Рет қаралды 1,037
ASSALAMUALAIKUM
GULAI NASI DAGANG MUDAH DAN SEDAP
BAHAN A
5 ULAS BAWANG PUTIH
10-12 ULAS BAWANG MERAH
1 1/2 In LENGKUAS
SEDIKIT KUNYIT HIDUP/DEBU
3-4 TANGKAI CILI KERING
3 1/2 @4 CAWAN SANTAN
SEEKOR IKAN TONGKOL SAIZ SEDANG(DIREBUS BERSAMA ASAM GARAM DAN SEDIKIT GULA MELAKA)
SATU SUDU SETIAP SATU REMPAH GULAI CAP BUNGA ROS(LIHAT VIDEO)
**KALAU TIADA REMPAH CAP BUNGA ROS BOLEH GANTIKAN DENGAN SATU SUDU REMPAH KARI
GULAI GARAM PERASA IKUT CITARASA
KISAR BAHAN A
TUMISKAN DENGAN SEDIKIT MINYAK
BILA PECAH MINYAK MASUKKAN SANTAN
BILA SUDAH MENDIDIH MASUKKAN IKAN TONGKOL REBUS
MASUKKAN GARAM ,SEDIKIT GULA MELAKA ,PERASA DAN SEDIKIT AIR REBUSAN IKAN TONGKOL
MASAK SEHINGGA SEDIKIT NAIK MINYAK
RASA IKUT CITARASA
AKHIR SEKALI UNTUK HIASAN TAMBAHAN DAN AROMA MASUKKAN CILI HIDUP DAN CILI PADI BEBERAPA BIJI....
ALHAMDULILLAH SIAP UNTUK DIMAKAN BERSAMA NASI DAGANG
RESEPI NASI DAGANG TERENGGANU ADA DALAM VIDEO SEBELUM NI ATAU TEKAN LINK DIBAWAH
kzbin.info/www/bejne/qKvZqJSQndapgq8
SELAMAT MENCUBA🌹🌹👍🥰