Guia de Mix de Adoçantes na culinária low carb

[@rosemaryborgesmacedo974]

Uso Stevia Color Andina

[@materializeseusdesejos9266]

Eu sinto dor de cabeça, enjoo e gases com adoçante, o único q não senti nada desses sintomas foi a stevia, agora uso da color andina, q é melhor ainda.

[@williampereira4468]

Boa noite professora eu acho que Deus botou a senhora no meu caminho eu tô acamado já há 4 anos mas estou fazendo fisioterapia devo tá andando aí até janeiro eu tinha uma empresa em Porto Seguro sobre produtos de limpeza e na pandemia quebrou Eu peguei uma uma Erisipela bolhosa na perna quase perdi a perna e por falta de dinheiro eu demorei fazer fisioterapia até que um amigo descobriu que eu tava doente e tá pagando eu tô fazendo já tô andando de andador já é uma vitória Mas esse período que eu tô acamado Eu fico pesquisando queijo geleias algumas coisas fáceis que eu poderei fazer né porque afinal de conta eu preciso ter uma rendinha mesmo pequena já estou com 70 anos eu não tenho ideia não tenho vontade nenhuma de abrir uma empresa mais a geleia eu aprendi fazer a geleia com fui a geleia aquela tipo francesa apareceu uma senhora dando um curso né de geleia sem açúcar diabético é o que mais tem Inclusive eu sou diabético quais o curso dela é muito caro e eu tô sem renda não posso fazer e ela fala que ela trabalha com um blended de adoçante na geleias geleia sem açúcar mas na realidade ela usa três tipos de adoçante que ela mistura eu tenho muita preocupação em relação a isso porque você casar causar mal a um idoso ou uma pessoa isso traz responsabilidades então não dá para riscar então eu pergunto a senhora poderia me ajudar se a senhora pudesse me ajudar em um Blender que não fizesse mal que não trouxesse nenhuma reação a um idoso até uma criança eu ficaria muito agradecido porque Esse é um nicho de mercado que eu vou ter que explorar mas eu não sei Inclusive a equivalência por exemplo que você tem uma quantidade de açúcar que você põe numa geleia para ela ficar translúcida transparente eu precisava saber por exemplo 10 g de adoçante equivale a quantas gramas de açúcar também a equivalência com relação à estrutura da geleia a gente tem que usar uma pectina porque o açúcar ajuda na sutura ajuda na absorção de absorção de água evitando até que o produto venha a perder a embolorar mas nesse caso teria que ser uma geleia de consumo rápido se a senhora puder me ajudar eu vou ficar muito agradecido viu fica com Deus um abraço boa noite abraço boa noite

[@denisiafreitas925]

Boa noite Willian, estou lendo seu relato, gostaria de te dar algumas dicas muito importantes. Você conhece a alimentação viva?

[@denisiafreitas925]

Se não te darei um caminho maravilhoso que além dos adoçantes pode te dar qualidade de vida.

[@denisiafreitas925]

E de graça!! ,

[@denisiafreitas925]

Este seu desejo de fazer geleias será realizado!!

[@claisaeveling8907]

Como vc está?😊

[@fahfernandes6763]

Color andina da embalagem branca e verde pode usar pra receitas que vão ao forno ?

[@yvanacampinho9927]

Olá! Posso usar o color andina que uso no café em receitas de bolo ou tem que ser o color andina forno e fogão ?

[@wandacarvalho7927]

Gostei muito, no meu caso "mais conhecimento". Obrigada😊

[@patriciagoes1870]

Fico muuuuito felizz, Wanda! beijoo ❤️❤️

[@odalvaheiderick5985]

Oi Paty sou sua fã. Quando vc vem a BH para dar aulas presenciais. Tenho dificuldade para acessar a internet. Um abraço

[@patriciagoes1870]

Odalva, obrigada, querida! No momento só tenho cursos online, mas tenho uma Equipe de suporte maravilhosa, que te ajudará com todas as dificuldades de acesso! beijos ❤️

[@veritagourmet]

Patty querida eu uso Alulosa, Eritritol, trouxe o Stevia da Color Andina.. porque aquí no Chile nao tem esta stevia Besos querida 😘😘

[@patriciagoes1870]

Maravilha! Alulose é demaisssssssssss! Beijos.

