【公視 誰來晚餐13-37】深夜裡的美味蜜方：為了家人，他日日在山中熬煮12小時麥芽膏｜Guess Who: The Nectar That Broke My Chains of Addiction

▸▸更正啟事：@35:41
應為「二〇一六年，以《大齡女子》拿下金曲獎最佳國語女歌手。」
【浪子回頭，把對家的濃情蜜意，煮進麥芽膏裡】​
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宏健過去在江湖打滾，現在靠柴燒麥芽膏養活一家，是老婆安娜心裡的認真男人。​
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​手工做的麥芽膏，從蒸米、醣化到收鍋，工時長達12個小時，宏健每天凌晨三點起床，從半夜煮到下午。安娜說，老公從不允許自己睡過頭。​
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​年輕時，宏健曾因吸毒，讓爸爸親手報警抓人。安娜不離不棄陪伴，卻最喜歡吐槽老公。浪子回頭，宏健耐得了半夜起床體力活，但個性也會跟著改變嗎？​
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​宏健有時脾氣火爆，但甘願為家人的牽絆緊緊黏在一起。他深愛小孩，只要是兩個寶貝女兒季妍和小妤開口，他不會拒絕任何要求。這卻讓安娜無奈....​
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​▮ 最近大女兒進入青春期，作為爸爸，宏健難掩落寞...​
▮ 滿桌的麥芽大餐，又是哪位來賓有這個口福呢？​
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​Wang Hong-jian was once hooked on heroin, spending the days and nights feeding his habit. After wasting ten years in and out of jail for a string of drug-related convictions, he found love from across the ocean and transformed his father's hobby into a successful business that now exports to Canada and the US. In this episode, we meet Hong-jian and his wife Anna as they balance the vicissitudes of family life with running a business. With a 90% relapse rate among drug addicts, it takes an iron will and inner fortitude to kick a drug habit. What was the ray of sunshine that made Hong-jian resolve to break the chains of addiction and transform his life? Most people harbor fear and suspicion towards ex-cons and ex-drug addicts, so how come Anna instead felt strength and safety from Hong-jian? What act of tough love and self-sacrifice by Hong-jian's father, though a bitter pill to swallow, ultimately paved the path to Hong-jian's redemption?
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🏠公視 誰來晚餐 【深夜裡的美味蜜方】​
◾️ 7/8（五）21:00｜公視​
◾️ 誰來晚餐KZbin、facebook同步直播​
◾️ 你還沒認識的家庭故事，你還沒認識的台灣​

[@guesswhopts]

【更正啟事】@35:41 應為「二零一六年，以《大齡女子》拿下金曲獎最佳國語女歌手。」

[@michellelin60]

每次看到更生人努力重新生活，都很感動… 這集的爸爸也是，對工作，對感情，對家人都有他的執着，希望能堅持努力下去，當然如能老婆所願，戒掉菸檳榔就更好了，女兒們也會更愛爸爸喔~ 另外，也要對媽媽安娜比個讚👍，精明能幹又溫柔，爸爸能夠娶到，真是有福氣，所以爸爸要珍惜，不要太兇喔😅 大女兒因正值青春期，個性上難免有些彆扭，但本質和媽媽一樣都是美麗良善的，小女兒說話很可愛坦白呢😅，希望兩個女兒跟爸爸的距離不要因長大後而逐漸疏遠，畢竟女兒們是爸爸很重要的重生力量喔~ 最後，不得不說奶奶的辦桌菜每道都看起來好美味喔～ 希望節目的製作團隊有福氣享用到，因為您們真的是太棒了，每集的誰來晚餐都很優質，謝謝您們，辛苦了~

[@sophielo2930]

最爱宏建的是正常伯，不是每个父母对子女都不离不弃的，何况是毒品。

[@LinLin-lp5mt]

娶了一個好老婆啊！！！好好珍惜她吧

[@faithalway]

爸爸在刷牙這部分，安娜說的才是對的喔 一定要養成刷牙習慣 有時候已經牙齒不好了自己還沒感覺 等到有感覺早就超嚴重

[@alvin1245]

