Guacamole 🥑🌮 najlepsze co możesz zrobić z awokado

Hola Amigos! 🇲🇽Czy są tu miłośnicy awokado i Guacamole? 🥑🥑🥑
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► bit.ly/zajadam
Sprawa z guacamole i generalnie z kuchnią meksykańską jest taka, że każdy ma swoją własną wersję większości klasycznych przepisów. I te przepisy różnią się zarówno ze względu na region w którym są przyrządzane, ale też każdy kucharz czy każda gospodyni ma jakieś swoje sprawdzone sekretne patenty. :)
Mój ideał to guacamole przygotowane z idealnie dojrzałego awokado, z dużą ilością soku z limonki, z wyraźnie wyczuwalną siekaną cebulką i z dużą ilością świeżej kolendry. Czasem dla urozmaicenia dodaję też pokrojone drobno pomidory koktajlowe.
Składniki guacamole:
1 dojrzałe awokado
czerwona cebula - pół małej cebuli na jedno średniej wielkości awokado
papryczka chilli - nie więcej niż pół małej, podłużnej papryczki, ale tak na prawdę musisz dopasować jej ilość do własnych preferencji, łatwiej dodać więcej niż wybierać nadmiar z gotowego sosu
świeża kolendra - wedle uznania od kilku do kilkunastu gałązek (opcjonalnie możesz zastąpić ją natką pietruszki)
ząbek czosnku
sok wyciśnięty z połowy limonki
sól i pieprz do smaku
Przepis w wersji tekstowej znajdziesz na moim blogu: www.zajadam.pl...
Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
Blender ręczny: www.zajadam.pl...
Blender kielichowy: www.zajadam.pl...
Piekarnik: www.zajadam.pl...
Blacha do pieczenia pizzy: www.zajadam.pl...
Czajnik: www.zajadam.pl...
Ekspres do kawy: www.zajadam.pl...
---
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► bit.ly/zajadam
Instagram:
/ tomeklach
/ zajadam
Twitter: / tomeklach
Facebook: / zajadam
#awokado

[@annak9459]

Tomku . Bardzo lubię Twoje filmy . Twoja naturalność i nienachalność sprawia ,że kiedy opowiadasz o tym co robisz chce się obejrzeć film do końca . Bardzo mi odpowiada sposób w jaki podajesz swoje dania A jeszcze bardziej w jaki sposób o nich mówisz. U mnie dzisiaj fasolka po bretońsku:) Pozdrawiam serdecznie od moich dzieci,które zawsze podpatrują jak oglądam jakiś Twój film. :)

[@TomekLach]

Bardzo dziękuję za miłe słowa ❤️❤️❤️

[@Jagoda3827]

Anna K dołączam sie do tego komentarza ❤

[@annak9459]

@@Jagoda3827 Pozdrawiam :)

[@Jagoda3827]

@@annak9459 pozdrawiam również ❤

[@Loveyourself21072]

ok

[@barti-jb6qf]

cieszę się, że na początku powiedziałeś że jak czegos nie lubimy to nie mamy dodawać. Ja zrobiłem jak ty, ake bez tego awokado całego i jest dojebane. Pozdrawiam!

[@jakubkwiatkowski1933]

🤣

[@karilicious988]

Hahahaha 😂❤

[@ghhygg4179]

Panie Tomku pana przepisy są wspaniałe wypróbowałam Bardzo dziękuję Polecam wszystkim wszystkiego dobrego

[@rid5449]

Zrobiłam przed chwilą Twoje guacamole Tomku i to jest to! Świeże, pachnące, już spróbowałam, nawet sporo :) a do chleba, który właśnie się piecze idealne!!! Uwielbiam przygotowywać z Tobą dania, zwłaszcza w niedzielę, są pyszne, w miarę proste, bez przesadnie wymyślonej receptury i oczywiście smaczne! 👍 I jak tu je nie zrobić, po prostu trzeba, polecam!

[@rid5449]

To jest po prostu smaczne, a najważniejsze naturalne i na tyle zdrowe, na ile zdrowe są produkty, których użyjemy, wiadomo:) a zmieniając trochę temat... wcześniej tego nie robiłam, bo wydawało mi się trywialne, ale to jest takie miłe... otóż, dziękuję za serduszka :) naprawdę to jest bardzo miłe, a to dla Ciebie ❤️ 😊

[@lidiakolodziej2053]

Szybki przepis I bardzo dobry Wyprobowalam...smakowity!

