【湖南 中國】湖南人無辣不歡？！火宮殿小吃大受遊客喜歡！老詹喬喬與湖南人家把酒言歡？！【美食大三通】

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[@Red_bean985]

電視節目可以反映一代人的審美觀和態度，以前的人雖然世面見的不多，但是大多是虛心、好奇、興奮、認真的去體驗當地的食物、文化，讓矛盾、新奇、體驗結合成為幽默、寓教於樂，主持也經常會一逗一捧，一位深度一位和緩氣氛，我想美食大三通就是個好例子。到了最近幾年，愈來愈多其他節目的主持人一副文青、網美、ＡＢＣ樣，感覺自己好像站在潮流尖端，社會上流，對體驗的東西大驚小怪，情緒亂竄進退不宜，實則走馬看花，彷彿皇帝下凡，用一種居高臨下的態度在採訪、談論，一知半解卻裝作自己深有同感。氾濫的情緒化跟共鳴本身就是一種自傲。

[@winglin1731]

不能再同意你太多

[@user-zf1dh5cv1o]

感想都你說了.這也是常常回味美食大三通 老詹 跟喬喬 的愛玩客

[@tammy2685]

那个舌尖系列就是矫揉造作的代表，实在不懂为什么这么吹捧。

[@chomiyliu7618]

林水木 说的真好，点赞👍

[@fangfang8621]

廖科溢主持的那栏还不错，虽然他有点儿娘炮，但文质彬彬，用一种学习的态度去体验美食和景色，比起一般那种好像打过肾上腺素的主持人强多了。美食大三通自从乔乔退出后，换了好几波女主持人，我就弃了。

[@bowenfu3853]

老詹乔乔在美食方面真的做了功夫，真的用心在做美食节目，作为一个大陆人表示他们找的店很精准，是真的有代表性

[@sy5763]

好多年前，我刚来美国的时候，每次吃饭都看美食大三通。那个时候我和老公都是穷学生，租个小公寓，家徒四壁，坐在地上在一个纸箱子上吃饭看笔记本电脑上的美食大三通。我们在家里都没做过饭，来了美国才开始学着做，一开始厨艺很烂，想念家乡食物，看美食节目都流口水。回想起来很怀念呢。停播了以后觉得好可惜呢。最近又想起来，发现youtube上居然有，过了这么多年再次看，还是那么好看呢

[@ckf18]

偶然機會下在香港的J2電視台看到了有達達跟吳心緹的愛玩客而認識這個節目，之後就在youtube 頻道收看較新的節目集數，發現這個十年前還未有高清播放的美食大三通比現在的還要好看多了，老詹跟喬喬就是黃金拍檔，有詹姆士在說吃的還真的夠專業又懂搞氣氛而不會過火，與當地人的交流更是親切自然；現在的愛玩客主持卻是偏向浮誇的演，對食物的表達詞窮，還給人有一種只是在賣廣告的感覺...... 如果詹詹跟喬喬能再次合作高清拍攝主持，你說該多好.....

[@yizunchen]

同意，现在的美食节目基本都是去部落格火的店或者根本就是行销文，美食大三通这种真实自然的简直就是一股清流

[@mjii4731]

現在太多年輕的演藝人員是速食藝人，出道快、星途殞落快、本身就像個路人or看起來沒內容，除非進入演藝界之前有其他深入的著墨就會反映在螢幕上，所以大抵都是你說的那樣拉低節目品質，原本阿達跟心緹的搭擋還是不錯的(這之前是阿達和小蝦搭擋)，阿達主持很好看，心緹也是討喜的女孩，雖然表現是嫩了點，還是好看的，是轉型愛玩客系列後少數會看的。現在老詹請辭了，阿達也不在了，新主持人....所以也不太會看了。 以前三立的世界地理雜誌系列的內容和主持都很不錯(印象中有幾期的主持人不太行)，比現在很多同類型的節目還要好看，在當時應該也是佼佼者，轉型成現在的愛玩客只能說很無趣，還好有老詹跟阿達小蝦心緹惟毅hero，但現在整個回不去了... 最喜歡的美食節目就是老詹跟喬喬主持的三通了....真希望能再看到兩位合體主持。 剛剛有兩位的直播 真是內牛滿面啊...

