Бочковые Огурцы в банках на Зиму без Уксуса, Сахара и Стерилизации !!!

  Рет қаралды 465,448

На Кухне у Цыганочки

На Кухне у Цыганочки

Жыл бұрын

❗Для тех кто хочет поддержать канал - просто ПОДПИШИТЕСЬ
Всем привет меня зовут Галина добро пожаловать на канал будем готовить надеюсь мои блюда вас не разочаруют.Спасибо за лайки и комментарии. Подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новое видео .
#консервацияназиму #огурцыназиму #огурцыбезуксуса
___________________________________________________________________________________
ССЫЛКА НА ДОНАТ www.donationalerts.com/r/gali...
Поддержать автора yoomoney.ru/to/410016298381143
___________________________________________________________________________________
#накухнеуцыганочки #уцыганочки
#вкусноготовим #чториготовитьнаужин
#рецепты#еда #какприготовить
#цыганочканакухне#огурцыназиму #маринованныеогурцы #еданалюбойвкус #огурцы #консервация #заготовки #рецептогурцов
#едавкусно #простыерецепты
##консервацияназиму#огурцыназиму#маринованныеогурцыназиму#соленыеогурцыназиму#хрустящиеогурцыназиму#вкусныерецептыоталлы#рецептмаринованныхогурцов#маринад #огурцыбочковые #маринованныеогурцы
___________________________________________________________________________________
МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕНЕ goo.su/v99qDtW
___________________________________________________________________________________
Желающие помочь развитию канала материально
Кошелек юмани: 4100 1629 8381 143
Карта Сбербанк: 4276 1612 9410 7528
PayPal: soldatenko.gal@yandex.ru
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ!!!!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🛑ПЕРВЫЕ БЛЮДА goo.su/BXULjnI
🛑САЛАТЫ goo.su/BhOlAQ3
🛑РЫБНЫЕ БЛЮДА goo.su/kvRX
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТ:
на 1 литр воды 100 гр соли
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Я в контакте galinaingodova
Я в однокласниках ok.ru/g.soldatenko
моя группа в однокласниках ok.ru/group/55668160332012
Я в инстаграм / soldatenko94
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#огурцыназиму #огурцы #маринованныеогурцы #заготовкиназиму #рецепты #маринованныеогурцыназиму #вкусныеогурцыназиму #рецепт #консервация #рецептогурцов #хрустящиеогурцыназиму #соленыеогурцы #какприготовить #заготовки #хрустящиеогурцы #кулинария #салатизогурцовназиму #рецептмаринованныхогурцов #консервацияогурцов #огурцыбезстерилизации #соленыеогурцыназиму #консервированныеогурцы #огурцыкакбочковые #огурцыназимубезуксуса #еда #какмариноватьогурцы #назиму #огурцыбезуксуса #огурцыназимувбанках #какзамариноватьогурцы #огурцывбанке #салатизогурцов #маринованныеогурцырецепт #хрустящиеогурчики #бочковыеогурцы #огурцымаринованные #квашеныеогурцы #засолкаогурцов #огурцысоленые #огурцыназимубезстерилизации #огурцыназимухрустящиевбанках #огурцымаринованныехрустящие #огурцыназимурецепты #квашенныеогурцы #кухня #огурцыконсервирование #огурцысуксусом #консервированныеогурцыназиму #салат #огурцызасолканазиму #огурцыналитровуюбанку #вкусно #огурцыназимубезстерелизации #огурцывлитровыхбанках #огурцырецепты #огурцыбезстерелизации #соленыеогурцывбанке #огурцыназимукакбочковые #какзасолитьогурцы #огурцыназимубезсахара #вкусныеогурцы #засолка #огурцыназимувлитровыхбанках #хрустящиеогурчикиназиму #рецептсоленыхогурцов #консервированиеогурцов #маринованныеогурцыхрустящие #бочковыеогурцывбанке #рецептыотмамули #маминырецепты #просто #какмариноватьогурцыназиму #быстро #готовимдома #лучшийрецепт #наталья #огурцыкакизбочки #огурцывбанках #рецептымаринованныхогурцов #мариноватьогурцырецепт #закрутки #рецептыизогурцов #огурцырецепт #огурцыквашеные #простойрецепт #домашняяконсервация #цыганкаготовит #галинакухня #огурцыназимурецепт #какприготовитьеду #салатназиму #цветкованаталья #помидорыназиму #вкусныерецепты #консервацияназиму #огурцысгорчицейназиму

Пікірлер: 401
@user-sz2cc5kw6f
@user-sz2cc5kw6f 8 ай бұрын
Я сделала по вашему рецепту!Это такие вкусные огурчики!Это так просто! РАДОСТИ нет предела!Спасибо огромное!!!
