海世界吃到飽,如何吃到老闆哭出來?海鮮公道伯深度解析,檯面所有魚價

  Рет қаралды 206,476

Ernie W

Ernie W

2 ай бұрын

歡迎合作請至:ernie7799@hotmail.com
我的IG: / ernie7799
會員頻道加入按鈕: / @tsernie

Пікірлер: 211
@HowHowEat
@HowHowEat Ай бұрын
下次吃海鮮吃到飽,我們一起去😂
@jardinpan5863
@jardinpan5863 Ай бұрын
豪豪要賺爛了😊
@ownlin2188
@ownlin2188 Ай бұрын
林口還有他們分店可以再吃一次!?
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
聯手出擊😎👌👌 自從上次乾酪一別,匆匆一年過去啦!
@joebrotilly
@joebrotilly Ай бұрын
豪豪那一集我看的很痛苦..
@hsiaoyayun3711
@hsiaoyayun3711 Ай бұрын
期待二尼豪豪合體
@mminlyrics
@mminlyrics Ай бұрын
豪豪:早說 你怎麼不早說
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
😂😂😂😂😂
@hw1395
@hw1395 Ай бұрын
陳時中上身
@user-tx4ok6ii7x
@user-tx4ok6ii7x Ай бұрын
感謝ernie分享知識~太強了!!
@nolenhuang9357
@nolenhuang9357 Ай бұрын
每次去吃海世界都煮魚湯 湯放大量蔥薑煮起來還不錯 最喜歡拿安康魚 請處理魚的師傅把魚肝保留完整 烤網留給朋友烤鮮蚵
@XDGC1
@XDGC1 Ай бұрын
YA,你終於拍這個影片了哈哈。下次再去海世界吃
@raychengmeta3477
@raychengmeta3477 Ай бұрын
久久沒看 還是一樣優質👍
@AJ_GBF
@AJ_GBF Ай бұрын
優質頻道,提供的資訊都很實用,長知識惹
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
感謝
@maxm82a1
@maxm82a1 Ай бұрын
我南部人😅 海世界吃過3次 (從幾年前每人$500開始吃起) 我都把魚都拿去煮湯 比較快熟也不錯吃~ 有一次去還有活跳跳的龍虎斑 馬上請廚房處理後直接煮湯 正港現流的肉質真的好吃👍 自己很喜歡吃海鮮,所以對各種海鮮價位、新鮮度⋯等,判別也算有一定水準😅 所以我去也都挑相對較高價魚、或是非養殖、市場較不易出現的魚種來吃😂
@LeoWang-vo4ef
@LeoWang-vo4ef Ай бұрын
這位才是真的吃貨
@Andyliuuu789
@Andyliuuu789 Ай бұрын
來了 等了好久的影片🫶
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
ya
@user-qj8iq4ur8x
@user-qj8iq4ur8x Ай бұрын
肚子餓了 標準 吃播 愛老虎油
@user-dx5ue4me6l
@user-dx5ue4me6l Ай бұрын
上次和家人去吃了六七隻石斑,不過海世界他們的石斑都不太大, 上次去有吃到玳冒石斑還有中溝.
@what201eric
@what201eric Ай бұрын
懂喔~~~給你一個讚
@user-ud7uh1tc8m
@user-ud7uh1tc8m Ай бұрын
硓頭、鸚哥鼻,澎湖老一輩的都稱是上等的。
@user-lx3qm7ce3g
@user-lx3qm7ce3g Ай бұрын
連欸我們南部叫石老或是蓮那,不過沒什麼油脂用烤的感覺不如乾煎或糖醋。
@user-my2re8nc4m
@user-my2re8nc4m Ай бұрын
值得關注的事情
@ginahuang79
@ginahuang79 Ай бұрын
❤你好懂魚喔!真厲害👍
@deng152000
@deng152000 Ай бұрын
自強小吃部的辣椒真的好吃!
