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韓国人が初めて立ち食い蕎麦屋に行ったらハードル高かった

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しおん sion

しおん sion

11 ай бұрын

どうもしおんでございます♪
ふと入った立ち食い蕎麦屋さん
そこには宇宙が広がっていました
やさしい日本人の方も話しかけてくださいましたよ(^^♪
撮影協力:初台 追分蕎麦さま
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Пікірлер: 567
@user-vz9ir2wi4r
@user-vz9ir2wi4r 11 ай бұрын
「セブンに似てない?」の王将からのセブンへのカメラワークで「ここにあるし。」が可愛くて面白いです💕
@user-ed1pm5ss3g
@user-ed1pm5ss3g 11 ай бұрын
タヌキは天ぷらの種を抜いた天かすだから種ぬき→たぬきになりました。盛り蕎麦はせいろに盛ってあるからでザルになると刻み海苔が着きます。月見とは夜空の月のように卵を見立てた呼び名です。江戸時代の人は抜きと言って蕎麦の汁を肴に酒を飲み、盛り蕎麦を食べて帰るのが生きとしていたそうです。
@user-ei2fz2lz6v
@user-ei2fz2lz6v 6 ай бұрын
タヌキは天ぷらの種を抜いた天かすだから種ぬき→たぬきに・・・ 言われて納得。もしかして落語のネタにあったかな? でも天かすはカスなんですかねぇ、いつもこのことばに
@user-qe3kf7rg4r
@user-qe3kf7rg4r 11 ай бұрын
最後に出て来たオジサンの説明が、まるで「フードライター」の様で面白かった。 この顔なしのオジサンが出る事によってこの動画は引き立てられ、素人ながらのその『蕎麦談義」には 感心する。「若くて,綺麗な女性には男達が寄り集う(お友達になりたくて話かけて来る)!」と言う訳ですか!・・。
@Mr-er6ui
@Mr-er6ui 11 ай бұрын
なるほど蕎麦屋はハードル高いかもね。 ところで…しおんちゃんを見てると内面が日本人化していて親近感を否めません! 可愛くてスタイル良くて更に性格が可愛いって…最強です!今後も動画楽しみにしてます。
@user-bj2to7od4k
@user-bj2to7od4k 10 ай бұрын
めちゃくちゃキレイ! 一目惚れしました! 日本楽しんでる動画みていつも元気でてます!
@ytinme1800
@ytinme1800 11 ай бұрын
しおんさんの人としての魅力が凄く伝わる動画でした!いつも思うんです、こんな素敵な人、本当にいるんだ😮 しおんさんは蕎麦打ち体験したことありますか?私は教室に通って、今は自分で打ちます、イマイチですが😅
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
ytさんこんばんは! とんでもないです素敵とは照れますが嬉しいです(*´▽`*) 家では、じまるんです! 蕎麦自分で打つってすごい!体験したことないので行ってみようかな これもまたすごく奥が深そうで面白そう♪ Thanksいただき、いつもありがとうございます。
@user-ev2pg3sq5s
@user-ev2pg3sq5s 11 ай бұрын
どこでも突撃しちゃうとこ好きですね😊 しっかり聞いたりするのも素晴らしいです👏 ちゃんとアルコールも摂取🍻
@Kako-il4qq
@Kako-il4qq 11 ай бұрын
しおんさんの探究心とっても素敵な事ですね♪知るって大切だし冒険するのも経験で色々学べますよね、百聞は一見にしかず🤩
@user-cw3cd5jx9x
@user-cw3cd5jx9x 11 ай бұрын
向学心溢れてて好感持てますよ。 日本の事を理解しようとしてる姿勢が感じられてつい応援したくなります。 コナンみたいに真実を追い求めて理解して心も日本人になって下さいね😊
@19701201
@19701201 11 ай бұрын
「どうもしおんです」の前に「あぁお腹空いた」が来るのが良いですねぇ。今日もまた新しい発見があったみたいで、しおんさんの日常の一部を見られるのは本当に楽しいです。 毎回思わずにいられないですが、いつも本当にクオリティの高い動画で、1話完結のドラマを見てるかのようです。シリーズ物でもあり、かつ毎回切り口が違う、バラエティに富んだしおん劇場って感じです。このクオリティですから編集作業も本当に大変でしょうけど、次の動画を楽しみ待ってます。
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
うれしいなぁ😂
@akira031396
@akira031396 11 ай бұрын
しおんさんコミュ力高すぎ😂 初めての人とあんな風に話せるなんてすごいです!
