หมูมะนาว สอนวิธีหมักหมูให้นุ่ม ลวกเเล้วเนื้อฟูเด้ง เทคนิคหั่นกระเทียมไม่ให้มีรสเผ็ดซ่า ก้านคะน้ากรอบ

  Рет қаралды 390,937

หมีอ้วนพากิน

หมีอ้วนพากิน

2 жыл бұрын

หมูมะนาว / Boiled Pork with Lime, Garlic and Chili Sauce
ผักคะน้า / Chinese Broccoli
หมูสะโพก 1 กิโลกรัม / 1 kg. Pork Loin
พริกเเดงจินดา 50 กรัม / 50 g. Jinda Red Chili
พริกขี้หนูสวน 50 กรัม / 50 g. bird chilli
มะนาว 4 ลูก / 4 Lime
กระเทียมจีน 100 กรัม / 100 g. garlic
หอมเเดง 100 กรัม / 100 g. shallot
น้ำเเข็ง / ice
#สูตรหมักหมูนุ่ม
เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา / 2 tsp. Baking Soda
เเป้งมันฮ่องกง 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. potato Starch
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. sugar
ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนชา / 2 tsp. Pork Seasoning Powder
ไข่ขาว 1 ฟอง / 1 egg white
น้ำสะอาด 1/2 ถ้วยตวง / 1/2 cup. water X 2
สูตรน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด
น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ / 1 tbsp. palm sugar
รากผักชีซอย 1 ช้อนชา / 1 tsp. chopped coriander root
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง / 1/2 cup. Sugar
น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ / 4 tbsp. lime juice
น้ำปลา 1/3 ถ้วยตวง / 1/3 cup. fish sauce
พริกขี้หนูสวน 50 กรัม / 50 g. bird chilli
พริกเเดงจินดา 50 กรัม / 50 g. Jinda Red Chili
หอมเเดง 100 กรัม / 100 g. shallot
กระเทียมจีน 100 กรัม / 100 g. garlic
#หมูมะนาว
#เมนูอาหารว่าง
ingredient/recipe
-----------------------------------------------------
ร่วมเเสดงความคิดเห็น คอมเม้น ติชม ได้ที่ช่องใต้คลิปนะครับ เราจะพัฒนาในสิ่งที่บกพร่องให้ดียิ่งขึ้นไป ขอบคุณที่รับชม ติมตามกันครับ
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : hmeeownphakin@gmail.com
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ หมีอ้วนพากินไทยเเลนด์
-----------------------------------------------------
Facebook Fanpage ▶▶ / clubcar.official
instagram ▶▶ / clubcar.official

Пікірлер: 101
@rrtt3152
@rrtt3152 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ แนะนำได้ละเอียดมากค่ะ
@user-nr7vd6un9w
@user-nr7vd6un9w 7 ай бұрын
อธิบายดีมากน่าทำตามค่ะ
@user-jc9yy9sf9r
@user-jc9yy9sf9r 7 ай бұрын
อธิบายดีมากคะขอบคุณมากคะ
@user-oi8jc1dg2k
@user-oi8jc1dg2k 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะสาระดีๆลูกชอบค่ะ
@tdnd1350
@tdnd1350 7 ай бұрын
น่ากินมากคะ
@user-pz6jh2fs4y
@user-pz6jh2fs4y 9 ай бұрын
ขอบคุณเคล็ดลับหมูนุ่มนะคะ ❤❤
@porpiromratanatharee2668
@porpiromratanatharee2668 7 ай бұрын
ขอบคุณข้อมูลค่ะ❤
@aruwanfakfuengboon9095
@aruwanfakfuengboon9095 7 ай бұрын
แซบๆๆๆขอบคุณคะ
@user-id1pl7ef8m
@user-id1pl7ef8m 8 ай бұрын
