레시피 따라서 만들어 먹었는데 너무 맛있었어요!! 레시피는 무 2개 반인데 저는 1개 밖에 없어서 레시피양 2/5 로 (어머님 표현으로 주먹구구 식으로😄😄😄) 했어요! 진짜 다 맛있었는데요 특히 수육!! 그동안 저는 된장 넣고 삶았는데 알려주신 것처럼 마늘 생강 소금 그리고 30분뒤 소주!!!! 딱 이렇게 4가지만 넣어서 하라는대로 했더니 가족들이 이제 배달시켜먹지 말자고 하던데요.... 그리고 배추절이는 시간까지는 없을 것 같아서 무로 속만 만들어서 고기에 싸먹었는데 극락... 하...... 새우젓 꼭 넣으세요.... MSG도 없어서 맛소금 쪼끔 넣었더니 괜찮더라구요! 아 그리구 저는 짤순이로 절인무 탈수해서 진짜 시간 얼마 안걸렸어요!! 짤순이 있으신 분들 도전해보세요!! 언니 너무 맛있는 레시피 공개해주셔서 감사합니다❤ 많은사람들이 영상 보지만 말고 꼭 따라서 만들어 먹어봤으면 좋겠네요😍 항상 잘보고 있고 언니의 가정에 좋은 일만 있으시길 진심으로 바랄게요❤❤❤
@삼색도도를린10 ай бұрын
@@브로콜리-v1g 인생 피곤하게 산다
@pink58864 ай бұрын
햐~~~저는 삼겹만 사다가 수육만 따라 해볼랫는데. 무김치도 해보려구욘
@zeeea24 ай бұрын
맛소금이 소금+MSG예요
@pink58864 ай бұрын
13:50 수육
@Zzz-mi8kkАй бұрын
@@zeeea2 미원은 간이 없어요...미원 대체로 맛소금 쓸순 없어요. 원댓글자가 맛소금 쓴건 아마도 간이 약해서 썼을 확률이 높음. 정제소금90%+미원10% 들어간게 맛소금. 간이 맞으면 , 감칠맛만 끌어 올리게 미원만 넣어야함.
@pyellowshoes11 ай бұрын
귀한 레시피 넘 감사드려요!! 역시 김치의 깊은 맛은 msg 였군요ㅋㅋㅋ 배추 절이는거 넘 잘 배우고 갑니다 지혜씨 그리고 친정 어머님 고생하셨어요❤
@joy_green11 ай бұрын
어머님 너무 고생을 많이 하셔서 마음이 짠해요 ㅜㅜ 좋은 딸과 사위 얻으셨으니 오래오래 건강히 사셔요
@hyunlee42711 ай бұрын
진짜 어머님 대단하시다ㅠㅠ 우리 지혜언니 잘되신데는 이유가있넹ㅜㅜ
@mimimichiburer11 ай бұрын
와.... 비싸다고 불평말고 사먹어야겠다... 양식먹을땐 가격불평없으면서 보쌈김치 왜케 비싸냐며 궁시렁 거렸는데 와 정성이 값어치를 하는 고급음식이구나 ㅠㅠ
@alayum211 ай бұрын
같은생각이요...
@says774911 ай бұрын
그래요
@injaekim374611 ай бұрын
저도 공감...원할머니가 절대 비싼게 절대 아니었네요...할머니 죄송해요. TT
@물댄동산-q1x10 ай бұрын
어머니 대단 하시네요
@June-cm5qb9 ай бұрын
한식이 진짜 노동력 갈아 넣는 음식임. 손이 무지 많이 감. 양식은 이에 비하면 새발의 피
@오늘하루-r4k11 ай бұрын
이건 구독 좋아요 안 누를 수가. 없네요. 엄마가 이쁘게 낳아줘.~유학도 보내줘~이젠 애들까지 봐주시고 ~유튜브도 살려주시고~~ 부럽다 못해 얄밉네 ~~~ㅋㅋ
@somna790711 ай бұрын
으아 언니!! 요렇게 귀한 레시피를 막 공개하셔도 되는거에요??? 저희가 막 이렇게 그냥 알아도 되는거에요??? ㅠㅠㅠㅠㅠ 저희 엄마가 먹거리 하는게 제일 어려운거라고 하셨는데.. 언니 어머님 진짜 최고세요..