@svetlana4213
@svetlana4213 2 ай бұрын
Вы хранили банки в погребе или в квартире?
@user-tk2un1gp1k
@user-tk2un1gp1k Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Мне этот рецепт очень понравился.
@dmitriylysenko2037
@dmitriylysenko2037 10 ай бұрын
Большое спасибо! Обязательно попробую! Мне очень нравится ваш канал, вы замечательная хозяйка! Мужу повезло!
@user-gx5eo4hk9i
@user-gx5eo4hk9i 10 ай бұрын
Внятно и доступно!Спасибо!
@user-nz2or5fm6z
@user-nz2or5fm6z 3 ай бұрын
Никогда так наши бабушки и прабабушки не делали. А солили в бочках или кастрюлях и так и оставляли в этом рассоле, никто и никогда не промывал.
@user-eq3ym4jv9q
@user-eq3ym4jv9q 10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт
@user-sc9js3cv3d
@user-sc9js3cv3d 10 ай бұрын
Мне очень понравились ваш рецепт, самый простейши рецепт!
@user-dc4im3uy6g
@user-dc4im3uy6g 9 ай бұрын
Все понятно, большое спосибо. Очень хорошо все рассказали и доступно. Здоровья вам и счастья. С уважением, Галина.
@user-nb8if4ts1v
@user-nb8if4ts1v Жыл бұрын
Самый чёткий рецепт! Спасибо! Попробую засолить.
@user-mq9qm2rz1c
@user-mq9qm2rz1c 9 ай бұрын
Спасибо! Буду так солить впервые. Без уксуса, это отлично.
@Alina20463
@Alina20463 10 ай бұрын
Здравствуйте! А я солю огурцы иначе, тоже бабушкин рецепт. Раскладываю огурцы по банкам ,носики срезаю, чеснок, перец горошком черный и душистый , немного отрезаю острого перца, листья хрена , смородины ,вишни и укроп. Это все сверху банки. Заливаю сырой водой на 1 литр.2ст.л.соли чуть с верхом. Накрываю простыми капроновыми крышками и ставлю на поднос или в тазик на 2или 3 или 4 дня. Как по возможности получится съездить в гараж. Стоят в погребе. Белый налет смываю с огурчиков когда из банки достаю для еды. 11:55
@user-zy3xb1mh6p
@user-zy3xb1mh6p 9 ай бұрын
Спаиб за рецепт
@user-zh8vs8cy7m
@user-zh8vs8cy7m 10 ай бұрын
Огромное преогромное спасибо, дорогая! Здоровья Вам и Вашим близким! Всех благ от ВСЕВЫШНЕГО. Всё уснули, собираюсь по Вашему рецепту солить огурцы. 👍🤗
@larisakavecka3799
@larisakavecka3799 10 ай бұрын
Вы такая умничка, всегда так грамотно объясняете, просто дар имеете к объяснению.
@user-jg2bw7sk8b
@user-jg2bw7sk8b 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт ! Попробую!!!
@user-xc4yh3ys5r
@user-xc4yh3ys5r 10 ай бұрын
Спасибо огромное.Все понятно,просто,посолю обязательно.
@huge9801
@huge9801 Жыл бұрын
я так делаю уже 3 года ну очень вкусно
@user-qb1rb7ye5h
@user-qb1rb7ye5h 10 ай бұрын
Сейчас прямо и использую этот рецепт. Зимой люблю готовить рассольник,винигрет и т.д.
@user-rp3qz7wy5o
@user-rp3qz7wy5o 9 ай бұрын
Делала первый год,огурцы просто)) шикарные.🎉
@elenazavodina340
@elenazavodina340 10 ай бұрын
Спасибо огромное! Быстро и все понятно.
@izabellaabdullayeva8263
@izabellaabdullayeva8263 9 ай бұрын
Благодарю,всё супер., Вы умница. Браво.
