Рет қаралды 516,510
สอบถามหรือพูดคุยเพิ่มเติมได้นะครับ ที่
:เพจfacebook เติมไขมันChannel
TeimkhimanCh...
ติดต่องานโฆษณา
Line id : 0966955511
email : theetiwat.lion@gmail.com
#หมูทอด #หมูทอดกระเทียม #ไก่ทอด
สูตรหมู 3 กก
-กระเทียมไทย 230 กรัม
-พริกไทเม็ดขาว 2 ช้อนโต๊ะ
-รากผักชี 5 ชิ้น
-เกลือ 1/3 ช้อนโต๊ะ
-ผงปรุงรสหมู 3/4 ทัพพี
-น้ำตาลทรายแดง 1 ทัพพี (น้ำหนัก 40-50 กรัม)
-น้ำตาลปิ๊บ 1 ทัพพี( น้ำหนัก 110 กรัม)
-ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ทัพพี
-ซีอิ๊วขาว 1/2 ทัพพี
-แป้งทอดกรอบ(ห่อสีเหลือง ) 200 กรัม. หรือ 20 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวโพด(ห่อสีเหลือง ) 150 กรัม. หรือ 15 ช้อนโต๊ะ
ผมเพิ่มเติมอัตตราส่วน 1 กิโลให้นะครับประมาณนะครับ
สูตรหมู 1 กก
-กระเทียมไทย 70-80 กรัม
-พริกไทเม็ดขาวเกือบๆ 1 ช้อนโต๊ะ
-รากผักชี 2 ชิ้น
-เกลือ 1/2 ช้อนชา
-ผงปรุงรสหมู 1+ 1/3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทรายแดง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ(15 กรัม)
-น้ำตาลปิ๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ(40กรัม)
-ซอสปรุงรสฝาเขียว 3 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
-แป้งทอดกรอบ(ห่อสีเหลือง ) 75กรัม. หรือ 8 ช้อนโต๊ะ
-แป้งข้าวโพด(ห่อสีเหลือง ) 50กรัม. หรือ 5 ช้อนโต๊ะ