@-9527-
@-9527- 15 күн бұрын
其實沒去鱗片就差一大截了 , 赤鯮以前我家常常買 , 不過體型沒有很大 乾煎非常好吃 。
@SRR730
@SRR730 Ай бұрын
之前礁溪有間叫鮮吃霸的我比較吃得慣,可惜名氣太小給倒了
@Rextsaiyo
@Rextsaiyo Ай бұрын
Ernie漲粉速度好快
@user-wg4dm9oo5t
@user-wg4dm9oo5t Ай бұрын
臭肚這種東西 還是有因地而異 高雄這邊只有產卵期才有臭肚 而且不會有臭肚特殊的海藻味 肥到流油
@trust5588
@trust5588 Ай бұрын
專業 收穫滿滿
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
謝謝
@israelii2
@israelii2 Ай бұрын
海世界老闆表示不喜歡這則視頻😂😂😂
@abigmagic
@abigmagic Ай бұрын
之前看到豪豪的那部片時就想到對魚很熟的你,沒想到你就出這片了,太好了😁
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
哈哈心有靈犀
@user-le1bs9jo7v
@user-le1bs9jo7v Ай бұрын
感謝分享專門魚種類
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
感謝觀看
@wilsonwang3422
@wilsonwang3422 Ай бұрын
藍色的 之前有聽過魚攤老闆叫青石咾
@1646543213
@1646543213 Ай бұрын
前段時間朋友說要去吃海世界,上網看看,提供的食材都是不一定,有時還有鮟鱇魚跟多利魚,太吃運氣了
@a0922249573
@a0922249573 Ай бұрын
我覺得烤魚真的是一門技術 吃魚也是 我看會吃的人 秋刀魚都弄得很漂亮 我都是用的破破爛爛😂
@LornaLee.garceli178
@LornaLee.garceli178 Ай бұрын
真的,我去一次,每樣都拍給爸爸看,問他貴不貴😂😂😂
@user-ft6su2ih1y
@user-ft6su2ih1y Ай бұрын
台灣魚漁獲都沒有系統性的統計,連鎖品牌供貨要穩肯定不敢用
@joliea604
@joliea604 Ай бұрын
很喜歡你講台語,尤其(連耶),支持支持 ,謝謝分享🎉
@user-mo7iy9xt9u
@user-mo7iy9xt9u Ай бұрын
李白的俠客行 千秋兩壯士、、十步殺一人、、道盡了英雄的末路!
@ohya867
@ohya867 Ай бұрын
想看二尼講解最近很紅的「釣小管兩小時四百不值得」的話題
@user-es7yq9mk5d
@user-es7yq9mk5d Ай бұрын
絕對不值得
@user-ej6bk1er1e
@user-ej6bk1er1e Ай бұрын
好奇生魚片等級的胭脂蝦一公斤要多少錢
@user-rs5bp3fy7s
@user-rs5bp3fy7s Ай бұрын
跟有些人特別跑很遠到魚港的觀光漁巿買鮭魚一樣,還認為比較會新鮮便宜..........
@user-yx9wu6uz6n
@user-yx9wu6uz6n Ай бұрын
畫面中間那個應該是石狗公吧~ 每公斤價格也不便宜捏
@protoss667
@protoss667 Ай бұрын
果然是赤宗!好吃
@luckeystar6039
@luckeystar6039 Ай бұрын
掌聲鼓勵🎉😂
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
👍
@user-ox2rd9ys3r
@user-ox2rd9ys3r Ай бұрын
謝謝分享😊
@ThomasWander0128
@ThomasWander0128 Ай бұрын
如果那隻石狗公鮮度夠也是好選擇
@user-mo7iy9xt9u
@user-mo7iy9xt9u Ай бұрын
感恩分享
@user-xg5fq2zp6z
@user-xg5fq2zp6z 17 күн бұрын
這篇要收藏起來
@kymicolin1214
@kymicolin1214 Ай бұрын
哇 我上個月才去林口的海世界吃過~也是看網路推薦特地過去吃看看的😆 吃了兩塊火鍋裡面切塊的不知道什麼魚(朋友說是青甘 但是我也不確定) 跟長得很像蟲的蝦子兩三隻 跟一隻黑灰條紋長得像熱帶魚的烤魚(覺得不好吃..也有可能是我們烤得技術不好~) 然後我就飽到不行了~~吃回本肯定是不可能 然後那天去沒有影片裡面說的胭脂蝦~
