【海外の反応】「日本のスイーツは異常よ！金魚が泳いでる！」初来日の外国人一家が日本の和菓子に衝撃！抹茶パフェに和菓子盛り合わせ→あまりの美味しさに自分で作ってみた結果！

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Күн бұрын

【海外の反応】「日本のスイーツは異常よ！金魚が泳いでる！」初来日の外国人一家が日本の和菓子に衝撃！抹茶パフェに和菓子盛り合わせ→あまりの美味しさに自分で作ってみた結果！
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Пікірлер: 66

@user-nj7oe5gw9y 2 ай бұрын

子供の頃、お小遣い貰ったら近所の和菓子屋さんに行って「一つだけ」買うのがひそかな楽しみでした。お店の方もそんな一つしか買わない私を丁寧に接客してくれて嬉しかったですね♪

@user-dr3ry1vu1q 2 ай бұрын

同じ日本人でも、京都の和菓子には感心させられます。茶道と共に磨き上げられてきた京菓子、見事と言う他ありません。

@true9728 2 ай бұрын

雛祭りは桜餅でなくて菱餅では？桃の節句に桜では季節がやや違いますよね。

@user-yc7mv3gr1k 2 ай бұрын

こちらの御家族は、とっても良い体験をしましたね。和菓子を食べて、和菓子作りの体験まで、日本人としては、「本当に良い体験をなされました。」と言ってあげたいです。

@user-om8ir5hm3e 2 ай бұрын

以前に行きつけの和菓子屋で「水の音」と言う菓子が有りました。蹲に見立てた求肥饅頭の真ん中を凹ませて寒天を張り金魚に見立てた魚をあしらい、吊忍に見立てた朝顔の葉をあしらった菓子でした。

@KANARI-OSSAN 2 ай бұрын

和菓子によく使われる「寒天」は殆どが「食物繊維」です。　「粉寒天」を炊飯時に入れれば、食物繊維たっぷりで「モチモチ」のご飯になりますよ。（是非お試しあれ）

@user-ex5pi9fl9x 2 ай бұрын

OMGの響きがとても心地よいでございます。和菓子はとても大好きですが、和菓子と生クリームの融合物がとても好きです。

@mrrx2364 2 ай бұрын

イギリスには　スコーンがあるのに、日本の和菓子(練り切り)を子供が作る体験までするなんて凄すぎ。私ゃ食べるだけだよ😂

@yasukekitano4945 2 ай бұрын

葛が実はあの粉になるまでに大変な手間が掛かっている高級品であることを知ってる外国人てどれだけいるのだろう。尚、その葛が現在アメリカではグリーンモンスターと化しており、代表的な日本産外来種として問題になっているのだが、この先アメリカで葛の需要が増えることによってグリーンモンスターの汚名が返上されることを願う。因みにアメリカに葛が導入されたのは、庭を飾る装飾や観賞、更に成長が早いことに目を付け各地の大規模土木工事などで周辺の地盤を安定させる目的があった。しかし、葛の旺盛な繁殖力はコントロールできる限界を遥かに上回っていたのが最大の誤算だった。日本では生態系に競合する種がいるのでアメリカ程問題にはならない。

@rikuriku3219 2 ай бұрын

葛の花はダイエット効果が有る成分が採れるので、アメリカで大活躍する日も近いかも👍

@shibamofumofu4983 2 ай бұрын

桜餅は東日本の長命寺と西日本の道明寺に分かれますね。長命寺は小麦粉生地を焼いた物で、桜葉は塩抜きしていない物が大半で、剥がしたあとに食べるのが一般的です。道明寺は餅米を蒸したあとに乾燥させた物を蒸して作ります。桜葉は塩抜きした物を使い、剥がさずに一緒に食べるのが一般的です。

@Umesono-Shiono 2 ай бұрын

わらび１００%でつくられるわらび粉は、ほんの僅かしか取れない為に、むしろ高級なんだわ。

@ry0905 2 ай бұрын

葉っぱごと派どす。甘じょっぱくて美味しいよね。

@user-uq7si3xr2z 2 ай бұрын

チャレンジ柏餅(嗤

@user-lq7es2sv4g 2 ай бұрын

和菓子を食べるとき🍡🍘お茶がほしくなりますね！😊

@user-nm3jh2vd8l 2 ай бұрын

ゼリーは動物性寒天は植物系

@user-uq7si3xr2z 2 ай бұрын

天草(海藻)の煮出し汁

@spica29aug 2 ай бұрын

05:29～川のせせらぎを聞き、そして綺麗な景色を眺めながら～～外国人の方にはせせらぎが、単なる雑音に聞こえるのではないかと思ってしまいます。そもそも、 "せせらぎ" という概念があるのかも疑わしいですね。