@eunyoungpark556211 ай бұрын
어머니 ᆢ힘들게 알려주셔서 감사합니다 ㆍ엘리도 너무 귀여워요 목소리도 우렁차고 ᆢ 어머니도 귀여우시고 힘들게 알려주셔서 감사합니다 ㆍ 지혜씨 부부는 천사예요ㆍ 너무 맛있겠어요ㆍ 저도 따라서 만들어 보겠어요ㆍ 감사합니다 ㆍ❤❤❤
@hkfireko405811 ай бұрын
처음 댓글다는데 정말 어머님 수고하셨습니다. 꼭해먹어 보겠습니다. 감사합니다.
@jyp239311 ай бұрын
그때는 함께 해 준 시간이 적어 서운했었는데 이렇게 힘들고 많은 시간 들여 일을 하고 고생해서 번 돈으로 유학 보내주고 우리 키워 냈다는 말을 들으니 야근으로 주중에는 가족들과 저녁 식사 꿈도 못 꾸는 제부가 떠오르네요.ㅜㅜ 조카들이 아빠의 노고를 마음 깊이 느끼고 잘 자라고 부모님께 감사할 줄 아는 아름다운 사람으로 자랐으면 좋겠네요. 큰태리님 ♡지혜님 양가 어르신들 ~또 가족 모두와 함께 지금처럼 알콩달콩 행복하시고 뜻깊고 재밌는 영상 계속 기다릴게요♡
@도시몽-u9s11 ай бұрын
수고 하셨어요. 비법 공개 쉽지 않으셨을텐데 감사합니다. 도전 해 보겠습니다.
@김경자-v1c3g9 ай бұрын
너무 감사합니다. 어머니 따님 진솔한 마음으로 촬영해 주셔서 감동입니다. 모두 예뻐요. 좋은정보 오랫동안 보여주세요. 따님 ㅡ아가 예뻐요. 건강하세요.❤
@갱이-j1j11 ай бұрын
보쌈이 이렇게 손이많이가서 비싼거구나 침나와요 맛있겠다ㅠㅠㅠㅠ
@vhehekd7 ай бұрын
13:37 물 끓이기 시작 16:27 물 끓으면 고기 투하 17:20 고기 넣고 물 끓으면 불 줄이기(불 줄이고 30분) 18:24 30분 후 소주 넣기(25분 더 끓이기) 19:04 수육 완성❤ 19:18 맛있으면 발 들기🤣
@이연주-l9k9 ай бұрын
쳠으로 댓글 달아봐요 넘 유쾌한 가족 항상 응원합니다. 보쌈 김치 꼭 해먹을꺼예요 감솨 감솨 건강하세요~^^
@모든것은기본에서시작11 ай бұрын
멋진 엄마 장한 어머니 리스펙합니다~~~!!^^레시피 공유도 정말 감사합니다~~!!!
@oonm412811 ай бұрын
왜케 눈물이 날까요! 모든게 감동입니다! 어머님 고생하셨어요 진짜 대단하세여♡♡♡
@규염둥이-e4w11 ай бұрын
이 언니 보면 볼수록 선해보여😊
@아리아-u4m11 ай бұрын
진짜 맛있겠어요 어머님솜씨 정말최고입니다👍👍👏👏👏
@yklee292011 ай бұрын
어머님 존경합니다 세상 감사한 귀한 영상이네요❤
@여름비-s7f11 ай бұрын
대박대박~~~~ 귀한 레시피 공유해조시고 직접만드시기까지^^ 넘넘 감사합니다🫡
@jieunpark478311 ай бұрын
저 댓글 잘 안다는데 이번 영상은 그냥 지나칠수가 없네요. 어머님최고! 너무맛나보여요 이번주에 보쌈해먹어야겠어요😍
@Moonnightroom11 ай бұрын
대단한 정성입니다 이래서 사먹나봐요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 감사한 마음으로 사먹어야겠어요 잘 봤습니다 ~~~~
@mjy189211 ай бұрын
아~~~ 비법을 알아도 못따라하겠어요. 정성.가득 음식이라 사먹어야겠네요😂
@y.m391411 ай бұрын
22:19 지혜님 부러워요~!! 어머님 정말 대단하시고 존경스럽습니다. 우리시대 고생하셨던 어머님들 생각나네요. 모두 다 그러실 수 있는게 아니거든요. 앨리가 구독조아요~ 하는데 주방에서 아직 김치 써시는 어머님 짠하네요. 멋져요!
