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Homemade mava (खोया)
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ingredients
250 gm. All purpose flour/मैदा
250 gm. suger/शक्कर
1cup mava ya khoya/मावा या खोया
1 tbsp chopped cashew/काजू
1tbsp chopped almond/बादाम
1tbsp chopped pistachio/पिस्ता
1tbsp Raisins/किसमिश
2 tbsp dry coconut powder/नारियल का बूरा
clerified butter /घी
1/2 tsp Elaichi powder/इलायची पाउडर
1/4 tsp javitri powder/जावित्री पाउडर
1/4 tsp jaiphal powder/जायफल पाउडर
soaked saffron/भीगी हुई केसर
pinch salt/चुटकी भर नमक
pinch yello food colour/पीला रंग
pinch red food colour/लाल रंग
pinch orange food colourनारंगी रंग
pinch green food colour/हरा रंग

[@foodspeciesbyjyoti]

Perfect and delicious Mawa Gujiya recipe

[@SoSweetKitchenByBhartiSharma]

वाह अब लग रहा है होली आ गई 😘 आपने बहुत ही सुन्दर कलरफुल गुझिया आसान तरीके से समझाई है 👍

[@PoonamKothari]

Ekdum Masst,holi ke rang sare gujiya mei dikh rahe hai,badhiya recipe 👌🏻

[@redchillifoodhubgaurivij]

Wow..really inviting dish...big 👍

[@rashmiwaliapuri2567]

Delicious, tempting 😋😋😋😋😋😋😋

[@lestutosauxsaveursentremel1263]

Très belle recette ! Ça donne vraiment envie 👍🌹✨