@xapu3ma
@xapu3ma Жыл бұрын
Это же модная сейчас ферментация. Огонь, спасибо! При таком способе все полезности в огурчиках сохраняются. А молочно-кислые бактерии обогащают кишечную микрофлору. За курсы по ферментации берут бешенные деньги, а вы делитесь просто так. Благодарю вас! Лайк, подписка, комментарий :)
@user-xe6qm7xp2o
@user-xe6qm7xp2o 10 ай бұрын
U
@lobarochilova3037
@lobarochilova3037 10 ай бұрын
I😢ni
@lobarochilova3037
@lobarochilova3037 10 ай бұрын
I😢ni
@user-ob9yr7ku5j
@user-ob9yr7ku5j 10 ай бұрын
Это рецепт наших бабушек, моя мама так молила огурцы и я так молю лет 40. Никакого секрета в этом рецепте нет, этот рецепт у всех хозяек кулинарных сайтов имеется в ассортименте.
@user-dv1fe9tx7r
@user-dv1fe9tx7r 10 ай бұрын
Шикарный рецепт! Не люблю огурцы с сахаром и с уксусом это то, что мне надо! Большое спасибо!
@user-sr2fv3vc2t
@user-sr2fv3vc2t 7 ай бұрын
Самый лучший рецепт!!!!!! Я делала разными способами, этот лучший. Спасибо. Вам.
@ciesielska4734
@ciesielska4734 10 ай бұрын
Просмотрела очень внимательно. Очень доступно объяснили. Надеюсь у меня тоже получится! Спасибо Вам за рецепт!!! 🤗🤗🤗
@user-wy5en6uh7q
@user-wy5en6uh7q 10 ай бұрын
умница .хорошая хозяйка.
@user-tt9it1db4r
@user-tt9it1db4r 9 ай бұрын
Спасибо большое,попробуем,здоровья,удачи вам
@user-ye9re6wv7g
@user-ye9re6wv7g Жыл бұрын
Хрустите 👏✊👍 здорово!!! Тоже захотелось))). Спасибо🙏💕, большое!!!
@user-vs4cy4mb9t
@user-vs4cy4mb9t 10 ай бұрын
Классный рецепт, проверенный.
@user-rj3op5jn2h
@user-rj3op5jn2h 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт .
@user-xv1xo3rr9c
@user-xv1xo3rr9c 10 ай бұрын
Спасибо за прекрасное объяснение❤
@user-kj2ze2ql6q
@user-kj2ze2ql6q 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт❤
@user-ym1sh4zl1z
@user-ym1sh4zl1z 10 ай бұрын
Спасибо вам большое за объяснение рецепта. Очень понятно 👍Всего вам самого доброго🙏🙏🙏
@user-si3ju3rk6h
@user-si3ju3rk6h 9 ай бұрын
Коротко и ясно Молодец спасибо
@user-fu1mz9uf4v
@user-fu1mz9uf4v 9 ай бұрын
Самый понятный рецепт. Спасибо
@user-xr7pq8td9t
@user-xr7pq8td9t 10 ай бұрын
Спасибо, оч. Понятно и 👍
@user-yr7he7io5h
@user-yr7he7io5h 10 ай бұрын
Все четко и главное подробно показано.
@user-sq5mc7dr9l
@user-sq5mc7dr9l 6 ай бұрын
Сделала по Вашему рецепту, получились огурчики бомбические, очень вкусные, особенно с жареной картошечкой
@user-uy7id3vq2m
@user-uy7id3vq2m 9 ай бұрын
Умница,спасибо,все понятно,четко!
@user-no2sh1dk8y
@user-no2sh1dk8y Жыл бұрын
Классно и вкусно
@user-zy3xb1mh6p
@user-zy3xb1mh6p 9 ай бұрын
Спасибо за рецепт
@user-ru8rc1wu8t
@user-ru8rc1wu8t 10 ай бұрын
Спасибо большое.Здоровья вам.