@bin_latte11 ай бұрын
따라 하고싶은데 근접할수 없는 장인솜씨네요. 어머니 많이 버시고 딸 유학도 보내시고 힘드셨지만 많이 행복하셨을것 같아요. 보쌈김치 찍느라 어머니 고생하셨는데, 이거 조회수 잘 나와야하는데. . 구독 좋아요 알림설정필수 고고띵❤
@orrisorris10 ай бұрын
보쌈 레시피 후기. 고기 진짜 미쳤어요. 간도 딱맞고, 특히 택스쳐가 탱글한데 너무 부드러워요! 집에서 삶음, 너무 푹끓여서 흐물하거나, 또 1시간 삶음 안까지 넘 퍽퍽한데, 어깨살 팍팍한 부위로 했음에도 겉은 탱글 안은 부드럽습니다. 불조절 시간조절 완전 중요 포인트! 보쌈김치도 손은 많이가지만, 가르쳐 주신데로 배추를 절이니 너무 맛나게 절여져요. 집에서 잘못 절이면 배추 가시고기 되는데 잎파리 살아있으면서 골고루 잘졀여져요. 완전 꿀팁 감사합니다. 속도, 맛있는집 기본베이스 맛이 딱나는데, “미나리”가 킥입니다, 씹을수록 과하지 않게 은근하게 미나리 향이 산뜻하게 나는데, 돼지고기 느끼하지 않게 해주고 진짜 너무너무 맛있어요! 어머니 레시피 너무 감사해요! 미국에서 해먹고, 한국음식 생각이 샥 가시는 로컬의맛 제대로느꼈어요!
@동-z8v9 ай бұрын
이 영상은 구독 안할 수가 없네요~엄마가 보고싶어지는 날이네요~어머니 오래오래 건강하셔요!!
@tonyton_11 ай бұрын
와.. 엄청난 정성이네요..! 여린엄마의 몸에서 나오는 사랑의 힘이겠죠
@lilylove240711 ай бұрын
자녀 세명 잘 키우신 이유가 어머님의 성실함과 자녀에 대한 희생 덕분이신것같아요. 어머니가 너무 현명하세요. 엘리가 발음이 좋은게 외할머니 영향도 있는것같아요. ❤
어머니가 지혜님 정말 아끼고사랑하시나보다 본인이30년간 고수해온레시피면 레시피가 뭐 엄청난 비결이 숨겨져있는게아니더라도 알려주기싫을수있는데(본인한테 의미가 남다르니까) 이걸 딸이 알려달라니까 그냥바로 해주시네..ㅠ 진짜ㅠㅠ모성애느껴진다..영상내내
@도리도리-v2k11 ай бұрын
어머님이 부지런하시고 지혜로우시고 머리도 좋으신 분 같아요. 어머님을 닮으셨으면 세상살이 걱정 안 하셔도 될 듯 합니다. 엘리는 군데 군데 양념처럼 나오는 데 정말 귀여웠어요.
@rutz27411 ай бұрын
이것 알려줘도 엄두를 못내겟네요 ㅎㅎ 진짜 손많이가네요 ㅜ 고생하셨어요!! 어머니 세월이 다 느껴지네요😊
@garam191611 ай бұрын
와 어머님 수육 하고 보쌈 김치 만드는 모습이 정말 따라 해봐야 겠어요 감사합니다~^^
@kimchihey856111 ай бұрын
와아🙌🏻너무너무 좋아요😭임여사님 30년 노하우 공개해주셔서 감사해요!!🫶🏻
@Stella-oi6ip11 ай бұрын
어머니, 알려주셔서 감사합니다. 저는 미국에서 살고 있는대요, 한국 김치보쌈이ㅡ너무 그립네요.🥲꼭 이 방법대로 만들어먹어볼래요. 너무 감사드려요. 😍👍
@mjkim621611 ай бұрын
알려주셔도 못 할 정도로 정성가득이네요ㅜㅜ 어머님 대단하십니다~!!!
