葷轉素男友吃到流淚❗️完美還原の蒲燒鰻、軟殼蟹壽司、師傅親自傳授煎櫛瓜秘訣！！！！｜找蔬食Traveggo

還記得 3 年前拍的五郎時食影片嗎？
素的干貝、星鰻、鵝肝醬... 讓葷轉素的小洋吃到感動涕零
3年後的今天
沒想到老闆將旗下「義郎壽司 美術館店」直接葷轉素
有別於只供應套餐的五郎，植橪全走單點制
一樣吃得到非常多將葷菜解構再重組的驚喜創作壽司
喜歡的還可以瘋狂加點！超爽 😂
快來看看我們初訪植橪吃了什麼？主廚們特別推薦哪些呢？
▍影 片 特 定 段 落 快 速 觀 看 ▍
00:00 開場
00:34 植橪介紹
01:02 不是蒲燒鰻
01:57 木瓜牛奶卷
02:48 芝株卷
03:32 春捲香蕉揚
04:06 魚香茄子
05:08 鹽烤櫛瓜
05:37 仙桃盛
07:15 山藥莎莎
07:52 芋泥甲仙盛
09:29 好吃到無法結尾
11:10 跟五郎比起來？
12:05 花了3年才接受葷轉素挑戰的師傅
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
﹅更多找蔬食
我們的書《找蔬食Traveggo無肉全植簡單提案》：tinyurl.com/yxjf2n58
我們的 TEDx 演講： • 嘗試吃素，我們一起友善世界、找到更好的自己！...
﹅其他平台
Facebook： / traveggo
IG 生活： / traveggo
IG 中英食記： / traveggo.foodie
Traveggo Map(純植餐廳/蔬食旅宿/無包裝商店)：reurl.cc/2oeMEO
﹅相關品牌
植人製造： traveggo.st...
小洋燒： / traveggo.okonomiyaki
蝦皮賣場：
﹅合作/邀約
[e-mail]

[@Traveggo]

好消息！主廚熱情提供雙人套餐餐券*2份🔥 給我們影片一個like＋留言你最想吃哪款？為什麼？3/24截止隔日抽出直接於得獎者留言處告知唷！！

[@Traveggo]

已抽出，恭喜 @melodybai1816 、 @IvonCail9 😊

[@user-tl1nh1nv7d]

好佩服這些廚師們喔 願意葷轉素 而且怎麼每個廚師都這麼會講解食物啊～～～

[@Traveggo]

是不是！！！你才知道我最後吃完有多感動🥹😭

[@goodboy357five]

如果五郎是天花板，那植橪就是頂樓的空中花園了🔥

[@Traveggo]

這形容可以！

[@JuJu-tp8lo]

很喜歡五郎❤下次一定要特地去高雄吃看看🤩🤩 真的很棒的理念！希望大家一起吃素😊

[@Traveggo]

五郎、植橪都超級值得去🥹🥹

[@melodybai1816]

最想吃不是蒲燒鰻 真的太厲害了 能看到原因為素食付出和研發 更能從葷轉素 中間不曉得要面臨多少的質疑 但很開心他們堅持下去 並且帶來如此驚豔的美食 好想吃啊❤

[@Traveggo]

哈囉！恭喜你抽中雙人套餐餐券！！！ 請在三日內寄信至 [e-mail]，否則視同放棄喔❤

[@melodybai1816]

@@Traveggo 已傳送信件了喔！謝謝😊

[@morlawitissakura6075]

廚師們的用心完全都都感受到了😢❤❤❤🎉🎉🎉 馬上安排起來！！！ 也非常感謝賓哥帶動著團隊的大家😚 ❤❤ 更要謝謝找蔬食的你們❤❤ 一起當領頭羊❤❤

[@user-uu3bx3wt3p]

聽了師傅的講解才知道要作出好吃的素食比葷食更講究師父的功力 ，而且又是對推廣素食 大推

[@Ann-uo5uk]

好感動！ 找機會去吃看看🥰

[@yuhmin5365]

好感动，谢谢分享🥰🥰

[@user-eu7ld2dk3t]

太感動了 竟然有這麼一群人默默的在努力，當然要支持起來 看到第一道蒲燒鰻鄭洋吃到的表情就已經太想吃了🤤

[@vivian1221]

這集滿滿正能量❤❤❤

[@med20131]

看起來超好吃～😙😙

[@Sandy-k31]

看第二遍了，超想去吃的！！！❤

[@changfang-rung9986]

有機會一定要去吃看看，謝謝分享！❤

[@KC-wt6wz]

之前連假去高雄旅行，本來想預定五郎嚐鮮，結果他們居然休假！可惜沒吃到。希望下次再訪高雄時，可以一次吃到五郎跟植橪！感恩老闆發心推廣蔬食，支持環保尊重生命，最重要的是--讓蔬食者更有口福啦！也謝謝 yang & hao 的分享喔！❤

