გურმანია - ქართლი: ეპიზოდი პირველი - ლეგენდარული გორული კატლეტი

16 მაისი, 2015
25 წლის წინ, ქართლის კულინარიას ფრანგული წარმოშობის "კოტლეტ" შეემატა, რომელიც აქ გორულ კატლეტად იქცა. არსებობს გორული კატლეტის რამდენიმე ვარიაცია და ის ერთი, პირველი და ნამდვილი, რომელსაც ვახო გურმანიაში ამზადებს.

[@chortik1apciauri500]

გავაკეთე ჩემით უმარტივესია ძაან თან გემრიელი მე ფარშს მწვანე წიწაკა დაუმატე თესლი გამოუღე 👌

[@user-iu5zm2fg2z]

какая красота.спасибо за рецепт.шефповору респект молодец.

[@user-uv1dv4jk2y]

Интуристебис катлети горули вапщем прелест патара гори дидиа тбилиси щиблозе кидиа

[@rusudantsiklauri5685]

რეცეპტი კარგია, მაგრამ ეს ბეჭედი და საათი რა უბედურებაა სამზარეულოში, როდესაც რამეს ამზადებს ადამიანი. ჰიგიენა უმთავრესია ჩემთვის

[@Sakartwelo20]

ჩემო ქართლო, საქართველოს გულო, მიყვარხარ !

[@datagabinashvili7057]

უბრალოდ ეს სალათის ფურცლები ძირში ცოტა წაუგოიმებს

[@DavitJakeli]

გორული კატლეტი თავიდან კეთდებოდა სასტუმრო ,,ინტურისტი"-ს რესტორანში. აი ის იყო თუ იყო.... ერთი ,,პორცია" 2 მანეთი ღირდა და შედიოდა 2 დიდი კატლეტი შემწვარ კარტოფილთან ერთად ან პიურესთან ერთად. 2 კაცს ისე ანაყრებდა რომ მეტს ვეღარაფერს მოინდომებდი :). რამდენჯერ მიმიწოდებია ქვაბი კატლეტის წასაღებად ფანჯრიდან.....

[@mirandadangadze4322]

Davit Jakeli ....

[@mariamgurchumelia2066]

Davit Jakeli რურჰრჰრჰტუ

[@margoasher4782]

@@mariamgurchumelia2066 სუფთა ღურჭუმელია ხარ .

[@melliferaKate]

გამზადებული ფარშის ნაწილის შენახვა თუ შეიძლება საყინულეში და მერე გაკეთება? და კიდევ მაინტერესებს, კატლეტი გაცხელების დროს წვენს კარგავს თუ ისევ წყალი უნდა დავასხათ ტაფაზე და ისე გავაცხელოთ?

[@taataa5051]

როგორ მომინდა ახლა გორული კატლეტი პიურეთი :( დიდი მადლობა რეცეპტისთვის!!!

[@InnaUkleba]

ეგ აზიური კატლეტი აჯაფსანდალი?

[@ianuroshvili4805]

მზარეულები მაგარია👍

[@iliagogichaishvili1964]

უკრაინული ხაჭაპურიც მაგრად ასწორებს

[@user-uv1dv4jk2y]

Жер украина мовтхан да магади украинули хадапури 🐷🐷🐷🐷🇺🇦🇺🇦🇺🇦🐷🐷 осур хажапуребс арцерди арсжобс Ирон хабиженда

[@valeridemetrashvili5477]

კატლეტს ხორცისგან თუ გააკეთებენ თბილისიდან ახალქალაქშიც წავლენ მის საჭმელად.

[@kobadavitashvili1485]

შინდის შეჭამანდს ჰქვია "მახოხი". აი "რაც გინახავს, ვეღარ ნახავ"-ში როა-"ყავა გნებავთ? არა, ჩვენ მხოლოდ მახოხს გეახლებით". :)

[@DavitJakeli]

შინდის შეჭამანდი და მახოხი სხვადასხვა კერძებია. ერთი შინდით კეთდება და მეორე ქატოთი (ქატოს ამჟავებენ)

[@estervan3634]

სად მოგაკითხოთ ?

[@nanuka711]

kartopili anda puri ar unda xortsshi?

