Guineitos en Escabeche con Mojellas

Ingredientes
1 1/2 libra de mollejas
un poco de vinagre para lavar las mollejas
1 a 2 hojas de laurel
1 cucharada de sal
cocinamos las mollejas por 2 horas
13 guineos (Bananas verdes )
2 tazas de aceite de oliva o al gusto
2 cebollas cortadas en julian
3 hojas de laurel
pimienta en granos al gusto
3 ajos machacado
3 cucharadas de aceitunas con pimientos rojo
1/2 taza de vinagre blanco
sal al gusto
pimienta negra fina al gusto
ajo en polvo al gusto

[@wandarivera5741]

Gracias por sus recetas. He mejorado mucho en la cocina. Hasta guardé mis libros de cocina y ahora veo sus tutoriales que me resultan mejor. Gracias!

[@annettecastro6350]

Muchas gracias por la explicación detallada. Me quedaron sabrosas gracias a usted. Dios la bendiga siempre

[@jeannetteramirez4732]

Gracias Evelyn!!! Desde Virginia lejos de mi islita y familia tu eres mi maestra. Mis nuevas amistades que nunca han comido nuestro guiso te lo agradecen. No te detengas. Cuidate mucho y DTB.

[@josiediaz9121]

Siempre me encanta .recetas

[@peteralvarez2485]

Delicioso una receta divina. Gracias por compartir

[@carmenpellot9628]

Bienas tarde gracias por la receta, esto me quedo rico rico rico... siempre estoy en tu canal mi vida... mochas gracias...

[@angelasantiago5562]

Hola Evelyn son las 4 de la man-ana del dia 20 de Febrero y estoy mirando el video de escabechi de mollejitas. Pues hace tiempo no entraba Atu canal. Espero tu y tu familia esten bien. Bueno mi hija hoy celebra Su mplean-o y la boy asolprender con esta receta De mollejitas con guineos. Gracias por el video Te mando muchas bendiciones. 😇

[@jessicacaraballo645]

Watching your videos with my father makes us so happy... He says that your cooking reminds him of my abuela that passed away before I was born....seeing these videos connects me to her in a way... He says you are such a talented cook God must have kissed your hands. Thank you so much for making these amazing videos

[@hisokajhopechrollomingikil4474]

I’m sorry that you didn’t get to meet your abuela. Even if she didn’t get to meet you she loves you just the same❤️

[@joel3659]

Soy del Perú en breve me preparo estos "guineitos:Muchas gracias bendiciones y saludos saludillos

[@zulmaalvarado4190]

Que mucho eh aprendido con usted felicidades Evelyn

[@luzmariarivera62]

Me encantan tus recetas.Y recomiendo tu canal a todo el que puedo Éxito.Todo me queda como a ti ,ricooo.💯💓🇵🇷

[@johnnynoirman]

Mojellas es la alma de este plato.

[@amarilisburgos6833]

Esooo, siii son guineitos en escabeche, ummmm q ricossss se vennnn y deben saber.

[@EvelynDominguez1]

amarilis burgos Gracias mi chulita siempre tan linda para conmigo :)

[@miriamsanabria5175]

Gracias por compartir. Aprendi hacer los Guineo en escabechi con este video. Keep up the good work!!

[@jaquelinecollazo-carrion9505]

Wow la hice y en verdad quedó rica. Gracias

[@RobertCruz2157715255]

muchas gracias por este excelente video!!!!!!!!!

[@adtosado]

Gracias por tus recetas, me ayuda muchísimo y me encanta como lo explicas con detalle, gracias

[@kiara441]

Yo los hize y salieron deliciosos ! Evelyn tienes buen sazon!! 💪❤

[@jackiemorales3352]

Eres maravillosa persona gracias a ti soy estupenda en la cocina

[@cynthiarolon5544]

Hecho esta receta 2 veces y sabe riquísimo! Gracias por tus videos. A mi, mi mamá no me enseño a cocinar los platos típicos de PR pero gracias a los videos tuyos aprendí bastante

[@ednasanchez7559]

Mi Plato favorito. Amo Las mollejitas mas aun Los guineitos verdes. Lo comeria todos Los dias. 👍🥰

[@luzhernandez5786]

Evelyn eres la mejor siempre que quiero hacer una receta le digo a mi esposo voy a cocinar con Evelyn

[@arturocintron3052]

Gracias a tus videos me eh puesto a adventurar en la cocina. GRACIAS

[@MRuiz-wt9gn]

Gracias por la recetan tan facil y riquisima!!!!

