韓菜都沒變化只會煮吃泡菜鍋？！教你泡菜萬用之韓式泡菜燉豬肉好吃到說不出話

[@luma1321]

已經吃完一罐泡菜了！另外一罐還捨不得開哈哈，吃一口就停不下來！ 白菜非常非常脆，而且真的是長長一條，梗的地方不會有很生的菜味，同時葉子也保有脆度！ 調味部分 1、鹹度：不像市售大部分泡菜很死鹹，吃幾口就覺得受不了，夾一條配一顆水煮蛋剛剛好開啟美好早晨！ 2、酸度：不是刺鼻嗆喉的酸，也不會一開罐就聞到撲鼻酸味，吃起來就像是吃酸水果的天然酸感！ 3、辣度：個人平常是吃微辣至小辣，覺得辣度剛剛好可接受，吃進去先是吃到酸後才慢慢出現，嘴巴稍微有一點點辣感但也不會久留。 非常期待師傅再出新口味！讓我們吃到更多到底韓國味！也期待之後量產回饋價格，不然好吃一直吃，吃貨錢包不保👛🥲

[@施裴芬]

已經買了老師的泡菜了喔！口味真的非常道地，味道也很好吃喔（不會太酸太辣）！老師真的很專業，不用擔心喔！希望以後可以在超市買得到老師的泡菜！也期待以後還會出其他料理！🤤😋😍

[@maxlan0509]

泡菜真心好吃. 不太吃辣, 但是這個辣度是舒服的. 簡單跟豬五花炒一下也很美味! 希望可以早日在通路販售, 一定會回購!!

[@Ahj2888]

我都買不到啊⋯⋯

[@陳麗貞-d9j]

kai師傅能在全聯上架嗎？好讓我們這些粉絲能夠買到，好吃的泡菜，光是配白飯就很讚，期待您制作的泡菜，跟便當，可惜我住台北買不到，便當離我太遠

[@沈匡正]

全聯上架費太貴，韓師傅利潤不划算的。

[@MiaLin-o6o]

全聯+1 😁😁😁

[@oo-xj6jq]

哪有這麼容易啊 還要合約 、 品質保證 等等 三小的 出問題反而一堆法律問題 但就是可以做大拉 不過網路也夠賺拉

[@nancy0123]

其實很多食品上架到通路時，做法不能像平常一樣煮好或製作好就能密封販售，常常要「改變煮法」或「使用組合方式」去烹調，也會規定其食材或調味比例，或是有些食材甚至根本不能加，導致味道和口感反而不如「未上架通路時的團購味道」，所以上架反而會有變難吃的機率。

[@Dennisterry]

「製」作

[@吳炫萱-w4f]

收到泡菜時超級興奮的，從一開始的3天到後來的1-2個禮拜 酸味上的變化真的令人回味，除了當小菜吃 包肉吃 或者開始變得較酸時煮成泡菜鍋 與好友們一同享用 都非常讓人因這味道而留下了當時的回憶 以往吃太多泡菜會使胃部不適 但吃師傅所做的泡菜缺不會有這個問題 希望師傅可以把泡菜一直做下去讓更多人知道韓國泡菜的魅力🥰

[@陳耀唯]

我買四罐 其中一罐第一口下去只吃到甜味 後來發現是沒有攪拌 攪拌之後就正常了 已經吃到剩下一罐了，我比較喜歡剛出來的時候 不喜歡太酸的

[@kuma76351]

Kai師傅每次介紹都好用心❤️☺️

[@ivyieong5858]

澳門的也想吃，台灣的朋友太幸福了

[@effiehsiao5951]

看師傅煮菜非常舒壓、有療癒效果👍泡菜非常好吃！最喜歡脆脆的口感，剩下最後兩三片，捨不得吃完。

[@oliviac3981]

這個看起來超好吃的！謝謝老師的食譜和泡菜 🍽🍽🍽

[@minnie447]

太棒了。水泡菜 蘿蔔泡菜！ 這次買的泡菜很好吃，口味很適合我。。 希望快點能再訂購。應該多買一些 過年送親友。

[@連小白-s7h]

泡菜單吃也好吃 當然煮過也很讚 雖然沒買到師傅的泡菜 下次一定要買到!!!