@user-wn7ok2sx5w
@user-wn7ok2sx5w 11 ай бұрын
暑い日にさっぱり食べられるお蕎麦は美味しいよね。 日本人でもためになりました😊
@shouharmonist
@shouharmonist 11 ай бұрын
関東では「油揚げ=きつね」「揚げ玉(天カス)=たぬき」というトッピングの蕎麦とウドンがあるのが普通だけと、大阪では「油揚げのうどん=きつね」で「油揚げの蕎麦=たぬき」、天カスの蕎麦/うどんは「ハイカラ蕎麦/うどん」というらしいです。 京都では細めにカットした油揚げトッピングのうどん=「きつね」で、細めカットの油揚げの餡かけうどん=「たぬき」というメニュー名で呼ぶらしいです。
@ts-he7qw
@ts-he7qw 11 ай бұрын
動画開始冒頭から美人すぎる‼️
@MrJzm01075
@MrJzm01075 11 ай бұрын
ビール飲んでるしおんさんめっちゃ可愛いですね❤️
@user-tb5ly6lk1g
@user-tb5ly6lk1g 11 ай бұрын
しおんさんのような綺麗な方が立ち食いそば屋に居てると身近に感じて嬉しくなります🥰
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
立ち食いそばの雰囲気はまりそう❣️
@user-vk3ys2ee3o
@user-vk3ys2ee3o 11 ай бұрын
今日のしおんちゃん一段と破壊力凄いねぇ〜😊
@puusuu02
@puusuu02 11 ай бұрын
初コメント失礼します 日本語上手すぎて楽しく動画見てます 立ち食い蕎麦屋に行っちゃうなんて素敵すぎる👍
@chriskabigting
@chriskabigting 11 ай бұрын
The soba is so good! ^^ I'd definitely enjoy it a lot too. And for that price, it's already massive with toppings and addons. 😋 I'd love to try it someday when I'm back in Japan this year. Anyways, take care always! シオンちゃんの可愛さと素敵な髪もいつも好きです。💗💗💗
@user-ek4so6kx3l
@user-ek4so6kx3l 11 ай бұрын
初めての食べ物🍴は、緊張とワクワクですね〰️😊
@satoabe7848
@satoabe7848 10 ай бұрын
ほっこりするな~。ペースも落ち着いていていいですね。ムジナ蕎麦って初めてしりました。
@user-lx8ht6cu3b
@user-lx8ht6cu3b 11 ай бұрын
私もお蕎麦大好きです♫ 地元ではおろしそばって大根おろしとかつお節を乗せてダシをかけて食べます。しおんちゃんにも是非食べて欲しいです。 これからも応援しています❤
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
板垣さんこんばんは~ おろしそば!うどんだと「おろしぶっかけ」というのを 食べたことがあります。おろしが超合うのでめちゃ美味しい(*ノωノ) 日本だと蕎麦派とうどん派どちらが多いんだろう。ふと思いました Thnaksまでいただきました。いつもありがとうございます♪
@user-fu4tc7ty5s
@user-fu4tc7ty5s 11 ай бұрын
お蕎麦は深いですよね。好みに対応している日本人も面白いですよね。
@junJUN-mf4ch
@junJUN-mf4ch 11 ай бұрын
うどん、蕎麦は地域によっても違うし、つゆ(スープ)の取り方も違うから日本人でも難しいですね😂しおんちゃんの表情、仕草一つ一つ可愛い😍
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
地域による違いもめちゃおもしろい❣️
@yoshinoriyamashita2417
@yoshinoriyamashita2417 11 ай бұрын
日本人が、普段何気なく食べてる料理の名前も、外国の方々の視点で考えてみると面白いですネ~🤞🤗💕
@sakurahimawari490
@sakurahimawari490 11 ай бұрын
知ってるキツネじゃなく、知らないタヌキの方を選んだチャレンジャーなしおんさん。そういう所がイイネ👍 好奇心旺盛なしおんさんを見ていて楽しいです☺
@user-qj6qs6ur8b
@user-qj6qs6ur8b 11 ай бұрын
麺すするの上手ですね🎵 関西、関東でも違いはあるし日本人でも把握できないですよ😂 日本の食文化すきになってもらえて嬉しいです😳
@user-hr8jn7vg6p
@user-hr8jn7vg6p 11 ай бұрын
ヤッパリ何なシオンさんのテンション好きだな〜
@user-qe5yk8rb8h
@user-qe5yk8rb8h 11 ай бұрын
しおんさん こんばんはです! そば美味しいですよね😋私はきつね派です。もりそばは海苔がない、ざるそば海苔ありと認識しています。 そば屋のメニュー言われてみれば不思議な言葉だらけ 普段ぼーっとしてる私にとってしおんさんの動画が学びの時間ですよ感謝 次の動画も楽しみにしています♪
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
たくみさんこんばんは! 海苔のありなし!それは見た目でも分りやすく助かりますね(*´▽`*) きつねの油揚げ甘くてだいすきです。 好奇心で撮影するばかりですがそうやって言ってもらえるとやる気がでます! Thanksまでいただきいつもありがとうございます!
