海带排骨汤，做的时候很多人都错了一步，厨师长教你提鲜小妙招

带排骨汤的做法,海带排骨汤怎么做请看海带排骨汤的做法步骤图:1、准备好食材 2、姜切片,葱切段 3、加水直至没过海带,浸泡3小时 4、排骨焯水去腥去血沫

[@user-zu8os8su9r]

愛上了😍 小排川燙後用蔥薑煸一下+熱水再點3次冷水...煮20分鐘+處理好的海帶+鎮江醋1/2茶匙萃取營養...再煮15分鐘後+鹽、雞精調味 #處理海帶：海帶結放入滾水中+薑片、酒3~5分鐘....再放冷水定色去腥

[@user-jg4ku7it2o]

我喜歡吃湯希i望多煮多種的湯感恩又感

[@sunyintao4288]

胶原蛋白不提供鲜味也不会长到你身上只会变成热量 炒排骨汤更浓是因为更多的油溶于汤中 煲汤就是为了好喝 营养物质大部分都不会在汤里 长时间炖煮反而会流失

[@hualiu6493]

大厨在这忽悠的一本正经的

[@user-pc2go2zw6m]

玄学大师讲解

[@ArtforLife]

wonderful cooking.very nice👍

[@stacygao7571]

海带，昆布＿样吗？

[@an-lanliu8173]

👍

[@user-ju7bk3vn9c]

那个主持人，好烦，声音又大

[@haoli584]

不喜欢👎太哆嗦

[@yinanxie8833]

做菜主要是味道，讲一些道听途说的养生的东西，废话得很，听起来烦，

[@bettychen8392]

那都是噱头，唬人用的。经济实惠的家常便饭最养人。

[@haoli584]

Betty Chen 对了

[@sherrypan6819]

排骨的油被融在汤里就变白了。骗人把戏。

[@albertchen6816]

太啰嗦

[@jianpengcheng1844]

瞎呼悠！根本没这么复杂。