@ar.cheerup11 ай бұрын
우와 어머님 정말 소중한 레시피 공유 감사해요^^ 너무너무 맛있어보입니다. 만드는 과정 보니 왜 울컥하죠?ㅠㅠ 정말 고생 많이 하셨울 것 같아요ㅠㅠㅠㅠ 좋은 영상 감사드려요!!
@냥하-u5b11 ай бұрын
어머님 활력있어보이셔서 좋아요~ 요리 못하는 손이지만 따라해볼게여~ 귀한레시피 감사해요~
@bettylee374611 ай бұрын
어머님 거의 7시간동안 너무 고생많으셨네요ㅠㅠ 정성이 정말 어마어마.. 이새벽에 보쌈 너무 먹고싶네요🩵 지혜언니도 보조 하시느라 고생 많으셨어요!!!!🩵🩵
@애들아빠-v3b11 ай бұрын
어머님의 손놀림에 가슴이 아프네요. 감사하고 뭐하냐 조회수폭발가야지.
@뽀기엄마11 ай бұрын
저 장안동살고있는데 이지혜님 어머님께서 하신보쌈집서 술마니먹었는데~~^^벽에 샾 포스터도 붙어있고 진짜 맛있었어요~~~기억나용
@오렌지봉봉-l7o10 ай бұрын
다른 영상에도 이런댓글 종종 보였는데…진짜 수십년 찐 맛집이었다며😊
@무인텔델루나6 ай бұрын
가게이름이 할머니보쌈이었나요 아니면 원할머니보쌈 체인점을 하신거였나요?
@다다익선-n5j11 ай бұрын
보쌈 그 동안 너무 편하게 사먹었던 것 같아요ㅠ 이리 손 많이 가는 귀한 음식인 줄 몰랐어요 몇 천만원짜리 귀한 레시피 나눠주셔서 감사해요!
@Kikiki50111 ай бұрын
이런 고급정보를 이렇게나 정성스럽게 알려주셨는데 조회수 대박나면 좋겠어요❤❤❤
@Illi-r3i11 ай бұрын
알려주셔도 못따라하겠어요…정성대박❤
@user-duboo36911 ай бұрын
대박 저도 해먹어 봐야겠어요. 완전 대박 영상이네용. 어머님 감사합니다~ ^^
@minck73choi1011 ай бұрын
어머님~ 자식들 입에 맛난 음식 들어가는 모습에 젤~~ 행복한 웃음 보여주시네요~♡ 오래오래 건강하셔요!!!!!
@-eunzzang11 ай бұрын
진짜 유명하셨던 이유가 있네용 정성가득 보쌈이네용🥹🥹어머니 고생 많으셨어용🥹🤍🤍
@바람의깜둥이-x7n9 ай бұрын
어머니 정말 고생많으셨고 대단하십니다. ❤ 레서피 너무 감사드리며 항상 건강하시고 행복하세요
@힘힘-n9d11 ай бұрын
정말 감동적.... 어머니 너무 멋져요 정성가득 음식 대단하십니다 🎉
@jjangumom11 ай бұрын
어머니 고생많으셨어요..종종 반찬레시피 해주세요^^
@하트쩡11 ай бұрын
정성에서 맛이 느껴져요❤ 너무 고생 많으셨네요 어머님🥺
@yangjji-v11 ай бұрын
감사합니다~~~ 사랑이예요 정말 해주시는 어머니도 힘들게 장사하셔서 이렇게 결실 이루신 어머니도.. 보여주시려는 이지혜씨도 늘.. 모든것이 훈훈히 선으로 마무리되도록 이산화탄소 흡수해 산소 배출해주는 나무처럼 사실 알고봄 진정 상남자 이지혜씨남편분도.. 그안에서 또 자기색 모양을 발현하며 자라는 태리 엘리도.. 모두 아름답습니다 레시피로 맛있게 담가 침체된.. 광야의 반찬가게를 밝혀 보겠습니다 아자아자~~ 특히 이지혜씨 제가본 모습중 가장 너무 아름다워요
@Misarimom11 ай бұрын