[@madelinemojica8859]

Por finn aprendi este plato! Me encanta como explicas y eres muy dulce mil graciass DTB ♥

[@GenitVera]

me encanta esta ensalada...por fin la voy a intentar hacer. gracias!

[@Jackiemk007]

Muchas Gracias quedo Muy delicioso

[@94gang94]

graciasssss me quedaron de show me encantan tus recetas

[@yadirasaldana07]

GRACIAS por compartir ésta receta....

[@jonathanvelez4385]

Me encanto como explicastes la receta y se ven delicioso manana la voy a tratar. Gracias por ensenarnos tu talento. Dios te Bendiga.

[@jannettevalle727]

Gracias, me ayudó a hacer los guineitos en 2018😀

[@damarisisrael5998]

Me Encanta Como Cocinas.. todas Tus recetas son super facil, y deliciosas..

[@lynettevalentin9411]

Que Rico...para mañana y comer Viernes. Gracia

[@1985bubas]

Buenisima en la cosina gracias por compartir tus recetas

[@Ahmanih69]

Ahora mismo las estoy haciendo,me encantan sus recetas ..bendiciones para ud

[@tifannybaez3425]

Yo aprendí esta receta de ti hace años y no la cambio por ninguna! Esas mollejas quedan perfectas! Mi esposo y todos en mi familia les encantan y incluso mi hermanita me las pide :D Cuando empezó lo del COVID mi esposo estuvo tiempo sin trabajar y el aprendió a cocinar con tus videos, nunca me imagine que el sólo sin mi ayuda podría lograr hacer tantos platos ricos! Eres la mejor! Gracias por tus videos! Dios La Cuide

[@carmela7271]

♥♥♥Tan rico los guineitos con moyejas corazon gracias por compartir saluditos y muchos besoss♥♥♥

[@EvelynDominguez1]

carmela7271 Gracias carmela saludos a ti tambien y un besote :)

[@hectorbaez8300]

Evelyn ya siento que te quiero!! Gracias por tus recetas

[@susyvazquez5285]

muchas gracias por la receta, mi marido es boricua y yo mexicana y tambien quiero aprender hacerle sus platillos😊

[@ana124819]

Que bonito mi caso es arrebes y hago comidas mexicanas me encanta

[@elemisa.8104]

los hice y quedaron riiiiiiiiiicoooossss!!!!

[@angelicaballesteros4953]

Muchas gracias 🙏🏻 excelente vídeo ♥️

[@yolandaherrera8463]

Me gusta tus recetas ,porq son sencillas , nada q uno tenga q salir corriendo a la tienda

[@moncerratedelgado1102]

Me encantan tus vídeos!!! Tremenda chef!

[@deemarys]

I just made it for Thanksgiving dinner. I had to double what you made and it still came out amazing. Thanks you so much for sharing your recipe.

[@danieligarcia8923]

Claro esta claro esta

[@MsMoNiCa1974]

Wepaaaa👌🏼Gracias por la receta lo acabo de hacer y me quedo delicioso!! Me encanta tu canal Dios Te bendiga 😘

[@yadiraortiz2605]

Que ricoooooo como me encantan

[@airizarry12]

Evelyn hice tu receta, quedo deliciosa ! Gracias, Dios te Bendiga!

