잘못 알고 있는데 남쪽은 탕위안(汤圆)을 먹고 북쪽은 위안시오(圆宵)를 먹어요. 둘의 차이는 피의 재질과 두께차이인데 북방은 피를 찹쌀가루로 반죽을 만들고 남방은 밀가루반죽을 만들죠. 조리법도 다른데 탕위안은 물에 넣어서 끓여먹는 방식이고 위안쇼는 기름에 튀겨서 먹는 방식입니다. 위안쇼는 디저트에 가까운 주식이지만 탕위안은 주식에 가까운 디저트입니다. 탕위엔이랑 위안쇼를 직접 구매해서 비교해보면 쉽게 구분히 가능합니다.
@孟扬-p8j4 ай бұрын
你错了,不管北方南方,都是用糯米粉做的。而且也都是水煮的,油炸元宵也有,但不是主流吃法。
@섬나라에게대륙국가의7 ай бұрын
중국음식은 지역마다 특징이 있음. 상하이(沪菜)는 단맛이 특징임. 산동(鲁菜)는 식자재 본연의 맛을 살리는 조리방식이 특징임. 물론 사천요리나 광저우요리, 동북요리 등 다양하지만 지역 특성상 맛이 다 다름.😂
@williamxk51088 ай бұрын
咸鸭蛋要配粥或者泡饭吃,当成榨菜就好了
@thomasxuan70308 ай бұрын
上海这边也有芝麻油,我们叫麻油
@yangdarren6698 ай бұрын
笑死我了上海的老阿姨普通话还没有小方说的标准
@anjunadeep.83848 ай бұрын
没有买到芝麻😢!
@明美明美8 ай бұрын
一家人来瓶白酒试一试呀🎉
@kittymanyee7 ай бұрын
鴿子蛋還沒熟吧 咸蛋一般都是伴飯吃 不是光吃它的
@MikhailTravels8 ай бұрын
Привет ☕️ 🧇 🙋🏼♂️ Великолепное и интересное видео 📹👍🏻🔝✅️😊