兩三年前去買過麥芽膏，老闆真的是個很好客、幽默風趣的人。 所謂知人知面不知心，這種「歹看面」卻很熱情直率的人， 總提醒著我們不要以貌取人。 （麥芽膏真的非常好吃！）

[@bearlin6136]

檳榔跟香菸雖然對健康不好，但是對於戒毒的人是一種比較好的嗜好轉移，至少我父親是這樣的，一直到後來發現牙齒情況很糟才戒掉檳榔，而香菸是到很老，發現很容易喘，才下定決心戒掉；戒癮這種事情只有當事人想通，下定決心，才可能發生，祝福這位爸爸。

[@Hhhh_8832]

好喜歡媽媽的個性、很活潑然後又樂觀

[@閒妻涼母的快樂時光]

這頓飯真的是誰來晚餐前幾名的！！太豐盛了啦（流口水）

[@禹鋒的生活日記]

首先非常喜歡看誰來晚餐這個節目，希望節目組一直做下去。每次看每一個家庭所發生的故事都有很多不同的感觸。感恩誰來晚餐節目組的制作🫰🏻 祝願這一家人👨‍👩‍👧‍👧一直幸福下去，身體健康，開心快樂的。我也很喜歡佳慧姐和她的歌。

[@Yogin225]

當過壞人，聞得出壞人的味道，也是很幽默。娶這老婆真不錯，打扮起來根本四十歲而已，我判斷一個好人與否，跟他的作息時間有關，能夠凌晨三點就起來連續工作十二小時，就算不是凡人也是好人了，沒有壞人可以如此堅持的，所以我覺得能夠每天早上五點起床的人，基本上都是不錯的人。

[@suelin4998]

爸爸給你一個大大的讚👍 菜看起來好好吃喔！要流口水流一桌了啦！🤤

[@lan1470]

很優質的節目，宏健取到好老婆啦！一路看著他的成長，不辜負父親的栽培，把石碇麥芽發揚光大給他按個👍！請繼續努力！當然很開心可以看到彭佳慧小姐。

[@梁偏執]

浪子回頭金不換 一家人共同打拼都有各自的專業分工，祝福您們全家持續幸福平安

[@兴罗罗]

我是大陆的，我知道，能把海洛因戒掉真的属于奇迹，我知道的没有一个戒掉，

[@cherryhall4080]

太太辛苦跟包容 誰說做錯事不能再重新再開始 也許還是有人用異樣眼光看待 其實真正去做改變不需要跟別人交代👍🏻 #果然女兒都是爸爸的前世情人❤️

[@Neal8888]

做手工麥芽真的是一件苦差事 能持續堅持手工製作真的相當不容易

[@michellelin60]

對啊~真的很辛苦，而且我是看了節目才知道，原來麥芽糖是用糯米和麥芽做的，還以為是用砂糖熬煮的…😅

[@s08489]

浪子回頭！也很有大哥那種自然的霸氣！女兒真的是最棒的！ 女兒也很漂亮一個漂亮一個可愛！長得也很公平一個像爸爸一個像媽媽😊👍 擁抱真的可以軟化很多事情，大哥確實可以放下一點點，試著嘗試著看看。

[@台灣浪速之虎]

優質好節目

[@guesswhopts]

謝謝＾＾

[@johnayuson]

正常伯很了不起，希望身體健康

[@vinalla]

爸爸只要每週都抽時間跟女兒約會（單獨的， 一次跟老大 一次跟老二這樣） 可依照女兒的喜好去規劃行程 是個增近關係的好辦法哦 👍👍 像彭佳慧建議的說 把心情告訴女兒是很棒的拉近關係的方法 因為女生是感性的哦 如果爸爸願意用感性的方式試著告訴女兒，女兒也會覺得爸爸離自己很近 一開始 說不出口 可以用訊息分享喔！！ Line超好用的QwQ

[@speakerboomin3420]

這集很好看 這四個人角色特質都很突出

[@蔣烱隆]

能在樹蔭底下用餐， 是很棒的用餐享受.

