Gulai Kurma Daging | Masakan spesial pesta pernikahan di Sumatera Barat | Bumbu Mandeh

Gulai Kurma Daging
Bahan:
1/2 kg daging sapi
Bumbu dihaluskan:
3cm jahe
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1,5 sdm ketumbar
1 sdm merica
1/2 sdt jintan
3 bh kemiri
1/4 buah pala
Bumbu tambahan:
2 siung bawang merah diiris
1 siung bawang putih diiris
4cm lengkuas dimemarkan
1 bt serei dimemarkan
2 lembar daun salam
5 cm kayu manis
1 buah bunga lawang
4 gardamungu
7 buah cengkeh
Alba atau klabet seujung sdk teh
2 sdt air asam jawa
Minyak goreng utk menumis
1000ml santan encer
200 ml santan kental
2 sdt garam
1 buah kentang ( jika suka)
Selamat mencoba 😊
Musik Creator by : Ansamble Art Group
• Musik Instrumental Min...
Jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE , agar tidak ketinggalan Resep-resep dari BUMBU MANDEH , Pecinta masakan rumahan😋😋😋
Terimakasih
#Bumbumandeh #gulaikurmadaging #masakanrumahan

[@zulfadlizulfadli2171]

Mantap... terimakasih atas video nya sudah lama tidak makan ini, istri jadi bisa bikin❤

[@almiszainal9649]

Slm knl bundo 🤝 mntap resep nyo bundo lah wak buek korma dgg nyo bundo mks byk resep nyo bundo sht2 sll bundo 🤲👍🙏

[@pusatkarya]

Hadir kawanku salam kenal

[@mamachannely7340]

Masakannya kaya akan rempah yaa, enaaknyoo

[@bumbumandeh]

silahkan dicoba...😋🤗

[@unknown7018]

Wiiih enak bgtttt

[@adrinafis4415]

Baiknya tambahkan cabe hijau belah dua 6 buah baru Sipp tidak cukup merica saja. Baru masakan Padang. Mksh Bunda....

[@miswarlen597]

Mantap mandeh..

[@bumbumandeh]

Silakan di praktekan, di tonton vidio yang lainnya dan jangan lupa di subscribe, terimakasih 🙏🙏😍

[@terasbunda5639]

alba atw klabet bisanya ada yg jual di tempat jual rempah'' klw di padang di juat di Toko rempah H .selamat .

[@yuliance7399]

Mantappp👍🤤🤤🤤

[@dianrianti6085]

Bundo.. pancinya keren deh. Itu panci tefal ya? Bisa dibeli di mana ya?

[@bumbumandeh]

Bisa di beli di toko mba, yang jual peralatan rumah tangga. Terimakasih sudah mampir di chanel bumbumandeh, silakan di praktekan resepnya ya.😋😋

[@riaria9355]

Bundo Alba atau klabet tu ndakdo urang jua d pkan baru do,susah cari nyo

[@bumbumandeh]

Biasanya yg jual dirempah2 toko india atau timur tengah dan klu di padang pun namonyo alba

[@oktaulia5982]

Bunda itu dagingnya empuk gak klo gak dipresto dlu? Soalnya itu masaknya sebentar

[@susilawati215]

Klabat atau alba itu di beli di tempat bumbu ada uni

[@isramijratulaini7160]

Mau tanya bunda kalau,daging di ganti ayam bumbu nya sama aja atu tidak ?

[@destrinelly4561]

Boleh di praktekan, terimakasih sudah mampir di bumbumandeh

[@Fa_0517]

Klabet it ap y,,,kl g pake boleh g

[@bumbumandeh]

Klabet itu dikenal juga dengan alba rasanya sedikit pedas mirip seperti kari. Untuk gulai kurma sebaiknya pakai klabet karna memberikan rasa dan wangi yang khas. Selamat mencoba😋

[@dianrianti6085]

Kalau di pasar beli di penjual bumbu ada ya bundo?

[@afrenitarosya8757]

Baa ndk pakai kunyit bunda ?

[@bumbumandeh]

Ciri khas gulai ini, warna nya tidak kuning, terimakasih sudah mampir di chanel @bumbumandeh, silakan di praktekan.

[@ernitanasrun1518]

Makasih resepnya adinda

[@riafitria2504]

Bb