@user-wk6hh7hf4i
@user-wk6hh7hf4i 11 ай бұрын
初めて動画見ましたよ。さっそくチャンネル登録しました。応援してるから頑張ってくださいね
@monkichi88r
@monkichi88r 11 ай бұрын
いつも動画ありがとう もりは蕎麦だけで、ざるは刻み海苔が載ってるとか 東と西で違うとこっろもあるのかな 深いですね
@user-xx9cy3ge4j
@user-xx9cy3ge4j 11 ай бұрын
立ち食い蕎麦は、お店によって変わったメニューもあるので、また行ってみて下さい!寒い時の温かい蕎麦も👍
@user-zs8du1df1q
@user-zs8du1df1q 11 ай бұрын
メニュー見ても分からないのありますよね😊 難しいです😂
@NT-bo6ku
@NT-bo6ku 11 ай бұрын
「たぬき」は「タネ抜き」、つまり「中身が無い」という言葉が省略されたという説もあるんですよ
@aoniko
@aoniko Ай бұрын
へー。ためになる
@user-in8xb2rz4t
@user-in8xb2rz4t Ай бұрын
因みに⁉️たぬきはお揚げを…抜くけど、σ(^_^;)?お揚げは?大豆で出来てるよね、大豆は?畑で作って昔は?田畑を両方営む農家が多かったので、田を抜くといって衣だけ天かすだけ乗せたんだけど⁉️昔のたぬきは?天かすも?乗って無いことが多かったんだョ❤️其れに、⁉️きつねより少し安かったのと⁉️競争や戦や物事の勝ち負けをする前に…?験担ぎに、⁉️他を…抜くといって❗他人を抜く‼️他ぬきといって食べてから出て行ったと言いますョ❤️ねぇ😅【元国家調理師の高砂市のヨシハルより】
@okam8888
@okam8888 11 ай бұрын
タヌキそば美味しそうに撮影できてます。ビール好きだね~。顔が紅くならないからお酒強そうです。機会があったら冷やし山菜そばも食べてみてください。いけます👍。
@user-rh8fu2pk8h
@user-rh8fu2pk8h 11 ай бұрын
ありがとう!勉強になりますっ
@pi_ronn
@pi_ronn 11 ай бұрын
またまた暑い中、お疲れさまです。 大人のスタイルが素敵・可愛いです。ビールの飲みっぷりも最高🍻 立ち食いそば屋さんとは!お蕎麦最高。 イメージから来るような名前も多いと思いますので、分かりづらいですよね。バリエーションが豊富なのも日本ならではでしょうか。 ハズレはないと思いますので、色々と試して美味しく楽しんでください。 ジーク・しおん❗❗ぴろん✰
@user-ii4mh7kw9t
@user-ii4mh7kw9t 11 ай бұрын
そばを食べもって 生ビールを飲むとは 粋ですネ!!😆 "28(にはち)蕎麦"とは、8割のそば粉と つなぎとして使用する 2割の小麦粉から成る 蕎麦のことなんですよ😉 (매밀을 먹으면서 생맥주를 마시다니 멋스럽네요!!😆 "28(니하치)소바"란 80%의 매밀가루와 연결제로 사용할 20%의 밀가루로 구성된 매밀이에요😉)
@tea8132
@tea8132 11 ай бұрын
東京と大阪でも呼び方違うから、難しいよ🤨 自分も学生の頃は、蕎麦屋さんには入り辛かったもん^ ^ チャレンジしていくシオンちゃんがステキです。 いつも思うけど、街中でお会いしたら二度見するくらいの美人さんですね😊
@user-zq7yc3uo6z
@user-zq7yc3uo6z 11 ай бұрын
なんで逆なんですか? の追撃笑ろた!
