横須賀のお魚屋さんに聞いてみた！

横須賀は東京湾と相模湾に面しており、様々な水産物が水揚げされています。今回は横須賀のお魚屋さんにいろいろ聞いてみました！
ぜひ、横須賀の美味しい魚を食べて健康に！
00:05　Question１　横須賀でとれる海の幸は？
00:25　Question２　季節ごとのおすすめの魚は？
01:20　Question３　魚を買う時の選び方
01:47　Question４　魚の骨を美味しく食べる方法
02:18　Question５　魚を綺麗に食べる方法
02:46　Question６　鯵のおすすめの食べ方
地産地消とは？
国内の地域で生産された農林水産物（食用に供されるものに限る。）を、その生産された地域内において消費すること及び地域において供給が不足している農林水産物がある場合に、他の地域で生産された当該農林水産物を消費することをいいます。食料自給率の向上に加え、直売所や加工の取組などを通じて、6次産業化にもつながるものです。
（農林水産省HPより）
協力　横須賀水産物商業協同組合様
「プロに学ぶ！簡単♪魚のさばき方（三枚おろし）」
家庭で簡単にできる魚のさばき方を紹介しています。
• プロに学ぶ！簡単♪魚のさばき方（三枚おろし）
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