【海外の反応】暴飲暴食で持病に苦しむことになった外国人女性→日本人の友人に勧められた味気ない日本の伝統料理がまさかの妙薬だった！体質改善に成功し人生をやり直せた奇跡の究極の日本食とは！？

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[@user-el4pn4cl1v]

精進料理を作る隙無し。なので野菜の冷食と豆腐とネバネバオクラを少しのゆずポンで和えて、冷食唐揚げ１個とご飯で毎回食べてる。金欠で平日暇無しなので、会社が依頼している健康管理会社の指導に従うとこうなった。マジ楽しみ無い苦痛の食事。

[@user-zo5oi5wb3s]

野菜の冷食は、腹は膨れるが野菜不足になり易い上に、腹持ちが悪い。　刻みキャベツをチンして、ポン酢に穀物酢を振り、冷蔵庫に保存。 冷凍唐揚げより、茹で鶏や蒸し鶏を冷蔵庫に常備菜として保存しよう。　茹で汁には冷や御飯と刻み野菜で、雑炊にすれば美味い。

[@user-db5qv2tw1x]

一日一食、食事の間隔を16時間以上あけるのも良いですよ☝️😉

[@hanachacha2011]

日本の家庭料理が一番だと思います。幼い頃、漁港が近く魚介類が主の食事だったからかな。勿論、肉類も。ただ、あまり脂っこくなかった。今でも、フライドポテトは食べません。

[@user-pv3wy1nf2t]

動画を観ていたらポテトチップスが急に食べたくなりましたw😅

[@user-ex5pi9fl9x]

私にとっての精進料理はマクドナルドと勝手に思っております。年甲斐も無くマクドナルドが好きなのです。マクドナルドを食べると気持ちが精進して昇天してしまいそうです。今日もありがとう。

[@risarisarisadesu]

精進料理って食べた事ないです🤣でも体にすごく良さそうですね😍

[@user-zo5oi5wb3s]

精進料理は手間が大変で、外食すると値段が高くて驚かされます。　しかし、自炊で一手間を加える程度から始めると美味しいです。 本来なら深煎りした大豆で出汁を取るのですが、此処はズルをして鰹節で出汁を取ると、料理が見違えるほどに美味しくなります。 鰹節・昆布・干し椎茸等で出汁を取ると、野菜の煮付けが驚く程に美味しくなります。 美味しさを求めるなら、お薦めなのが高野豆腐（凍み豆腐）です。　巻き寿司に使う、干瓢（かんぴょう）も美味しいです。

[@user-nd3lc5so8u]

小学生の頃家族旅行で京都に行って精進料理を食べてから豆腐の美味しさに目覚めました。

[@user-zo5oi5wb3s]

@@user-nd3lc5so8u様、小学生で、精進料理の豆腐の美味しさに目覚めるなんて、恐ろしく鋭い味覚の持ち主ですね。 胡麻豆腐や豆腐田楽に、摩り下ろした牛蒡を豆腐に合わせた「かば焼き」等なら可能性も有るが・・・　稲荷寿司も有りですね。 豆腐がお好きなら、新潟・栃尾の油揚げが御薦めです。　軽く焼いた油揚げの上に、タップリの大根おろしと刻み葱に醤油です。

[@user-jb4mp6ii8c]

坊主に「桜」「牡丹」「紅葉」「柏」ってどういう意味か聞いてみたら？ 不殺生のはずの生臭坊主が肉を食ってた証左になる。

[@beetjj8779]

健全な精神は健全な肉体に宿ると言う言葉がある様に 体調や身体の動きにストレスを感じないと気分も晴れやかになる

[@user-cv4kp7qg3n]

私個人的には、中庸が良しと思います。 それにしても此の外人さん、食とゆう物をどう言う風に学んできたのか？

[@user-dp8ss6mv6u]

家庭科で栄養学の基礎を教わるのは日本だけ。 体育や音楽、図画工作が義務教育で必修科目なのも日本だけ。 日本は一つの道に躓いても他の道で活躍しやすいオールラウンダー養成教育。 海外は得意分野だけを伸ばすスペシャリスト養成教育っすね。