[@betzaidarosario4603]

Evelyn nuevamente estoy a salvo gracias a ti. Mi esposo le encantan pero yo nunca supe hacerlas asi que dije "dejame verificar el canal de (mi amiga) Evelyn que de seguro ella tiene la receta". Pues la estoy haciendo y no cabe duda que me quedaran espectaculares como todo lo que hago. Sigo tus recetas al pie de la letra. Yo soy boricua pero de tantos años viviendo aqui y con una abuela vegetariana pues solo cocino con tus recetas y te digo ya me siento mas boricua que nadie. Mil gracias me has ayudado a que mi esposito goze su comida boricua como le gusta. JEJE. Feliz Año 2018 que Dios te llene de bendiciones a ti y tu linda familia

[@marlyndelgado920]

The BEST.... ERES LA MEJOR

[@BieberFeveralways01]

Siempre quize saber como hacer guineitos en escabeche pero en su estado original. Thank you! #oldschoolisthebest

[@jorgemonzon7033]

Gracias por compartir, mi proxima compra me aseguro de comprar todo lo necesario.

[@elizabethmoore6160]

Se mira delicioso

[@jennyfernandez5619]

que rico se ven esos guineitos mmm ya me dio hambre 😱😱

[@lizzy5979]

Que Rico gracias por el video😍

[@ysan3nena255]

Execelento trabajo. Para cuanta gente pueden comer.

[@rosaayala6395]

Excelente receta , que bueno es cocinar..

[@joaniehernandez8888]

primera vez que lo hice y me encanta

[@bambi.72]

es que a la verdad todos cocinamos diferente.....wow, no sabía que podía añadir ajo.... hoy cocine la ensalada pero no pude encontrar los gineos verdes, y tampoco tenían las chicken gizzards....so, experimente con turkey gizzards, cocine la cebolla y aceitunas, con aceite oliva, le puse un poco de sazón y adobo, que sabrosas quedaron......cuando las cocino a nadie le gusta los guineos, so yo le añado aguacate, y pico de gallo.....bien sabrosas...pero gracias la próxima vez le echaré ajo.

[@deniserolon19]

Thank you for all your videos I love them 😍

[@margaritaruiz6773]

Gracias mil Evelyn que cuando mis hijos me piden recetas de algo yo los mando a tu canal. Lol. También yo uso mucho tu canal y las recetas son tan simples. Ahora estoy haciendo las mollejas y guineos en escabeche.Dtbm

[@solmo8716]

A mi me encanta esta receta muchas gracias.

[@EvelynDominguez1]

+S Olmo Gracias :)

[@leonorfigueroa982]

Este si me gusto 😀

[@gracerod2038]

I love you Evelyn! You are the best! Love your recipes.

[@sueleescrochet7472]

Nunca había hecho guineitos en escabeche q por cierto a mi esposo le encantan,los intenté dejándome llevar por este vídeo y te tengo q decir Evelyn q tengo un esposo feliz Jajajaja... gracias por tomar de tu tiempo para enseñarnos estas delicias de nuestra isla bella...Dtb mucho!

[@waleskanieves3636]

Ayyy gracias a usted hize mis primeros guineitos en escabeche hoy para despedir el a~o con mis hijos y me quedaron ricos. Siempre mi mama los hacia cuando vivia en PR y yo nunca me interese en aprender como se hacian y ahora gracias a usted los hice y a mis hijos les encantaron. Gracias y q Dios la cuide! BTW la busque por referencia de mi nena Julie Ann q es fanatica de usted y tiene su pagina JnJ Delights y la tiene a usted en fb y siempre la tiene por lo alto!! jaja cuando se necesita una receta ella dice: Evelyn Dominguez, that's my girl!!! lol

[@jessileeroldan4182]

U8kkjo

[@ElCangry8BallPool]

Gracias por la receta 😉😊👍

[@miraclemartinez49]

Mi nene los hizo y le quedaron buenisimos

[@juliomarrero3336]

Gracias por la receta

[@grisellara4439]

Esta es mi segunda ves que hago mollejitas la primera ves fue hace como 5 years ago y no me gusto como me quedaron pero hoy las hice con tu receta de aqui y WOW me quedaron deliciosas a mi familia le encanto gracias por esa receta y intrucciones! las voy hacer mas a menudo ahora!