@gypsyfood
@gypsyfood 10 ай бұрын
спасибо и вам здоровья
@user-jx1cf6dv6g
@user-jx1cf6dv6g 10 ай бұрын
Ооо... ❤ Лацк однозначно. Подписалась даже. Не готовила. Хочу приготовить.💯😋
@user-bv1px6lo3z
@user-bv1px6lo3z 10 ай бұрын
Приятно слышать что пишите . Отвечу .а то некоторые хвастаются в компе . Тысячу людей просят что то а те не отвечают . Тогда я говорю не смотрите таких хвастливых . Это не добрые люди . Вам удачи и рецепт простой и доходчивый по буквам . Попробую в вежрах . Спасибо .
@user-go8zd4xl9l
@user-go8zd4xl9l Жыл бұрын
Молодец! Обязательно сделаю! Класс!!!!!!😘😘😘😘😘😘
@user-nm1oe7oy5x
@user-nm1oe7oy5x 9 ай бұрын
Хорошо,понятно, приятная речь!
@user-or4ht7xv9o
@user-or4ht7xv9o 10 ай бұрын
спасибо зарецепт
@user-mf9eg1th2z
@user-mf9eg1th2z 10 ай бұрын
Я делаю так,укладываю в 3х литровую банку так же хреновые листочики, затем огурчики стоя, гдето пол балона занимает, листочики вишни, смородины крошу укропного стебля немного, использую головку чеснока обязательно зубки крошу, затем докладываю до верха огурчики и в верхнюю часть несколько розеток сухого укропа, для любителей остреньких огурчиков можно вложить стрючок горького перца. Рассол, вспомните в советское время были водочные маленькие граненные стаканчики стограмовые стаканчики, наливаю гдето 1л400гр.воды в кастрюлю холодной артезианской воды высыпаю стограмовый стаканчик соли, размешиваю и заливаю, есле лишний расол останется потом будете добовлять во время брожения рассол будет немного вытекать, и огурчики стоят в подвале до следующего урожая, закрывать капроновой крышкой, они также идут для рассольник а, венегрета, я добовляю в рагу когда готовлю, да и вообще идеально подходят к жаренной картошечки.
@carefullboomerang7635
@carefullboomerang7635 9 ай бұрын
Сегодня поставила 3 баночки по Вашему рецепту. Посмотрим, что у меня получится.)
@user-tq6df3nf1y
@user-tq6df3nf1y 7 ай бұрын
РЕЦЕПТ БОМБА !!! ВСЕХ ВАМ БЛАГ И ЗДОРОВЬЯ!!! 👍👍👍‼️‼️‼️💯💯💯
@gypsyfood
@gypsyfood 7 ай бұрын
Спасибо взаимно
@user-ix6xl1fs6w
@user-ix6xl1fs6w 10 ай бұрын
Рецепт шикарный, уже один сезон делала храню в комнате, спасибо за информацию, освежила память
@user-ip6le6cx9r
@user-ip6le6cx9r 10 ай бұрын
Спасибо ❤
@user-th9vp3im9j
@user-th9vp3im9j 10 ай бұрын
Делаю таким способом каждый год. Очень вкусные.
@user-of4bx5nj4d
@user-of4bx5nj4d 10 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, они не сильно солёные получаются в результате?
@user-bb6sq1db3h
@user-bb6sq1db3h 10 ай бұрын
​@@user-of4bx5nj4d Последняя вода заливается несоленая, она втянет в себя лишнюю соль с огурцов.
@user-nn3pj7zj5g
@user-nn3pj7zj5g 10 ай бұрын
Спасибо🙏💕
@tatianamardari5821
@tatianamardari5821 9 ай бұрын
Спосибо вам.
@user-rx3ny5oq7e
@user-rx3ny5oq7e 10 ай бұрын
Классно сделаю
@antonina00
@antonina00 11 ай бұрын
Супер! Умница! Возьму на заметку.❤
@user-mw7xv6mn9j
@user-mw7xv6mn9j 9 ай бұрын
Спасибо
@svetlanatonoyan8321
@svetlanatonoyan8321 7 ай бұрын
❤ спасибочки
@user-bf6zg5mk3o
@user-bf6zg5mk3o 9 ай бұрын
Добавьте в огурцы семена горчицы , на трехлитровую банку столовую ложку или горчичный порошок.
@user-go7zs8xu2w
@user-go7zs8xu2w 10 ай бұрын
Галочка, спасибо большое за рецепт! В этом году обязательно сделаю пару баночек на пробу.
