Hướng dẫn ngâm rượu Nếp Cẩm ngày Tết Đoan Ngọ

Рет қаралды 16,419

Жыл бұрын

Nếp cẩm còn được gọi là bổ huyết mễ - loại gạo có dinh dưỡng cao top dầu các loại gạo. Hàm lượng protein của nếp cẩm cao hơn 6,8% và chất béo cao hơn 20% so với các dòng gạo khác. Ngoài ra, chúng còn chứa tới 8 loại axit amin cùng carotene và các nguyên tố vi lượng cần thiết. Đặc biệt hơn, nếp cẩm cũng có nguồn Vitamin E phong phú, chất xơ và chất chống oxy hóa tương đương với các loại hoa quả.
Chính nhờ thế mà nếp cẩm mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể như:
- Bảo vệ tim mạch, bảo vệ động mạch và giảm nguy cơ đột quỵ nhờ các chất phytochemical - có tác dụng cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể.
-Tăng cường sức đề kháng, đào thải độc tố trong cơ thể nhờ các chất oxy hóa.
- Giúp ngăn ngừa tiểu đường vì lượng chất xơ từ hạt gạo nếp cẩm có thể giúp glucose hấp thụ trong một khoảng thời gian dài hơn.
- Tốt cho hệ tiêu hóa cũng nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào đặc biệt cơm rượu nếp cẩm có tính ấm, vị ngọt dễ ăn, dễ tiêu hóa, giúp làm ấm bụng, ngăn ngừa táo bón đầy hơi và các triệu chứng liên quan đến hệ tiêu hóa khác.
- Ngăn chặn bệnh béo phì vì các chất dinh dưỡng trong gạo nếp cẩm đảm bảo ổn định năng lượng cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, gạo nếp cẩm có tác dụng kháng insulin từ đó ngăn chặn nguy cơ béo phì.
- Lớp màng đen bên ngoài của nếp cẩm chứa nhiều vitamin E, khi lên men lai có nhiều vitamin B cùng các vi chất có tác dụng làm đẹp với chị em phụ nữ.

Пікірлер: 15

@TruongNguyen-mq9lu 29 күн бұрын

Quê e hay đạy cơm rượu bằng lá chuối khô. 😊

@lanao1784 8 ай бұрын

Anh hướng dẫn rất chi tiết. Cảm ơn anh

@thuykuty5125 Ай бұрын

Em nói tập trung vào chuyên môn đi, rườm rà quá. Chịu khó trả lời tương tác với người xem mới có thêm người theo dõi

@caominhphuong9807 4 ай бұрын

Dùng cho dân huyết áp thấp, não cá vàng. Kem bôi mặt loại này $100/lọ, da căng láng, hết nám, da căng mịn.

@ngoctoanpham7848 14 күн бұрын

Em làm o ổn

@HuongThu-ph5lm 3 ай бұрын

Cách nấu rượu sữa nấu sau

@phuongthan4176 Ай бұрын

Mua men rượu ở đâu vậy anh làm ơn chỉ dùm

@NguyetNguyen-gd7kb 5 ай бұрын

Làm sao để rượu văt để lâu mà không bị chua a

@videogameskay5889 6 ай бұрын

Chú làm ơn lương nước cho con chính xát con xin cảm ơn

@ngoccong151289 Жыл бұрын

A cho e hỏi. E có rượu thường 29 độ men lá và rượu nếp 40 độ men lá. E có thể trộn 2 loại rượu vào nhau để thành 35 độ dc ko ạ

@tonghopmientay9678 2 ай бұрын

Chào a!! Em đi làm 7 ngày mới về nhà. Em ủ cơm rượu 7 ngày. Em vắt nước cơm rượu. Có vị chua. Như vay nước cơm rượu của em có đổ rượu vào ngâm được kg a? Em cảm ơn a trước nha.!!!