Рет қаралды 2,333
Gulnek Alias Gule ala Nenek, Resep Gule Sapi Yang Mudah Tapi Uenak Full!!
Bahan-bahan:
500 gr daging sapi bagian apa saja
Bahan bumbu halus:
4 butir bawang merah
4 butir bawang putih
4 butir kemiri
4 buah cabe merah besar
2 ruas jari kunyit
1/4 biji pala
Bahan lain:
2 batang sereh
4 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 ibu jari lengkuas
2 bunga lawang
4 butir kapulaga
3 ruas jari kayu manis
3 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1 sdm kaldu sapi
100 ml santan
2 ltr air putih
2 sdm gula merah
1/2 sdm ketumbar bubuk
Bahan pelengkap:
15 buah cabai rawit direbus lalu dihaluskan (untuk sambal)
4 butir bawang merah diiris tipis lalu di goreng (untuk bawang goreng)
Minyak goreng secukupnya
fb / dapurnenekreno
ig / nenekreno37
Selamat mencoba terimakasih 😊