@user-qv1uq8he7w
@user-qv1uq8he7w 10 ай бұрын
Если любите бочковые огурцы, не сомневайтесь, делайте побольше. Я давно солю таким способом. Больше огурцов, больше приправ. Я солю в большой ёмкости, после окончания брожения, промываю и раскладываю по баночкам. Главное, налить воду так, чтобы из под крышки вытекала, когда будете закатывать. У меня 3 года в комнате хранилась баночка( забыла про неё). Нашла и съела.😄👍
@user-go7zs8xu2w
@user-go7zs8xu2w 10 ай бұрын
@@user-qv1uq8he7w 💖🌷
@dtv2601
@dtv2601 9 ай бұрын
Я ЕЩЁ НЕМНОГО ДОБАВЛЮ, НА СЛЕДУЮЩИЙ ГОД , ЕСЛИ ВАМ НЕ ПОНРАВИЛИСЬ КРЫШКИ, ВЫ ИХ ОТКРЫВАЕТЕ МОЖНО ЕЩЁ ПОДЛИТЬ ОБЫЧНОЙ ВОДЫ И ОПЯТЬ ЗАКАТАТЬ НОВЫМИ. ДЕЛАЮ ТАК ВСЕГДА.
@user-sv1yn6xf5t
@user-sv1yn6xf5t 9 ай бұрын
Спасибо, интересная добавочка к тексту....
@user-sn4ch6ro1e
@user-sn4ch6ro1e Жыл бұрын
Умничка,все просто и доступно,спасибо.
@user-kj7qu6zu6n
@user-kj7qu6zu6n 10 ай бұрын
СПАСИБО ОГРОМНОЕ 😊
@user-dl9ir1pn8h
@user-dl9ir1pn8h 3 ай бұрын
Большое спасибо Вам!! Просто и доступно рассказали!!❤ а пену надо снимать, во время брожения или нет?
@user-ld2zx6sv4o
@user-ld2zx6sv4o 6 ай бұрын
Сделала по вагему рецепту, вкусные огурцы, но для нас они очень соленые, только для рассольника, в следующем году 2024 возьму соли 50 грамм, буду пробовать. 😊
@user-qi9iw6jz4n
@user-qi9iw6jz4n 9 ай бұрын
Дякую за рецепт❤
@user-ve3mn2ce4v
@user-ve3mn2ce4v 10 ай бұрын
Добрый вечер!!!Спасибо вам огромное, за рецепт 😊!!!Коротко и ясно!!!Главное, без пустой болтовни!!!Дай вам Бог здоровья!!!❤❤❤
@gypsyfood
@gypsyfood 10 ай бұрын
Спасибо взаимно
@user-ls1hz4ix1u
@user-ls1hz4ix1u 10 ай бұрын
Умничка ,спасибо большое.
@jAna-wt5yi
@jAna-wt5yi Жыл бұрын
Я смотрела и слушала видео прямо на одном дыхании.Так всё доступно и понятно, для тех даже кто этого не умеет делать. Если честно, я только мариную,а таким методом не умела.Спасибо огромное аам,Галина!!!👌👍👍👍🥒🥒🥒
@gypsyfood
@gypsyfood Жыл бұрын
На здоровье
@user-mi2xx6hx8t
@user-mi2xx6hx8t 10 ай бұрын
Х😊
@sharlottalarimar3922
@sharlottalarimar3922 10 ай бұрын
какая прелесть!Для меня главное, что не надо возиться со стерилизацией, кипячением и тд Обязательно попробую так засолить, благо огурцов на даче завались)))) Спасибо Вам огромное за рецепт🥰😘
@user-fm8mc7to5e
@user-fm8mc7to5e 9 ай бұрын
Таки маринованные огурцы никто не стерелизует ,прсто будь в тренде,зайди на другие сайты, почитай как можно быть таким т...
@sharlottalarimar3922
@sharlottalarimar3922 9 ай бұрын
@@user-fm8mc7to5e я не люблю маринованные огурцы ) как можно быть таким т.....
@user-lv5vy9lw1v
@user-lv5vy9lw1v 9 ай бұрын
​@@user-fm8mc7to5e😊спасибо,я сделала,посмотрим
@aksakalmalyhin6688
@aksakalmalyhin6688 3 ай бұрын
Молодец ❤❤❤
@user-kf8kc1ub9w
@user-kf8kc1ub9w 9 ай бұрын
Я готовила таким способом хорошо хранятся даже в квартире. Спасибо вам за рецепт. Но соли можно чуть меньше положить грамм 80 на 1л.