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
林口應該沒有,宜蘭驪產地比較近
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
那種應該是拖網的雜魚,公斤大概150,一隻可能300克左右
@kymicolin1214
@kymicolin1214 Ай бұрын
本來是想去宜蘭 不過太遠了~所以才改去林口
@JamesYu-mo8vz
@JamesYu-mo8vz 8 күн бұрын
林口那家 差勁多了 不推
@user-ss4wq6ns9k
@user-ss4wq6ns9k Ай бұрын
去年8月去宜蘭那家沒吃到胭脂蝦
@ego50020081
@ego50020081 Ай бұрын
說到迴轉壽司,上次去吃壽司朗覺得最好吃的是牛舌壽司,其他真的不予置評,漲價後cp質很低。
@crandoQcat
@crandoQcat Ай бұрын
馬小對面的那間店,我知道;但家人有時候會選另外一間,在三民路上的海鮮店。
@wenhay1939
@wenhay1939 Ай бұрын
預算夠的話,直接上合苑
@gkwhale
@gkwhale Ай бұрын
感概啊,進口的品質還比較穩定,台灣魚鮮還有很大進步空間,很多港口產地自己都不注重保鮮了,怎麼會有更大市場
@fpbkaren
@fpbkaren Ай бұрын
大概十年前去澎湖望安玩的時候,下船走到民宿,老闆正在處理石老,看著超鮮豔的藍色魚鱗,印象超深刻(但是當時只有吃鯊魚炒青蒜,沒吃到石老),想不到這麼有名~~
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
十年前差不多只要70%的價格
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
好吃
@334567836
@334567836 Ай бұрын
我可以說 我去林口的兩次那個胭脂蝦並不是非常新鮮 肉質都很軟不Q
@user-gp1qk3td9o
@user-gp1qk3td9o Ай бұрын
臭肚魚乾很好吃
@user-re5pt8in7j
@user-re5pt8in7j Ай бұрын
請問現在花蟹和水姑娘龍蝦價格很高嗎?跟十幾年前的差距?現在去漁港吃個二隻花蟹,大約不到二斤就快四千塊
@q16616616
@q16616616 Ай бұрын
花蟹真的貴
@rosefinch591102
@rosefinch591102 Ай бұрын
之前去有整隻的紅魽,不過有點大隻,要烤很久,而且紅魽說實在的,用烤的很柴
@user-gi7oe6zv3e
@user-gi7oe6zv3e Ай бұрын
我第一次聽整隻紅魽拿去烤😨
@rosefinch591102
@rosefinch591102 Ай бұрын
@@user-gi7oe6zv3e 哈哈~就是不懂,想說好大隻的紅魽,也沒烤過,就吃吃看了
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
紅甘沒處理的話,煮熟很容易乾柴,肉又酸
@645valor2
@645valor2 Ай бұрын
好吃得都有毒🤣一魟、二虎、三沙毛、四臭肚、五倒吊、六斑午
@puniq365
@puniq365 Ай бұрын
臭肚魚是黑豬哥嗎?
@user-xr6dv4ez3u
@user-xr6dv4ez3u Ай бұрын
😆😆 1.赤宗 2.連仔 其實 最推薦是 野生胭脂蝦 感謝分享 漲知識了 海鮮真的超多學問
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
✌單價一公斤300的,吃兩公斤就差不多
@KhristHuang
@KhristHuang Ай бұрын
其實那些國外回台的人,想吃生魚片是因為,國外超級貴,貴3~5倍 (澳洲)
@joebrotilly
@joebrotilly Ай бұрын
餓你,順便去海世界教大家怎麼高效率吃一輪+烤魚秘訣分享
@JACKY-mm9jk
@JACKY-mm9jk Ай бұрын
這家店,離我家約十五分鐘車程,應該開超過二十年以上,但我一次都沒去過,因為一開始生意太好,很難訂位😂😂