[@nandacaetano1018]

O que é allulose?

[@veritagourmet]

​@@nandacaetano1018adoçante natural que vende aquí no Chile 😊

[@miriamribeiro7323]

Olá Paty! Gostei muito do seu conteúdo. Muito bom!!🙏

[@patriciagoes1870]

Ahhh fico tãoo felizz, Mariam! beijoss ❤️❤️

[@danizouk]

Paty, por favor me dá a dica dessas marcas boas com esse mix de adoçantes p comprar?

[@fernandoantoniomoscoxodeme2421]

Como usar polidextrose na receita de bolo.Substituo o acucar e acrescento a stevia para adoçar?

[@silviavaz319]

Oi Patrícia então eu gostaria de saber também as proporções Se eu quisesse tipo fazer 200 g de mix de adoçante qual seria a proporção certa para eu estar fazendo essa mistura

[@edineia2566]

👏👏👏👏👏❤️

[@jurandicabral6699]

Boa tarde,amei essa aula.Uso estévia e as vezes xilit, pois 6tenho diabetes Obrigada.👍😘🥰🙏

[@patriciagoes1870]

❤❤

[@vanessapessoa]

Olá... Sou nova no canal, e estou amando! Você falou sobre o mix de adoçantes, mais quais seriam as proporções? Obrigada! 😍😘

[@patriciagoes1870]

Seja bem-vinda! Depende da receita e do resultado que quer. Beijos.

[@glauciaanselmobotelhobotelho]

Ótima explicação ❤

[@patriciagoes1870]

😍😍

[@Biadicasfáceis]

Eu uso o Suquinha há muitos anos, gosto muito.

[@patriciagoes1870]

Cuidado, tá? Bjos.

[@adelaidediana9975]

Uso o Linea e adoro

[@patriciagoes1870]

Adelaide, e quanto a lista de ingredientes ? É realmente low carb? Vou deixar aqui o link do post sobre os adoçantes! beijos ❤️ instagram.com/p/CeE2SV6J5Gc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

[@valdetematias1746]

Sou nova aqui , e gosto muito de chocolate...os que são a partir de 70% sei que eventualmente posso comer ...mas vc indica alguma marca que é melhor?

[@iolandaiolanda6892]

Paty, sabe me dizer se dá para fazer pão low carb, na máquina de fazer pão (mondial).

[@luciaazevedo5387]

Eu uso Xilitol eritritol estevia e agora o color andina e maravilhoso gratidão paty ,,não sinto desconforto nem um não 🙏🏼❤️

[@patriciagoes1870]

Que coisa boaaaaaaaaaaaa! Beijos.

[@adrianosaldanha-p1n]

saberia dizer a proporçao do xilitol em relacao a stevia colorandina? 1 pazinha equivale a 1 colher de sopa de xiltol?

[@germaniaalvestalon3666]

Só uso stevia da colorandina, é maravilhoso esse adoçante não dá diferença no sabor, parece q usou açúcar. Confesso que quando fui comprar fiquei na dúvida, mas pode comprar sem medo, não tem gosto residual

[@patriciagoes1870]

Ela é perfeita, né! Também amo. Beijos.

[@raquelvividavi5473]

Colorandina é uma marca de adoçante?

[@martasilva718]

@@raquelvividavi5473 é um adoçante de stevia , eu compro no mercado livre ,color andina

[@estelinasilva3852]

@@patriciagoes1870 ele é forno e fogão?,

[@elianepeixoto6165]

​@@martasilva718 ok é um adoçante porém o nome color andina é uma marca ou uma forma diferente de estevia, pois a colega fala que parece com açúcar mas eu acho o estevia muito amargo no café por isso minha dúvida

[@adrianosaldanha-p1n]

ola paty! gostaria de saber a proporção de xilitol e colorandina.. já tentei tirar essa duvida no instagram mas ninguém sabe responder ou desconhece la na pagina da colorandina.... so respondem q 1 pazinha equivale a 1 colher de sopa de açucar... 1 pazinha equivale a 1 colher de xilitol ou mais? agradeço se puder responder. Adriano

[@almirssantos1172]

Boa tarde, Patrícia. Obrigado pelas dicas. Sabe qual a relação de quantidade entre o açúcar e o Stevia Color Andina?