[@danutazagojska6783]

Dziekuje Panie Tomku b.lubie awokado i robie na sniadanie ale nie próbowałam z kolendrą. Super pycha a jak milo się Pana oglada .

[@dwaynewladyka577]

Idealna prezekąska. Idealna do oglądania meczu piłki nożnej. Bardzo dobre! Twoje zdrowie! ✌

[@TomekLach]

Dziękuję ❤️😀

[@odnowa6815]

Szybkie i proste . Dla mnie super !

[@iwonak.2536]

Bardzo fajna wersja guacamole. Muszę koniecznie zrobić. Dziękuję za inspirację. Pozdrawiam

[@iwonadziegielewska9390]

Uwielbiam, jadłam w Meksyku😋 Uwaga do limonki, poturlać i pokroić w ósemki, które potem skręcić w ręce w świderek

[@TomekLach]

Dobra rada 💚

[@Loveyourself21072]

ok

[@jasiurf397]

Szczerze jeszcze nie jadłem, ale teraz narobiłeś mi smaka więc nic tylko kupić składniki, zrobić i zjeść. Dzięki za nowy pomysł na szybką przekąskę. PoZdrawiam

[@TomekLach]

Dzięki za komentarz jak zwykle i napisz jak smakowało jak już zrobisz guacamole :-)

[@jasiurf397]

Spoko jak zrobię odezwę się tylko jeszcze nie wiem kiedy ,ale napisze na pewno

[@jasiurf397]

Oczywiście dam znać

[@wierzba4542]

@@jasiurf397 I jak, dobre? XD

[@lukaszban8609]

Super prosty przepis a pasta pycha.💪🙂

[@beata7700]

Jak zawsze fajny przepis z awokado. Na pewno zrobię. Pozdrawiam.

[@TomekLach]

Dzięki za komentarz i czekam na kolejny z relacją z degustacji :-)

[@seaoflove92]

Ja muszę dodać zawsze pomidora 😂

[@TomekLach]

Pomidor to akceptowalny dodatek ;) polecam małe koktajlowe

[@jotek100]

Przegadane

[@kamilakamila9450]

Pyszne dzieki❤😊

[@katarzynakasiaa5122]

Pyszne Polecam☺

[@Loveyourself21072]

ok

[@nk_films_studio]

Cześć Tomek, dzisiaj to przetestuje;) przez Twoje filmiki zacząłem gotować ;) polecam kanał wszystkim moim znajomym 🍕👌

[@TomekLach]

Bardzo dziękuję 😀

[@tus1aa98]

Mniam 🤤🤤 wstaje rano i robię

[@rid5449]

Czyli w poniedziałek biegnę po awokado :) jadłam oczywiście już gotowe, ale zrobię tak jak Ty i do chleba będzie jak znalazł, tak dla odmiany, bo świeżutki chleb z masłem jest najlepszy, ale trzeba próbować innych smaków, wiadomo, żeby się nie znudziło :) ten przepis też wypróbuję, jest prosty, wystarczy chcieć! Ciekawa jestem co przygotowałeś na następny tydzień, mam nadzieję, że będzie filmik... już nie mogę się doczekać, co też będę jeść :) pozdrawiam Cię Tomek gorąco, buziaki!

[@iwonadziegielewska9390]

W ten sposób otrzymamy dwa razy tyle soku😊👍

[@albertpaderewskisus6757]

wspaniale Pan gotuje

[@principenero7427]

A z jakimi nachosami najlepiej smakuje? Chodzi mi o smak bo z tego co się orientuje to są paprykowe lub solone a gdzies tam jeszcze widziałem serowe. Z góry dzięki za odp.

[@joafra8880]

Łapka zostawiona😊 pycha😁

[@krejzifrog1]

Dzięki za przepis, #team brak kolendry 😂

[@resk3240]

Super film!🎉

[@katarzynajebrzycka1766]

Tak, pychota😁💕

[@alicjaniepewna9180]

Mm...już dostałam smaku, jem codziennie Awocado na śniadanie zamiast masła z jajkiem albo pomidor i kiełki

[@TomekLach]

Ja też bardzo często jem na śniadanie awokado - świetna dawka super zdrowych tłuszczy na dobry początek dnia 👍💚💚💚

[@niiigaa9986]

Ale jak jecie? Samo awokado? XD

[@ADHBialystok]

Bardzo dobry przepis, prawidłowy i tradycyjny.🔥👍🏽 Osobiście dodaję trochę dobrej oliwy z oliwek i takie guacamole świetnie sprawdza się jako baza do tacos, ewentualnie burritos. Nie polecam łączyć z mięsem, ogólnie to mięsa nie polecam 😅

[@Loveyourself21072]

ok

[@karliiskakova6058]

Super, dziękuję

[@TomekLach]

Dzięki ❤️✌️

[@edytaunkiewicz7076]

Chłop jest super, normalnie tłumaczy ja do Guacamole dodaje dymkę lub przelewam woda czerwoną cebule żeby nie zdominowała pasty . Czosnek raczej omijam i czosnek w Meksyku raczej popularny do Guacamole nie jest. Ale przepis klasa.

