GUADELOUPE VLOG #20 : RECETTE DOMBRÉS HARICOTS ROUGES ET COQ ROUSSI AVEC MA MAMIE !

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Salut à tous les amis !
On se retrouve aujourd'hui pour une nouvelle vidéo !
Déjà la 20 ème depuis notre retour au péyi !
On vous embarque avec nous pour une nouvelle recette lokal lokal ! On vous propose un bon Dombré et pois rouge avec du coq roussi à l'antillaise ! Un vrai régal ! En plus pour cette vidéo la grand mère de Johana a accepté de vous dévoiler tout ses secrets et de partager sa recette avec vous en exclusivité ! On espère que vous allez vous régaler !
Pour la recette du Dombré pois rouge pour 4 personnes :
_ Farine de blé 300g
_ Pois Rouge ( environ 250g )
_ Huile
_ Eau
_ Sel, poivre
_ Citron
_ Cives, persil, thym, piment végétarien
_ Clous de girofle
_ Beaucoup d'amour
Pour le coq roussi :
_ 1Kg de coq
_ Citron
_ Cives, persil, thym, piment végétarien
_ Sel, poivre
_ Eau chaude
_ Sucre de canne
_ Ail
_ Oignon
N'oublie pas de faire macérer ta viande depuis la vieille ce sera encore meilleur !
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#guadeloupe #guadeloupefood

[@MrShamzonia]

Superbe vidéo d'autant plus que je suis un amateur de donbrés. Je trouve la mamie de Johana très à l'aise devant la caméra. Elle a un ton pédagogique. J'ai un nouveau concept pour vous, vous associez les deux mamies sur le thème de la cuisine antanlontan. Elles pourraient parsemer les vidéos avec des histoires et faits antanlontan. Je pense que cela pourrait être un bon axe de transmission pour les générations futures.

[@anickmarcimain9845]

Il faudrait que tous profitent de ces belles recettes. Ce jeune couple et leurs Mamies devraient envoyer une vidéo aux chaînes TV de l'outre-mer et se faire une renommée et des revenus avec une émission régulière aux Antilles Guyane !!! Ils sont parfaits.. Tout est plein de joie et d'enthousiasme.

[@Creolementbon]

Waaah merci beaucoup 🥰 qui sait un jour peut-être ?

[@kristielow4934]

Je valide !!! Un duo au top !! Avec des continues top!!

[@audreyconstant2809]

Meilleur des commentaires! 🤩🤩🤩🤩🤩

[@Na64741]

Nouvelle abonnée marocaine 🇲🇦👑😘j'adoooore la Guadeloupe j'y ai vécu pendant 4ans, c'étaient mes plus belles années, la Guadeloupe et ces plages et sa population me manquent tellement 🌴🌅💚😘

[@Creolementbon]

Hahaaa bonne année à toi ! Il faudra revenir faire un tour !🥰

[@apoyocelestine4179]

Bravo à la jeune et jolie mamie: une telle maîtrise à 24 ans, c'est impressionnant 🤣 Je comprends pourquoi tu es si belle Johanna c'est de famille !

[@Creolementbon]

Merci beaucoup pour elle 🙏🏾🥰

[@annelaurehonorin1150]

Bon appétit les gourmands. Nos plats traditionnels sont les meilleurs. Merci de transmettre les traditions et trésors culinaires des anciens.

[@lovesun8271]

La mamie de Johana présente très très bien sa recette 👍!!! Ça semble tellement bon 😋😋😋

[@Creolementbon]

Mercii pour elle ! C’était vraiment excellent !

[@helenemartin43]

Aujourd'hui lundi 10 il est 7h45 je regarde la vidéo. Il fait froid. Ça me met l'eau à la bouche. J'ai faim mais pas de petit déj mais de dombrés et de coq roussi. Là franchement ça va pas le faire. Cela fait des années que je n'ai pas mangé cela.😭😭😢😢😢 Mamie peux tu m'en envoyer en colis express stp? Merci d'avance 😂😂. Profitez de vos Mamies les jeunes. Pleins de bonnes et belles choses pour cette nouvelle année et surtout bonne santé à vous tous.

[@Creolementbon]

Merci beaucoup à toi ! On te souhaite une bonne année et on te souhaite de manger de bon dombrés !! Haha ! On continuera de te faire saliver !

[@flavievirassamy5136]

Bravo mamie Quand je fais cuire mes haricots rouge j ajoutée une pincée de bicarbonate de soude pr éviter le ballonnement

[@mimicaline8760]

Vs êtes dans la transmission et le respect d aînée Jm beaucoup votre chaîne

[@Creolementbon]

Mercii beaucoup ! Ca nous fait énormément plaisir !