ตั้งใจทำคลิปมาก สุดยอด👍😊😊
@user-wc4tj6mv9f
@user-wc4tj6mv9f 9 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ จะลองทำตาม
@user-tb9cm2vk6i
@user-tb9cm2vk6i 6 ай бұрын
น่ากินขอบคุณคะ
@noobbing2299
@noobbing2299 8 ай бұрын
บอกละเอียดมากยาวเลย ดีคะ
@user-xt4mj7rk7w
@user-xt4mj7rk7w 7 ай бұрын
ขอบคุณเทคนิคดีๆน่าทานค่ะ😅
@paungpayomtiwakarin3656
@paungpayomtiwakarin3656 10 ай бұрын
บอกวิธีทำ ละเอียดดีมากค่ะ
@aikoyuki8712
@aikoyuki8712 6 ай бұрын
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดีๆนะคะ
@sunedeka6180
@sunedeka6180 9 ай бұрын
สุดยอดดดด👍👍👍💝🌷
@user-cm5lm4mf3h
@user-cm5lm4mf3h 7 ай бұрын
อธิบายละเอียดดีมาก
@veenahiri4161
@veenahiri4161 10 ай бұрын
สุดยอดน่าทานสุดๆเลยจร้า😂😂👍👍
@user-zx7sx1qx1c
@user-zx7sx1qx1c 3 ай бұрын
หน้ากินมากค่ะ
@user-zx7sx1qx1c
@user-zx7sx1qx1c 3 ай бұрын
ค่ะ
@naronghomhual9729
@naronghomhual9729 2 ай бұрын
ขอบคุนคับ
@user-vu5ow3md8k
@user-vu5ow3md8k 8 ай бұрын
น่าทานมากๆค่ะ
@somjittvattayagon1451
@somjittvattayagon1451 7 ай бұрын
สุดยอดมาก น่าอร่อยมาก ขอบคุณที่ให้สูตรหมูหมักนุ่มๆอร่อยๆ ให้นำไปทำกิน ทำขาย
@user-vm5yt4qq2e
@user-vm5yt4qq2e 10 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ🙏
@user-vk1qy4gn6e
@user-vk1qy4gn6e 4 ай бұрын
น่ากินมาก
@user-ho4ib8iu3k
@user-ho4ib8iu3k 2 жыл бұрын
ชอบมากๆๆๆๆๆ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
วิธีการทำหมูมะนาวแบบนี้หมูจะนุ่มทานอร่อยครับน้ำยำที่สอนรสชาติกลมกล่อมครับ
@passayahirunsri970
@passayahirunsri970 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ​ ให้ความรู้รายละเอียดดีจังเลยค่ะ​
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
เมนูนี้เชื่อว่าหลายๆคนชอบนะครับสามารถทำได้ง่ายๆที่บ้านครับหมูจะนุ่มมากมีสอนในคลิปครับ
@user-ru3gt6jk6d
@user-ru3gt6jk6d 10 ай бұрын
ขอบคุณค่ะเคล็ดลับค่ะ
@suwannalarsen5928
@suwannalarsen5928 2 жыл бұрын
อรอ่ยมากค่ะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ
@lekannann8091
@lekannann8091 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
การทําหมูมะนาวให้อร่อยวิธีการทำหมูให้นุ่มสอนไว้ในคลิปครับ
@pormchannel
@pormchannel 2 жыл бұрын
สวัสดีครับให้ความรู้ดีมากครับ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ลองนำไปปรับใช้ในการทำดูนะครับ
@channel-pt6xz
@channel-pt6xz 2 жыл бұрын
สวัสดีครับน่าทานมาครับ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ลองทำตามวิธีที่สอนดูในคลิปนะครับ
@boonnumlym6708
@boonnumlym6708 5 ай бұрын
ขอบคุณครับ
@nicephone137
@nicephone137 Жыл бұрын
กดให้แล้ว
@user-ql1wm5zl1w
@user-ql1wm5zl1w 9 ай бұрын
ขอบคุณมากค่ะ
@somkounputtim4840
@somkounputtim4840 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ ต้องลองแล้วค่ะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