[@sarahye3529]

我也是时隔多年才看到这个节目 找了好多期 看的好过瘾 经典

[@DANTEKONG]

可能因为我接触的更早，我觉得曾国城主持的美食大三通最好看，之后看詹姆士主持的觉得没以前的好看，但看了如今的再看回詹姆士主持的又觉得挺好看的，难道这就是一代不如一代？越往后越糟糕。。。

[@chomiyliu7618]

感谢~~看这个节目看到家乡菜也感受到湖南的热情，哈哈，我要回家 ~~~吃辣椒~~~

[@user-ge6bl5yj7y]

从小在湖南长大的我 不得不说两句了.本地人从来不去火宫殿 因为那完全就是坑游客的地方 而且湖南菜虽然以辣闻名 但 实际上 我们的菜 是 以辣 提味 就好比说 你如果来湖南吃饭 你在菜里只吃出了辣椒而没有菜原本的味道 那就说明它并不算是真正的湖南菜.辣味不应盖过食材本身的味道.而且我看到了詹姆士吃的米粉是 细扁粉 , 我们老湖南人基本上都是不吃这种细扁粉的 而是吃那种宽老式的扁粉 而且 烫成半生熟 才是口感最好的时候 完全被烫熟的粉是吃不出粉 本身的味道的.

[@chomiyliu7618]

Fensen Irari 哦哦哦哦，那去哪里吃好类？

[@tommy.X7]

謝謝，詳解。

[@JP-nr4zf]

完全同意。火宫殿现在就只是靠牌子的热度坑游客。

[@icewat7704]

有个问题是...你是湖南人，对你来说提味的辣...或许对别人来说已经爆炸了😂

[@owl6496]

Fensen Irari 我就是长沙人 回国就爱去火宫殿 没你说的那么差

[@pitharng5891]

好開心。好好笑。長見識。謝謝兩位主持人。

[@user-uf2iq8yf6n]

身為美食節目主持人 觀眾期待的是藉由主持人品嚐美食之後 表達其美味程度 深度 辣的不吃 臭的不吃 那觀眾如何了解？詹就很專業 無所不吃 敬業 不能吃辣不算饕客

[@gracewang3583]

我最喜歡看的美食節目。真的很溜，旁白文筆非常好。讃哦！

[@garygoh2147]

还是老詹和喬喬的好看

[@dadieli5722]

Gary Goh 好看個毛

[@user-yu9ky8zc3p]

Gary Goh

[@zhanghenry5298]

乔乔智商高，虽然也不是大厨但反应快。

[@devilpen6565]

台灣主持風格就是這樣，女的一定要可愛又撒嬌，男的一定要時時容忍這可愛妹妹幼稚行為，並且要表現出哥哥疼愛妹妹，就像哥哥帶著妹妹去逛街的氣氛。 這個氣氛很重要，會讓觀眾投射心理情境，彷彿跟著哥哥妹妹一起同遊吃喝玩樂。

[@bolbabkmnjhg4601]

美食大三通是真的好看

[@keepfaith2142]

五娭毑確實是長沙最好吃的臭豆腐 每次去必吃！ 也是老長沙最愛的臭豆腐

[@sloanwu1]

懷念。我去過，太太是湖南人，火宮殿在長沙，很有名。

[@kidayan4369]

最爱的美食节目

[@chipyi851]

作为湖南人，这个节目点的都是本地人爱吃的。专业👍

[@akumazz88]

想問小編有美食大三通2009年老詹跟喬喬去紐西蘭那集嗎？很想看那集QQ知道年代久遠可能沒有存檔，還是抱著希望問問啦 感恩

[@haochao1126]

以前的節目比較好看

[@jpcbingjianke]

还是那时候的节目自然好看

[@binyellow350]

最后李大师的红烧肉真是一绝~乔乔的吃给大家看也很搞笑

[@sogoweiwong9054]

湖南菜真好吃😍😍

[@Cyanate148]

虽然是多年前的视频，作为长沙人看到了五娭毑的臭豆腐就知道做了功课的。

[@user-ti2qc8lt2t]

最後面漏網好好笑啦

[@user-xl5ds2hf2n]

好棒的节目

[@margaritaschen1631]

好喜欢乔乔～～～好可爱

[@ericQ5421]

Very awesome program, they don't act but act naturally

[@sarahye3529]

建议 国内哪个卫视 把老詹和乔乔请来做一档一模一样的美食节目 绝对火 虽然贵州那个小妹妹也挺可爱白嫩的 但没有乔乔出戏

[@IanHuang1227]

那個小妹妹只是一直發花癡，賣萌而已....根本沒內容...

