หมูมะนาว |แซบจี๊ดจ๊าด |ทำง่าย

หมูมะนาว
สันคอหมู300 กรัม
(หั่นหมักเบคกิ้งโซดา1ช้อนชาและปรุงรสซีอิ้วขาวน้ำตาลทรายพักไว้ก่อนลวก15นาที)
กระเทียม50 กรัม
พริกขี้หนู15 เม็ด หรือตามชอบในคลิป10บาท50เม็ด
น้ำปลา1ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว2 ช้อนโต๊ะหรือ2เท่าของน้ำปลา
น้ำตาลทราย1 ช้อนโต๊ะ
ในคลิปใช้ถ้วยตะไล
ผงปรุงรส1ช้อนชา
ผักชี1 ต้น
คะน้าสด
#food #easy #cooking #homemade #thaifood #ครัวในบ้าน #แม่ทรีโอ้ #อาหารไทย #momkitchen