[@EvelynDominguez1]

+Grisel Moreno Me alegro Giselle y muchas gracias ")

[@pandmic69]

Ay Evelyn tu eres la unica que yo buco caundo nesestio un poco de ayuda save y eres la unica en quien confío si tengo que mandar mi nenes una receta

[@kellylopez9858]

Made this today for Thanksgiving tomorrow. Your recipe is amazing! Thank you so much :-)

[@yashiriadejesus784]

Este dia de thanksgiving vamos a comer bunisimo y te queria dar gracias por todos tus video e aprendido muchisimo 😘😘😘😘😘

[@fidela7]

Se ve que difrutas lo que haces Evelyn , gracias por compartir , Feliz año2015 Los mejores deceos , Dios Los bendiga

[@EvelynDominguez1]

fidela7 Hola mi Querida fidela tu siempre tan chulita conmigo un besote y que pases un feliz ano que lo disfrutes que DIOS Te conceda los deseos de tu corazon

[@juliatirado5240]

Gracias Sra Evelin por la receta mi madre era quien lo hacia y yo aprendí con usted gracias

[@gc946]

Que rico me encanta

[@Joejoe-ns7yv]

Hoy cociné mollejas siguiendo tu receta y me quedó super bueno... en lo unico que me quede corto fue en la cebolla, que solo le piqué una en vez de dos y me di cuenta de que la cebolla absorbe el vinagre y el laurel, dandole buen gusto... saludos desde Panamá.

[@ligiabuitrago9525]

Estoy muy curiosa... trataré que me queden como los tuyos. Gracias

[@latinvinyl8414]

me encanta!!!!

[@rishellpryor5411]

Delicioso👍👍

[@jafbcbreco5209]

Exelente,hacia tiempo estaba buscando esta receta,saludos de un costarricence en New York

[@heribertanicolas3719]

Hola evelyn gracias x lanreceta q dios t bendiga siempre se be que eres bien buena honda saludos desdes vinelad

[@user-zd2jy9mu9e]

Tremenda Cosinera Evelyn he aprendido mucho con tus videos😋😋❤

[@Gycy]

Hola Evelyn! Gracias por las recetas!

[@EvelynDominguez1]

Giselle Santiago Denada las hago con mucho Amor para ustedes :)

[@cupcake2023..]

Mmmm son ricos

[@RamonPerez-vj9hb]

Great job!!

[@sirijimenez2462]

Que ricooooo a mi Esposo y a mi nos Fascinan los guineitos con mollejas, Saluditos Evelyn Dtbs igual los hago yo con ajito k le Dan un sabor delicioso

[@Leichkananette]

Eres la mejor🥰👑

[@Julilei1371]

saludos! Me encantan sus recetas ya que explica muy bien por lo que son muy fáciles de hacer. Me gustaría saber si tiene la receta paso a paso de churrasco en salsa de setas. gracias

[@deliavega9981]

Gracias por su vídeo. Lo boi a intentar nunca lo e echó: some quedan buenos le aviso , que Dios la bendiga🙏

[@hisokajhopechrollomingikil4474]

Lo hizo?

[@aracelistorres2648]

Me fascinan

[@evacruz9940]

saludos Evelyn se ve que cosinas riquisimo me gustan tus videos desde n.y

[@smileymorales7034]

Delicioso lo hice hoy yummy

[@marisolgarcia6927]

Muy buena

[@rafaeltorovip]

Gracias por el video, saludos desde Massachusetts

[@EvelynDominguez1]

Rafael Toro Saludos Rafael gracias a ti por ver el video :)

[@pamrussell1]

Even though I don't speak Spanish, your video is awesome. Your detail has allowed me to follow this recipe and maybe learn some Spanish..lol Thanks for sharing!

[@EvelynDominguez1]

Pam Russell Hi Pam and thank you very much,i also have this recipe in engles vertion i going to leave the the link just click and once again thank you for watching my videos kzbin.info/www/bejne/iX2vmItve9GXrrM

[@claudiamartinez7181]

gracias Evelin ese es mi menu de hoy.jii

[@keizypizarro4975]

Que ricura Dios Mio.

[@Ydji.]

Voy hacer los guineitos ahora

[@doowopshopgal]

Lo voy hacer para las navidades

[@carmensanchez6648]

Im a make this looks good