

太神啦琛

[@不聪明的亚子]

感觉好棒

[@yuria5833]

感謝琛哥小廚房(X，最近才剛買水餃

[@gandalflee836]

真的是煎鬼耶 有夠強

[@amtlk21]

希望這個系列多一些，簡單小料理自己做，肥宅你和我

[@鄧-f8c]

等好久了 堯哥小廚房

[@sss1357924680]

聽到那個清脆的聲音，愛吃煎餃的我直接O起

[@yoyo-cw5cb]

可以多一點小廚房系列嗎😆

[@Katie-xj6mx]

弄宵夜想到這片又回來看

[@oliverqueen1508]

堯哥的地獄小廚房以前常常提到 澳門首家賭場上線囉

[@user-kugayuma]

堯哥被煎鬼嚇到出汗XD

[@天樂古-c9z]

小廚房系列我已經等一年了

[@pandayingfbk4955]

看起來好好吃～

[@idnyc0531]

堯哥真的是個溫暖的肥宅 真想認識認識

[@李冠岷-b1m]

好油喔ペコ🥟到底誰會把手機弄的都是鍋貼啊😂

[@uy-sz2gn]

這個真的油 滿滿的食用油

[@李冠岷-b1m]

@@uy-sz2gn 真 • 油（物理上）

[@ericshiu53681]

感謝琛的盛盤技巧，我很容易在盛盤時鏟爆煎餃，剛剛馬上試了一次，真的讚👍

[@Dream-tq5vr]

支持~

[@airmetalhead6907]

名字好有趣哦。 好家在我在家，家在我在家好。

[@kara0428]

間的不錯了耶 無敵了吧

[@張宗瑋-u8w]

太猛了

[@coolyuandar]

感謝分享，今天就來這樣料理八方的水餃試試~

[@davidwong640]

翻出大學時的電鍋食譜 沒什麼東西是電鍋做不出來的，做不出來的都值得出去吃

[@Zi00000]

我自己印象中好像沒放油 餃子下去後+(水+麵粉)，超小火煎 可以整片滑動後不時翻開來看顏色決定起鍋時機

[@sdjfnovh8237]

我有個外號: 超級鬼煎10000次煎餃之神

[@永恆暴雪]

下次做一下雪花煎餃

[@WEICHEN-o7n]

跟煎餃在一起的男人

[@mokugen]

看到堯哥我整個人都好了

[@RUILAINGLAI]

餓了

[@telly910]

太酷了希望看到烹飪壽喜燒

[@jakalop_in_jun]

好鬼好鬼 煎餃之鬼

[@XIA-s1m]

為甚麼有人可以愛鍋貼愛成這樣XDDD

[@红守]

堯哥小廚房（X）煎鬼小廚房（V）

[@midnight7336]

型男大主廚

[@炎火山]

好餓 我要半夜煮泡麵了

[@raito5665]

不脆的煎餃就跟沒有醬汁的龍蝦一樣

[@aka9578]

提到煎餃就應該先去call out電氣系朗文大師啊(X