[@Traveggo]

沒錯～太感恩了！！！一定要多多支持他們❤

[@peggychen3305]

真的很讓人感動的蔬食日料店耶~ 謝謝賓哥，謝謝所有廚師，謝謝Hao和Yang去拍&仔細地介紹每一貫壽司，看了都好想吃，最想吃芋泥甲仙盛😊😊😊 廚師們都好會介紹他們用心做出來的料理唷，真的很棒❤❤❤

[@user-qe8ro6tw4o]

好佩服這些廚師！好棒的理念❤

[@eudyu324]

好想要去吃！❤

[@user-ud6qg4co1i]

老闆人超讚 五郎覺得太貴吃不飽就只去兩次（而且不能單點😢） 再去新店看看 讚

[@Traveggo]

不太一樣的體驗！我自己也比較喜歡單點😆😆

[@user-cm3xz8wj5i]

吃素是一件很好的事情，但好吃的素食又太貴，甚至比葷食還貴,就很難推廣！

[@user-pc1zx9oh5k]

看了好感動！希望有機會親自去吃吃看～

[@user-ij9vx6hw5w]

看起來太讚了啦 看完找蔬食推薦直接訂位 要從台中衝去吃😍

[@spirlt11]

感謝賓哥

[@Traveggo]

無敵感恩🥹🙏🏻

[@user-xm9uo6uq9g]

這間討論度很高，沒想到你們就來了。 看完都忍不住衝ㄧ波❤ 尤其聽到價位更是感動，打破蔬食就是貴的印象🎉 太謝謝你們了，你們也為這個世界做了好多好讚的事，我愛你們；期待你們的新片，每次都好看好吃😊

[@Traveggo]

好感動！！謝謝你的留言❤

[@PMWu]

已經去吃過了 好喜歡!!

[@Traveggo]

你最推哪道😍😍😍

[@love129love]

看了每道都好想吃😂❤ 難以抉擇～ 這種創意組合好棒～

[@icanfly22]

仙桃盛感覺很讚❤ 春捲香蕉卷 有香菜就是讚❤❤❤❤

[@user-pu6fb8uh4e]

敬佩這幾位廚師用心做出每道料理，看起來都好好吃

[@test3tw44]

好有質感，怪不得又回來走走，雖然比較難有結緣的機會，但倆位能讓我們一起陪著走走，已是難能可貴，雀躍很正常啊！辛苦了，感恩！

[@Traveggo]

感恩您❤

[@user-yk9uw6bv8u]

願意葷轉素的店家真的必須大力支持！！太感動了❤

[@doris5910]

因為你們的分享而認識五郎，上次帶爸媽去，爸媽也是驚喜萬分！感謝找蔬食❤

[@Traveggo]

五郎真的是非常驚艷！！！！！

[@user-gk9tp4em9s]

看起來超讚的~ 超想吃芋泥甲仙盛 🤩

[@user-qo4vu4vi7q]

每種都好誘人！超想試試芋泥甲仙盛😍 感謝找蔬食總是讓優質好店被看見🥹

[@patty10180907]

每一款都想吃啊啊啊～上次吃到五郎時食就超愛，超期待去這間❤

[@anniecho5416]

好想吃喔😍😍😍😍

[@jamie.k.5330]

❤❤❤❤❤❤ 木瓜牛奶捲看起來好讚

[@chiaoliao9985]

有機會一定要吃到！！看起來都太好吃了！主廚們都好有創意，很懂得把這些食材變化、搭配，變成一道道美味又驚艷的料理，太厲害了！

[@yehlin2282]

想吃!太有說服力了!

[@SylviaNg-ls1bo]

看了都想去尝试！特别想尝尝鳗鱼的

[@yunwang9018]

謝謝找蔬食 永遠找的都是讓我去吃之前期待著 吃的時候感受到幸福 吃完又想念的美食❤ 這次最期待吃到他們的不是蒲燒鰻

[@user-yv2zn3eu9j]

這些料理看起來都好好吃喔，都像藝術品一樣，主廚們都好可愛用心介紹每一道料理❤

[@cysheep]

好想衝去高雄🥺🤤

[@chulli76]

真的好好吃！！ 餐點感受得出用心🧡 前菜的煮浸茄子超喜歡！ 不是蒲燒鰻不是以感受葷食口感前提下吃 也還是真的很好吃👍🏼👍🏼 木瓜牛奶捲也好特別 很喜歡！ 蒸蛋雖然不是最特別 但很適合在不同食物間做間隔 很好吃很暖胃的感覺 總之就是都很讚🩵

[@Traveggo]

好詳細的分享❤

[@bi4b93]

看完影片真的又餓了😂😂，最想吃蒲燒鰻

[@emmahsu628]

