Рет қаралды 161,878
**อัตราส่วนผสมหมูสามชั้นหมักโคชูจัง**
หมูสามชั้น 1 กก.
โคชูจัง 2 ชต.
ซอสถั่วเหลือง 2 ชต.
น้ำมันงา 2 ชต.
น้ำเชื่อม 1+1/2 ชต.
งาขาว 1 ชต.
พริกไทยป่น 1/2 ชช.
**อัตราส่วนผสมน้ำจิ้มซัมจัง**
เต้าเจี้ยวบด (Doenjang เดนจัง หรือเทวนจัง) 2 ชต.
โคชูจัง 2 ชต.
น้ำมันงา 2 ชต.
น้ำเชื่อม 2 ชต.
งาขาวคั่ว 1/2 ชต.
สไปร์ท 1 ชต.
พริกสดสับ
กระเทียมสับ
หอมซอย
น้ำมะนาว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
**เครื่องเคียงอื่นๆ**
กระเทียม
พริกสด
พริกหวาน
กระเจี๊ยบเขียว
เห็ดออรินจิ
ผักกาดหอม
กิมจิ
ลิงค์คลิปวิธีทำกิมจิต้นหอม
• กิมจิต้นหอม (Spring On...
ลิงค์คลิปวิธีทำกิมจิ
• กิมจิเกาหลี สูตรอร่อย ...
#หมูสามชั้นย่างเกาหลี #ปิ้งย่างเกาหลี #น้ำจิ้มซัมจัง
#ซอสซัมจัง #ซอสโคชูจัง #ซอสเดนจัง
#หมูหมักซอสโคชูจัง #เมนูปิ้งย่าง #เมนูเกาหลี
#Gochujang #Ssamjang #Doenjang
#Koreanfood #Koreanbbq