@user-ie1cj8yx1q
@user-ie1cj8yx1q 9 ай бұрын
В квартире? Мне это важно?
@usercomfy8465
@usercomfy8465 9 ай бұрын
Да, у меня стояли банки на кухне в квартире на 10 этаже зимой
@mariya135
@mariya135 8 ай бұрын
Ой умничка всё учить 😊👍
@user-cc4ie9bm9n
@user-cc4ie9bm9n 10 ай бұрын
Меня бабушка делала 2 ст л соли на литр и ничего не промывала. Мои любимые огурцы!
@user-cc4ie9bm9n
@user-cc4ie9bm9n 10 ай бұрын
​@@wanda8510а ааа , понятно. А вы также делаете? С 4 ложками соли и с промывкой? А с пластм крышками они дома не хранятся?
@user-ve9xl8ic7q
@user-ve9xl8ic7q 9 ай бұрын
Делала в 22г, огурци шикарные, как из бочки. После закатки была жаркая погода. Стояли в доме,не много вздулись, но не взорвались. Рассол был прозрачный. Открыли на следующий год летом: вкусные, хрустящие!! Очень советую делать, тем кто любит бочковые соленые огурци!! Спасибо за рецепт!
@niinasokolova9829
@niinasokolova9829 9 ай бұрын
Спасибо Вам большое за рецепт обязательно попробую . Огурцы купила сегодня,а зелень обещали завтра на рынок подвести. А хранить огурцы буду дома.Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
@gypsyfood
@gypsyfood 9 ай бұрын
Спасибо взаимно
@user-xj3wf5df3b
@user-xj3wf5df3b 10 ай бұрын
Большое спасибо. Моя бабушка так делала. Очень вкусные огурчики. Здоровья вам
@gypsyfood
@gypsyfood 10 ай бұрын
Спасибо
@user-zw1gw9we2t
@user-zw1gw9we2t 10 ай бұрын
Какой сорт огурцов надо брать для засолки
@gypsyfood
@gypsyfood 10 ай бұрын
@@user-zw1gw9we2t любой засолочный сорт
@user-ut1rg5qe8q
@user-ut1rg5qe8q 10 ай бұрын
Уже делала такие огурцы! Очень понравилось. Стоят при комнатной температуре .
@eastorygames1590
@eastorygames1590 9 ай бұрын
Если такие огурцы закатать металлическими крышками и хранить дома - не бомбанут?
@user-br6sg8vd5i
@user-br6sg8vd5i 10 ай бұрын
Я роблю так тільки на 3 день промиваю та заливаю цім же розсолом тільки його кип'ячу дуже гарні виходять і стоять по два роки в квартирі попробуйте
@user-og3st6vd7h
@user-og3st6vd7h 10 ай бұрын
Я тоже ктпячу этот же раствор и не промываю,заливаю кипящим,закатываю и стоят в погребе.Но они квасятся у меня 3е суток.
@user-ox2xc2wg3h
@user-ox2xc2wg3h 10 ай бұрын
Если залить этим же солёным рассолом,куда денется излишки соли?
@user-og3st6vd7h
@user-og3st6vd7h 10 ай бұрын
@@user-ox2xc2wg3h Нет,я не делпю такой кретой рассол,конечно же! На 3х литровую банку рюмочку соли и всё.,3дня бродит,выливаю в кастрюлю,огурцы не промываю,не вынимаю,а заливаю этим же кипящим рассолом,закатываю,постоят под тёплым укрывалом и в погреб,я такие люблю,они и в рассольник и в салаты,а муж только маринованные предпочитает,ну,кому - что!
@user-ul6vl7wp4c
@user-ul6vl7wp4c 9 ай бұрын
@@user-og3st6vd7h У вас абсолютно другой рецепт.
@aigulrh8243
@aigulrh8243 9 ай бұрын
А можно так с помидорами, и чтоб хранились в закатанных банках в квартире, а не холодильнике или погребе? В холодильнике нет места для такого количества, а в погребе не прохладно, т.к. на улице 35 градусов! Спасибо! Удачи вам и успехов!
