Gulas unguresc ( Babgulyas ) | Toate secretele unui Gulas perfect

In acest video, am pregatit un babgulyas , o reteta traditionala din Ungaria , o super mancare a gastronomiei maghiare .
Va sugerez sa urmariti pana la sfarsit reteta deoarece va voi prezenta toate secretele unui babgulyas reusit.
Daca va place ceea ce vedeti va rugam sa ne dati un like , un share si un subscribe .
Link de abonare aici : kzbin.info/door/Hp5HtzmVj0WSvNdnKyZGrQ
Va multumim
God Bless You All

[@romaniincalifornia6925]

Daca va place ce vedeti vă puteți abona la canalul nostru aici👉kzbin.info/door/Hp5HtzmVj0WSvNdnKyZGrQ Va multumim

[@crististet1031]

Arată super🎉

[@radunita4616]

Și eu sunt din Baia Mare, reteta ta e delicioasă, o știam si eu ,mama mea e unguroaică😉 îmi place foarte mult cum ai explicat . Mult succes mai departe .

[@mitivancea2096]

Și eu Sint din baia mare și fac gulaș aici în Madrid și y bucătar

[@mitivancea2096]

Am lucrat in 200-2005 in hungaria la suzuky in doymar și acolo am învățat cum se face gulașul tradutional

[@doinacoldea]

Arată fffbine. Precis este gustos. Apreciez modul de lucru, foarte curat,în sensul că folosiți lingura de lemn când puneți legumele în mâncare (nu mana).Felicitări.

[@dandan3371]

Lasa mai Doina ca si cu destele e Ok, asa-i în bucatarie. Ori când o taiat carnea, tot cu lingura de Leon a tinuto?

[@gusterulsanatatii1151]

Doamne.,ce bine arata! Nu am facut niciodata gulas dar dupa post sigur voi face!

[@romaniincalifornia6925]

Ce am omis sa spun este ca facut la ceaun , ....este ceva extraordinar

[@biancarosca07]

Am făcut pt prima data bob gulaș acum o săptămână și a ieșit extraordinar de bun. Mulțumesc! Ca la restaurant! ( eu nu am pus porumb, mazăre, smântână)

[@rosaotten1554]

Sunteti un bucatar super ! Multumesc frumos de reteta yummy 😋

[@mitivancea2096]

Am mîncat anul trecut lîngă balaton gulaș la un vendenglo la strada Dar era mix cartofi și fasole

[@YummybyFlory]

Foarte delicios. Mulțumim de rețetă 😍😘

[@lilianadutu3774]

Acum gătesc rețeta dvs😍 mulțumim

[@CarmenDaniela1]

O bunătate 🥰 Mmmmm....!🥰

[@bucatarialuimady2358]

Arata genial! Likeeeee 👍👍👍👍👍👍👍👍

[@pottotulinhristoscaremaint2033]

19 mare fan ,gulasi ...🥰👌🥤

[@BucatariaDorinei]

Arata delicios!

[@ancaioana2175]

Multumesc, o sa l fac si eu, arata super, 👍🌻si bunica il facea fiind ungarische Fr. Va mai astept cu retete gustoase, multa sanatate si bucurii acolo unde sunteti. Ioana

[@mitivancea2096]

Eu pun și maheram așa mau învățat și chimin măcinat și morcov și rădăcina pătrunjel și crema gulaș picant și dulce😊

[@romaniincalifornia6925]

Da , asa e acum sunt o multime de variante de gulas , iar pana la urma si gulasul e practic o tocana care o face fiecare dupa placul lui respectand notiunile de baza , iar ulterior poti adauga multe ingrediente !

[@tomivali88]

Am incercat si eu reteta, rezultatul este extraordinar. Iti multumim ca existi mare domn.

[@romaniincalifornia6925]

God bless you

[@margaretachira1539]

Ce bine ca esti maramureșan

[@ionelaskitchen]

Arata minunat! Felicitari maxime! 👌💯

[@romaniincalifornia6925]

Multumesc mult

[@corinateodor8416]

Sunt munteanca din Braila.

[@corinateodor8416]

In zona unde traim noi nu prea micam ,mai deloc si atunci nu pot sa ma pronunt dar,cred ca este super.

[@romaniincalifornia6925]

Este practic o tocana deosebita . Daca imi este permis sa va intreb , unde locuiti?

[@rosaotten1554]

Super Arata ! Este mancarea favorita a sotului o pregatesc foarte des fiind unguroaica ❤️el American ❤️! Altceva eu fac cu nokle

[@romaniincalifornia6925]

Daca doriti , va rog sa imi scrieti si mie reetta de nokle care o folositi .