[@doubblee5437]

超棒的節目 要繼續喔

[@NEWPLASTIC37]

安娜美麗又賢慧 ~ 一點都不像已經 41 歲耶 ~ 以為只有 30 幾歲! 好喜歡彭佳慧的歌聲與氣質 ~ 優質歌手!!

[@aimie0912]

26:52 只有父母面對自己的溝通問題，大女兒才能成長，所有孩子的教育都是從家庭來的，學校不是萬靈丹🥰

[@鍾云飛-x2e]

看宏健的眼神就可以看的出來玩藥的人😂😂

[@dongliang7378]

因疫情3年多没法去台湾旅行，看望好友，此情此景让我想起台中醉鸳鸯餐厅朋友聚会的情景。

[@翠玲-t5i]

這集收穫很多

[@winonawang4521]

安娜好贴心。

[@yu-tehuang7437]

老闆很好客，警察朋友帶我去那邊坐的時候他也狂塞東西給我吃

[@sflora70]

大家都很努力生活，也用著自己的方式愛著彼此。

[@Corynn7]

想跟女兒說聊天結果吃閉門羹很經典，沒想到爸爸會有這種心情，突然想到我爸會不會也有這種感覺...然後要戒菸戒檳榔才能看更久的女兒哦~

[@Tube-bh5ud]

小時候不刷 長大常常喝手搖飲的時候 真的牙齒痛到抽神經又開始刷了😂

[@chcoosan]

👍👍👍👍👍👍💪💪💪💪💪 ＃浪子回頭金不換

[@佩芩張]

很棒的一集！可否邀請足英台蹦米香的阿華師？

[@梁偏執]

玉梅姐記得我嗎？看到房子一隅ˇ想到前兩年前的夏夜，邀請我們至您家的秘境泡茶，欣賞滿池邊的積水鳳梨及環繞的閃光四周嬌客，看見您過的還是很幸福宜然，倍感歡欣

[@nkaspirin]

是個男人，有擔當👍

[@賴麗真-l8v]

怎樣，我贏.... 好一句我贏 哈哈哈…季妹

[@鍾云飛-x2e]

海洛因超難戒的歐😂😂

[@宛宜-r9y]

彭佳慧說的床母真的有這回事耶！

[@佩婕潘]

娶到好老婆

[@梁珍瑛]

喜歡彭佳慧

[@daniel886688]

麥芽有交關過，美味。

[@dongliang7378]

非常喜欢听彭佳慧的歌曲，优秀歌手

[@何小姐-p9x]

這家麥丫膏，其實請問今晚住誰家有來打工過喔！不錯

[@呀艾瑞私]

安娜很棒耶👍

[@葉興-d8m]

人外人 天外天 處事做人 有方方面面 聽到看到都有新體悟 執著往往是欠缺變通改變

[@somgmo1867]

終於阿 以前公視都可以回撥ORZ

[@哈哈哈-z4o]

金曲獎女歌手是2016吧😓

[@guesswhopts]

多謝大家注意與指正！製作團隊會在CC字幕與附註上更新正確的年份。感謝包涵！

[@Vincent.H]

得金曲獎是2016年哦 旁白跟字幕錯了

[@swers0326]

應該是撰稿錯了 因為唐老師也念2006年

[@guesswhopts]

多謝大家注意與指正！製作團隊會在CC字幕與附註上更新正確的年份。感謝包涵！

[@淑娟賴-c5j]

毒千萬不要碰，一碰完蛋了要靠自己去改。

[@NT1666]

毒戒了換檳榔成癮也不太好。

[@waynejohn6387]

一步一步來啦

[@edwintsai1746]

可惜小孩子沒辦法一起和來賓吃飯!

[@淑娟賴-c5j]

兩個女兒去那了

[@lch8804005]

@@淑娟賴-c5j 來賓到來當時是平日下午，小孩都還在學校上課［節目裡有講喔］

[@Max-gg5pt]

花Q/乾..製造空污..地球暖化..