[@ggcraftgamertv8343]

+nanuka711 ara gorul katletshi ar chirdeba arc kartopili da arc puri :))

[@ninanina258]

Shindis shechamandi gamaxsenda,bebiachemi gviketebda xaxvis gareshe ,bavshvebs ar gviyvarda :))kidev danduri maxsovs dzmrit...gaixaret,bavshvoba gamaxsenda.. saqatveloshi rom chamoval aicileblad "Goruli katleti unda gavsinjo,nerckvi momadga :D

[@ninoverre]

chamoxvedi?

[@mariamjojishvili2882]

soso najarmagevis shefmzareui iyo axla igi gorshi qsels flobs sadac ketdeba comisagan gaketebuli kerdzebi misis saxelwodebaa mzareulebi

[@kaxa1967]

ერთი კილო ხახვი ძაან არ გაათხელებს ფარშს?

[@user-ih4is5zc2g]

4 საშუალო ხახვი უნდა. 1 კილო ბევრია

[@nanalekveishvili8066]

ეს რეცეპტი წლების მანძილზე გასაიდუმლოებული იყო.მახსოვს დედას ასწავლეს საიდუმლოდ)))

[@arshaluyshamaspyuryan1117]

Првет🌞, есть у вас канал на русском ? Спасибо.

[@sgg7967]

Нет ,это грузинский канал)

[@davidvardanidze1411]

შავი პური საიდუმლოში ითვლებაა😅😅😅

[@liafarjanadze138]

პირველები ხარᲗ🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@takotam5737]

რესტორნის სახელს ხომ ვერ გვეტყვით, წინასწარ მადლობა :)

[@ninicoolification]

+tako tam თერთმეტითვისწინანდელი პოსტია, მაგრამ თუ აქუამდე ვერ გაიგეთ, გეტყვით, ნაჭარმაგევი ჰქვია. გორის გარეთაა ოდნავ.

[@malxazqitiashvili4228]

tako ta++ ?m alo minI loo I I'm mms n n hi I u

[@giorgibotchorshvili7374]

შიგნით შეიწვას ?)))

[@ketitotibadze5507]

ფქვილია თუ საფანელი?

[@lora9469]

Ого,котлетки!😄😄😄дидиии

[@Hrurya]

Не просто каклетки, а те самые, что нынче выдают за горийский специалитет.

[@makagongadze6398]

Kotlets martla rat unda saneleblebi ese uketesia ra tgma unda laik

[@giorgikirkitadze2579]

ძალიან უყვართ ღორის ხორცი აზიაში აი სიქიმ ბაში ქალი სად აზია და სად ღორი.

[@mananalataria5359]

აზია მარტო მუსულმანები არ არიან! ჩინელები და კორეელები ღორის ხორცს ტრადიციულად მოიხმარენ.

[@maiakhetsuriani4170]

ჯანჯაფილი

[@makamarina880]

მეც მეგონა რაიმე ისეთი განსაკუთრებული .ასეთ კოტლეტებს ბებია ამზადებდა .კომუნისტური სტალინის დროინდელი გორტით დაკანონებულია . სტალინის დროს ყველაფერი გემრიელი და ხარისხიანი მზადდებოდა ყველაფერი.

[@merabyazashvili]

😂😂😂😂😂

[@ramazitopeshashvili2970]

ბროწეულის მარცვლები 11გრ რომ იყოს რა აქაფდება😂ყველა როგორ პროფესორობთ.

[@Medimedi12]

ეს რესტორანი ნაჭარმაგევია

[@makakiknadze6292]

სადაა, გორში?

[@svetlanarussia4535]

აი დრესინგზე ბავშვობიდან ვოცნებობდი

[@otarizangurashvili946]

მაგარია ვახო გადაიგეთ კიდე

[@natianatia351]

კატლეტი ზოგადად პოლონური და ლატვიურია

[@user-vo8hf8jq5z]

სიტყვა "კოტლეტი" - ფრანგულია. რუსეთშიც საფრანგეთიდან შემოვიდა

[@starklysparkling]

ძმობის დუქნის კატლეტი :v

[@mariamjojishvili2882]

ara najarmagevia

[@merabyazashvili]

Eg ukve katleti kiara ajafsadals ufro gavs😂😂😂😂😂😂

[@4533GEORGE]

ra 3 gr pirpili aiaaaaaaaaaaaaaa ))))))))))))))

[@nanuliabulashvili2354]

კარგი კი არა უკარგესია