Esse é o MELHOR SALMÃO COM MOLHO DE MARACUJÁ da sua vida!!!

[@CrisCarvalho-q6i]

Tô vendo em 2024. E vou fazer hoje. ☺️

[@eduardoalves5989]

E na ousadia do principiante, já entrei com tudo, fazendo um salmão grelhado com esse molho que ficou incrível, não sei o quanto o meu ficou próximo do ideal, mas sem dúvidas foi um sucesso. Minha esposa, até duas horas atrás não comia peixe, por costume de infância, agora isso mudou graças a esse prato maravilhoso. Gratidão por essa jornada tornando nossas cozinhas melhores!

[@dircegoncalves3405]

Oi 9 Oi ok Oi

[@marisasantos8280]

S

[@almeidarejadvprevidenciari4745]

Essa receita pode ser feita de véspera?

[@marilicealbinacuttisevero5570]

❤

[@ombrelasumer8541]

Come um em veneza que vc vai ver o sabor

[@brunaalessandra7235]

Hummm vou fazer pro natal 😊

[@selmabraga9180]

Voce come la e eu fico com agua na boca o maracuja e uma das minhas frutas preferida.

[@asdeliciasdalele4287]

Guilherme, seria interessante você colocar na descrição do vídeo os links dos outros vídeos mencionados durante a receita pra facilitar encontrar depois. Adorei a receita desse molho e farei com certeza, obrigada. ❤

[@luizmoreira1811]

O Salmão é fácil, mas esse zimbro, só ouvi falar agora. Vou encontrá-lo! Essa receita deu água na boca! Obrigado...

[@tocomfome3699]

Separe duas colheres da polpa de maracujá Coloque o resto polpa de maracujá no liquidificador com a água e bata no pulsar por 15 segundos e depois coe Em uma frigideira coloque o suco de maracujá com o caldo e a cebola tomilho alho louro e a pimenta-do-reino anis estrelado bagas de zimbro deixe cozinhando até o molho reduzir Enquanto isso grelhe o salmão Pegue uma peneira e colhe o molho depois coloque o suco de maracujá de volta na geladeira com as sementes que você havia separado e misture com o fuê depois coloque o açúcar e engrosse com o slurry e coloque uma pitada de sal Caso ache necessário coloque mais açúcar e sal

[@mariacarolinecarol9711]

Muito obrigada!!!😊

[@lindaaugusto6389]

Boa noite! Guilherme faz poucos dias que comecei a te seguir,venho te agradecer pois voltei a comer feijão fazendo uma receita sua ,confesso que foi o melhor feijão que comi,feito por mim,meu filho de 10 anos tbem adorou.Parabéns

[@reginacsb]

Já tinha feito uma vez e ficou horrível o meu molho kkkk daí, ontem, buscando mais uma vez no KZbin alguma receita legal encontrei a sua, e que receita!!! Fiz hoje e foi um sucesso. Pena que não tinha alguns temperos, como o zimbro e o tomilho, mas com o restante fez sucesso. Já vi um monte de vídeo seu e virei fã e mais uma inscrita. Parabéns!!

[@ICMA-rd5gd]

Fiz em julho/2024. Melhor molho q ja fiz pra acompanhar um Salmão.

[@fernandacristina6116]

Eu fiz hj, ficou sensacional! Nem acreditei que fui em quem fez! Gratidão por compartilhar essa maravilha conosco 😙🥰🙏

[@myrthesbotelhocastellomyrt6618]

Guilherme acompanho você. Aprendo muito. 🙏Ensina a fazer uma carne assada , que ndo fique ressecada nem dura.

[@liscarpio]

Nossa deu água na boca 😋😋😋😋😋 Vídeo salvo. Vou fazer 😅😊

[@cirianiparruchiere]

Fiz várias vezes e todos amam ❤

[@rehsousaaa1840]

Começando a fazer o meu😅

[@zecasantos6252]

eu já comi esse molho até no pão rs....porque é uma delícia mesmo.