[@hangli2349]

黃金安 对，超级无脑，真希望国内那个卫视可以把老詹和乔乔都请到

[@user-fd2wc8et4m]

真不错，，乔乔太可爱了

[@user-cd1of2zu5s]

突然发现他们吃的臭豆腐走错了……再往前走一个路口才是五娭毑

[@chomiyliu7618]

张五飞 哈哈哈哈，难怪感觉好像不太对的样子

[@xiaozixin3676]

张五飞 我还是喜欢吃黑色经典

[@leelele4528]

真正好吃的并不是广告做得响的

[@juxiong7323]

纠正一下，那个不是鳗鱼粉，是鳝鱼粉。

[@LauriYang]

用碗裝菜,這就是客家人的傳統呀! 喬喬跟詹姆士肯定不是客家人.

[@user-ej4yf5dc7i]

天啊那個炸臭豆腐的油有沒有換啊

[@rosela520]

聽說用飼料油加工提綀的油可以很健康,帥傅說的XD

[@xiaozixin3676]

衡阳的粉超好吃的，还有细圆米粉和粗米粉盖码也做得好

[@chynxyune3546]

我的天，怎么还有这么好的节目？

[@teohcheekian]

人情味十足

[@zheyu2701]

1:01 长沙话 咯咂味 就是这个味道

[@bonjourli4320]

好看！

[@katherinecheung246]

下面不要吵，好好看節目，都有教養一點，不要攻擊兩岸的文化。習俗風俗不一樣，都有好有壞。人都是一樣的好嘛

[@fanfansun9743]

真的，自酿酒能做到50度你家已经是掌握做白酒的核心科技了

[@user-xv9hm7sw6o]

自酿酒一般没人去做多重蒸馏，出的酒度数一般都不高……

[@liuyun459]

法国禁步期间，太怀念湖南美食啦。本来机会今年三四月回国的，因为病毒爆发，还是老实呆在屋里不要动好了，但，原计划要吃的的都没吃到啦，馋死了的我只能看看视频过过瘾了😭

[@user-dz9gp6re6s]

湖南菜超好吃的，尤其是湖南红烧肉 😍

[@wonggeorge7130]

這個不是賣包子的老闆嗎.....8:00

[@roc720410]

每樣看起來都好吃啊~~

[@catt8213]

詹姆士真的是逗啊

[@user-sl1gn5lq6y]

粉的老闆跟包子店老闆也是同一個

[@user-ic3sd9mk4v]

剉青 剉絲 兩個人都說錯了 是字幕打的剉籤才對

[@esthermanning4573]

老詹太会吃啦！火宫殿里真的不好吃……

[@liumaisie7896]

过去的更贴近百姓生活

[@shu-yuanlin496]

Liu Maisie 1

[@s.y.chiang373]

怎麼說呢 這集不也找了農村的辦桌師傅

[@bozou4274]

美食大三通真的算是数一数二的美食节目了

[@juxiong7323]

作为资深湖南长沙吃货，严重欢迎你们！

[@user-vv8fe8iz4p]

ju xiong 我印象裡的湖南菜 辣中帶香且不失本味…… 不知道有沒有敘述錯誤？ 我是在台灣出生的浙江人！

[@walterkasmer2659]

@@user-vv8fe8iz4p 没错哦，湘菜主要是香辣，不过又不会太过掩盖本味

[@user-cd6vc5sk7b]

脂肪乳注射液……哈哈哈哈笑死我了！

[@user-gz6bt3yw6v]

臭豆腐 鴨血糕這類玩意 好吃即可 千萬別問怎做的 知道會後悔~~~

[@jjf7401]

羊杂 肥肠 牛肉 三县 这是张家界人早餐嗦粉必点😅

[@ingxx9539]

拜火神要去湖南的衡山哦！那里的祝融峰就是火神爷的道场

[@essenzhu5618]

鳝鱼不是鳗鱼。。。。还是乔乔和老詹搭

[@johncheng2835]

最爱小乔，么么哒～

[@user-vw7fz3eq1b]

我爱乔乔

[@xihu1328]

李大师内心是奔溃的🤣🤣🤣

[@user-dt1bj9os5z]

我是湖南人，好自豪

[@dadieli5722]

黄深根 湖南人很喜歡打架

[@dahanhhhhhhhh]

dadie Li 成熟有智慧的人不会带着固有成见去判断别人和事情 全世界各个地方都有爱打架和不打架的 也有理性思考的和不理性思考的 不是湖南人 但是看不过去

[@chomiyliu7618]

我也是，老乡！

[@ruiqijiang985]

dadie Li 找事的

[@duffychou7423]

下面留言 好像很多中國人都移民

[@ingxx9539]

农家菜那桌的糯米丸子只有宴席和过年才做的，招待你们标准很高的。

[@user-zh1qp9oe7h]

还是老詹主持这节目好看，前面的年轻老主持真难看，

[@jennywong3323]

看着都想吃

[@frisby423]

