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Video ricetta del mitico chef Guerrino Maculan, oggi prepariamo un'insalata a base di seppie con del finocchio a pezzettoni e della buccia d'arancia, con un'aggiunta di finocchio selvatico.
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Questa ricetta è riferita al DVD "RICETTE PER L'ESTATE" che puoi vedere cliccando al seguente link:
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Il caldo è alle porte e avete voglia di mangiare qualcosa di fresco? Fatevi ispirare da Guerrino Maculan che in questo video vi darà qualche suggerimento per realizzare gustose e fresche ricette per l'estate. Andremo a vedere:
01 Roulè con Tonno e Ricotta
02 Bruschetta al Pomodoro Fresco
03 Spaghettini con Sgombro e Limone
04 Melone con Scampi
05 Tagliatelle alle Melanzane
06 Insalata di Zucchine con Mandorle
07 Scaloppine ai Capperi
08 Paella Vegetariana
09 Involtini di Vitello Grigliati
10 Pomodori ripieni gratinati
11 Germogli di Ravanello con Aragosta
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