超愛五郎，迫不及待想去吃植橪了😊

[@naiveyen]

看完真的好想去吃喔 全部都想吃 而且他們的故事好感人喔

[@user-hl9xg8su7d]

之前吃過五郎也超級愛～ 植橪每一道看起來都好好吃❤ 找機會一定要去吃看看👍

[@to12022002]

天啊‼️因為影片有去吃過五郎，超驚艷的，這次介紹的植燃感覺更厲害🎉，快快抽到我❤️❤️❤️❤️

[@Traveggo]

無法比較 都驚豔！！！

[@andybosslife]

這時候看到這影片…..好餓啊😋

[@Traveggo]

哈哈哈哈深夜裡光想到就餓ＸＤ

[@andybosslife]

@@Traveggo 真的❤️❤️❤️

[@doriswang2798]

被日料素食师傅的理念感动到了！

[@user-jd9yz4qf3f]

全都要吃啦😊

[@JANE-lm7tn]

高雄美術館那邊的號稱高雄綠肺空氣感受很不一樣,上次下輕軌美術館站,果然感覺很不一樣 , 美術館周邊也有很多特別的咖啡店.交通1.可以搭台鐵到台鐵美術館站.可以轉搭輕軌.捷運可以凹子底轉搭輕軌...喜歡走路閒逛的,那邊的住宅我也覺得逛起來有種特別的放鬆感.吃完美食逛完美術館,可以搭輕軌,去駁二,真愛碼頭 (上次小鴨下車地點) ,所以是可以不開車的美食小旅行好地點.

[@Traveggo]

太讚的行程推薦！！！！下次照著玩

[@user-rj4lw9cw1o]

最想吃木瓜牛奶卷跟芝株捲，吃過五郎後念念不忘好吃的素食壽司，感覺植然超讚的

[@zora9698]

全部都好想吃喔喔喔喔 最想吃木瓜牛奶捲，很喜歡水果入菜，除了視覺上多了色彩，口感和風味也是大提升啊

[@ginatseng1632]

天啊 好想吃喔😋 這集的Hao拍的很漂亮耶

[@user-gf3zw1qb8e]

去吃過再看一次推薦影片 又想去了🥺

[@user-ji1ks8ph1d]

看完你們的介紹。我決定我要去朝聖😋😋

[@goodboy357five]

姊你去過五郎了嗎～～

[@Traveggo]

要！！！！！我期待你的分享😍

[@samin1on1]

想吃看看仙桃盛~看起來口感跟滋味都十分豐富，覺得必須實際體驗一下!

[@purlogation6855]

幸福高雄素友！ 😊👍

[@Traveggo]

一起用力敲碗老闆北上！！！！！

[@user-wu5hj2tl2u]

好想去吃啊～～～

[@user-io6ux7sd3t]

謝謝他們這麼認真的愛護這個地球❤❤

[@c11227835]

上個月才跟朋友揪著去吃植燃🤍真的沒想到可以把壽司做的那麼有創意又兼具美味🥹 因為社團推薦而讓我認識到這家五郎的姐妹店～大家如果有去美術館附近走走後可以順道過去吃

[@danakuo]

看到影片就手刀預訂從台中殺下來吃，真的邊吃邊流淚耶！ 大愛❤❤❤❤❤ 1⃣️「根本就是」蒲燒鰻 跟2⃣️芋泥甲仙盛 感恩賓哥讚嘆賓哥🫡🫡🫡🫡🫡

[@user-rx6ek5fc2i]

素食也可以這樣好吃ㄛ～^_^👍

[@guaji210]

做菜的人好用心❤品嚐的人好開心❤

[@tanhuifen5608]

蒲燒鰻、軟殼蟹壽司看起来太厉害了！很好奇仙桃的味道~

[@user-hz1oe3tj5z]

好用心的壽司店！！😍聽我家人說她有朋友常常專程坐高鐵為了去吃一餐！！看了你們介紹 真的好想去吃一次😂💓

[@Andrew-jr8fo]

魚香茄子感覺不錯❤ 中日融合好酷😊

[@1998_Jane]

已經去嚐鮮過了！真的好喜歡！每一道幾乎都讓人驚豔 真的很好吃🤤不過上次沒吃到鹽烤節瓜 想吃！！大愛節瓜❤️

[@user-ep2fn6mi5o]

最想吃芋泥甲仙盛～感謝這部影片讓我知道五郎也有頻道❤

[@user-ru7tl3ih9l]

😄我蠻喜歡Jazz lazy tempo:)

[@user-iy3ii9wt9t]

超級感動 想從台北下去吃了 最想吃魚香茄子 還有仙桃盛!