[@fabianavasconcellos9303]

Gostei muito. Parabéns ❤

[@marciacaniatoferraz6054]

Este foi o melhor salmão que já comi.

[@jorgerosa8727]

Bom dia! Vou preparar agora..rsrs

[@janinacosta3935]

Boa tarde meu nome é janina falo de São Paulo, gosto muito das suas receitas são práticas, e você explica muito bem, ensina fazer ovo poche, e macarrão acbonnara, por favor

[@celiacoelho4286]

Desde já agradeço!❤❤

[@brazilianlaserbyivana5647]

Deu água na minha boca também , parece ser gostoso eu com certeza vou fazer em casa .

[@brunobilotti]

Assisti alguns vídeos dessa receita, mas vou usar essa de referencial! Muito bom

[@veronicaa.f.parente1069]

Ganhou uma escrita. Top❤❤❤❤

[@andressagnu]

Amei! Comi esse salmão com o molho de maracujá em um evento e fiquei apaixonada! Já quero fazer em casa hehehehe essa é a receita ideia! Obrigada

[@damarescordeiromesaposta2539]

Se DEUS permitir,vou fazer.

[@martadonilaclaudino7564]

Muito obrigada, Vou fazer. Deve ficar muiuuuito bom!

[@andreiarocha6964]

Amei o vídeo o chefe fala bem e deixa tudo bem explicadinho. 😍😍

[@tocomfome3699]

200 ml de polpa de maracujá 150 ml de água 300 ml de caldo de frango/legumes Meia cebola Tomilho 2 folhas de louro 2 dentes de alho Uma colher de chá de Grãos de pimenta do reino 2 colheres de sementes de maracujá 2 colheres de chá de açúcar Slurry 1 pitada de sal Bagas de zimbro Anis estrelado

[@IngridIG86]

Maravilhoso 🎉

[@CarlaCalzavara-fz8cn]

Fazendo pela décima vez e não tem erro. Fácil, bem explicado e uma delícia. Sou sua fã n° 1! Feliz Páscoa.

[@Lupoli.]

Excelente vídeo ,bem explicativo ,vou fazer obg😊

[@sylviamaria7804]

Excelente! 😋😋😋😋😋

[@valdomirosena8250]

Estou cursando gastronomia!! E justamente hj vou apresentar esse prato!! Uma pergunta! Vc temperou o salmão? Abs

[@manoelalves7204]

Chefe, obrigado pela receita. Eu estava procurando uma receita de salmão no vapor para o dia dos namorados. 🤩🤩🤩 Vou fazer a sua receita que deve ficar ótima. Obrigado pelas explicações minuciosas e muito didáticas. Parabéns. 👏👏👏👏

[@ottobonioliveira8655]

nossa esse é OOOO MOlho.. eu fazia um molho bem Meketrefe ja ficava bom, quero fazer esse.. que top.

[@cozinhadochina4504]

muito bom sou chefe de cozinha eu faço com molho branco e o maracuja

[@luzinairaalvarodearaujo5633]

Amei essa receita, eu nunca acertava esse molho , sempre ficava azedo

[@ralver]

realmente a melhor que ja fiz ate hoje

[@marileidesantos431]

Parabéns pelos pratos

[@agnessilverio]

Obrigada pela receita, fez sucesso aqui em casa. Já encaminhei o vídeo pro meu pai. Te conheci por esta receita, e ingresse no canal com chave de ouro!!! Parabéns

[@solangemenegolla3090]

Esse molho é fantástico, delicioso,fiz e todos adoraram. Incrível mesmos.

[@fabianasantos9208]

Oi chefe posso usar suco concentrado pra o molho

[@mariaclaudiatakasusuki6376]

Olá Gui. Fiz essa receita. Ficou divina. Esse molho de maracujá é demais. Obrigada.

[@GeiseCarol]

Deu água na boca aqui do outro lado 😋🤤🥰🤭 Já está na lista para preparar 🫶🏻

[@celiacoelho4286]

Boa tarde Chefe Guilherme Deus o abençoe ,onde encontro esse zimbro?