@pitynui3787
@pitynui3787 Жыл бұрын
Какая умная и хозяйственная циганочка , однозначно лайк!!!!
@user-ne9ko1ew3q
@user-ne9ko1ew3q 9 ай бұрын
Мне кажется она русская. Акцента вообще нет
@martinrogers5428
@martinrogers5428 9 ай бұрын
Только русские умные что ли???
@user-cx4oc6fg2c
@user-cx4oc6fg2c 10 ай бұрын
Делал этот рецепт 2 года назад.Эти огурцы у кого есть подвал,в квартире в тепле они стали мягкие.
@user-sq1sq3ms1g
@user-sq1sq3ms1g 9 ай бұрын
Всё замечательно!!! А их точно можно хранить дома? Кто хранил, отпишитессь пожалуйста.
@user-incognito
@user-incognito 10 ай бұрын
По такому принципу мы квасим капусту и грибы. Только после не закрываем , а ставим в холодное место в хмалированные кастрюли или ведра... Но закрывать никогда не пробовала!!
@user-bi6vb8hk9n
@user-bi6vb8hk9n 10 ай бұрын
Класс. Обязательно попробую
@user-no3kz8yz5r
@user-no3kz8yz5r 11 ай бұрын
Какие я только рецепты не перепробовала,но я и моей семье нравятся вот именно этот рецепт,на 1 л.воды 100 гр соли.Спасибо за ваше видио.Желаю процветания вашему каналу.Будте здоровы и мирного небо над головой❤
@gypsyfood
@gypsyfood 11 ай бұрын
Спасибо взаимно
@user-sc9js3cv3d
@user-sc9js3cv3d 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт,я обяз ательно приготовлю по этому рецепту! Спасибо
@user-fu2ip6oj3h
@user-fu2ip6oj3h 10 ай бұрын
Попробую, спасибо
@user-ms5vt1de6q
@user-ms5vt1de6q 10 ай бұрын
100 грамм соли это сколько столовых ложек без горки?
@user-ug3yv5zu1e
@user-ug3yv5zu1e 10 ай бұрын
​@@user-ms5vt1de6qя развожу пачку килограммовую крупной соли в 10 литрах воды( ведро) и разливаю в две пятилитровые пластиковые бутылки.Использую по мере необходимости - собрала огурцов- засолила.И не надо заморачиваться с ложками)
@user-wv6ku5cd4b
@user-wv6ku5cd4b 10 ай бұрын
На 3х литровую банку огурцов 100 грамм соли, залить холодной водой. По этому рецепту не очень соленые. И специи конечно незабыть положить.
@olegnik9491
@olegnik9491 10 ай бұрын
Не на трёх литровую, а на один литр воды. Через неделю вылить на фиг в раковину, прополаскать хорошо смыть белый налет.Залить холодной водой из под крана и закатать. Через два месяца соль вытянет ся пресной водой.
@user-gn4mb8kr8q
@user-gn4mb8kr8q 9 ай бұрын
​@@olegnik9491вам правильный старый способ дали.
@moxjonny7798
@moxjonny7798 10 ай бұрын
А огурцы не вымачиваются в несоленой воде? что с рассолом, можно ли его так назвать и добавить в рассольник?
@asiakalugina6527
@asiakalugina6527 9 ай бұрын
Цыганочка, подскажите , пожалуйста, обязательно ли добавлять (пополнять) в банки огурцы? У меня они крупные, целый не поместится. Это как-то повлияет на вкус?
@user-wt5rs5mk7j
@user-wt5rs5mk7j 10 ай бұрын
Давно солю так,только на трехлитровую банку один стакан соли,а остальное все так жеХронятся вхолодильнике,очень вкусные
@user-qi9iw6jz4n
@user-qi9iw6jz4n 9 ай бұрын
Разве не много соли?
@user-wt5rs5mk7j
@user-wt5rs5mk7j 9 ай бұрын
Когда добавить чистую воду,огурцы отдают лишнюю соль воде и становятся,как молосольные
@user-fd8fi2rf5z
@user-fd8fi2rf5z 10 ай бұрын
Спасибо большущее!!