@Yoshitaka1116
@Yoshitaka1116 11 ай бұрын
セブンに似た王将よく見付けましたね🤭 そしてしおんちゃんは悩んだら冒険する派なのか🤔 チャレンジャーだね‼️ そして飲みっぷりが良い🍻 最後に「ご馳走様」って言うのも好印象🥰
@user-rj2uy6cq6k
@user-rj2uy6cq6k 11 ай бұрын
元々はかけ蕎麦(ぶっかけそば)が主流だったところにつけ麺をするように皿とかせいろに盛ったのがもり(盛り)蕎麦 です。 江戸時代に麺の水がよく切れるざるに乗せて売る店が現れてそれがざる蕎麦の始まりでその後のりをかけたり、もり蕎麦と区別する為につゆに当時高価だったみりんを入れ差別化をはかったりしたそうです。 現在はのりが乗ってるのがざる蕎麦で無いのがもり蕎麦という定義が一般的ですがざる蕎麦でもざるに乗ってない場合もあります。 もり蕎麦とせいろ蕎麦の違いは現在はほとんど無くせいろに乗っているのがせいろ蕎麦という事でしょうが初期はせいろで麺を蒸していたからという話もあります。 せいろ蕎麦が知られたのは蕎麦屋が幕府に蕎麦の値上げを申し出たが断られそのかわりにせいろでかさ増しするのはいいという話になったので実施され定着したと言われています。 それ以外にももり蕎麦は冷たい麺に冷たいつゆをつけて食べてせいろ蕎麦は冷たい麺に温かいつゆを掛けて食べるというやり方もあるみたいですが必ずしもどの蕎麦屋でもそうしている訳ではないのであまり違いは考えず冷たいつけ蕎麦が何に乗っているのかの違いと考えておいてそれ以外は店よっての違いを楽しめばいいのではないでしょうか。
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
勉強になります❣️
@user-tq6ku9ml2e
@user-tq6ku9ml2e 11 ай бұрын
そばと日本酒も粋な取り合わせと言われてますね。しおんさん、徳利とお猪口で熱燗の雰囲気似合う。
@VMCOpfeel
@VMCOpfeel 11 ай бұрын
夏に冷やしたぬきは最高です♫ なにげなく立ち食いそば屋に入って、しおんさんみたいな美人がいたらびっくりしちゃいます。 あれ?お店まちがえたかな?ってね。
@user-dg7un7pv9p
@user-dg7un7pv9p 11 ай бұрын
確か「たぬき」って天ぷらそば(うどん)の具なしの天かすが乗っているから、「種抜き→たぬき」 になった説も有ったと思うけど😮
@user-hl3rx6wm4b
@user-hl3rx6wm4b 11 ай бұрын
でも、大阪には「たぬきうどん」がないんですよね。西日本は「天かす(天ぷらを揚げた後に出るあまりカス)」、東日本は「揚げ玉(天ぷら粉を直接高温の油にたらして、天ぷら粉の小さな揚げ玉を作ったもの。」であって、西日本の「天かす」と東日本の「揚げ玉」は違うものなのです。(そのため、関西にはきつねそば・たぬきうどんは、存在しません)
@user-sy8gb1kh2g
@user-sy8gb1kh2g 10 ай бұрын
大阪では、「きつね」と言えば、うどん。 「たぬき」と言えば、蕎麦。
@yoroku1
@yoroku1 11 ай бұрын
ビール何気に呑んでる🤣👍
@user-ug6jx2no1r
@user-ug6jx2no1r 11 ай бұрын
立ち食いそば屋、最高ですね、冷やしたぬき美味しいですね❤
@user-rl9st2yx9g
@user-rl9st2yx9g 11 ай бұрын
月見は卵が乗っていますね。狐と狸は、人間を化かす(騙す)ライバルから来てるのかな?ほんとにお蕎麦の種類も多いですもんね。しおんさん、どんどん食べて下さいな。ビールが一番美味そうやないか~い!😊
@alansu65ahus
@alansu65ahus 11 ай бұрын
しおんちゃんが「たぬき」ソバの意味を知らなかったのが凄く意外。「かけ」=そのまま暖かいつゆに入れたもの、「もり」=冷たいつゆにつけて食べる、「大盛」=もりのビッグサイズ、ただしメニューを問わず一般的にビッグサイズにすることを大盛と言う場合もある。「ざる又はせいろ」=もりにきざみ海苔をトッピング、「山かけ」=もりにトロロをトッピング、「おろし」=もりに大根おろしをトッピング、もりソバは麺と汁が別々になっているが、初めから麺に汁をかけた状態で出されるのが「ぶっかけ」。ソバは美味しいよね、私も大好き。分からないことはその場で店員に確認するしおんちゃんの探求心がエライ。美味しいものは他にもたくさんあるよ、オコゼの唐揚とかウツボの蒲焼とか石狩鍋とかパイコーメンとか、どんどん食べてみてね。