[@semiramisgreece1267]

Em lojas de produtos naturais. Onde vendem chás, ervas, temperos.

[@monikyvlogs]

Amei a receita! Já quero fazer😍😂😂

[@GuilhermeGuzela]

Espero que goste! Fica muito bom mesmo!!

[@aleandracortes8750]

Ganhou mais uma inscrita🤩

[@kyslamaria]

esse receita é perfeita! sempre faço para meus convidados e sempre elogiam!! obrigada pelo vídeo

[@prof.pandelafigueiredo4238]

Essas dicas são um espetáculo! Muito obrigada, Chefe 🙏

[@strawberry-r5m]

Sim

[@canutojrcanuto]

Bom dia, parabéns pelo seu trabalho que é espetacular e obrigado por compartilhar seus conhecimentos! Meu querido, estou em Portugal, e tenho maracujá roxo, que não é tão ácido quanto o amarelo, preciso adicionar açúcar ao molho mesmo assim...?🤔🤔🤔

[@elainelima4621]

Creio que sim amigo. O roxo é meio sem gosto. Bom seria o azedo. Mas deve dar para usar concentrado junto

[@carlacalzavara1730]

Achei a receita que pedi em outro vídeo seu 👏👏👏

[@mauriciorodrigues7912]

Mais um show. Você é muito DEZ. Abraço.

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado pelo elogio! grande abraço!

[@rosangelaaparecidadossanto1887]

Vou fazer ... obrigada por compartilhar.

[@lilianisabelmadoerin4024]

😋😋🥰🥰😙😙amei!!!

[@stecklenn]

Como sempre uma receita de sucesso!

[@GuilhermeGuzela]

Muito obrigado 😊

[@adienemonteiro6044]

Obrigada por mais uma receita divina

[@GuilhermeGuzela]

Eu que agradeço!!!!

[@raquelmedranoconsultoria]

Obrigada Guilherme 😊😊😊 Vou fazer hj para ceia de Ano Novo🤍

[@fatimacanin777]

Adoro salmão Vou fazer assim

[@GuilhermeGuzela]

Tenho certeza que você vai adorar!

[@mariamatias2098]

Eu comi em um restaurante, só que eles colocaram mel ficou divino

[@enimaresmartins]

Fiz hoje! Ficou bem gostoso! Obrigada pelas dicas!

[@soniasilvavargassoninha4262]

Poderia encinar molho com pêssego para o assado

[@zerocoolbr]

Tchê, no ano passado eu fiz a tua receita, e foi um sucesso. Só faltou as bagas de zimbro... hehehe Agora te pergunto: usar manjerona junto, dá uma boa combinação com esse molho e o tomilho?

[@carolinevicente7657]

Achei o vídeo muito didático, vou tentar fazer a receita!

[@patricioarrondo5632]

Que show. Muito didático . Parabéns

[@sirneipetry3386]

Adoro seus vídeos! Fiz esse! Ficou maravilhoso

[@taniagoncalves2197]

Pronto mais uma inscrita😁❤️❤️ seu canal é simplesmente perfeito! Meus parabéns 😊🙏 ano que vem pretendo começar a faculdade de gastronomia também, simplesmente amo a cozinha. 😊❤️ ganhou mais uma super fã aqui no canal ❤️🥰

[@ceciliasanches3162]

Na minha cidade é dificílimo encontrar salmão...deu água na boca.

[@GuilhermeGuzela]

Pode fazer com outro peixe!!! Fica bem bom!

[@lucilenesilva9606]

Salmão está muito caro da pra fazer com com outro😭😥

[@lucilenesilva9606]

Vou faze só molho o salmão💶💷💸💰💳

[@paulinhaalexandre1244]

Eu amo

[@dyogobruno389]

Você é fera demais

[@izauser]

maravilhoso. To com agua na boca

[@biancamedeiros7611]

Amei… Vou fazer!!! Obrigada pelas dicas.

[@mariarubenitaporto4648]

Boa tarde amigo. Onde encontro as bagas de zimbro?

