【海上釣堀】活き鯵に青物が反応しなかった日と真鯛のから揚げスイートチリソースがけ【みうら海王】

青物が身餌にしか反応せず、アタリ餌も持っていなくて青物ボウズとなりました(´･ω･`)。
真鯛は２匹なので、今年の目標『ボウズ回避』は達成しました。
【補足１】氷をもらった後に振りかける塩の量について
海水の塩分濃度は約３．４％、バケツ一杯の氷の量が５L前後とすると、
塩は150gくらいになりますが、氷が徐々に融解してそこに塩が溶解
することになるので、150gもはいらないと考え、半量あたりを目安に
しています。75ｇ～100gくらい（２掴みくらい？）を袋に入れて持って行って、
魚の上に入れてもらった氷の上にまんべんなく振りかけています。
これから暑くなりますし、魚はできるだけ低温で持ち帰りたいです。
塩の代わりに海水を入れてもいいのですが、重くなりますし…。
【補足２】スイートチリソースのレシピ
　みりん　　大匙３（45ml）
　酢　　　　大匙1.5（22.5ml)
　砂糖　　　大匙１（15ml）
　豆板醤　　小さじ1/3（1.7mlくらい）
　塩　　　　小さじ1/2（2.5ml）
　味の素　　５振り
材料をすべてあわせて耐熱容器に入れ、６００ｗのレンジで１分半。
砂糖は、白砂糖でも三温糖でもキビ砂糖でも蜂蜜でもＯＫです。
それぞれ仕上がりの風味が違ってきます。

[@ytoku9473]

お疲れ様でした〜 マダイ美味しそうです😊 私も土曜日、南伊勢に行きましたが、ブリ含めた青物グルグルで、エサには無反応で食わせきれませんでした〜😢 マダイも１つしか釣れず😅 でもイサキ、ハマチ、シマアジとなんとか４種盛りでした〜 チリソースレシピは、参考にさせて下さい♪ありがとうございます😊

[@hidesan-no-turilog]

青物って、回収中の餌を追ってきたりぐるぐる回遊したりしているのに、口だけは絶対に使わない時がありますよね。 一体何がそんなに気にくわないのか……謎です😓 4種盛りはいいですね～、いろんな味が楽しめて、羨ましい限りです😍 チリソース、市販の瓶入りを買っていた時はよく余らせてしまっていたのですが、 自作するようになってから、必要量だけ作れるので無駄がなくなりました🙂

[@user-lx9hj2wg2z]

青、残念でしたね。 海上釣堀と言っても簡単に釣れる訳でもなく難しいですね😅釣れる時は簡単に釣れるし、だめな時は何をしてもだめですし😢いや〜厳しい😂

[@hidesan-no-turilog]

釣れる時と釣れない時の差が大きいですよね😓 外釣りなら、そもそも魚がいなかったりするのですが、釣堀なので絶対にそこに魚がいるわけですし。 いつでもコンスタントに釣る人が、釣りの上手い人なんだろうなと思います😟

[@user-lx8np4ro7b]

まさしく、運！・・・と思ってしまいます。 リベンジに行って、返り討ちに(--;)あいながらも、懲りずに楽しみます(^^)v

[@user-lx9hj2wg2z]

@@user-lx8np4ro7b 是非またご一緒してくださいね!楽しみにしています!