[@chefkaison]

6月泡菜開始預購嚕！ 這次還多了柚子蘿蔔泡菜喔 泡菜這裡買：bit.ly/3zEt5b4 期間限定銷售~大家要快入手喔 希望大家的夏天能吃到甜甜辣的白菜泡菜 還有多了水果蜂蜜香氣的柚子蘿蔔(一起解膩開胃yo~)

[@popingartshop]

全聯通路+1。吃完1罐，還有1罐放約2週酸度出來煮火鍋超棒，剛買時作泡菜豬肉炒飯，很合適。直接吃配煎豆腐也很棒，減脂這樣吃超滿足的，期待下次回購😋👍

[@dramajpn]

一下上全聯有點難吧？畢竟要上架費，還要抓生產量、還有一些有的沒的....

[@popingartshop]

@@dramajpn 有夢最美🤗 希望成真🙇‍♀️

[@chefkaison]

今日水泡菜登場，開賣了！ 還有回饋金，收到泡菜後下次即可使用 目前9.12日陸續排單出貨喔～ bit.ly/3zEt5b4

[@crystallin4464]

主廚您的泡菜超級好吃的唷，自從開封過後，泡菜不到一周就被吃光了！ 吃起來很天然，期待您再開賣！也感謝您分享泡菜的許多應用方法，受益良多^__^

[@alisa5848]

非常非常好吃👍、連我很害怕吃大蒜的都吃光光（非素食者純粹對蒜味不喜歡😅） 期待再開團、也希望能有針對素食者設計的一系列泡菜口味（家人吃素☺️）

[@tsaichenchiu9017]

期待在通路買到老師的泡菜~~

[@rudychen4483]

泡菜有夠好吃，連挑嘴的媽媽都讚不絕口，口感很棒，私下希望可以再辣一點，謝謝師傅，希望可以在全聯買到。

[@Yiwenchen-z1r]

敲碗敲碗素食韓式泡菜師傅拜託🙏🏼🥺🥺🥺🥺

[@jason7024ex]

以前最常吃好市多的漢威泡菜 最大的不同是，一開始真的是很清爽不會很酸的味道 不知不覺就會拿來配飯吃 韓國大白菜真的是吃過脆度最高的 酸度是隨著時間自然發酵出來的 所以漢威那種大量批發的 因為運送時間的緣故，打開來酸度就很高 沒辦法吃很多 我相信這是一個不錯的賣點 還有 最重要的，有一定的辣度更是爽口，未來等師傅鋪通路再回購

[@玉蓉姚]

師傅您一定要對自己有信心yo，您的泡菜是宇宙無敵超級好吃的👍💯 這個燉菜🥘根本可以說是宴客菜了吧！雖然食材簡單，但是經過師傅神廚之手，呈現出來就是不同凡響！真的是一道很適合自己動手做做看的佳餚🤤

[@yuchilin2969]

請問現在可以去哪裡買泡菜？可以貼網址給我嗎謝謝🙏

[@BabyMeows]

又好看又好吃的菜哦, 謝謝師傅！

[@cccyys]

會有素泡菜嗎？🙏 今天這道菜好適合當宴客料理， 天冷時來一碗感覺也很棒🤤

[@joycenouie1110]

師傅的泡菜真的好好吃!!!而且變化就跟師傅之前講解的那樣.我不太敢吃酸所以前面兩個禮拜就吃掉一瓶半.最後半瓶煮火鍋時放進去好好吃好夠味!! 新年新希望真的是希望能在各大超市通路隨時買得到. 期待其他不同款式的泡菜 ❤️❤️❤️

[@niedrig0328]

Kai師傅的泡菜真的好好吃！爽口脆口以及發酵程度的變化，令人回味不已，期待之後再開賣！

[@Uni.marinrin]

主廚的泡菜超超超級好吃的～配地瓜也超棒～ 希望可以趕快再次開賣～❤️❤️❤️

[@chefkaison]

Kai心食堂正韓泡菜再次開賣啦➡️➡️ bit.ly/3t86Vfz 這次時間到4月15日，不要再錯過囉~ 將陸續在4月中旬出貨! 在泡菜專屬網頁最新動態處，會有更新出貨

[@123Wendy]

請問如何購買

[@chefkaison]

抱歉小編當時手太快➡️➡️ bit.ly/3t86Vfz 這次時間到4月15日，不要再錯過囉~ 將陸續在4月中旬出貨! 在泡菜專屬網頁最新動態處，會有更新出貨

[@123Wendy]

