Рет қаралды 2,899
Egy emlékben nem csak az a bizonyos almás pite a lényeg, hanem az egész élmény. Ha belekóstolunk egy szószba, nem csak a szósz íze, hanem gyerekkorunk is eszünkbe jut. Egy étel-emlék egy egész korszakot idézhet fel. Így míg a vendég és a séf együtt próbálják reprodukálni a "gyerekkor ízét", történetek és emlékek is az asztalra kerülnek.
Schoblocher Barbara, a Blahalouisiana énekesnője két nagymamájának legkedvesebb receptjeit készítette el Fejszák Tamással, a BOOOK Kitchen séfjével. Íme a gombócos leves és a kakaós gombóc titka!
"A legjobban azt szerettem, amikor a nagymamáim mellett kotnyeleskedtem, hogy mindenbe beleettem. Imádtam a nyers tésztát, imádtam a süteményes tálakat elnyalni, imádtam csinálni az apró dolgokat, a gombóc gyúrást, meg a mindenfélét. A nagymamáim nagyon élvezték, hogy ott vagyunk körülöttük, hogy mindenfélét kérdeztünk és tanultunk."
BLAHALOUISIANA FB: cutt.ly/URBJrma
BLAHALOUISIANA INSTGRM: cutt.ly/eRBJuud
BLAHALOUISIANA YT: cutt.ly/8RBJptg
BLAHALOUISIANA SPTFY: cutt.ly/zRBJd3e
▪ HAJÓGYÁR WB: www.hajogyar.hu
▪ HAJÓGYÁR FB: bit.ly/3AM360u
▪ HAJÓGYÁR INSTGRM: bit.ly/3DBJA8q
▪ HAJÓGYÁR YT: bit.ly/3AHIC8S
Jelen videó a Petőfi Kulturális Ügynökség tulajdona.
#schoblocherbarbara
#gyerekkorize
#hajogyar