[@patriciagoes1870]

A stévia color andina é um adoçante de intensidade e se usa bemmmm pouco! Pitada por pitada até chegar no seu paladar!

[@almirssantos1172]

@@patriciagoes1870 Muito obrigado!

[@jaquelinedimari9039]

Amo suas explicações, qual chocolate sem açúcar eu posso adquirir p culinária e P degustar de x em quando? Muito obrigada Bjosss no coração.

[@patriciagoes1870]

Gosto da cacau dourado! Mas é só olhar a lista de ingredientes, combinado? Beijos..

[@reginacheida6451]

Oi, Patrícia, só te conheci agora! Estava procurando um socorro e te encontrei! Você fala de uma stevia sem amargor, mas qual seria? Preciso muito sua ajuda! Obrigada!

[@mayumiikeda9514]

Color andina, comprar no mercado livre

[@gerenciamentodecomus]

Esse canal é top! Muita dica boa

[@patriciagoes1870]

Muito obrigada, querida! beijos ❤️

[@zelipessoa584]

Pra colocar no café da manhã, qual o melhor,com o sabor mas próximo do açúcar?

[@sheilaferreira6268]

Eu estou usando o stevia da color andina. É doce e não deixa amargor.

[@roselimariadossantos1929]

Oi qual marca de istevia que não é amarga

[@patriciagoes1870]

Stevia Color Andina, Roseli! beijos ❤️

[@silviamarques8100]

Oi conheci seu canal através do Gabriel Carvalho que me indicou por conta do meu filho de 10 anos diabético, gostaria de fazer um curso seu.

[@patriciagoes1870]

Silvia, jaja vamos abrir vagas e será um prazer ter você na família Patty Goes! beijoss ❤️❤️

[@reginacrippacaramao1034]

Oi,fala pra nós a servia que não amarga.

[@patriciagoes1870]

Regina, é a Stevia Color Andina! beijos ❤️

[@valeriavillani5807]

Olá! Tenho muita dificuldade com adoçante, todos que já tentei usar, deu um gosoresidual. Vou tentar essa sua mistura!!!👏👏👏 Caso não ache o color andina, posso colocar algumas gotinhas de sucralose?

[@patriciagoes1870]

Valéria, não utilizo sucralose porque é muuito artificial, viu?! beijoo ❤️🥰

[@elisabetespinola5699]

Compre Stevia color andina,maraavilhaaa

[@mariajeanelimagomesjeane2904]

Gostei muito Mas vc pode fazer um vídeo nos ensinando quais adoçantes e proporções pra fazer um mix? Já ajudaria pessoas que são como eu,novas nesse mundo de adoçantes

[@patriciagoes1870]

Maria, fico muito feliz que tenha gostado! Os adoçantes são todos que citei no vídeo, no meu instagram também tem uma lista de opções! Quanto as proporções, depende da receita, viu?! beijos ❤️

[@rosalinalima2773]

Eu não me dei bem com o xilitol, vc pode me ensinar uma pequena proporção de eritritol, isomalte e stevia, por favor me ajuda!

[@patriciagoes1870]

Tem muita informação por aqui! Beijossssssssss.

[@lucelipereira9575]

Por favor doutora qual a stevia não tem amargor

[@paulaxagas1]

Color Andina

[@pegasus3278]

Canela é low carb ?? Podemos tomar com chá??

[@Bia.23]

Eu uso o Adocyl com sucralose líquido e fica gostoso, faço bolos, para um bolo pequeno com 2 ovos eu uso 30 gotas.