謝謝

[@chefkaison]

也謝謝你yo

[@Joancai]

有買到➕1～好好吃😋

[@nennywu8016]

kai師傅的泡菜讓我回味多年去濟州島帶回來的泡菜！！

[@曹韻琦-f9h]

下回期待老師指導炒碼麵的做法，另外期待無辣泡菜。

[@jihao5863]

直接吃有一點酸，不太習慣，但煮成泡麵加泡菜就很好吃!!(農心馬鈴薯麵)

[@待人友善是教養獨來獨]

真真真～真好吃～比真金還要真🥳

[@HKELF2013]

請問老師的泡菜以後海外能買到嗎？香港粉絲想買呢…😉

[@陳肥-e6q]

師傅 泡菜真的超好吃!!!不用擔心!!!!!但希望之後可以在一般通路也可以買到~~

[@chefkaison]

我們努力💪

[@珮儀-x3f]

期待，希望可以快ㄧ點喔～

[@6688truman]

Kai師傅可以做素食泡菜嗎？

[@林鳳秋-z9f]

師傅您家的泡菜真的好吃。

[@樺樺-i5r]

買四罐 吃了二罐 超好吃的！😍 在拿到Kai泡菜前二星期才在百貨公司買的泡菜 ，放到昨天都沒吃完😅😅，kai的泡菜二罐,瞬間被掃光。😂😂

[@詩詩詩-w6v]

超級好吃的，吃過主廚的泡菜之後已經無法接受其他的泡菜了，希望可以再出，敲碗想買!!!!!

[@jeffrey10051983]

請問有韓式的玉米蘑菇濃湯教學嗎？😅

[@Wendyjp6]

期待未來能出水泡菜～

[@淑伶-z4u]

老師作的泡菜真的好好好好好吃哦~作豆腐鍋,炒豬肉,泡菜炒飯...都很搭,是我目前吃過最好吃的泡菜~謝謝老師的用心,讓我們吃到那麼道地的韓國泡菜,可以暫時一解想念韓國的食物.

[@emmachen5222]

非常喜歡😘⋯⋯希望能在一般通路就可以買到，期待其他口味的泡菜！

[@yihunglin9338]

KAI食堂泡菜，讚！

[@jayewu5428]

泡菜真的好吃，一個人不到一個禮拜就吃掉兩罐，配披薩也超級好吃 ，辣度也剛過好，現在想到又會流口水了

[@chefkaison]

最近這次會賣到12.31，有機會再來補喔～www.kaixinfood.com.tw

[@陳致勳-u5m]

師傅的泡菜比宗O府的好吃，發酵之後的酸味也很棒，希望之後還能買到。(可以出小蔥泡菜嗎?很好奇味道)

[@Eternal199709]

加年糕好像也不錯

[@ysl5226]

想請問什麼時候還會有泡菜？好喜歡❤

[@chefkaison]

9月中喔～

[@ysl5226]

@@chefkaison 太期待了😊

[@tracylu182]

好吃，希望在各大通路也能買到~

[@jennyhsu3552]

求煮泡菜燉豬骨 上次在弘大吃超好吃

[@hsusese3710]

好期待在一般通路超市就能買到師傅的泡菜啊啊啊啊啊🤩😍❤️

[@chefkaison]

希望那ㄧ天快到來

[@cindyhuang9175]

期待主廚再研發其他的泡菜，首批預購的泡菜真的很好吃，昨天有試著來煮泡菜燉肉，真的超讚。

[@marchbubua]

主廚,請問泡菜預計何時開賣啊？！ 等等等...

[@banana7120]

泡菜收到了 但我們家還沒吃 不知道怎麼料理 看到這個影片馬上儲存休假來做👍👍

[@mimichiang160]

很期待在一般通路買到師傅的泡菜~

[@avonliao9140]

太棒了超市方便買、建議放全聯福利中心

[@alanh1869]

主廚!你的泡菜都吃完了! 什麼時候再開賣啊?

