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【韓国の大人気激辛ブルダックの作り方】ブルダック レシピ|口から火が出る鶏肉炒め レシピ|ブルダック 作り方|맛있는 불닭 만드는법|チーズダッガルビのようにアレンジブルダック焼き
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Жазылу 131 М.
yeonjoung'Kitchen How to make Korean food / Korean food recipe
Күн бұрын
Пікірлер: 42
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
【目次】 0:00 ブルダックの作り方始め 2:00 材料紹介 2:51 野菜切り方 3:32 鶏肉の切り方 4:40 激辛唐辛子粉紹介 5:21 ブルダックの味付け 7:20 ブルダック炒め 9:11 美味しく食べ方 9:58 ブルダックチーズ焼き&店で美味しく食べ方 ★材料 鶏のもも肉 ー 250g 長ネギ ー 60g トッポキ ー 8個 とろけるチーズ ー 適宜 ★味付け 唐辛子粉 ー 大さじ3 激辛唐辛子粉 ー 小さじ2 コチュジャンー 大さじ2 青唐辛子 ー 2本 みりん ー 大さじ2 蜂蜜 ー 大さじ2 玉ねぎ卸 ー 60g 胡椒 ーー めちゃ多め!
@akshanirajapaksha8617
2 жыл бұрын
日本人だけでなくて外国人にもわかりやすいように説明していただいてありがとうございます😊
@kankoku_ryouri
2 жыл бұрын
うわ~すごくうれしいコメントありがとうございます 自分の日本語でもわかりやすく出来るのがすごく自信につながりました。
@umi8337
Жыл бұрын
9:20~ 全然経験したことないのになぜか「わかる〜」ってなった私。
@kankoku_ryouri
Жыл бұрын
気になって見ました!あ〜👏 そうでしょう!弱い心の不安もある年ですが、、友達といる時間が幸せで全部でしたね🤭
@user-qy9ge4et3s
3 жыл бұрын
最後にチーズを乗せた所で「バンザイ〜!」しました。涙が出るほど辛くて溶けたチーズが熱くて最高に旨そうじゃないか!
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
田中さん!!バンザイ~~🙌 そうです!涙が出るほど、、気を付けないと、よだれが出ちゃう辛さ たまには刺激!大事ですね!👍
@user-ho1sb8ny7q
3 жыл бұрын
夫婦喧嘩でむしゃくしゃしていて 丁度辛いものが食べたかった🔥 早速今日やってみます🐔💕
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
夫婦喧嘩の時にピッタリですね!! 辛いけど、そんなに激辛ではないので!!全然いけると思います!👍 お互いに氷入りの飲み物作って仲直り~~してくださいね💖
@user-ku7bp2cz2c
3 жыл бұрын
ありがとうございます ヨンジョンさんレシピ最高です。 激辛大好きな者には裏切らない美味しくて辛いプルダック炒めでした!
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
すでナーさん!\(^_^)/!!褒めてくださってすごく嬉しいです。 自信もらいました!!へへ ありがとうございます。 激辛!!また紹介しますね”一緒に楽しみましょうね。
@user-nb8us2bs8h
3 жыл бұрын
美味しそう…🔥 ヨンジョン先生が食べてる動画も見てみたいです!
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
ね~~~見せたいですが、、やはり勇気がないです。💦 私は美味しく食べれました!!へーへー辛かったけど、お店よりはやっぱり自分の物の方が食べやすかったですよ~
@user-tt2nc6co6r
3 жыл бұрын
プルダック懐かしいです。ソウルの屋台でプルダック食べながらチャミスルを飲んだのが懐かしい思いでです。プルダックじゃないけど釜山でプルダックに似たタコの辛い炒め物を食べながらビールを飲んで残ったタレで焼きうどんか焼き飯を汗を沢山かきながら食べたのが、本当に懐かしい思いでです!!
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
あ~~~~涙が出るほど恋しいです!まさにそうですよ! ブルダックはメッジュ(ビール)も良いですが、、冷たいチャミスル ~~きゃ~~~ですね!!OL仲間と飲んだのが思い出した、、😢 釜山ならチュクミ(イイタコ)だと思います!!最近無性に食べたくて、 チュクミ料理は日本の茹でタコで出来ちゃう!!動画取りました! ぜひ!見てくださいね!!
@user-jn2mc7xx5s
3 жыл бұрын
口から火が出るのは怖いので辛さを調節して作ってみますね😊
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
ちはさん!唐辛子入れなければコチュジャンと唐辛子粉はそこまでではないので! 頑張って作ってみて下さいね!! 甘い~~ヤクルト味の飲み物!!ピンク色の紙パックになってる飲み物!合います😊👍
@YS-wi7qm
3 жыл бұрын
早速作りました!辛い唐辛子がなくてハバネロを入れたら火を噴きました! 辛いけどすっごく美味しかったです。 タレが多めだったんで炒飯にしました 美味かったぁ。 今度可能であればプルダックラーメンをお願いします。 あと、キムチもつくりましたが最高でした。有難う御座います。
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
辛くても美味しく召し上がってうれしいです! ハバネロ入れたならほぼ本場辛さですね!韓国も入ってると思うほど、辛いです!! 炒め飯良いですね!うちもたれが残った時にキムチ刻んでやってます。 ブルダックラーメンがありますか!!知りませんでした!💦 韓国料理!私より知ってる方ですね!すごすぎます✨✨
@YS-wi7qm
3 жыл бұрын
@@kankoku_ryouri 返信ありがとうございます、次回は先生伝授の自家製キムチを入れます。実は魚醤が臭くてキムチ作りをずっとためらっていたんです。不思議と臭いってしなくなってくるんですね。先生の料理本当においしです!!