어머님 설명을 너무 잘해주셨어요. 목소리 톤도 좋으시고~ 저희 엄마 생각도 나고 그랬어요^^ 주말에 엄마보러 친정가야할듯해요 ㅎ
겉과 속이 늘 한결같은 이지혜씨~그 마음씨 때문에 영상 잘 시청하고 있습니다^^진짜 식당 레시피는 같이 일하는 가족 같다던 직원들에게도 절대 안 가르쳐 줍니다. 마음씨가 그 딸에 그 엄마이네요^^ 건강하셔서 착한 이지혜씨와 행복 누리며 오래 오래 사셨으면 합니다. 영특하고 똑똑한 엘리는 영상의 보너스이네요~
@kihavahanantara944511 ай бұрын
레시피 알려주려고 중간중간 계속 종이컵으로 계량하고 노력해주는 언니 고마워요🫶🏻
@탄이타니-t5w11 ай бұрын
배추를 주문 안 할 수가 없네요 영상 끝나기 전에 쿠팡에 수육고기 배추 무 주문넣고 왔습니다 너무너무너무 맛나겠습니다 원조 원할머니보쌈 레시피-- 시간이 만드는 거였네요 어머님 감사합니다 꾸벅~~! 구독과 좋아요 댓글 달고 갑니다 슝~
와 진짜 대박 ㅠㅠㅋㅋㅋ 근데 진짜 할 엄두가 안난다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사먹어야겠다,,,,,,
@돌풍맘안쌤tv11 ай бұрын
어머니 정성에 끝까지 보게 되네요~ 솜씨도 정말 좋으세요.굿굿♡♡
@정해란-i1j11 ай бұрын
감사해요 너무너무펜이예요 오늘짱 우리딸도 지혜씨처럼 살았음 좋겠네요😊
@여아네스11 ай бұрын
너무 맛잇겠어요 저도 딸들 오는날 참고 해서 만들어 봐야 겠어요 어머니 감사합니다 엘리 말도 잘하고 귀여워요 지혜씨 예쁜가정 ... 흐믓합니다
@별이맘-q1z11 ай бұрын
주말에 할일이 생겼어요 😊~ 벌써 군침 돌아요~ 어머님 멋지세요 👏 👏 👏
@전범-f5g11 ай бұрын
주말에 만들었어요 보쌈 시키면 오는 그 김치 맞아요 ㅎ 어머님 레시피 감사합니다 멸치액젓 찹쌀풀 양파 대파 없는 김치는 상상도 못했는데 맛있게 먹고있어요 달큰하긴하지만 한번씩 먹어보기 좋은 김치예요 시간이 지나니까 정말 물이 조금씩 생기더라구요 그리고 배추를 날랑날랑하게 잘 절여야 어머니처럼 보쌀때 잘쌀수있어요 ㅋ 제껀 좀 덜 절여졌나봐요 어머님처럼 또르르 안말려서 애먹었어요 5장은 못 말아보고2장3장씩 말았어용 써는방법도 알려주셔서 그대로 썰어서 먹고있어요 감사합니다~^^
보쌈집하셨다는 말만들었다가 드뎌! 그 어머니표보쌈레시피 드뎌 공개하시다니;););>;> 기다렸어요😜😗
@oasis546011 ай бұрын
이집유튜브 안될수가 없다. 완벽한 조합
@내사랑금강초롱3 ай бұрын
추석때 장모님하고 처가식구들과 같이 먹을 간장게장 잔뜩 만들어 놓고 쉬고 있는데 아 보쌈도 할까 지금 고민하는 중입니다. 오랜세월 사랑과 끈기와 애정이 담뿍담긴 정성스럽고 소중한 보쌈레시피 가르쳐주신 데로 꼭 만들어서 소중한 가족의 행복하고 풍성하며 즐거운 식사시간을 갖도록 하겠습니다. 초등학교때부터 엄마옆에 붙어앉아 송편과 만두 빚는걸 돕던 아이가 장년이 되었네요 작은집 처가 통틀어 내가 제일 잘 만듬 어머니는 돌아가셨지만 그 영향으로 음식만드는거 제일 좋아하는 취미입니다. 어머님 아프지마시고 건강하시고요 손녀재롱 보면서 듬직한 사위 예쁜 따님과 함께 행복하세요 감사합니다.