[@wen8453]

每一樣介紹的都好想吃！！ 尤其是不是蒲燒鰻 雖然不是素食者但會很想嘗試看看這樣的特色料理！

[@Ching_Sizuka]

最想吃仙桃盛&芋泥甲仙盛👍 小時候很常跟媽咪摘仙桃，但從來沒嚐過是什麼味道，很好奇🤣 自從吃過五郎之後，滿滿的驚訝感與感動到現在仍然記得～ 之後再帶家人去吃發現賓哥不見了！看了影片才知道，原來是將他們的理念繼續推廣與發揚光大❤真的很佩服，永遠支持你們👏👏👏

[@habit0417]

好喜歡高雄越來越多棒棒的蔬食🌱 葷轉素愛了愛了❤❤❤ 木瓜牛奶卷、魚香茄子🍆、仙桃盛… 每一樣我都好想吃耶 謝謝你們用心的介紹🫶🏼🫶🏼🫶🏼

[@chloelau0515]

最想吃蒲燒鰻！·因為身邊有朋友近年轉吃素，她轉素前吃日菜必點蒲燒鰻，希望能帶她試試看！ 謝謝你們分享！

[@user-rn8ej3lb3t]

超想吃蒲燒鰻！

[@chenjoy9488]

芋泥甲仙盛！好想吃吃看超讚芋頭

[@JasonLee-xj5fw]

蒲燒鰻😋想尝试素食代替荤食的味道。更想去尝试师傅们的用心❤

[@bunnie2638]

每款都想嘗試！對蒲燒鰻很感興趣~木瓜牛奶捲感覺也很清爽 下次去高雄一定要朝聖❤

[@flash8756]

不知道是不是因為今天農曆十五（我有吃素習慣）被推薦到這一部影片，看起來好好吃、好厲害呀！！ 希望下次可以去吃吃看🥺❤️

[@user-vd2yp8th4v]

仙桃盛！！！後來看影片去吃，真的每道都好驚艷，好喜歡，那天去主廚說仙桃還沒熟🥲希望能抽中！！😊

[@yixuantan7420]

下次去高雄一定要试看看 😋

[@user-sp4dp2xn8l]

最想吃芝株捲跟不是蒲燒鰻！ 但如果可以的話全部都想吃一輪～～～謝謝五郎推出了平價好店❤ 而且兩間特色不重複真的超讚超用心🎉

[@Ione0403]

純素的所有食物都想吃🤤不是蒲燒鰻、木瓜牛奶捲、春捲香蕉揚、仙桃盛、芋泥甲仙盛❤❤❤ 葷轉素的初心實在是太難得，推廣蔬食環保♻️永續發展，愛地球的心我們共同努力💪🏻

[@hsiumaylee2020]

為了地球環保的初心展現在廚藝，佩服！

[@imsyuannn8585]

超想吃魚香茄子！感覺超酥脆好吃😻

[@user-rn8ej3lb3t]

超級想吃！！！！！

[@yin__yin]

想吃芋泥甲仙盛 感覺很好吃 之前吃過五郎，也真的超級好吃🤤

[@user-qv9pi9ij9f]

很想吃看看如何用蔬食食材做出葷食蒲燒鰻 其他品項看起來也都很好吃！有機會一定會去吃❤

[@user-uf1jr8mr1m]

每一道都想吃😂

[@user-oi9el2je6j]

最想吃不是蒲燒鰻和魚香茄子，感覺每一道都是植橪主廚們用心創意組合超讚的，外型也相當吸引人，找機會一定要ㄧ試~❤

[@HAOKAIKAO]

已經吃過了～芝株卷驚為天人！！！其他的也都好吃😋

[@Traveggo]

芝株卷真的強！！！！！

[@yusungchen7747]

剛開的時候去吃過真的很讚，而且這價位能更常享受了😎，想再吃軟殼蟹

[@isn1551]

哇昨天才在找有什麼素食壽司的店可以吃，馬上有新影片推薦新店家~

[@Traveggo]

高雄五郎、植橪、和合樂屋都值得去哦！！！

[@user-me6zo8wm2f]

最想吃木瓜牛奶卷，感覺用料實在且很多元的餡料，這間感覺超棒的，每一樣都很想吃吃看，有機會去高雄一定去拜訪!!!

[@user-vh9ym8ld5j]

一定要找時間去 感覺高雄蔬食很厲害

[@nagi.013]

好想吃魚香茄子和芋泥那道🤤

[@groupH]

每一道都想吃，看起來都超美味的，而且價錢好平民喔，真羨慕高雄的朋友

[@lingo7018]

之前帶家人們去吃五郎 有夠驚艷！ 這次的植燃又燃起我去高雄玩的衝動了😋 想吃芋泥甲仙盛！！！我是芋頭控啊❤

[@cu9332]

每一款都想吃🤤 看起來都好好吃啊！ - 手刀開始安排去高雄的行程🤣