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
😂😂
@michae1119
@michae1119 Ай бұрын
甜味下降太快,可能和油脂氧化速度有關 坐等高手打臉我XD
@nickchen5903
@nickchen5903 Ай бұрын
幾年前去過生意真的很好,漁獲種類每時間不太一定,之前沒有胭脂蝦,但是有很多叫不出名字的魚,還有白帶魚、鮮蚵,料理方式炭烤跟煮湯。
@RealTainaner
@RealTainaner Ай бұрын
『赤鬃』煎赤一點超級讚 『連仔魚』可以做蔥油
@SRR730
@SRR730 Ай бұрын
煎完魚先起來,用剩下的油下去爆蒜頭到微酥,然後加入醬油起鍋倒到魚上
@dasb6769
@dasb6769 Ай бұрын
還以為六嘆拍美食公道伯
@user-iv9hs2ly8s
@user-iv9hs2ly8s Ай бұрын
正好要去吃一波
@souryue
@souryue Ай бұрын
不可能吃贏,烤魚超級久,四個人要3000元,烤蝦要吃回本要78斤,根本沒時間烤吧,吃自己喜歡吃的才是吃到飽王道,落水三千取一瓢飲
@user-uu9dk8dd9p
@user-uu9dk8dd9p Ай бұрын
換個心態都去餐廳了不要看進貨價,看終端售價隨便吃都回本
@blwiamina
@blwiamina Ай бұрын
但嘉臘雖然比較貴,但我比較喜歡吃赤宗
@twgorillaman
@twgorillaman Ай бұрын
有沒有計畫跟丁特合體出一集
@king03241
@king03241 Ай бұрын
自強的糖醋魚裏上蛋酥真的無敵,但一定要用連仔。
@hom1476
@hom1476 Ай бұрын
那直接請他們做,會是“連仔”嗎?
@likericeball
@likericeball Ай бұрын
@@hom1476 我也是想問一樣的問題耶!
@king03241
@king03241 Ай бұрын
要問老闆娘哦~每日的魚都不一定,但可以買去代客料理。
@hom1476
@hom1476 Ай бұрын
我來了!剛剛到自強吃糖醋魚,老闆是用青嘴,也是很好吃!
@user-ey4wf7kf2z
@user-ey4wf7kf2z Ай бұрын
海世界:你真的很靠北…
@Ken82504
@Ken82504 Ай бұрын
大前天去海世界和女友吃了三隻石斑 七隻恰章 胭脂蝦吃了三大盤滿盤
@user-fm6vc1ep8y
@user-fm6vc1ep8y Ай бұрын
說到澎湖跟生魚片 又讓我想吃魚好了🤤
@wxxio
@wxxio Ай бұрын
最近也要去這家吃,但是我是看上這家的鮮蚵XD 然後也很想吃烤午仔魚,只是要看當天供應狀況 另外看之前照片似乎也有提供蝦蛄,也想嘗試看看
@user-id6oe2cl3d
@user-id6oe2cl3d Ай бұрын
午再多是養殖的
@user-pl3yr5gu1g
@user-pl3yr5gu1g Ай бұрын
去吃過好幾次上次去吃覺得鮮度 跟以前差很多了
@wenhay1939
@wenhay1939 Ай бұрын
02:11 楊A仔.....我還是習慣叫象耳....
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
yes
@sars1013
@sars1013 Ай бұрын
我還先按暫停去找豪豪的影片先看😝
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
COOL
@augh12286
@augh12286 Ай бұрын
我記得我前年去 排我前面的一個老阿姨夾走最貴的就算了 還想話術我去夾白帶魚 居心叵測
@hisashibeck
@hisashibeck Ай бұрын
還有那種去港邊吃鮭魚說好新鮮的
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
😎上一集有說
@user-tp7tm7ih8t
@user-tp7tm7ih8t Ай бұрын
你好像葉大同,帥
@OH-DEN
@OH-DEN Ай бұрын
我們這裡紅的叫紅石佬藍的叫藍石佬,都叫石佬
@zzaphyrr
@zzaphyrr Ай бұрын
“壺”國語的發音近似澎湖“魚”台語的發音
@michae1119
@michae1119 Ай бұрын
老闆: 哭阿 老闆按下不喜歡此影片(?