[@chefkaison]

過年後，再等一等喔

[@chefkaison]

之後會預告大家喔

[@samyang7841]

好吃 調味比市面賞買到ㄉ更好 又有脆感 還發現 幫助隔天ㄉ變便

[@cindytsai8645]

泡菜超好吃噠，買4瓶都吃完了，師傅快快再出，好想再買來做這道菜～～

[@Wan-d6z]

kai師傅 許願蔥泡菜

[@AJ0615Tube]

泡菜很好吃，又不會太辣 敲碗櫻花蝦牛蒡！！可以賣小菜真空包嗎？

[@doriske5009]

請問哪裡還能買泡菜呢

[@陳一尾-b2d]

請問師傅泡菜哪裡買？

[@李謹宇]

請問kai心食堂的泡菜去哪裡買

[@chefkaison]

bit.ly/3t86Vfz 這邊喔～ 歡迎預購

[@pudding.0524]

Kai老師的泡菜真的是非常好吃，是目前我吃過最好吃的，期待趕快再次開賣！！

[@彭琛玉]

師傅的泡菜超好吃，真的有韓國的味道啊~

[@陳宏杰-n5y]

師傅的韓式泡菜是我目前吃過最好吃的辣度剛好、吃的到泡菜的脆跟甜真心覺得好吃

[@shelly0428]

很好吃的唷~~~~~希望超市趕快開賣👍

[@elielai2492]

請問在哪裏買🙏

[@klkt4539]

香港沒有得賣老師的泡菜 很不開心哇

[@guccims3352]

希望之後會有道地的韓國小菜❤

[@朱美慧]

收到時超高興的，好吃😋…

[@judychen6530]

泡菜哪裡買

[@user-wy3gm2fj6d]

泡菜太好吃了！不會太甜 味道也很夠🤍

[@kppsq13z]

泡菜超級無敵好吃😋還有哪裡可以購買？

[@bingkui0410]

師父的辣白菜太好吃啦, 有沒有考慮也推出辣蘿蔔......期待

[@wendysoh7003]

在马来西亚有卖吗

[@munyuyau8020]

我很想吃,但香港買不到,幾時會外銷呢?

[@hazelchen2054]

請問官網現在沒有賣泡菜了欸，還有哪裡買的到？

[@billykum4812]

香港朋友也希望買到😍

[@lamchinhong5204]

香港有售嗎？

[@maydayrocksforever]

看到這集前已經吃完了怎麼辦🤣🤣🤣超愛Kai師傅的泡菜酸味超夠 一定要再出喔！

[@fungyingcheung3257]

很可惜！香港買不到kai師傅的泡菜

[@greenplatz]

泡菜超級好吃 另外我也想訂購水泡菜+1

[@jessicakuo7900]

非常好吃

[@張嘉芸-l5h]

期待師傅泡菜

[@chefkaison]

泡菜哪裡買:bit.ly/3b8E1VV ❤韓式柚子蘿蔔也推出了~ ❤這次跟著白菜泡菜一起販售! 期間限定銷售~大家要快快入手喔 希望大家的夏天能吃到甜甜辣的白菜泡菜 還有水果蜂蜜香氣的柚子蘿蔔(一起解膩開胃yo~)

[@joyjoula]

看著看著~看到都餓了@@

[@許惠玲-p2k]

收到後就開起來吃了，我定兩罐都吃完了，希望再全聯可以買到老師的泡菜，想要買到水泡菜。

[@rabbitwong]

我买了凯师傅的新书看了里面的小菜都好开胃哦

[@ianyeh1081]

好吃！清脆 但希望未來可以有更辣的泡菜🥺

[@eileenhung811]

老師的泡菜真的好好吃，外面或是韓國進口的都比不上，真的非常厲害👍 能有機會在實體店面買到嗎？（因為買太少運費划不來，買太多泡菜一次吃不完，希望每個月都能買二罐，在冰箱常備著吃）

[@王愛琳-r8h]

要去哪裡才可以買得到泡菜呢

[@張湘庭-m2k]

可以出一集試吃台灣超商的韓式料理嗎？

[@huiwenwang3]

泡菜超好吃，2罐吃完了怎麼辦？接下來要哪裡買啦？😩

[@huichunliu2152]

真的很好吃～女兒也很愛！

[@carolkuo6958]

什麼時候全聯可以買到😋

[@Yoyogag]

按照老孫的食譜真的好吃，但我把豬五花改成牛肋條👍🏻

[@chefkaison]

很棒👍

[@陳斳峰-g6d]

在蝦皮上沒找到老師的泡菜，去哪裏買呢😅😅

[@chefkaison]

只有在 www.kaixinfood.com.tw 一年四次販售yo

[@huangariel6120]

泡菜超好吃😋