@nagi862
@nagi862 11 ай бұрын
お蕎麦いいね 次回、しおんのニッポン不思議発見は しおん冷やし中華はじめました…かな⁈笑
@user-fl3bn9cv1g
@user-fl3bn9cv1g 7 ай бұрын
しおんちゃんの妹は家庭的で素敵ですね。
@user-tg9tw5jm3j
@user-tg9tw5jm3j 11 ай бұрын
日本の蕎麦は麺が生き生きして美味しいですよ♪しおんさんも日本人の気質になってますよね。美人です💓
@user-yo4fj3gc8t
@user-yo4fj3gc8t 11 ай бұрын
わたしもたぬき解らなかったです。がんばって😊👍
@painkiller8839
@painkiller8839 11 ай бұрын
キツネそばもたぬきそばもどっちも大好きです😊 昔、油揚げがキツネの大好物だったところから、キツネそばとついたと聞きました😊 たぬきは思いつきですよね😅 ざるそばはきざみ海苔ののってるそばで、もりそばは海苔ののってないそばです😊 そばつうは、もりか、かけを食べて、そば本来の味を楽しむそうです😊
@user-yn2ez5jr4j
@user-yn2ez5jr4j 11 ай бұрын
しおんさんこんばんわ😃🌃タヌキ蕎麦美味しそうですね✨お蕎麦色々なメニューがありますよね🎶しおんさんめちゃ美味しそうに食べていてお蕎麦食べたくなりましたよ🎵ビール🍺もめちゃ美味しそう✨もうしおんさん日本人ですね😃まだまだ暑い日か続きますのでしおんさんも体調崩さないで気を付けてくださいね💓これからもしおんさんをずっと応援していきますね🥰❤
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
ありがとうございます(^^♪
@destinoyesperanza1572
@destinoyesperanza1572 11 ай бұрын
飲み方可愛すぎて😂 日本人でも知らない事たくさんありますからね!
@user-uq5iz7zk8h
@user-uq5iz7zk8h 11 ай бұрын
確かに蕎麦は種類が多いよね お茶練り混んだ茶蕎麦とか 瓦の上に乗ってる瓦蕎麦とか ネギを、🥢の代わりに食べる 蕎麦もあります😊
@user-kn3me4jw1l
@user-kn3me4jw1l 5 ай бұрын
腹時計鳴りっぱなしって 言い方、面白い😂
@ychannel8638
@ychannel8638 11 ай бұрын
いつも楽しく拝見しています。 お蕎麦屋さんで、ぜひ他のメニューも食べてみてください。 もり→冷たい蕎麦かうどんが、ザルにのって出てくる。 ざる→冷たい蕎麦かうどんに、細く切った海苔が付いてくる。 月見→温かいお蕎麦かうどんに、生卵を入れたもの。卵の黄身を月に、温かいお汁で白くなった白身を、雲に見立てて(例えて)います。 山かけ→お蕎麦かうどんに、山芋をすり下ろしたものが、のってきます。 せいろ→ザルの形は違うかも知れませんが、ザルにのって出てくるのは同じです。つけ汁が温かいです。 南蛮→長ネギの事です。 鴨南蛮→鴨のお肉と長ネギがトッピングされています。 冷たいお蕎麦や、せいろを食べた後には、蕎麦湯といって、お蕎麦を茹でたお湯で、つけ汁を薄めてたり、そのままで飲みます。
@mamorukimura2037
@mamorukimura2037 11 ай бұрын
コメ欄がそばのうんちくでいっぱい😂みるだけで「そば博士」になりそうですね😆しおんさんのそば動画、シリーズ化ありですね🤩👍
@user-md2un3yq6e
@user-md2un3yq6e 11 ай бұрын
しおんさん、いつも楽しく見させてもらってます🤩 月見は、たまごがはいっていて、もりは、ざるそばみたいなのだとおもいますが? たぬきは、種抜きから来たといわれることもありますね!