สูตรนี้สอนวิธีการทำหมูนุ่มเมื่อลวกออกมาแล้วจะยิ่งฟูไม่แข็งเหนียวติดฟันครับ
@user-wf5xe4hs4v
@user-wf5xe4hs4v 2 жыл бұрын
ฤ @@hmeeownphakin
@watsanaboehm9829
@watsanaboehm9829 10 ай бұрын
ขอบคุณความอร่อย และเคล็ดที่ไม่ลับ จาก ❤ ค่ะ
@jessamine4224
@jessamine4224 Жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@user-ho7hb4nt6u
@user-ho7hb4nt6u 10 ай бұрын
น่าทานค่ะ 13:56
@tonsonjantra9846
@tonsonjantra9846 2 жыл бұрын
ขอบคุณคลิบทำหมูมะนาว วีธีทำละเอียดทำตามได้เลยค่ะ ขอบคุณคลิบดีๆค่ะ👍👍👍
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ลองทำดูนะครับวิธีนี้หมูนุ่มมากจะเข้ากันกับน้ำยำทำแล้วทานเลยยิ่งอร่อยครับ
@user-si1yj7cf2x
@user-si1yj7cf2x 2 жыл бұрын
เยี่ยมมากค่ะ เดี๋ยวไปลองทำด้วยค่ะ
@AsAs-ko1iw
@AsAs-ko1iw 2 жыл бұрын
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
วิธีการนี้สอนทำหมูนุ่มครับเมื่อนำมาทำหมูมะนาวแล้วจะยิ่งอร่อยมากยิ่งขึ้นครับ
@user-wh5qj9uh5w
@user-wh5qj9uh5w 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะอร่อยมาก..หมูนุ่มละลายในปากเลยค่ะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ขอบคุณที่มาเม้นบอกเพื่อนๆที่จะเข้ามาชมคลิปนะครับสูตรนี้ผมตั้งใจที่จะสอนให้ได้สูตรหมักหมูที่อร่อยน้ำยำที่ดีขอบคุณนะครับ
@user-yg4tz2yq6q
@user-yg4tz2yq6q 2 жыл бұрын
สอน ละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ
@bychannel-cn4zy
@bychannel-cn4zy 2 жыл бұрын
สุดยอดๆค่ะขอบคุณสูตรอร่อยนะค่ะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
อยากให้คนที่เข้ามาชมได้สิ่งดีๆครับ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
หวังว่าจะได้สิ่งดีๆจากคลิปนี้นะครับ
@user-xb8pq4rw3n
@user-xb8pq4rw3n 2 жыл бұрын
@@bychannel-cn4zy งงฅฅง
@nbg7317
@nbg7317 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากนะคะ ได้ความรู้ดีมากๆเลย สอนชัดเจน น่าฟัง
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
อยากให้คนที่เข้ามารับชมได้สิ่งดีดีกับไปครับ
@srisununsathit6980
@srisununsathit6980 2 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ฃ
@srisununsathit6980
@srisununsathit6980 2 жыл бұрын
@@hmeeownphakin ฃ
@srisununsathit6980
@srisununsathit6980 2 жыл бұрын
ขอบคุณค่ะ
@fewsub9786
@fewsub9786 2 жыл бұрын
@@hmeeownphakin zZZZzzzzzZzzzZZZZZzZzZZZZZZZZZzzZZzZzzZXZZzzzzzzzZZZZzzzZzzZZZzzzZzzzzzzZZzzZZzzzZzZzzzzzZzzZ
@The112310054
@The112310054 5 ай бұрын
ฝีมือ ๆ
@user-kp1ic6xt4h
@user-kp1ic6xt4h 2 жыл бұрын
ขอบคุณมากค่ะ.... จากกุ๊กกำมะลอเมืองอุบล
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
หมูมะนาวสูตรนี้สอนวิธีทําให้หมูนุ่มด้วยนะครับ
@user-qe4dh6ou9f
@user-qe4dh6ou9f 9 ай бұрын
น้ำลายไหลเลย555
@user-db2iq8wm8d
@user-db2iq8wm8d 7 ай бұрын
👍👍👍
@phanpakaJ
@phanpakaJ 10 ай бұрын
❤🙏🏻