@and814
@and814 Ай бұрын
上次去吃到安康魚很好吃,南部市場平常都沒看到請問那價位落在哪
@MikeMike-pz3eq
@MikeMike-pz3eq Ай бұрын
很便宜 處理好的清肉 ㄧ公斤200台 😊😊
@liniu1984
@liniu1984 Ай бұрын
上禮拜在東港買一斤150元
@and814
@and814 Ай бұрын
好便宜!!!希望去漁市能遇到
@f127stellvia
@f127stellvia Ай бұрын
上次去猛吃石狗公 肉質不錯不知道價格如何
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
新鮮的石狗公好吃,看大小和品種,跟赤宗差不多,有點便宜一點點,有點貴一點
@ericchen5009
@ericchen5009 Ай бұрын
長尾鳥釣獲量少 可遇不可求
@tunafresh980
@tunafresh980 Ай бұрын
一二名有比午仔魚好吃嗎?我覺得午仔滿好吃的
@deronhuang
@deronhuang Ай бұрын
午仔油脂也多 但是赤鯮比較好吃 可以去買看看 大尾的算斤秤重 小尾的比較便宜 盤仔跟赤鯮長的差不多
@srchang5164
@srchang5164 Ай бұрын
平常沒吃魚,YT推薦這個節目,只能說,對外行人吃魚真是太難了,一個都不認識
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
😉
@user-pz7ok8py5j
@user-pz7ok8py5j Ай бұрын
喇叭嘴真厲害
@jsb35944
@jsb35944 Ай бұрын
聽君一席話,去海世界不要吃魚🤣
@tankcys
@tankcys Ай бұрын
不是每次去都會有胭脂蝦 還要看運氣
@alanwang78
@alanwang78 Ай бұрын
感覺海世界會被蝦子大軍攻佔
@shuilu5071
@shuilu5071 Ай бұрын
很棒
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
@user-ty6rh4bt2e
@user-ty6rh4bt2e Ай бұрын
越來越像技安了
@user-kx9du3em7r
@user-kx9du3em7r Ай бұрын
因為台灣是個很奇妙的地方,進口都比國產便宜,我常常都在想為什麼那麼遠的地方送來的,比台灣自產的便宜
@javaddzain2443
@javaddzain2443 Ай бұрын
主播有看過小文歌吃吃吃嗎😂
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
應該沒有
@user-jf2cc9op8d
@user-jf2cc9op8d Ай бұрын
自強小吃部 本想說有機會去探店 結果馬公只靠一天 加完油又出去了😑 只能暫放口袋名單
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
下次!炒飯好吃,有澎湖的火燒蝦
@GP5210
@GP5210 Ай бұрын
最近很喜歡看海鮮拍賣,kzbin.info/www/bejne/g4fJpaqnYtN2r80 不大懂哪些是真野生那些是養殖,有些便宜的誇張 想聽聽你對這類叫賣 那些可以買
@RexC-lg5wg
@RexC-lg5wg Ай бұрын
看二尼吃壽司沾醬油的方式,就知道是懂吃的人;YT裡一堆拿醋飯直接沾醬油的.感覺說不上是美食博主..😄
@iann_chenn
@iann_chenn Ай бұрын
澎湖「夜釣小管」易踩雷 釣出在地人:根本不推 kzbin.info/www/bejne/pofPnYGMlsdgnaMsi=Jc5wXpQ4DmZa8SjK 是因為在不是時令季節去釣才釣不到嗎?
@user-uu9dk8dd9p
@user-uu9dk8dd9p Ай бұрын
你如果有去釣過,一堆人加上一堆菜雞釣不太到很正常,整片過去都是觀光船 阿小卷麵線是真的好吃
@user-bx6ih9hr9p
@user-bx6ih9hr9p Ай бұрын
聽到熟悉的彭湖腔
@TSernie
@TSernie Ай бұрын
@g25228032
@g25228032 Ай бұрын
海龍王彼得
【2024新北吃到飽】八里首家吃到飽一週年!The Mesh Kitchen從罵聲中驚喜變身!
14:41
Super gymnastics 😍🫣
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 108 МЛН
Luck Decides My Future Again 🍀🍀🍀 #katebrush #shorts
00:19
Kate Brush
Рет қаралды 8 МЛН
Must-have gadget for every toilet! 🤩 #gadget
00:27
GiGaZoom
Рет қаралды 11 МЛН
Sigma Girl Past #funny #sigma #viral
00:20
CRAZY GREAPA
Рет қаралды 28 МЛН
Super gymnastics 😍🫣
00:15
Lexa_Merin
Рет қаралды 108 МЛН