Гуандунский красный чай Ми Лань Сян Дан Цун (Аромат Медовой Орхидеи)

В 2019 году мы решили сделать красный чай «Ми Лань Сян Дан Цун. Аромат Медовой Орхидеи» изготовлен сорта того же самого куста, что и знаменитый Гуандунский улун «Ми Лань Сян Дан Цун», в том же самом регионе Чао Чжоу.
На данный момент производители ориентированы на внутренний рынок, где красный чай не пользуется спросом и подавляющее большинство производителей занимается изготовлением только чая Улун.
К 2020 году были подобраны все необходимые «звенья» и ранней весной был собран сырец, после чего началось изготовлению чая. Вплоть до весны 2021 года красный чай вылеживался, что позволило сбалансировать весь букет вкуса и аромата, сохраняя его на долгие годы.

[@dharmov]

Шикарное видео. Благодарю.

[@andreyandreev8525]

Добрый день, покупал у Вас рассыпные чая Ян ши сян хун ча и Ми лань сян хунча. Этот чай имеет к ним какое то отношение?

[@Podarkivostoka]

Здравствуйте, Андрей! Рассыпные тоже вариация на тему.. Этот отличается обработкой чайного листа.

[@andreyandreev8525]

@@Podarkivostoka понял, спасибо! Рассыпной просто бомба! Надо у вас и лепёшку попробовать.