[@eladriou1310]

Ouloulou 😍 awé.... Jfait allé retour lol Ps le coq déglacez au vin blanc peut être un plus.

[@christianeraguel2631]

Elle est magnifique cette mamie !

[@Creolementbon]

Merciii ! Ca lui fait trop plaisir vos comms

[@celiasellembin7344]

Bonjour à vous, Mercii beaucoup pour ce partage ! Originaire de la Réunion, j’ai découvert le dombré par mon beau-frère et depuis j’adore ça... j’ai l’eau à la bouche maintenant 😋 et qu’une envie : revenir en Guadeloupe juste pour ça Encore 3 j’aime et on découvrira le court bouillon 😌 🔥

[@Creolementbon]

Coucou la Réunion 😊 merci beaucoup ça fait plaisir de te lire ! On espère que tu pourras bientôt les remanger alors

[@cecblackberry]

J'ai liké pour le court bouillon ! ☺️

[@Creolementbon]

Tooop merci beaucoup ☺️

[@eulalievitalien1142]

Pour Mami hip hip hip 🌹😘

[@Creolementbon]

Ouuuué !!

[@LTHEllo-ui7oc]

Excellent ! Un grand bravo à ces jeunes et aux mamies pour la transmission culturelle ! 👏🏽👍🏼 Ça donne faim 😋 !!! Tété dwet ☝🏾😋!

[@Creolementbon]

Merci beaucoup ☺️ Tété dwèt menm

[@peyilibvivrelibreoumourir5791]

C'est très bon mais particulièrement, si les dombrés était plus gros vous pourrez les couper en petit morceaux pour laisser la SOS😱 RENTRER DANS ÇA ! AYAYAAYYY💣

[@Creolementbon]

Aaah oui 😋😋 sos la ki tout

[@AnnaThiant]

Sa doit être bon

[@soleilseheia8]

Merci !!! Magnifique la Grand-Mère, elle est géniale, j'adore !!!Bisous bisous, vous êtes super géniaux et super sympa. Vos partages sont pleins d'Amour et de générosité. Merci et surtout bonne et heureuse continuation

[@Creolementbon]

Mercii beaucoup à toi pour ces jolies encouragements ! On continue !!!

[@mikac5536]

Wouaw j'en apprends tous les jours. Merci jolie mamie. Je comprends pourquoi Johanna est si jolie ! Merci à ce beau couple de jeune de nous fr découvrir les vraies valeurs gastronomique de chez nous. Love ba zot.

[@Creolementbon]

Waaah merciii pour tout ses gentils mots ! 🥺

[@maryseboungo]

Bravo à Mamie pour sa recette de dombrés haricots rouge. De gros bisous à vous.😘😘😘

[@Creolementbon]

Gros bisous à toi ! Merci beaucoup !

[@alineleandry1494]

Très belle vidéo qui m'a mis l'eau à la bouche. Ça m'a fait pensé aux bons plats de ma chère maman, coq roussi, j'aime. Très bonne Année à vous deux et plein de bisous de Lyon. Bonne continuation

[@Creolementbon]

Mercii beaucoup ! On est content de vous faire retomber en nostalgie !

[@christianchindeko8717]

Bonjour la famille les 2 J je suis content car cela fait 5 jours que je regarde vos vidéos je suis aux anges je suis du pays dites moi si vous êtes aux pays ou en France ,j'espère que vous allez me donner une réponse ba gwada on foss é pi tou sa ki ka fèt a pli tabig up.

[@Creolementbon]

Hello on est ravis de te lire ! On est actuellement au pays ☺️ Mèsi anpil !

[@ginac9952]

Salut à tous La mamie de Johanna est très jolie Merci pour les recettes

[@Creolementbon]

Mercii pour elle ! Avec plaisir 🥰

[@sabi56777]

Dombrés ❤️❤️❤️

[@odettejuliette4136]

Merci a vous eta mami

[@fabioladuartelima6358]

J'adore vos recettes antillaise

[@mowglir.3294]

Mamie i bel et i alèse ! Woulo Mamie 👏🏾

[@cedric-sergechristiny7697]

Bonjour bonsoir à vous deux 😊😊😊 j'adore toutes vos vidéos ici-là de dégustation créole ça donne faim

[@josemichee2820]

Bèl ti bonjou 🤝👍🙏tchenbé wèd, mwen osi an ka fè on dombwé é pwa wouj èvè tché à kochon 👍

[@Creolementbon]

Bonjou mèsi anpil ♥️

[@marielaurebonine4383]

L'ail et le citron en fin de cuisson je l'ai appris de ma maman aussi surtout avec le court bouillon de poissons. Merci Mamie pour les petites astuces qui pourront aider les personnes qui voudront essayer ce plat. Et vous les amoureux merci du partage,j'adore ce que vous faites avec tant de simplicité ❤️😘🌷🌷

[@Creolementbon]

Merciii beaucoup ! ♥️♥️ ce petit plus a la fin fait toute la différence !