@user-lq7es2sv4g 2 ай бұрын

和菓子🍡🍘食べたくなりました😊

@user-uq7si3xr2z 2 ай бұрын

丼水羊羮(嗤

@user-ix7mv3rx4s 2 ай бұрын

練り切りは中心は小豆餡が多いですが、外側のカラフルな餡は白いんげん豆など、豆が主原料ですよね。小麦粉などのデンプンを使ったら練り切りでは無いと思うのですが。何か別のお菓子と混同しているような気がします。

@kenf1217 2 ай бұрын

和菓子は食べる前に、見て楽しむのですからなー

@yamamotofurau1823 2 ай бұрын

葛は体を温める漢方薬の葛根湯と同じ素材。寒天や小豆は食物繊維豊富。和食や和菓子は見た目が美しいだけじゃなくて洋風よりほぼカロリー低いし。

@user-uq7si3xr2z 2 ай бұрын

葛根のデンプン

@aixel740 Ай бұрын

昔っから練り切りが好きなんだけど、その辺のスーパーやコンビニで手軽に買えるようにならないかな。

@user-wy5eh4hv3p 2 ай бұрын

川床は『かわどこ』じゃなかったかな？

@user-el6sb7dp5f Ай бұрын

鴨川の納涼床は「床（ゆか）」と呼び、貴船は「川床（かわどこ）」だね

@user-re3ce9hv7h 2 ай бұрын

出来る店員さんですね。👌

@user-jy5fd9jx1r 2 ай бұрын

桜餅がデパート等で売られてるのを観ると、今年も桜が咲く季節に成ったなぁって思います(^_-)-☆

@user-uq7si3xr2z 2 ай бұрын

大島桜の塩漬けだから､花見は終ってるだろ(呆

@user-jy5fd9jx1r 2 ай бұрын

@@user-uq7si3xr2z 桜餅の販売時期は２月頃から販売してるのを知らないのですね。

@cobochans1969 2 ай бұрын

練り切りに寒天を流して冷やし固めているだから、あまりに精巧な作りをしているから、本物が入っているんじゃないかと勘違いするのも無理はない。

@cobochans1969 2 ай бұрын

川床（かわどこ）ね。

@user-dx1dn3zu8o 2 ай бұрын

あ、そーよね❗😊

@hirock739 2 ай бұрын

川床（かわどこ）だね。俺は辛党だから心太一択だな。妻子は甘いものをよく食ってるけど甘いものを食わないからよく分からないけど、心太の美味いお店の善哉や餡蜜は美味いらしい。

@user-zr5ed4yd7z 2 ай бұрын

桜餅の葉は大好き。最近は美味い葉に中々当たらない。何でだろう？

@user-nm3jh2vd8l 2 ай бұрын

金魚は食べません😂かわどこ、です

@soota_youtube 2 ай бұрын

みたらし団子３本＝ごはん２膳分のカロリーって聞いてビビってる。

@eee8279 2 ай бұрын

この間、初めて水無月を食べたらメチャクチャ美味しかった。最高だった。

@user-ce9vr8ng6k 2 ай бұрын

高級感があるせいか、練り切りはあまり好きではないです。豆大福とヨモギ餅が好きです。手軽さが良いです。(~Q~;)

@user-uq7si3xr2z 2 ай бұрын

白餅味噌餡の柏餅❗

@nya-8260 26 күн бұрын

桜餅は道明寺で、葉っぱも食う派です…

@user-hj6ue6pr3d 2 ай бұрын

十干十二支を知らない日本人が増えたなぁ・・・

@user-el6sb7dp5f Ай бұрын

桜餅の葉は食えるが柏餅の葉はくうなよあとわらび餅も、葛もちも原料は植物の根のでんぷんだなだからなんなんだ？

@user-oi8kw9yd8q 2 ай бұрын

寺社仏閣→神社仏閣です

@user-kk6kg1vu7w 2 ай бұрын

川床？かわどこ❓

@user-hc2cm1tb1j Ай бұрын

菊はクリサンスマムと読みます。

@6stars946 2 ай бұрын

03:10 遠くの山なみも庭の景色の一部として取り入れたりしてますからね。 04:15 日本には「だんじり祭り」とか「御柱祭」というのがありましてな・・・ 12:55 いやいやそこは抹茶の和菓子でしょ。なんでパフェ。 16:25 失礼な物言いだな。イギリスでもニンジンなど植物の根っこを食べるでしょ。