[@rosaotten1554]

La fel ca dvs fac apa faina vegeta oua piper un stropși fierb in apa separat le scurg și le pun in gulaș

[@BucatarindcuGeorgetasipovesti]

Foarte interesanta reteta,chiar de la sursa,multumim ca ati impartasit cu noi reteta🤗

[@circiri2693]

De la care sursâ, el este în USA nu în Ungaria

[@CarmenBocsardi]

Multumim pentru reteta! Si noi facem gulas, dar nu punem bacon, mazăre, porumb, chimen si mustar. Pentru ca omul cit traieste învață o sa incerc in weekend si reteta ta. Sunt sigură ca e f.bun!🍴🍷

[@romaniincalifornia6925]

Asa cum am spus in video , am aceasta reteta de la 2 persoane si una din ele era o doamna a carei mame a fost bucatar la casa regala , practic a fost multi ani bucatareasa regelui Carol

[@dandan3371]

Pai fara chimen nu mere

[@dandan3371]

Thanks for sharing! DACA ajuta cu ceva, în zona Chicago Este un magazin unguresc de unde cumpra sotia Eros Pista plus toti cârnatii ei plini de boia 😁. Se cheama Bende.

[@danp1437]

Am mers destul de des in Ardeal si de fiecare data am oprit la un restaurant la rascruce de drumuri importante . Acolo am descoperit si de atunci asta comand . Bob gulyas , nu stiu daca am scris bine . Mi-am propus sa fac si eu , am mers pe mana dumneavoastra si as spune ca mi-a reusit , aproape la fel cu ce mancam la restaurantul respectiv . Multumesc mult !

[@romaniincalifornia6925]

Asa cum am mai spus , in decursul anilor reteta de gulas cu toate derivatiile ei a suferit o multime de schimbarii si zic eu in bine , iar acum fiecare face dupa gustul lui si fiecare isi pune o amprenta personala ...

[@dinad9256]

Mă bucur că am găsit o explicație atât de clară ptr Gulas, vorbiți atât de clar de m-ati făcut să mă hotărăsc ptr next project să am curajul să fac Gulasul unguresc am impresia că sunteți in Satele Unite ?( și noi suntem) și eu sunt din Sibiu(acolo erau mai mulți germani) m-am bucurat că ați folisit cuvantul MAGLAWISE când ați făcut compoziția ptr galuste, si eu folosesc cuvântul acesta, la noi aici in portland cred că am văzut pastă de Gulas, avem German Store ,îmi pare bine că v-am cunoscut si aș vrea să mai găsesc rețete de la Dvs Dumnezeu să vă binecuvinteze pe dvs si familia

[@romaniincalifornia6925]

Da asa e suntem in State si mai exact in California ... iar daca veti avea curiozitatea de a ne vizita in acest canal veti vedea ca avem o multime de filmulete cu retete si nu numai ... Da la magazinul german trebuie sa gasiti pasta de gulas ... daca nu o comandati pe Amazon , se gaseste . Multa sanatate si numai bine God bless you

[@GabrielAvramovici1955]

Am cautat zeci de rețete până am gasit aceasta cu micile găluște pentru ca așa am mâncat mergând la Cluj. Cu ce nu sunt de acord este porumbul si mazarea, dar ați mentionat că este variantă interpretată.

[@romaniincalifornia6925]

Puteti sa renuntati la porumb si mazare , dar sa stiti ca si ele dau un gust aparte la acest gulas reinterpretat si va multumesc ca ati ascultat atent in video comentariul , deoarece cativa au tot criticat aiurea acest lucru , cu toate ca eu am spus ca e reinterpretat . Deasemenea daca doriti Marti 19 Martie ora 16.00 ora Romaniei avem un nou video cu o nebunie de reteta de Gulas Ardelenesc cu Afumatura si Cartofi ... si Galuste si daca aveti curiozitatea sa intrati sa vedeti si reteta aceasta Multa sanatate si sa auzim de bine !

[@dermalerprofipavel]

Wow...imi ploua n gura🙈

[@n.g.2601]

Cata faina puneti la galuste? Multumesc

[@romaniincalifornia6925]

Puteti sa puneti pana compozitia vedeti ca se leaga bine , iar daca doriti mai moale mai putin ... , dar daca urmariti video o sa vedeti aproximativ cum arata compozitia Nu am un gramaj la aceste galuste , deoarece eu o fac la ochi si asa cum v-am spus este in functie cum se leaga compozitia ...

