[국밥] 40번 토렴하는 남부시장식 전주 콩나물국밥의 원조? 식객 허영만 "맛이 구웃~!" 인정한 수란, 오징어, 조미김을 넣어먹는 43년전통 운암콩나물국밥 / gukbap

😋 [해장 끝판왕] 한그릇당 40번 토렴하는 콩나물국밥 vs 입천장 델 만큼 뜨거운 직화식 콩나물국밥? 최강 해장국? 남부시장 운암 콩나물 국밥! / Kong-namul-gukbap
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[ 💬 Information ]
🍓상호(store name) : 전주 운암콩나물국밥
💰 가격(Price)
: 콩나물국밥 KRW 6,000 / USD 5.0
: 콩나물따로국밥 KRW 6,000 / USD 5.0
: 모주1잔 KRW 2,000 / USD 1.67
: 오징어추가 KRW 2,000 / USD 1.67
🚩 위치(Location)
전북 전주시 완산구 풍남문2길 63 남부시장 2동 80호
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🔎 #콩나물국밥 #전주콩나물국밥 #전주맛집

[@mini6333]

30년 다니는 내 최고 해장 국밥집. 운암 이모님들 건강하세요.

[@skkang2668]

그렇지요, 항상, 아침 일찍이나 조금 늦은 아침이나 이모님들이 계시지요. 일하고 오시는 분 일하러 가시는 분. 삼촌분 들도 계시고. ㅎㅎ. 저도 기원합니다. 항상 건강하세요.

[@jeonjudaek]

맨날 타지에 나오는 음식만 보다가 전주꺼나오니까 너무신나요~~ 버스타고 슝~~하고 먹으러 갈수있잖아요^^ 맨날 동영상보면 타지였어서 그림자의 떡이였거든요^^

[@user-jl3um2gt8r]

제가좋아하는콩나물^맞잇겠어요^감사합니다

[@user-jw9sc4sp7c]

토렴식 한번 먹어보고싶다...

[@homerjaysimpson9110]

01:37 05:13 나물삶은 솥도 아니고 육수솥에서 계란중탕하는 것 같은데...좀 그렇네요.ㄷㄷ

[@user-yb4nh1zv5i]

이런식으로 많이하는데...모른구나.

[@gukbapboss]

보기만 해도 속이 풀리네..

[@user-hp6lq2ej4n]

한그릇 하면 피로가 그냥사라지겠네요

[@user-pn3co7il7s]

택시 타고 먹으로 갑니다.

[@user-fj1zm6hl3d]

아이고 할머니 손에 국물 다튀네 ㅜㅜ 뜨거우시겠다

[@user-eu6yy2kg6o]

짜다

[@user-qr1ew8kk8u]

왠지 육수물로 그릇을 씻는듯한데 나만 그런걸까? ㅎㅎ

[@FoodRoad]

왜그러세요ㅎㅎㅎㅎㅎ🤣😭

[@suyoungpark4207]

육수통에 수란은 좀 아니지 않나요

[@user-ps5cg5bj5x]

지금은 국밥 팔천인가

[@user-zx2ky1dm2j]

위생 문제많네!

[@user-kl6nn2xr3p]

엄청 많이 남죠ㅋㅋ 콩나물국밥 장사

[@rightblockade]

국자로 12번 끼얹고 1번 토렴하는데?

[@FoodRoad]

너무 길어서 중간에 편집때 컷했어요😭 뒷부분영상에 컷 안들어간 부분도 있어요ㅎㅎ

[@suyoungpark4207]

위생에는 문제가 있네요

[@pradaseo6717]

저런 할마씨 육수위에 수란그릇을 얹네~~

[@user-ej5hw7pp8o]

헐 설마 했는데 육수 위임 ?? 위생 시벌

[@user-kk8he8th8k]

쇠그릇소독도하고 일석이조 창조경제구먼유

[@puupaa6573]

다시끓일꺼면 뭐하러 토렴하는거지

[@user-iq7lu2sj2n]

숙취해소 끝판왕!

[@hajunggu]

손을 토렴하시네

[@yongttpp7414]

토렴을 개가 할짝할짝 핥듯이 하는 방식은 왜그런건지 정말궁금하다. 그냥 서너번 국자로 제대로 퍼서 토렴하면 안되는걸까?

[@Seoulmanforever]

토렴 정말 더러워보임 따로국밥이 나음

[@user-ud1lt4py7j]

깨끗한척은 집이서 라면이나 끓여묵어

[@Seoulmanforever]

@@user-ud1lt4py7j 그입 다물어라 !!! 어여가서 폐지나 주워 여기저기 기웃거리면서 깐죽대지말고

[@user-up9rs1io1l]

신성한 음식을 모독하지마라 자격없다

[@SamASH-oj7xp]

말씀하시는 싸가지가 참 없으셔 😅

[@user-jh4xu1rd2z]

신박하넹 그릇 소독할려고 토렴하는거네

[@MrQjxjths]

토렴은 우리나라 주막에서 옛날부터 사용하던 전통 방식. 사극에서 "주모 국밥 한그릇 말아줘요." 하는게 토렴. 옛날 한국에서 하는 가마솥밥 특성상 1개의 아궁이에 많은 양의 밥을 했는데 일반 가정이야 한끼분량만 하면 되지만, 주막같은 경우 엄청난 양을 조금씩 할수 없어서 많이 해놓고 팔아야 하지만, 보온밥솥같은게 없던 옛날에는 식은 밥을 뜨거운 국물에 여러번 대워서 마지막에 말아서 주는게 토렴이죠.

[@user-tc6nw6ko7f]

될수있음 토렴하는 국밥 먹지마세요 뚝배기 밑바닥 씻는줄 아십니까? 저게 진짜 저런식으로 토렴하는데는 먹지마세요 뚝배기 바닥 찌그라지 다먹는거예요 토렴을해도 그릇 안에서만 해야하는데