[@ElzaliraLira]

Vou fazer este nesmo jeito com outros peixes

[@GuilhermeGuzela]

Fica muito bom

[@vivianbm6102]

Eu fiz e amei ! Porém gostaria de alguma ideia pra substituir a maizena, pq quero fazer com antecedência e levar de marmita no trabalho !

[@fernandasasantana]

Basta colocar menos que a metade da maisena que fica mais rala

[@felipehenrique7875]

Que didática incrível pra essa receitas. Parabéns pelo conteúdo

[@joaopaulosaraiva2144]

Vc está de parabéns 🍾 obrigado

[@taniaoliveira1489]

Show amei o molho.. 👏

[@marinaweber6875]

Fantástico esse canal, tudo bem explicado em detalhes, adorei!!

[@carinaborges7923]

Oi queri posso usar caldo de peixe?

[@pamelajenifer4837]

Nossa que inveja 🥲🥲🤤

[@israellandin3718]

ola, bom dia, fiquei muito interessado na sua receita quando soube que era uma receita com salmão com maracujá, aliás, foi muito interessante eu te seguir passo a passo, ver todos os ingredientes, a única coisa Gostei, a única coisa que não gostei foi que não consegui entender Como é que você só usa as sementes de Maracujá para dar sabor? minha comida, mas não sei se só as sementes vão dar aquele sabor ao Maracujá, não experimentei mas vou fazer a sua receita pensei que talvez você fosse colocar a polpa do maracujá para dar o sabor que eu acho que a receita principal o nome era molho de maracujá mas bem muito gostoso parabéns gostei muito vou preparar e ai darei meu ponto de vista

[@Redioso]

Ele usou a polpa batida no liquidificador e coada. As semente foram só no final após o molho cozinhar. Ele misturou caldo de frango com o suco de maracujá e adicionou temperos.n

[@veraanjos4693]

Que aula mais preciosa !

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado pelo elogio

[@loopzcutz]

que topp, showww Gui. Só uma observação: se eu desse esses 2 téquinho aí eu ia perder a fome.... kkkkkkk brincadeira sou evangelico

[@neurifransilvaribeiro7712]

Eita maravilha..

[@GuilhermeGuzela]

Aproveita o final de semana para fazer, depois volta aqui me contar como ficou!

[@talentosdavovomariadasilva9879]

Maravilhoso parabéns

[@felipelima5332]

É delicioso já comi 😋

[@mariacristinamarquescavala7304]

Simplesmente maravilhoso!

[@josefasato7171]

Obrigada por mais uma receita 🙏💖

[@paulabezerra506]

Vou fazer um

[@GuilhermeGuzela]

Vai adorar!

[@elenildosantossouza44]

Gostei 👏👏👏👏

[@lindaaugusto6389]

Que receita maravilhosa!!! Já quero fazer:-)

[@ElzaliraLira]

Aff vc mata a gente de fome.

[@GuilhermeGuzela]

ahhahah

[@lilipompom5]

Gratidão

[@GuilhermeGuzela]

Eu é que agradeço sua participação no canal! Te espero em outros vídeos

[@konievalcantara1582]

Meu nobre chef,esse molho posso fazer pra comer com Atum,ou e indicado só pro salmão?

[@GuilhermeGuzela]

Pode sim! Qualquer peixe! Fica delicioso!

[@sandralorenti5912]

UAU!!! Chef Guilherme, faz uma receita de Paella

[@washingtonbarbalho7683]

Nao encontrei o zimbro e a anis estrela nem tomilho. Eu tive de peneirar 2 colheres de pau de farinha de mandioca invés de maizena. E ficou saboroso. Top

[@matheusrocha7172]

Parece ser boa.

[@joicedurante8181]

Vc é maravilhoso,parabéns

[@mariaritamattos7803]

Humm que delícia, vo fazê logo logo, obrigado susseso.

[@brunacavalcanti1800]

O ideal é deixar o molho reduzir em fogo alto ou baixo?

[@Lucia_El-Husny]

Parabens pela data.Confeiteiro e doceiro