[@inessartori2704]

Gostaria de saber onde compro esta mistura de adoçantes de forma.segura

[@patriciagoes1870]

Inês, a mistura eu ensino nos meus curso! Quanto aos adoçantes isolados, você encontra na Loly Cerealista! beijos ❤️

[@anapaulasantos1442]

Paty, pode fazer mix de eritritol ou xilitol com açúcar de coco?

[@ClaudiaSantos-gp8ko]

Na Culinária Low Carb não entra nenhum açúcar. O mix seria só com adoçantes.

[@patriciagoes1870]

Não uso açúcar de coco. Açúcar é açúcar. Beijos.

[@monicaparanhos4932]

Eritritol zero cal , qual sua opinião sobre ele?

[@patriciagoes1870]

Mônica, precisa conferir a lista de ingredientes. beijos ❤️

[@katiapereira295]

Onde acha a stevia não amarga

[@patriciagoes1870]

Katia, no site da Color Andina! beijos ❤️

[@alexsandrahonoriohonorio6145]

Alguém sabe dizer qual a quantidade de cada adoçante para fazer o mix ❤❤

[@rosenileme896]

Você da aula de confeitaria, pois eu gostaria, aprender tudo açúcar e adoçante e bolo e doce

[@patriciagoes1870]

Roseli, ensino tudo sobre as delícias da low carb no meu curso Desvendada! te espero, beijos ❤️

[@elenirdesouzapereira4666]

O que vc pode me falar do adoçante snew ou keto?

[@nilceiasouza9602]

Também queria saber

[@jarleideinacio8663]

Aonde comprar os adoçantes?

[@patriciagoes1870]

jarleide, você encontra na loly cerealista! beijos ❤️

[@gleicekato8603]

Por favor me indique qual é a stevia sem amargor. Até agora só comprei amarga. Até desisti. Sou diabética preciso de adoçante.

[@patriciagoes1870]

Gleice, indico o Stevia Color andina que é docinha e não amarga! beijoo 😍❤

[@lorenmardegancardoso2998]

Paty o xilitol não é absorvido 100% ? E o eritritol deixa aquela sensação de frescor se usar nas receitas de bolo?

[@patriciagoes1870]

Não! Sobre o ardor, pode dar sim. Precisa usar balanceado na receita! Ou substituir se tiver sensibilidade. Beijos.

[@lorenmardegancardoso2998]

@@patriciagoes1870 obrigada

[@ceiapoloni6260]

Qual é a estevia que não tem gosto e nem amargo Paty? Tem como me passar o link?

[@patriciagoes1870]

Oiii, Céia. É stévia COLOR ANDINA! Beijos.

[@ceiapoloni6260]

@@patriciagoes1870 obrigado Paty

[@katiapereira295]

O que e isomalte

[@patriciagoes1870]

Um adoçante! beijos ❤️

[@katiapereira295]

👍 obrigado Patrícia não conhecia esse adoçante

[@samiradiniz2235]

a receita não dá certo usando só stevia? estou passando muito mal com os outros. Às vezes tolero polidextrose. Como fazer mix?

[@fabianeniemayer6264]

Gente no site o valor tá bem puxado,mas na shopee o.preco tá mais em conta ,como pode? Tô achando q é falso,alguém pode dizer algo sobre isso?

[@flavianevesdefarias9131]

Eu, nem xilitol nem o eritritol🤔 O que usar se tenho diarreia com esses açúcares?

[@patriciagoes1870]

Flavia, no meu instagram tem uma lista de opções de adoçantes saudáveis! Vou deixar aqui para voce! instagram.com/p/CeE2SV6J5Gc/?igshid=YmMyMTA2M2Y= beijos ❤️

[@JaquelineSantos-fi2wu]

Posso usar o isomalte e a stevia no Mix de adocante? Não colocar o eritritol?

[@isabel9788]

Profe una consulta el isomalte puede ser reemplazado por alulosa? Y si el isomalte puede ser usado tranquilamente por un díabetico o alguien de la dieta keto

[@simonesiqueira11]

Olá! Você não pode mencionar marcas que utiliza?

[@raqueldaddazio3328]

O açúcar de maçã é permitido ou ele tem alto índice glicêmico também?

