Italy truly has many types of pasta, mostly as you point out region based. My parents were from Venetto prior to coming to Australia & I recall making home pasta & gnocchi in my youth- you can't beat fresh pasta. My son & daughter just came back from 3 weeks in Italy - they got to make & eat their orecchiette pasta in Bari with the 'nonna'. Then Rome, Bologna, Moderna & Parma - so many different styles of pasta - they had a great time - apart from the extreme heat. Then for something completely different Bolzano (where they came across their favorite Spritz called the Hugo Spritz - so refreshing in the heat) & the Dolomites. The great thing about exploring Itay is not just the vistas, culture, and history, but also the regional foods & wine/drinks. Really enjoyed watching this - must admit there were some kinds of pasta I was not aware of🙃 Grazie mille
@inevitaly Жыл бұрын
Ciao Dennis, so glad you liked the video and really happy to hear your son and daughter had a great time in Italy 🙌🇮🇹 It's such a rich a diverse country, you're absolutely right. Every region has its own jewels 😊
@anusckadanesi5184 Жыл бұрын
Alan the best!Bravissimo! ( con Marco un bravo insegnante d'italiano ) una bella coppia divertente!👍👏👏
@inevitaly Жыл бұрын
Sta migliorando vero? 😉😉😘
@aris1956 Жыл бұрын
2:34 Sulle “fettuccine Alfredo” c’è in generale un equivoco di base. In effetti le fettuccine Alfredo, nella versione originale, sono nate nel ristorante Alfredo di Roma, in Via della Scrofa, e sono nate come “fettuccine burro e parmigiano” (semplicissimo piatto, ma gustosissimo !). Nelle nostre case le conosciamo in effetti più come fettuccine burro e parmigiano che come Alfredo. Quando poi questo piatto, una volta assaggiato da alcune stelle di Hollywood di quei tempi nel ristorante Alfredo di Roma, fu portato poi in America, gli americani come al loro solito e come hanno fatto anche con altri piatti italiani, ne hanno fatto tutta un’altra versione, mettendo di tutto e di più (panna, pollo e così via). Ma la versione originale è del ristorante Alfredo di Roma. Purtroppo poi questo piatto nel mondo è diventato famoso più nella versione “all’americana” che nella versione originale. PS: Ancora oggi nel ristorante Alfredo a Roma sono un classico. Qui su KZbin trovi anche un video direttamente da quel ristorante, mentre preparano quelle fettuccine.
@inevitaly Жыл бұрын
"come al loro solito..." (cit.) 🤣🤣🤣
@angelag7090 Жыл бұрын
Loved this! You two are adorable God bless you!! I got a lot right.
@inevitaly Жыл бұрын
👏 Well done!! And thank you for the kind comment 🤗
@angelag7090 Жыл бұрын
@@inevitaly ur welcome. You left out my favorite, LONG Fusilli 💚🤍❤️ Anna in the bag are the only ones that make them now. They are the only one in stores here. They are so good. I was gonna make Ravioli Sunday but now I want long fusilli! Lol 💚🤍❤️
@valeriemilo4 ай бұрын
This was fun! I learned a lot. 🍝
@potman4581 Жыл бұрын
So happy you guys are back. Really missed your content. One of my favorite couples on KZbin. Wishing you all the happiness. 💖
@inevitaly Жыл бұрын
Aww thank you so much 🥰
@Haupialani Жыл бұрын
Our U.S. macaroni looks like your maccheroncini, no ridges. I don't think I've ever seen your maccheroni that has ridges. That was fun!
@inevitaly Жыл бұрын
😊 I'm really glad you liked it! There's SO MUCH pasta out there
@karenmilitello9884 Жыл бұрын
Loved this one!
@inevitaly Жыл бұрын
❤️
@ZakhadWOW Жыл бұрын
Marco's hair is OUT OF CONTROL! lol
@inevitaly Жыл бұрын
It has a life of its own 💁♂️😅
@mitchellbarnow1709 Жыл бұрын
I enjoyed this very much! It’s always great to see my fellow San Franciscans.
@inevitaly Жыл бұрын
Aww glad you liked it! Enjoy this San Francisco "summer" day 😆🌁
@mitchellbarnow1709 Жыл бұрын
@@inevitaly My favorite time of year when the high temperatures are in the 60ºF
@lindabuono7893 Жыл бұрын
Gee whiz! Being Italian I thought I knew the names of all the pasta shapes, but there were several I couldn't name Fun video 😊
@dianeriley4779 Жыл бұрын
Yummy 😋 game. Now I need some pasta😊
@inevitaly Жыл бұрын
😋 buon appetito!
@vickiemiller6828 Жыл бұрын
That was fun !
@inevitaly Жыл бұрын
🥳
@mf5531 Жыл бұрын
great vid!
@inevitaly Жыл бұрын
😊🙌
@nadiaborzacchini19876 ай бұрын
Marco love your hair bello i love Alan as well both are to cute love you both
@maurijk25 Жыл бұрын
Maybe next time Irish food? 🤪🤗💪🏻
@aris1956 Жыл бұрын
Is there also a characteristic irish food ? And what would that be ? I don't think there is such a thing as Italian pasta with so many varieties and so many different names. 😊
@inevitaly Жыл бұрын
Irish Guinness stew challenge 😋😋😋
@Robycesa78 Жыл бұрын
Finalmente dalle foto ho capito la differenza tra cappelletti e tortellini, in quanto molto simili. I fusilli li avrei chiamati elicoidi, almeno sembravano elicoidi dalla foto e non i classici fusilli che hanno la struttura d'attacco al centro. Gli strozzapreti pensavo fossero più simili alle trofie. Ah, e mancano le trofie nel quiz. Bravo Alan con la sua ottima pronuncia e l'attenzione alle doppie consonanti
@inevitaly Жыл бұрын
Síii Alan si sta davvero allenando 🙌🇮🇹 Sia a mangiare che a parlare Italiano 😂
@aris1956 Жыл бұрын
Divertente la cosa ! 👍😀 Ma adesso a proposito di alcuni nomi. Noto spesso qui su KZbin che gli americani (e la cosa strana anche molti italiani che sono diversi anni in America) quando pronunciano la parola spaghetti, viene spesso fuori qualcosa come “spagheri” (le due T praticamente spariscono e lasciano il posto ad una specie di R). Poi ovviamente lasciamo stare linguine che diventano “linguini”, fettuccine la stessa cosa….eccetera. 😊
@inevitaly Жыл бұрын
Vero! Viene fuori più una roba tipo "spaghedi". Non ti so spiegare il perché 🤔
@aris1956 Жыл бұрын
@@inevitaly Comunque con questo test, almeno per quanto riguarda il riconoscimento dei vari tipi di pasta, molti italiani avrebbero le loro difficoltà nel dire l’esatto nome di tutti i vari tipi di pasta, tenendo poi anche presente che un tipo di pasta può anche variare di nome tra regione e regione.
@moodbeast Жыл бұрын
That was fun, I did alright. Well done Alan. Can you do cheese next? How many types of pasta are there in Italy anyway?