@user-yt7jm5do2m
@user-yt7jm5do2m 3 ай бұрын
ทานกับคะน้าไม่ต้องลวกค่ะแช่เย็นกรอบๆอร่อยกว่าค่ะ
@user-gd5sg5jg3f
@user-gd5sg5jg3f Жыл бұрын
บอกระเอียดดีมากเข้าใจงา่ยขอบคุณคะ่
@user-lq8wm3uc7l
@user-lq8wm3uc7l 10 ай бұрын
ขอบคุณมากๆคะสอนขั้นตอนละเอียดสามารถทำไตามได้เลย
@user-cm5lm4mf3h
@user-cm5lm4mf3h 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@Hakkarainen98
@Hakkarainen98 7 ай бұрын
สวัสดีค่ะ🙏เพื่อนใหม่มาเรียนทำหมูมะนาวด้วยคนค่ะ🎉❤❤❤
@user-dh8if2ce6z
@user-dh8if2ce6z 7 ай бұрын
ขอบคุณน่ะค่ะที่ทำเมนูดีๆมาฝากขอบคุณมากค้า❤❤❤
@user-rj4sv8wq8z
@user-rj4sv8wq8z 8 ай бұрын
👍👍👍👍
@channel-ct7he
@channel-ct7he 2 жыл бұрын
สวัสดีครับ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
วิธีการทำหมูให้นุ่มสอนในคลิปนี้ครับเมื่อลวกออกมาแล้วยิ่งทานอร่อยครับ
@nikfamily5403
@nikfamily5403 2 жыл бұрын
สวัสดีค่ะ ทำอาหารเก่งมากค่ะ น้องขอฝากช่องเล็กของน้งดว้ยน่ะค่ะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ขอบคุณครับ ฝากกดติดตามด้วยนะครับ
@user-hj3zq5fu9o
@user-hj3zq5fu9o 7 ай бұрын
เราใช้สไลช์ได้มั้ยคะ
@zainalsalahuddeen5653
@zainalsalahuddeen5653 2 жыл бұрын
อธิบายละเอียดดีคะพูดไม่มีติดขัดจะลองทำดูคะแฟนเขาชอบกิน😋😋
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ครับเชื่อว่าหลายคนชอบเมนูนี้ครับทำได้ง่ายๆไม่ยากทานเป็นกับข้าวก็ได้กับแกล้มก็ได้ครับ
@piyamasmoungkaew2955
@piyamasmoungkaew2955 Жыл бұрын
ชอยคะ กลับแกล้ม ดีนักแล
@praditbutsorn7286
@praditbutsorn7286 5 ай бұрын
❤❤❤😂
@user-hl2it5ec4r
@user-hl2it5ec4r Жыл бұрын
ตาม๓
@user-gm8ei1fh8x
@user-gm8ei1fh8x 6 ай бұрын
ไข่ขาวยังเปนก้อนเลย
@user-nx5tq3ct5i
@user-nx5tq3ct5i Жыл бұрын
เบคกิ้งโซดาซื้อที่ไหนคะ
@user-zh1bx9wn8t
@user-zh1bx9wn8t 10 ай бұрын
ตอนมักหมูไม่เห็นบอก
@eakapontesnon4382
@eakapontesnon4382 Жыл бұрын
พูดเยอะจัง กว่าจะเข้าเรื่อง
@user-vj1dh6mf4t
@user-vj1dh6mf4t Ай бұрын
โรยใบสาระแหน่ ซะหน่อยก็ดี.
@kiaonek2907
@kiaonek2907 4 ай бұрын
,เบคกั่งโซดาเปนอันตรายมั้ยค้ะ
@utumpornworathongchai1048
@utumpornworathongchai1048 9 ай бұрын
สูตรไหนใช้คะน้าลวก ของเราปอกคะน้าล้างทำความสะอาดแช่ไว้ในก้อนน้ำแข็งพร้อมหยิบมา ทานแกล้มกับหมูมะนาว
@user-tb9cm2vk6i
@user-tb9cm2vk6i 10 ай бұрын
น่ากินขอลคุณคะ
@pimnarakhupratakul7008
@pimnarakhupratakul7008 2 жыл бұрын
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับดี ๆ นะคะ
@hmeeownphakin
@hmeeownphakin 2 жыл бұрын
ลองทำทานตามสูตรนี้ดูนะครับหมูนุ่มไม่แข็งกระด้างอร่อยครับ
@appthai350
@appthai350 6 ай бұрын
รฟ .๐😮​@@hmeeownphakin
@pcrprivate6960
@pcrprivate6960 11 ай бұрын
ขอบคุณค่ะ
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 43 МЛН
Happy 4th of July 😂
00:12
Pink Shirt Girl
Рет қаралды 19 МЛН
1 or 2?🐄
00:12
Kan Andrey
Рет қаралды 43 МЛН