[@patriciagoes1870]

Frutose concentrada! Processada no fígado e posteriormente glicose no sangue. Não uso, não confio e não recomendo! Beijos.

[@marisamoreira724]

Xilitol só dá ESSENTIAL... muito caro mais vale a pena.

[@valdeniraraujo8161]

Eu. Uso. Xilitol na minha receita

[@ceiapoloni6260]

Vc tem o link pra comprar na internet?

[@patriciagoes1870]

Uso a granel da Loly e é ótimo também. Só pedir o laudo quando for comprar em algum lugar a granel! Bjos.

[@dayaneleitedasilva1909]

Ola bom dia quem aqui ja comprou taumatina? Pra mim indicar site ou loja?

[@patriciagoes1870]

Dayane, indico a Loly Cerealista! beijos ❤️

[@marinaap.vitorio8635]

Qual as dosagem.

[@patriciagoes1870]

Marina, depende do contexto, viu?! beijoo ❤️🥰

[@dircecarlutto4092]

PATRICIA, POR FAVOR, VOCÊ TEM ENDEREÇO DE QUEM VENDE O ADOÇANTE COLOR ANDINA MAS O ORIGINAL?

[@patriciagoes1870]

Dirce, você encontra no site da color andina, querida! beijos ❤️

[@dircecarlutto4092]

Obrigada, Patrícia! Bjs no coração❤️

[@fernandaaltissimo2062]

Compro no site da Loly Cerealista, recomendo.

[@IsabelCristina-uz4vh]

Minha médica me recomendou o sucralose, ela participou de vários congressos e inclusive usa para o próprio pai,? Eu fico muito confusa 😧

[@patriciagoes1870]

Isabel, a sucralose pode ser usada sim, porém, que não utilizo pois é muito artificial! Por isso, prefiro trocar pela Stevia Color Andina! beijoo ❤😍

[@katiapereira295]

Minha nutricionista falou não consumir os adoçante com sucralose nem o sacarina

[@patriciagoes1870]

Katia, também não utilizo sucralose, no meu instagram já tem post explicando sobre isso, viu? beijos ❤️

[@katiapereira295]

Obrigado tbm uso vez enquanto o açúcar de coco

[@katiapereira295]

Xilitol eritritol tô consumindo mas são caros

[@patriciagoes1870]

Katia, caro mesmo é gastar com remédios! Saúde é sempre um investimento! beijos ❤️

[@marciliateixeira4629]

Xilitol em quantidades minimas me faz mal. 0:56

[@patriciagoes1870]

Marcilia, sim, algumas pessoas não se adaptam com esse adoçante! Ainda bem que existe outras opções adequadas! beijos ❤️

[@marisamoreira724]

Difícil achar STEVIA sem ser amargo. SUCRALOSE só dá Linea🥰

[@angelalucianamachadodeoliv3996]

Achei em casa de produtos naturais

[@ClaudiaSantos-gp8ko]

A Stevia Color Andina não amarga e é a que ela usa. Pesquise a respeito.

[@patriciagoes1870]

😍

[@patriciagoes1870]

Sucralose é artificial, não recomendo. Stévia que não amarga é COLOR ANDINA! Perfeita.

[@marisamoreira724]

@@ClaudiaSantos-gp8ko obrigada... Eu uso Xilitol da ESSENTIAL ..mas e caríssimo.....

[@gleicekato8603]

O xilitol é muito caro, preciso de um que não seja amarga e mais em conta.

[@patriciagoes1870]

Gleice, pode ir trocando pelos exemplos que expliquei no vídeo, viu?! beijoo 😍❤

[@marizetemeneses1618]

Detesto qualquer tipo de adoçante meu estômago não aceita já fiz tudo se me der uma coca cola lite não precisa falar que eu sei prefiro tomar meu café amargo.

[@patriciagoes1870]

Algumas pessoas são mais sensíveis aos adoçantes mesmo. Beijos.

[@PedraPaula]

Xilitol e stevia me fazem super mal...😢

[@yasmincostapaulo2114]

Não sei como usar o ALULOSE ?