[@pembelejosiane4881]

Bonjour à vous deux J'aime ce que vous faites Et puis vous êtes mignons

[@nehll100]

Elle est super ta grand mère je l’adore

[@Creolementbon]

Merciiii ❤️ c'est une mamie en or

[@jean-bernardlainez2119]

Super mamie ds sa cuisine bravo !! Vous savez mamie j'aime votre cuisine.

[@MIMILAROSE2]

Il faut mettre l'ail à la fin de la cuisson des haricots.les arômes se dégagent mieux Bon baisers de la Martinique

[@FrederikaAratus]

J'aime énormément vos vidéos, merci pour toutes vos bonnes recettes et ces belles énergies remplis d'amour 😊❤

[@A.C-jf7sd]

Rhoooo faut que je m'abonne ! 👌🌞.

[@Creolementbon]

Et merciii la famille !

[@pembelejosiane4881]

Mamie Merci beaucoup pour la recette du Colombo et aussi pour les conseils. N'ayez pas peur de la caméra car on a besoin de vos connaissances en cuisine.❤

[@NathanaenWilson-ix2yc]

La base vous êtes vraiment fort 💯💯💯💯💯💯💯💯💯🔥🔥🔥

[@sissetseraphine3141]

Merci pour la recette. Dites moi si quand vous mettez les dombrées à cuire est ce que vous recouvrez la Cocotte minute

[@nicolechammas5800]

Vous m'avez tué avec les dombrés pois rouges et le coq roussi bien doré. Les amis, DOMBRÉS DE POIS ROUGES !!! S'il vous plaît ! Zot tchouyé mwen ! 🙃 À manger bien évidemment avec une cuillère ! Et après avoir terminé, on sauce son assiette avec un morceau de pain. An ka konstaté kè an ka vivre pou mangé ! 🤣 Merci de mettre à l'honneur cette recette sur votre chaîne ! Joanna, un grand merci à ta mamie : Madame, je vous tire ma toque !

[@Creolementbon]

Meerci à toi ! Très content que la vidéo t’ai plût !!

[@peggyjoseph1009]

Wouaw moi mélange Martiniquaise et st- lucienne je cuisine comme elle et à st lucia les gens cuisine super puissant parmi les îles Caraïbe la st lucie et nomber one en cuisine

[@misszen6840]

Merci mamie j ai appris bcp.de chose...Merci pour le.partage

[@jonsmiles5751]

Missié Di ou ni bombré en jambe aw 😂😂😂 elles ont fait les sourdes

[@davidlanclos337]

red beans and stew rooster

[@titania8375]

Très belle Mamie😘😘😘

[@Creolementbon]

Merci pour elle !

[@josemichee2820]

PLISS FOSS MAMY 🙏👍🤝👊🌹

[@Creolementbon]

Ouiiii on lui dira ✊🏾 merci beaucoup

[@sabrinagabriel6493]

Bonjour Mamie.moi j'aime bien quand il y a les Mamies. !!!!! Big up les MAMIES

[@Creolementbon]

Tu as bien raison ☺️☺️

[@michellevalme4378]

J'ai de l'eau à la bouche les ami(es).Ça me rappelle aussi ma mammie.Bon travail,que Dieu vous bénisse.Un gros bisou à mammie.💓💓💓

[@Creolementbon]

Merciii beaucoup ! Très content que ça t’ai plût ! 🥰

[@jimmyblackwell8561]

sé dèyè mami ti ni mami !!!! mais elle a raison a une période les gens faisaient un seul gros dombré qu'il coupait au couteau a la fin de la cuisson ,il y avait aussi les dombrés blancs sans haricots rouges qui ressemblaient a ceux qui mettent dans le bébélé marigalantais

[@Creolementbon]

Hahaha c’est ça !! Exactement à l’ancienne cetait ça ! Toujours intéressant d’apprendre de nos aînés

[@sissetseraphine3141]

Bravo la mamie de joana. Une recette comme celle de ma grand mère

[@arthuryaramis6945]

Excellent 💯💯💯💯

[@nectopatchando7040]

