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📖 최자의 미식에세이 제 11장 📖
찬바람 부는 겨울
공기 좋은 강원도 원주부터
물 맑은 경기도 가평까지 함께한 미식여행.
“겨울엔 얼어 죽어도 물막국수”
짠맛의 고추무침, 단맛의 백김치, 구수한 편육과
고기육수 베이스로 슴슴함과 담백함을 품은 물막국수로
입맛을 돋우고,
“사람이라면 결혼하고 싶은 돼지불고기”
최자를 추격자로 만들고, 개코를 대식가로 만드는
촉촉하고 꽉찬 육즙의 발효시킨 이북식 돼지불고기로
돼지런한 여행의 마무리!
현지에서 맛볼 수 있는 그 맛,
그게 바로 여행의 맛이라고 봐.
[최자로드 시즌 8]
✏️ 다시 쓰는 최자의 미식 에세이
✏️ 매주 (목) 오후 6시 공개
02:13 원주 '명랑막국수'
09:29 랩퍼의 시계 (ft.짭렉스)
12:51 가평 '명월집'
22:45 다듀 공연의 bts
25:05 미식 여행의 미식평
32:43 NEXT EPISODE (w/모니카)
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