@kodoku_no_tabibito
@kodoku_no_tabibito 11 ай бұрын
たぬきの由来は「きつね」と比較してその色合いからイメージされたとする説や、揚げ玉とネギ以外に種らしいものが入っておらず、「たねぬき」から「たぬき」に転じたとする説があります😊 もりそばとざるそばの違いは皿やせいろで出されるのがもりそば、ザルにのせて水が切れるように出したのがざるそばで見た目の違いは刻み海苔が乗せてあるのがざるそばで乗ってないのがもりそばになります😊
@sanmomo6666
@sanmomo6666 11 ай бұрын
まる天とかマジ可愛いんだけど😂💕
@user-mz4lg6qq2r
@user-mz4lg6qq2r 11 ай бұрын
ジークしおん(^-^)/しおんさん初たぬき蕎麦おめでとう御座います🎉 何も考えずにいつも食べてたから考えた事なかったです!韓国でいうとコルタンとソルロンタン一緒じゃない?っていう ような感覚と同じかも知れないですね☺️
@user-pd1nx3zd8b
@user-pd1nx3zd8b 11 ай бұрын
夏は冷たいそばですね❣キツネそばが好きかな‼(油揚げ好き)
@Dalam_SPA
@Dalam_SPA 11 ай бұрын
関東のたぬきは揚げ玉(天かす)が入る 大阪ではそれをハイカラと呼び、たぬきは きつねそば(うどんがそばに変わる)なので、たぬきうどんは有りません… でしたが、近年チェーン店等では たぬきうどんも扱う様になったとか…。😁 京都ではきつねの餡かけにおろし生姜が乘ります(うどんもそばも有り)なので冬場は最高に温まりますよ🎵
@kken3823
@kken3823 11 ай бұрын
蕎麦やうどんはややこしいですよね。名前の由来はいろんな説があって確定してないし、地域や店によっても違うので外国の人から見たら大変ですよね〜🤭🤭🤭
@user-sd4dg1cx5q
@user-sd4dg1cx5q 11 ай бұрын
詩音ちゃんが店主に追求するのが面白い😂私は月見にかき揚げToppingです👌
@user-tk5xm8nx4w
@user-tk5xm8nx4w 11 ай бұрын
美味しそうなお蕎麦🤤しおんさんの食べているの見たら食べたくなった😅
@sigp210100
@sigp210100 11 ай бұрын
関西では、うどんをきつね、そばをたぬきって言います!
@user-tb8cl3un6s
@user-tb8cl3un6s 11 ай бұрын
しおんさん美人過ぎる!
@tsuna5230
@tsuna5230 11 ай бұрын
おお~ぅ。蕎麦と言えば!! 綺麗な水!! ⇒ 信濃信州!! ⇒ 信州そば!! みたいな連想ゲームにハマります。中部地区の人間にとっては…もしかして私だけかな…😅 なので信州に遊びに行ったときはだいたい一回は蕎麦屋に入ります😉 あと私にとっては、信州みそも美味しいです。私の地元は赤味噌文化圏なのですが、信州白みそはとても美味しく感じます😊
@user-gu5kk2hh1l
@user-gu5kk2hh1l 11 ай бұрын
もりは、ただ盛ってあるだけの蕎麦。ざるは、のりがかかっていたり、ネギなりトッピングが付いている蕎麦だったかと。たぬきは、タネ(具材)抜き=たぬき(た抜き)です!
@user-ms7tn8ek2k
@user-ms7tn8ek2k 11 ай бұрын
あー…、言われてみれば確かにソバとかウドンのメニューは分かりにくいかも。 地方によっては同じメニュー名でも中身が違ったりしますしねー。  しかし、シオンさん、小ネタを挟むのがスゴく上手くなってきましたね😂笑
@user-px6mc7dh9z
@user-px6mc7dh9z 11 ай бұрын
常磐線の取手駅のそば屋に、紅生姜の天ぷらが乗った、赤い彗星の紅生姜天そば~ シャア・アズナブル~というのが5年位前にありました。
@arrow_chibiD
@arrow_chibiD 11 ай бұрын
モリゾー懐かしい😂
@kazusakataniguchi1278
@kazusakataniguchi1278 11 ай бұрын
日本人でも分からない事が多いですよ、シオンちゃんが分からなくても大丈夫🙆‍♀️ 色々と興味を持たれて凄いですね。 これからも動画楽しみにしています。 ジーク!シオン!応援してます📣
@sion_desu_
@sion_desu_ 10 ай бұрын
ジークしおん!!!!!