@user-uu7md4rn6c
@user-uu7md4rn6c Жыл бұрын
Пишите, пожалуйста, рецепты под своими видео
@user-ki4oq8us1k
@user-ki4oq8us1k 10 ай бұрын
Спасибо за рецепт без лишнего бла бла
@niinasokolova9829
@niinasokolova9829 9 ай бұрын
С уважением Эстония Таллинн.
@user-sv8bw9po3j
@user-sv8bw9po3j 9 ай бұрын
Все правильно. На 1л ,......100 гр соли😁👍🍽️
@ludmilaparker8354
@ludmilaparker8354 Жыл бұрын
Галя . Привет. 🥰☘️🥒🍃🥒☘️👍👍👍
@gypsyfood
@gypsyfood Жыл бұрын
Приветик
@user-fv3ko7xs1k
@user-fv3ko7xs1k 10 ай бұрын
Очень интересно.А можно использовать молочные бактерии из банок для брожения новых партий огурцов.
@user-gn4mb8kr8q
@user-gn4mb8kr8q 9 ай бұрын
Нет.
@user-ln1kl8ew2r
@user-ln1kl8ew2r 10 ай бұрын
Терзают смутные сомнения насчет хранения в квартире. Попробую две баночки сделать. Уж очень подкупает холодный процесс.
@user-mn4up6nw5n
@user-mn4up6nw5n 9 ай бұрын
В прошлом году в первый раз делала по этому рецепту, тоже терзали сомнения, поэтому закрыла всего 4 банки по 1 л, чтобы выкидывать не жалко было... Эти огурцы сьели первыми! Пожалела что закрыла всего 4 банки, они с кислинкой, очень вкусные, как бочковые. После них уже маринованные огурцы вообще не хотелось, хотя всегда считала что у меня самые вкусные маринованные огурцы. Отлично подходят в супы, рассольники, в домашние бургеры. В этом году закрывала только таким методом, не мариновала.Закатала 28 1 литровых банок, думаю еще сделать.
@gypsyfood
@gypsyfood 9 ай бұрын
Спасибо комментарий кушайте на здоровье
@tatyanapavlovskaya7934
@tatyanapavlovskaya7934 9 ай бұрын
Спасибо. Сделала точно так.
@galinaprintseva7111
@galinaprintseva7111 9 ай бұрын
День добрый. Плдскажите, пожалуйста, у меня сегодня уже 7 ой день стоят огурчики, но сверху каждой банки белая мутная пленка не уходит?!?!. Что делать:пусть еще стоят или слить и промывать
@user-sg5vy6hq2s
@user-sg5vy6hq2s 8 ай бұрын
Скажите пож сколько килограм вы брали огурцов и сколько баночек с каким литражом у вас получилось ?
@tatsianad1716
@tatsianad1716 10 ай бұрын
Спасибо за замечательный рассказ!А можно не закатывать,а закрыть крышками,обычными?
@gypsyfood
@gypsyfood 10 ай бұрын
В видео я все сказала
@albertsafargalin1753
@albertsafargalin1753 10 ай бұрын
есть еще проще!!! рассол из банок сливаешь в кастрюлю, доводишь до кипения и обратно в банки! вот и все! закрываем полиэтиленовыми крышками и храним хоть в квартире! всегда хрустящие и вкусные!
@user-ng6xn2og7c
@user-ng6xn2og7c 9 ай бұрын
Тогда получаются очень соленые. При вашем рецепте надо уменьшить кол во соли. Тоже так иногда делаю.
@user-vi4vj6vr1o
@user-vi4vj6vr1o 10 ай бұрын
Спасибо, прокомментировали очень доходчиво. У меня вопрос : а можно посолить все сразу в ведре, а потом промыть и разложить по банкам?
@user-gn4mb8kr8q
@user-gn4mb8kr8q 9 ай бұрын
Можно
Заметили?
00:11
Double Bubble
Рет қаралды 2,8 МЛН
ПАРАЗИТОВ МНОГО, НО ОН ОДИН!❤❤❤
01:00
Chapitosiki
Рет қаралды 2 МЛН
#хлебдомашний
1:18
Вера Cherry
Рет қаралды 1,2 М.
Pickled cucumbers this way ONLY, no other methods! Crunchy WITHOUT horseradish and sterilization!
13:07
Маринованные зеленые помидоры на Зиму обалденно вкусно Рецепт
11:50