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@GuilhermeGuzela
Para a marinada:
Vinho branco seco
1 cenoura
1 cebola
1 talo de salsão
Dentes de alho
Ramos de alecrim, sálvia e ou tomilho
Folhas de louro
Sal
Para o molho:
Marinada reduzida e coada
1 colher de manteiga mole e 2 colheres de farinha de trigo
Alecrim, tomilho e sálvia picadinhos
Para parcerias, entre em contato: guilherme@ehgastronomia.com.br
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