En Hidalgo se conocen como Gualumbos y se limpian, se les quita el pistilo porque amarga, a mi me gustan prepararlos a la mexicana
@maribelramirez30062 жыл бұрын
Hola yo las conozco como bayusas y me encantan nosotros las comemos también con huevo ,saludos desde Sinaloa .
@gracielaespana31322 ай бұрын
Nunca los probé hoy me regalaron una bolcita y a preparar su receta aver k tal me sale me encanta la comida del campo
@irmatorres66192 жыл бұрын
Que rico. Y si lo voy a preparar. Me gustó mucho el lugar y como hicieron su video. Felicidades.
@framciscojavierhuaytanitti645210 ай бұрын
Hola saludos desde cusco peru esa comida no conociamos pero hare esa comida gracias por la informacion. Flor de sabila aqui se llama asi y eso lo hare..
@guenhg3074Ай бұрын
En chihuahua en la sierra también se comen las bayusas😊❤
@oliviamendoza4612 жыл бұрын
felicidades muy rico se ve☺ eso que dejaste tirado se llama qioote se pela y se tuesta a las brazas es muy rico solo para que lo pruebes chica gracias por tu video
@cocinaoaxaquena7772 жыл бұрын
Hola Olivia. Había consumido el quiote tierno. No sabía que se podía consumir en esta etapa de la planta pero lo tendré en cuenta para la próxima temporada. Gracias. Dios te bendiga.
@ismaelmichaca82052 жыл бұрын
En la mixteca poblana y oaxaquena los conocemos como mitos un manjar de los dioces
@jackiedelavilla38822 жыл бұрын
La comida se mira deliciosa lastima que no la vi comer
@rodrigoramirez15932 ай бұрын
Amigo pero hubieras hecho la flor , en hidalgo la hacen en quesadilla
@andreagarciapayro6092 жыл бұрын
Se ve que no hay mucho maguey por ahí y si le cortan todas las flores que son a futuro los nuevo maguey, por que por reproducción de hijos es lento. Al rato se muere la planta y ni más flor de maguey para comer.
@cocinaoaxaquena7772 жыл бұрын
Hola Andrea. Gracias por tu comentario. Ciertamente nos localizamos en una zona no muy rica de magueyes. Sin embargo el corte también está restringido y afortunadamente hay proyectos de reforestación. Gracias. Dios te bendiga.
@rosamaruizjimenez9032 Жыл бұрын
Yo lo que he visto es que el maguey se reproduce parecido a la sábila , osea salen pequeños magueyes cercanos a la planta madre
@minervahernandez3430 Жыл бұрын
Se mira muy delicioso..gracias por compartir con nosotroz. Esta es mi primer vez de ver tu video y me gusto muncho menos la Musica. ME encanta la Musica Mexicans si pero no en videos. Mi opinion nomas pero tu flor se mira deliciosa
@Carlos-vf4kt Жыл бұрын
Ojo jóvenes está Flor comestible si( calehual lengua náhuatl sí la verdad) en guerrero México si el Sur si de maguey 31 Mayo 2023 CPC arte de cocinar si sólo para turistas en México si Hoy día.
@alicopaz99692 жыл бұрын
Delicioso 😋
@beronicaalvarez41282 жыл бұрын
Muchas gracias x compartir su receta. Aquí me las vendieron pero no están floreadas. Me dijeron que le las abriera y quitará los listillos o palitos. Y comiera la vaina. Espero no me de comezón. GRACIAS
@yunuenstella4 ай бұрын
Pues así siempre los hago yo, a mí me enseñaron que sin pistilos, porque amargan
@abbasatis85732 жыл бұрын
Casi brinco con la entrada de la banda regional jajajaja
@sonialopez14510 ай бұрын
🤣
@sonialopez14510 ай бұрын
Más videos. Para aprender a cocinar. Porfa. 😁
@pedromendoza73 Жыл бұрын
Aquí en Venezuela se consigue, voy a preparar la receta, muchas gracias! ya me suscribí!
@veromoralessk51511 ай бұрын
Hola, cómo podría madurar los gualumbos que ya están cortados y aún no abren.
@jorgesantos28282 жыл бұрын
Que no se le tiene. Que quitar lo de adentro dela flor por qué es amargoso
@cocinaoaxaquena777 Жыл бұрын
Hola. De hecho la flor del maguey papalome no amarga.
@maurivayne6 ай бұрын
Banda NaKos ? 😂
@pedromendoza73 Жыл бұрын
¿Cómo se hace la salsa para acompañar el taco?
@cocinaoaxaquena777 Жыл бұрын
Hola amigo Pones a azar los chiles y los tomatillos en el comal o en la brasa. Comienzas por machacar unos dientes de ajo en el molcajete, luego los chiles y al último los tomatillos. Saludos. Dios te bendiga
@barbaramartinez76832 жыл бұрын
Buenos días perdón porque a mí me salen amargas!?a qué se debe!?
@cleaningthepatio.39312 жыл бұрын
Salen amargas porq solo se deve usar la parte de arriba el rabito se debe eliminar aqui en este video miro q le echaron todo en mi ranchito solo la parte de arriba es la q se usa es como si fuera la mitad la parte de abajo es lo q hace que salgan amargas
@laurayolandaislas81443 ай бұрын
Gracias!!!sabes si sedesflema?
@barbaramartinez76832 жыл бұрын
Perdón buenas noches por qué se amargan las cacallas?
@cocinaoaxaquena777 Жыл бұрын
Posiblemente esté ocupando flor de otro maguey.
@Carlos-vf4kt Жыл бұрын
Dialecto hojo ojo calehual lengua náhuatlt si CPC KZbin internacional e intercontinental arte de cocinar si Flor de maguey 2024
@irmamorales82264 ай бұрын
No te lo comiste
@mariajavier64105 ай бұрын
¿¿NO SERÍA MEJOR QUE UTILIZARA UNA CUCHARA DE PALO PARA NO HACER ESE RUIDO TAN FEO Y QUE DE PASO RAYA LA CAZUELA??