@user-ve9xb4fe5v
@user-ve9xb4fe5v 11 ай бұрын
ジークしおん! しおんさんが月見を知らない事に違和感を覚え、そういえば外国の方だったねと思い出す。 それくらい、自分の中で自然に受け入れてました。 家では「じまるん」という事ですが、その元になったアニメと原作マンガの方も見てみました。 家だと、ああなるんですね(+瓶底メガネでw) こたつに潜ってコロコロしてる姿とかなかなか想像できませんが、そのギャップもまたいいです。 出てくる情報の全てが好印象しかないなんて、ええい3姉妹の次女は化け物か!
@jastinboat
@jastinboat 11 ай бұрын
たぬきは…天ぷらのボリュームが欲しくないけど天ぷらの風味が欲しい時に良いです✨ 蕎麦屋さんの天麩羅は色んな具材を揚げてるからダシが揚げ玉に出ていて美味しいんです❤
@k-suke2326
@k-suke2326 11 ай бұрын
月見♪🌕 マクドナルドで、そろそろ月見バーガー発売かな?(季節限定) 中秋の名月って言って、9月の満月はとてもきれいでお月見をする風習があります♪ たまごを月に見立てて月見そばがあり、そこから日本オリジナルで月見バーガーが発売されたのです これも是非食べてみて下さい❤
@user-ranmanokyarakutadayo
@user-ranmanokyarakutadayo 11 ай бұрын
別のお店なんですけど、月見そばが好きで良く注文していました。
@user-dc1ov6if6d
@user-dc1ov6if6d 5 ай бұрын
知っている無難なものを選ぶより初物にチャレンジするそいう気持ちが好きです笑
@user-kj8lx4qd4i
@user-kj8lx4qd4i 11 ай бұрын
私は山田うどんのたぬきそばにゆで玉子に中毒になりました。もううまくて。。。😂
@user-hl3rx6wm4b
@user-hl3rx6wm4b 11 ай бұрын
「せいろそば」と「ざるそば・もりそば」の違いは今の時代はほとんど無くなってしまっています。 「せいろ」は元々「蒸す」もので、昔は(江戸時代の前半くらいまで?)は、おそばは茹でずに蒸していたのがルーツです。 更にその前はそば粉をこねて、今の「そばがき」のようにして食べていたようです。 その「せいろ」は、中華料理のシュウマイのように蒸していたので「ざる」にのっけて提供されていました。 今でも、ざるそばやもりそばが、ざるにのって提供されるのはその名残です。
@user-xs6ty5io2k
@user-xs6ty5io2k 11 ай бұрын
きつねとたぬきは、大阪では甘辛く煮た薄揚げを乗せたうどんを“きつね“、お蕎麦を“たぬき“ って呼んでいます。
@user-mw6nx4tz2v
@user-mw6nx4tz2v 4 ай бұрын
京都市辺りの昔からの店では、「あんかけ」が出てくる。不思議だ。
@ock2666
@ock2666 11 ай бұрын
ステキな動画ありがとうございます! お蕎麦の疑問って言われてみて気づきましたー それにしてもビールぷはぁってなってるのみたら飲みたくなります✨(笑) また次回も楽しみにしてます😊
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
ockさんこんばんは! 夏のビールはもう最高すぎてついに蕎麦屋でも飲みましたよ( ´艸`) ねー、蕎麦は歴史のある料理ですし、その奥深さも半端じゃない! Thanksいただきいつもありがとうございます(^^♪
@user-yusai
@user-yusai 11 ай бұрын
前髪がなくなり、以前のしおんさんになりましたね。 やはりこちらの方がよく似合う気がしま👍 蕎麦よりそれが気になっていました🤣
@user-zw4mp2fp6y
@user-zw4mp2fp6y 11 ай бұрын
お揚げさんと揚げ玉両方トッピングしたものをお化け蕎麦といいますよね。狐と狸の化かし合いからきてる命名と認識してますが・・・。秋葉原に近い蕎麦屋でよく食べてました。メニューにはなかったですが作ってくれましたよ(笑。
@sion_desu_
@sion_desu_ 11 ай бұрын
お化け蕎麦!ネーミングおもろい🤗
@yasuron817
@yasuron817 11 ай бұрын