是红烧鳝鱼面，不是鳗鱼好吗，台湾也有鳝鱼吧

[@jason870414]

有阿

[@user-bq5uh5lp7o]

台南鱔魚意麵

[@yuyiuwu146]

felix ren ，

[@zeon86]

1:10 哈哈，後製也省了。15:20 也很少聽台灣人把“垃圾”唸la1 ji1的。

[@chomiyliu7618]

每天早上一碗粉，一个糖巴巴，好吃不要不要的~~~~~~

[@zhanghenry5298]

糖粑粑是什么？

[@chomiyliu7618]

Zhang Henry 就是糍粑软了之后外面裹上一层红糖酱、好好恰

[@user-en1io6uh8s]

你們不覺得 台灣的臭豆腐 比長沙的臭豆腐好吃很多 台灣的軟而香

[@PanchantLeo]

好想回我们大湖南唆粉！

[@jingjing202shen]

不是鰻魚粉是鱔魚粉

[@teliduxingdezhu]

哈哈 原来是导游家，不错；在自己家要做一大桌菜也不容易的

[@stephaniezxy]

作为不在湖南的湖南人快被馋哭了

[@user-bb3ty3wl7n]

这不是几年前的吗，

[@vincent5095]

照呂秀蓮的標準，夏于喬和湯姆斯通共，因為毛澤東入鏡了，哈哈哈。

[@davidchu321]

四年前的喬看湯姆士是小咖 現在呢? 小夏現在說話都不一樣了

[@user-su2sr4cj4s]

把油炸的那東西再加湯?

[@benteiler]

东坡肉不是杭帮菜吗？怎么变成江苏的了

[@maggielanlan9]

蘇東坡正港四川人，應該是川菜吧

[@reggieyu8600]

身为长沙人根本没人早上吃鳝鱼粉好不好😂被坑了

[@babycook5848]

我是长沙人我喜欢早上吃鳝鱼粉

[@user-su2sr4cj4s]

湖北也有類似這些的肉丸吧？

[@chomiyliu7618]

来我家里吃 邵阳牛肉粉啊~~~~~~~~我的天啊 ，比这些粉都好吃！真的！就是没有人宣传！

[@bingerbinger4927]

youtube也不遇到邵阳人 我大祥的

[@Michaelxd2010]

最后那道汤太好了

[@user-qg4eu4ye8c]

到底是紅燒鱔魚還是紅燒鰻魚??

[@風遁菴芒果-季節限定]

火

[@gemne3189]

还是广西的米粉好吃

[@nickl5998]

詹姆士到底买了多少roots的T恤

[@darrentai7352]

4：25 主持人：“你们品种太多了，你最喜欢吃什么？” 服务员：“我最喜欢吃鳝鱼粉啊😂！” 长沙人从没见过早上吃鳝鱼粉的，但是肯定是有人吃。一般早上一定是一碗肉丝粉或者牛肉粉。是不是鳝鱼粉最贵啊，我看到服务员一脸坏笑的样子，哈哈哈哈😄

[@davidchu321]

雷瑟琳的好看多了

[@user-ry3us2mq4p]

不吃槟榔的湖南人飘过

[@syrusxu9110]

就喜欢有乔乔的

[@tmark7952]

重度勞力者才有辦法消耗大量的油膩和鈉離子 太恐怖了

[@littlelaniersgarden9479]

鳝鱼！是红烧鳝鱼粉好不好！

[@user-od4kx1cl8n]

好香哦 可是好臭

[@user-su2sr4cj4s]

湖南的蓋飯，就相比我們香港人在早茶時吃的盅頭飯吧？

[@kekecao310]

可能吧

[@jonyjony12345]

所以姐妹團子的姐妹呢？ 為什麼不拍出來 （翻桌

[@kekecao310]

薑泥 夫妻肺片警告⚠

[@ivanwan27]

沒１０８０ｐ嗎？怎麼是４８０ｐ．．．．

[@user-cd6bq2ji9b]

那時的節目好有趣！為什麼是三立的。。為什麼是三立的。。呃。。。。。

[@chomiyliu7618]

湖南妹子很爽快很凶的哟~~哈哈~~

[@user-iv3ul5ti3f]

真的嗎

[@user-zv1yg7et1q]

火宮殿的小吃是我吃過最難吃的小吃,可謂價不廉物不美.

[@malagebide]

你要相信一句名言：好吃的全在巷子里，不要去明星旅游区，当然美食街本身也不差，但不那么正宗罢了

[@winghungkwan9846]

用现代人的说法:接地气。

[@00.58]

李师傅录这期节目要被乔乔气死了