[@TomekLach]

Dziękuję :)

[@TheJaga1004]

Jutro robie ! 😍

[@choleraniedobra7371]

Ja lubię dodać do tej podstawy jeszcze świeży imbir, oliwę z oliwek, pomidora, świeże chili.

[@TomekLach]

chili dla odważnych ;) z imbirem jeszcze nie próbowałem, ale oliwę często dodaję bo mi tak smakuje

[@mirkar3097]

Prawda z kawalkami jest lepsze !!robilam tak i tak!!

[@TomekLach]

👍

[@adamw7253]

polecam przepis z kanału WegeTuba . Zrobilem wedlug jego przepisu i nigdy nie jadłem pyszniejszego guacamole . Rodzina oszalała :D

[@Loveyourself21072]

ok

[@danutabielan9381]

Quacamole to potrawa Meksykańska w której króluje swieza kolendra! I ona oprócz soku z cytryny jest najważniejsza. W USA tylko tak przygotowuje się a do środka miski w której przygotowuje się-wkładamy pestkę Dzięki temu nie ciemnieje. Jeżeli wiec przenosimy pewne potrawy,to robimy to w 100%. Kolendra jest podobno dostępna w Polsce.

[@TomekLach]

dziękuję za komentarz! :)

[@TheKate71k]

Najlepiej przycisnąć z obu stron avocado i pestka dama wyskoczy ,nie potrzebny ten nóż hihi

[@agaky6514]

Mniami... Ja zawsze dodaję jeszcze pokrojonego w kostkę pomidora ;)

[@TomekLach]

Ja tez często dodaje pomidora ;)

[@mirkar3097]

Papryka musi byc!! Malo ale musi!!jest pycha! Lyzka jem!!

[@TomekLach]

Ja też bym mógł guacamole jeść łyżką ❤️😀

[@Loveyourself21072]

ok

[@IrenaMikszewicz]

Jak zrobic rybe po Grecku

[@karolinabozko384]

fajne

[@pawelgotter1961]

👍

[@Zadymka-dc2eo]

czemu pomidora ja chcę dużo papryczki chili jakieś 35 kostek

[@mirkar3097]

Ja tam ziarna koledzy miazdze w moździerzu bo nie zawsze mam natkę koledry!

[@alexgoode5569]

Avocado | Moje rady jak wybierać Awokado | Jak przechowywać Awokado kzbin.info/www/bejne/qGGmhnaXnLKcd9E

[@Makapakalol876]

My dodamy pomidory i więcej czosnku

[@goldi7624]

podstawowy przepis na guacamole to awokado kolendra,biała cebula papryka jalapeno limonka ,reszta to zamienniki i też są ok , wiem co piszę 14lat mieszkania wTx i koniecznie wszystkie składniki ucierac w moździerzu

[@krystynapuchala5576]

👍🤗🥰

[@lenalenartowicz4487]

Czyli zamiast papryczki chili mozna dodac normalną papryke?

[@TomekLach]

Tak! Albo nie dodawać papryki wcale :)

[@lenalenartowicz4487]

@@TomekLach Dziękuje bardzo Panu 😍

[@boy0division]

1:37 i koles nie dotknal nawet przyborow. Serio?

[@TheAniaha]

a pomidory???

[@martacygan2483]

Niestety mi kolendra śmierdzi tymi robalami, co jak się zdenerwują to zaczynają śmierdzieć, takie trapezowe

[@pablito2225]

Sorry ale zrobiłem i niezbyt może coś zwaliłem😅

[@TomekLach]

Chętnie bym podpowiedział jakbym wiedział co było nie tak ;)

[@dlaprzyjaciohiri.3272]

Czy tylko ja nie potrafię rozgnieść awokado widelcem!?!

[@webqurt]

Tez mialem problem uzylem blendera

[@Loveyourself21072]

nie

[@choleraniedobra7371]

Pewnie miałaś niedojrzale, dlatego twarde

[@magdalenakazimierska6661]

Co tak długo pierdolisz