確かに、そば屋のメニューは外国の方には難しすぎるね😂 地域によっても全然違うし、動画の中でもどなたかが仰ってたように店によっても違ったりするのがねぇ...日本人でも「思てたんと違う!」てなる時ある🤣🤣🤣
@edwards2010getzen
@edwards2010getzen 10 ай бұрын
ヤバい!いい意味で、 「シオンちゃん」にハマってしました❤ 美貌もそうですが、心も綺麗で... PS. お世辞でなく...😊
@user-wi8pz4tj5c
@user-wi8pz4tj5c 11 ай бұрын
お稲荷さんからキツネは来てて、タヌキは天ぷらの具がない天ぬき…天かすやからたぬきになったって聞きました。😂
@user-lo7ie8hw5g
@user-lo7ie8hw5g 11 ай бұрын
地域により呼び方が違うので断言できないが、その説が有力って言うだけですよ😂
@user-qn5ku3un2y
@user-qn5ku3un2y 7 ай бұрын
たぬきはタネ無しが訛ったと言われてます。関西ではたぬきはきつねうどんから蕎麦に変わるので対比して呼ばれています。京都では刻み揚げに餡掛けされている為見た目湯気が出ないのにすごく熱いのときつねうどんと同じ揚げの刻みが入っている事と見た目が分からず狐と同じ化かす動物の対比として狸が使われます。
@user-jq9jc2tb2q
@user-jq9jc2tb2q 6 ай бұрын
京都のたぬきは、刻みあげの餡かけになります。
@user-iq7rb6dg5n
@user-iq7rb6dg5n 11 ай бұрын
今回の動画見て思うのが、説明した時に諸説あり(色々な説があります)とか、こんな感じやったと思うけど…みたいな時に最後につける「知らんけど」って便利やなぁ。関西の方では結構使うで😊教えてあげたいけど100%確かな情報ではないねんけど…みたいな時に使うで。知らんけど😊ちょっとマシになってきたような気はするけどまだまだ灼熱やし、体に気をつけてぼちぼち頑張ってください。次回の動画も楽しみにしてます。
@masarut1975
@masarut1975 11 ай бұрын
関西だと、きつねはうどん。たぬきは蕎麦。両方お揚げさん入ってますよ😲😂 天かす入ってたら、ハイカラうどん・そば。地方によって、色んな解釈あるから、難しいですね😂
@8316_hiro
@8316_hiro 11 ай бұрын
大阪には、たぬきときつねとあとひとつ「いたち」ってのもあるんですよ🤣是非1度ご賞味あれ
@user-vw5bx2gy8n
@user-vw5bx2gy8n 11 ай бұрын
しおんさんに夏の暑い日に食べて欲しい。麺料理があります、韓国の人が醤油が苦手と聞いて、冷やし中華そばを一度食べて欲しいです。
@cazmicrune2514
@cazmicrune2514 11 ай бұрын
こんにちは、しおんさん。お蕎麦美味しそうでしたね。私が聞いたお話では、きつねとたぬきはどちらも「化ける」ことができます。きつねは「ずる賢い」。たぬきは「狸寝入り」で死んだふりをする。ここからきつねとたぬきは「化かし合い」のライバルだと言うことです。(個人的に聞いたお話です。)🦊
@basara2045xx
@basara2045xx 11 ай бұрын
しおんさんかわいい❤️ 自分はキツネ派ですね〜
@saint7871
@saint7871 11 ай бұрын
しおんさんへー私は昔から、たぬきそばとかを食べる時は天婦羅を載せたかのような風味を感じるからと、案外美味しいんだよなー
@tenshinsato2302
@tenshinsato2302 11 ай бұрын
私もお蕎麦が大好きです。お気に入りは「おろしそば」。だけど、お店によって乗っている具はだいぶ違います。私のお気に入りのお店の「おろしそば」はだいこんおろしと天かすきざみのりに青ネギ。真ん中に卵の黄身が載ってます。それにさらにねぎを大量にかけて食べるのが私のやり方。おろしと黄身を少しずつ混ぜながら、そばと一緒に食べるのが好きです。ラーメンと同様に地方によっていろんなお蕎麦の食べ方があるのがまたうれしいですよね。
@BB-jf4km
@BB-jf4km 11 ай бұрын
月見は温かい汁が合うよな~!
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