Bonjour mamie merci beaucoup pour le partage c'est vraiment magnifiques 👍👍👍👍👍💋❤

[@Creolementbon]

Elle le fait avec plaaaisiiiir 🔥

[@marie-denisebellaire9485]

Je voudrais avoir la recette du loti si c'est possible

[@christellebareche52]

Un pouce pour la mamie de Johana ❤❤❤

[@Creolementbon]

😍😍😍😍🙏🏾 mercii pour elle

[@alipanda7690]

J'adore ta grand-mère je la kiffe à fond la caisse en plus elle a un beau visage 😍 👍 des une petite fleur pour Mamie 💐 😘

[@Creolementbon]

Oooh merci pour elle ! 😍 trop gentille

[@justseb605]

bonne année et santé à vous et a mamie merci à mamie elle fais mon plat😋 préférer

[@Creolementbon]

Mercii pour elle ! Et un grand merci pour nous haha ! Bonne année à toi !

[@madbwoymanholla9557]

big up mami!!!

[@jeromepoupou]

Vous êtes en couple ?

[@Creolementbon]

Oui

[@sandraalphonse6037]

Merci pour la transmission. Gardez vos aînés à domicile, c'est bénéfique pour tous.💌

[@Creolementbon]

Bien sûr, avec plaisir 🥰

[@soleildivin8694]

vous êtes trop beaux tout les trois !

[@lauriannefrancescaLESSORT777]

❤❤ super recette Merci

[@lareinemere3783]

Encore une autre mamie. La chance elle sont toutes les deux très mignonnes 🥰

[@Creolementbon]

Eh oui on a bcp de chances !! 🔥

[@lareinemere3783]

@@Creolementbon je confirmes profitez bien des deux A qd une vidéo avec les deux genre un petit concours comme avec les potes ?

[@snakeyesnasso8697]

À table ayaye 🥰

[@jean-marctacita8381]

Très sympa ta mamie.

[@janinegrignon1381]

Magnifique !! Enfin des vrais recettes faites en live. Bravo mamie. J’espère vous revoir pour d’autres recettes. Merci.

[@Creolementbon]

Merci beaucoup ☺️ Oui on fait plusieurs recettes de délicieux plats antillais 😋

[@malikalambert3889]

Bonjour 👋. On aimerait que mamie nous fasse aussi le Colombo cabri et le court bouillon de poisson. C'est intéressant d'avoir des façons différentes de faire les recettes. Merci beaucoup pour ce petit moment passé avec votre mamie. La notre n'est plus là 🥲.Cela nous fait plaisir. A bientôt et bisous à mamie 😘

[@Creolementbon]

Hello merci beaucoup ☺️ On lui demandera ♥️

[@audi9715]

Merci à mamie😻 d'avoir participé ✌🏿et de nous donner c'est petit secret cuisine trop cool merciii 💯😉👍🏿👊🏿

[@Creolementbon]

Haha ! Elle en est très contente ! 😍🔥 merci pour elle et pour nous ♥️

[@donovanlobinot387]

Ohh non je veut en manger le repas de ta mamie a l air trop bon ☺️✅

[@Creolementbon]

Haha !! Il est excellent !!

[@nadegeantoine5675]

Coucou mamie 👌

[@leahm2543]

Merci pour ce partage, 😍😍. On veut la recette du court bouillon 🙂.

[@Creolementbon]

Hahaaa ! Au 1000 likes promis on la fait !

[@aurelieb2351]

Miam❤❤

[@TheGodfather-e9b]

Merci

[@michelledaveau8337]

Bonjour....😋😋😋miam-miam La prochaine fois ,invitez vos mamie s à manger avec vous sur la video On ne voit que vous 2. Merci pour le partage

[@myrnadesert9703]

Merci, mamie vous me rappelés ma grand mère, justement Dimanche de l'épiphanie cé dombré 😊

[@Cicin230868]

A-do--ra-ble la Mamie de Johana❤ Et bravo pour la recette des dombrés sans queues de cochon salé. Le petit coq en accompagnement👌

[@jeanfelixceligene1594]

Salut Mamie !j' attends le poisson au court bouillon, merci déjá et félicitations à vous tous❤❤❤

[@stephanlarkan2650]

Magnifique, la meilleure des cuisines, la main des grand's moun's, cuisine longtan...