@mariko1091
3 жыл бұрын
辛いの大好きです❗直ぐに出来そう、美味しそうですね☺今日もヨンジョン先生の動画で元気を貰いに来ました。可愛い恐竜が見れて笑顔になれました🍀
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
MARIKOさん~いつも楽しく見てくださって私も元気もらいました! ティラノサウルス🦖に一票嬉しいです! なぜか、、パッ!と浮かびました また!”面白いオープニングが出来ると良いな~
@yukikakegawa932
3 жыл бұрын
面白い😂😂😂
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
うれしい~~~です!!面白く見て下さると私も元気になります!😊
@user-ez8nc8zp5d
3 жыл бұрын
こんにちは‼︎ いつも美味しいレシピをありがとうございます 参考にさせていただいています! 私はトングランテンが好きなのですが地元にある韓国マートにはトングランテンの販売がなくなってしまったんです 宜しければ今度トングランテンのレシピを教えていただけたら嬉しいです!
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
みくさん~いつも楽しく見て下さってありがとうございます ドングランテン良いですね!私も子供にたまに作ってます! お弁当にも入れてますね!作りますね~~時間少しくださいね!
@user-ez8nc8zp5d
3 жыл бұрын
@@kankoku_ryouri ありがとうございます!楽しみにしてます!
@user-hi7dn4fk5j
3 жыл бұрын
わ〜!辛そうですね! でも作ってみたくなりました😆 青唐辛子はうちの辺りだと夏場にしか見かけませんが、先生が仰るように冷凍しておこうと思います。 カルピスも用意しておこう😅
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
ノムノムさん~スーパーに行くと細い青唐辛子もとても良いからさで 1/2本ほど入れるのをお勧めします😊(残りは冷凍してゆっくり使ってください) 笑 紙パックに貼ってるヤクルト味の飲み物がピッタリ~です!👍
@korosuke8935
3 жыл бұрын
ヨンジョンお姉さん、これは凄い!!! 女性の友達と、ビールや甘めのチューハイを飲みつつ、 笑いながら食べたいなあ。 こっそりサツマイモを入れてしまいそうです。
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
あ~~~チューハイと合いますね!永遠に飲めると思います。 良いな~~~たまに友達と気楽に家飲み~したいですね! 大事ですね。😊サツマイモやジャガイモ入れてもすごくおいしいはずです! 何も迷わず!koroさんが好きな材料入れちゃってください!👍
@yoshikookan861
3 жыл бұрын
見るからに辛そう😅 辛口の唐辛子を購入しにいかなきゃ👍
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
辛口唐辛子粉!良いですよ~キムチ作る時には大さじ1ほど入れると後味が辛さ上がって とてもおしゃれな味!本場の味!
@chabo424
3 жыл бұрын
ヨンちゃん先生の、ティラノザウルス🦕とても、かわいかったです。ㅋㅋㅋ今夜の我が家の夕食は、ティラノザウルス❣️に決まりですね。もちろん、辛さは、ヨンちゃん先生のレシピどうり💕😁
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
チャボーさん~~ティラノサウルス🦖に一票すごくうれっしいです! ありがとうございます。 韓国なら青唐辛子とこでもあるので!是非!作ってみて下さいね。良いな~~チャボーさん!
@sophia-0604.danceforever
3 жыл бұрын
ヨンジョン先生の動画観ると ホントにいつも元気もらえます😌😍🙏 たまに無性〜〜に ⋆͛🦖⋆͛🔥🔥🔥ティラノサウルスになる 辛いもの作りたくなりますよね😆 息子達は私ほど辛いもの食べられないけど 家族仲良く皆で 辛い!!辛い!!🥵🥵🔥って言いながら 大汗かきながら!💦💦💦 泣きながら😂😂 そして大笑いしながら🤣🤣 食べますね〜!!😍😍 今日もありがとうございます
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
ソフィアさん~コメント読むだけで幸せポカポカになります! 青唐辛子入れなければ真っ赤な色でも頑張れるからさだと思いますよ~ 息子さん!お腹壊すと申し訳ないのでそこそこ調節してくださいね。 それでも、、息子さん達はティラノサウルスなると思います!!ふふ⋆͛🦖⋆͛🔥🔥🔥
@kuniyuki6962
3 жыл бұрын
ヨンジョン先生アニョハセヨ😊 すっごい美味しそう❗ 最近、チャミスルの柚子にハマってるから、一緒に食べたいです~🥰 ナッツは塩味のピーナッツとかで良いですか❓️
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
yukiさん~~チャミスルゆず味良いですね!!!危ないほど飲めちゃうでしょう ぜった合います!!ブルダックとゆずチャミスル ナッツ類はあるもので良いですが、、 私はいつも無塩を買ってます。😊
@kuniyuki6962
3 жыл бұрын
@@kankoku_ryouri ありがとうございます❗️🥰 無塩のナッツ探して、絶対トッピングします🥰
@user-nr8uh5bp3q
3 жыл бұрын
ヨンジョン先生こんにちは💛 見ていただけで辛さが伝わって来ました(* ´艸`)クスクス..... 材料をフライパンへ後は炒める*青唐辛子冷凍してあるのでまたまた作ります。 食べるときにはタオル用意しないと(笑)
@kankoku_ryouri
3 жыл бұрын
ははは~可愛いです!!タオル!👍 それでも店より辛くないかもしれないですよ~|韓国のお店は本当に辛くて、、 私も目が回りました~^ 家族でへーへーしながらも完食したので!楽しみにしながら作ってみて下さいね。
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