[@popflorentin5479]

Super, da m-ati bagat in ceata cu galustele eu stiam ca sunt cu gris nu cu faina care ee diferenta

[@romaniincalifornia6925]

Puteti sa le faceti si din gris , dar acelea sunt mai moi si pufoase , in schimb cu faina sunt mai tari si asa e reteta de la unguri cu galuste din faina nu gris ...

[@popflorentin5479]

Da am intrebato intre timp si pe maica si mia zis ca galustele cu gris ii ceva mai nou alea cu faina erau pe vremuri si la mancari gen tocanite nai ce cauta cu gris multumesc de raspuns

[@menciulucian2608]

Arata foarte bine , dar lipsesc puțin detaliile despre cantități , la 1 kg de carne o ceapă jumătate , 4 morcovi , un ardei gras ... cata boia ? , câtă fasole , mazare , porumb , la cum arata merită să vedem cantitățile exacte .

[@romaniincalifornia6925]

Acesta este un video mai vechi si va promit ca vom revenii cu o reteta mai detailata , aceasta fiind mai mult facuta asa la ochi m , dar multumim pentru sugestie , vom tine cont si vom revenii cu o reteta mai detaliata . Numai bine si multa sanatate.

[@menciulucian2608]

@@romaniincalifornia6925 acum preparăm gulașul , mulțumesc pentru rețetă .

[@radudutchevici7927]

Bună ziua. Sunt de acord pentru cantități dar mai adaug că lipsesc detalii despre timp. Când, la ce moment se pune fiecare ingredient. Încerc rețeta chiar acum și m-am lovit de problema asta, mai ales că nu sunt bucătar experimentat. Mulțumesc și salutari din Canada !!! 🇨🇦

[@PopPop-eq3ze]

Toate bune dar nu trebuie sub nici o formă porumb și mazăre. Chimenul se călește in untură împreună cu carnea. Boia tr mai multă. Fiertul galustelor este perfectă in acest mod. Numai bine

[@romaniincalifornia6925]

Daca ai fost atent am si spus ca este o reteta putin reinterpretata , deci fiecare e liber sa isi puna amprenta ...plus de asta eu am aceasta reteta de la o unguroaica care a reinterpretat aceasta reteta si are un foarte mare succes , iar daca doresti sa discutam detalii , o putem face , dar te rog nu ma contrazice ca am ceva habar de bucatarie , si pana la urma fiecare il face asa cum ii place . Numai bine si sanatate multa .

[@PopPop-eq3ze]

@@romaniincalifornia6925 Doar eram curios dacă doamna de etnie maghiara pune porumb și mazăre. Muștarul este pontul dânsei?Nu mă contrazic cu d voastră, chiar sunt un pasionat al gulasurilor și mi a plăcut că faceți galustele ca și mine. Numai bine

[@romaniincalifornia6925]

@@PopPop-eq3ze Da asa cum am spus de la ea stiu acest lucru in plus si are un foarte mare succes , Nu e vorba sa ma contrazici ca nu ai cu ce , deoarece personal eu nu contrazic pe nimeni cand e vorba de bucatarie si incerca ceva nou , iar daca vrei sa sti gulasul in ultimii ani a suferit o groaza de modificari , toate facute dupa placul fiecaruia , iar daca vrei sa vezi ce inseamna gulas intr-o traducere reala , este practic o tocana , si asa cum multe retete de tocana nu seamna intre ele , tot asa si cu gulasul . Gulasul original daca ar fi sa il pui azi langa toate aceste retete reinterpretate , ... ai fi surprins sa vezi ca e mult sub ...si apropo , in gulasul original nu se prajea chimenul ci se punea asa cum l-am pus si eu , plus de asta in ziua de azi sunt foarte multi care adora gulasul , dar sa nu fie chimen in el .... asa ca pe viitor te rog sa fi putin mai atent cand incerci sa contrazici pe cineva , nu de alta dar mai suntem cativa si mai avem ceva habar de bucatarie si asa cum tu esti pasionat , tot asa sunt si eu ....

[@s.mihai.t711]

Bogracs =ceaun

[@ValeriuFlorea]

Mazăre, porumb ??? Nem embere!

[@romaniincalifornia6925]

Daca te uitai atent la video auzeai ... REINTERPRETAT ... dupa bunul nostru propriu gust ... si mai multe nu mai spun In rest numai bine si sanatate multa ....