[@helenetami3116]

Merci Mamie,pour ta recette Tout avec le sourire

[@Creolementbon]

Le sourire est de rigueur avec nous haha !! ☺️

[@soysoyconnection9613]

Je kiff tomber par hasard sur cette video🥰 continuez c top🙃🙃

[@NadineLUSINE-us1zg]

Oh les enfants vous avez mis mes papilles en éveil. Mon gâteau de mariage c’est le mont blanc Coco est ce que mamie a la recette du gâteau de base Johanna. Bravo de nous faire saliver à travers vos vidéos 😍

[@mariusmaragnes]

Oh merci la mamie de johana j'habite Bordeaux je regarde assez souvent vos recettes, je salive a chaque fois comme je suis né en Guadeloupe sa me manque du coup je me suis abonné merci encore mamie et bonne continuation

[@irmajevenal9943]

Félicitations Johanna tu es super jolie, super fraîche, je sais pas si c'est la nouvelle année mais tu casses la baraque!😂😘

[@Creolementbon]

Haha mercii beaucoup ! 🔥

[@audreyconstant2809]

La mamie est très à l'aise j'adoreeeeee touuutttt 😋😋😋😋. MERCI à vous trois cela me rappelle trop ma petite mamie avec qui j'étais très complice 🥰🥰🥰

[@Creolementbon]

Trooop bien !! Mercii 🫶🏾❤️

[@lunesamielle3136]

Mon prochain voyage je viendrai manger chez votre mamie mon plat préféré

[@Creolementbon]

Hahaha ! Elle sera ravie 😀

[@lestutosauxsaveursentremel1263]

ca m'a l'air délicieux 😋

[@Creolementbon]

Ça l’était 😋🥵

[@miladytitide7778]

#teamdombréFerme

[@Creolementbon]

+1 🔥

[@cosymedia2257]

Merci !

[@Creolementbon]

Avec Plaisir !

[@mimicaline8760]

Top mamie ☺️

[@Creolementbon]

Mercii pour elle !!

[@philder4983]

Waouhhh super!! Bravo à vous. Merci

[@quintarobert]

Quelle famille merveilleuse.merci beaucoup mamie!

[@marcialuc3383]

Bravo les jeunes et mamie ça me met l'eau à la bouche bonne continuation

[@lunaluna2081]

Bonjour alors mamie ne mange pas lol

[@Creolementbon]

Non haha mamie n’avait pas encore faim 😂

[@Wendyet]

J adore vos vidéos force à vous 2 bisous bonne continuation ❤️❤️ JOHANA ET JONATHAN

[@Creolementbon]

Merciii beaucoup ♥️♥️♥️

[@guenaelxavier4440]

J'aime les plats que mamie team colombo cabrit. Dhall Pour le. Court bouillon team cardinal Et vous?

[@Creolementbon]

Nous on est team grand gueule !🤤

[@guenaelxavier4440]

@@Creolementbon j'ai pas bcp parler jtrouve! Lol

[@isabellenivoix3155]

Bonjour les jeunes vous êtes trop mignons sympas vous êtes au top. Nous allons en Guadeloupe du 4 mars au 15 mars 2022 et on aimerait vous rencontrer mon compagnon et moi . Isa et freddy

[@Creolementbon]

Coucou on vous souhaite un super séjour, au plaisir de se croiser ☀️ ☺️

[@alexo9468]

Mon plat préféré ma bouche entrain de salivé. Merci pour cette vidéo!🤗

[@Creolementbon]

Avec plaisir 🥰

[@peaceloveforever88]

ça serait bien aussi, un MATOUTOU

[@Creolementbon]

Tqt même pas 🤤

[@peaceloveforever88]

@@Creolementbon cool

[@eddiss2199]

​@@peaceloveforever88MATÉTÉ pour la guadeloupe

[@peaceloveforever88]

@@eddiss2199 ah ok, je me suis trompé, désolé

[@lesangdejesus9014]

Waw, on fait cette recette en Haiti. Sauf Quelques petites differences qu'IL ya entre celle de la Guadeloupe par rapport avec Celui d'Haiti

[@Creolementbon]

Sérieux 😳 trop coool !

[@isabellefournier4335]

Merci merci pour ces bonnes recettes du pays...😋Envoyez nous du soleil en métropole 🥰

[@Creolementbon]

Avec plaisir 🥰 On vous envoie plein de soleil ☀️☀️

[@caroleraguel4634]

Félicitations à mamie et a vous pour cette belle vidéo. Beau moment de partage.

[@Creolementbon]

Mercii beaucoup Carole !♥️

[@guenaelxavier4440]

Ça me fait plez d'entendre clou de girofle. C'est une épice qui disparrait. Et ça donne tellement de gout

[@Creolementbon]

Ah ouii ! C’est un indispensable !