【好菜上桌 阿基師歡送會】這就是詹姆士和城哥念念不忘的，黃金隔空吊烏龍！｜型男大主廚

[@twcookingshow]

阿基師版的泥巴雞在這裡啦～ kzbin.info/www/bejne/eHrPp3pqd997qqc

[@daimiao]

感謝小編，我之前搜尋這烏龍麵還沒找到呢！☺️

[@leeaj2531]

能不能也放 詹姆士 初期的片段呢？

[@louisyo296]

真的默默看15年了 從喬恩 于喬 五熊 文萱 👍

[@曾美鳳-l6b]

謝謝小編，快速地，讓大家解惑。💯 看完這個影片後，聯想到現在流行的“蒸海鮮鍋”呢！😳 阿基師，果然是校長級人物。👍

[@蔡小玉哈雪]

我就是喜歡看阿基師煮東西，阿基師回來了我是型男十五年的老粉好開心

[@lindawu5349]

懷念以前的節目好笑又好看

[@mrjak086]

城哥15年前演技都已經那麼浮誇

[@IronEgg]

一道讓城哥念念不忘15年的菜 做菜的地方真的越來越澎派 那些小孩現在應該都大學了吧

[@一-o6m]

我就這樣看了15年阿 時光真的 是用溜的

[@LIN-fq4zu]

确实耐看，孩子大了，我老了

[@cathaytsn8366]

好，見識到了，那個讓城哥和詹姆士念念不忘的

[@eron5751]

以後看不到阿基師過年特別節目的表演了,冰雕跟吉祥菜名的宴客菜了 感覺就是差一味😥

[@Dk_Bat]

我靠 城哥整個小了很多號

[@estherhss]

感謝小編的用心

[@yujielin3757]

天啊曾國城好瘦

[@yattungyeung9949]

🤔原來这就叫隔空吊！😋早上去買蛤蜊試做去！

[@user-chichi0701]

城哥那時好瘦喔！

[@kurislo4052]

阿基師外表都沒什麼變 太厲害了

[@hanjun1955]

什麼！這集我記得...原來已經15年了

[@ring_a6110]

曾國城這些年被阿基師和詹姆士養胖了XD 喬恩竟然猜拳贏了城哥😂😂

[@hsiangchen5411]

城哥15年前的肚子XD

[@陳彥勛-q3z]

15年的職業傷害XD

[@黃文莉-b8m]

10:06 曾先生請自重

[@shenasu0224]

城城就幼稚鬼阿XD

[@joertyui123]

輸佼哥跟NO哥一點

[@babygreen5036]

感謝小編

[@mrjak086]

謝謝小編

[@小沙公]

以前的畫質跟現在真的差好多喔

[@shenglin5124]

來回顧了👍

[@呂秉鴻-z5x]

希望可以補上 當初播出的日期

[@misspeggyfox7177]

謝謝小編！！

[@jeffsss100]

城哥好年輕...

[@howhowcil.07.01]

上一次的版本有嗎

[@r32214]

蕭志瑋你不要鬧了XD

[@IronEgg]

年輕真的好像XDD

[@vivianc2998]

謝謝小編喔...

[@vinmark5246]

好奇一問， 直接在鍋裡煮開不會更鮮嗎

[@gba3838338]

我也想問

[@vinmark5246]

@@gba3838338 突然想到答案，我自己回答吧😂，蜆原隻蒸的話更能保留鮮味，煮的話有部分鮮味會流進湯裡，這樣的做法可以同時完全保留蜆的鮮味，麵又能不斷吸收蜆汁，兩全其美。

[@gba3838338]

@@vinmark5246 蒸的話汁也是滴進湯裡啊

[@gba3838338]

@@vinmark5246 而且麵難道就不吸湯汁只吸上面掉下來的...

[@vinmark5246]

@@gba3838338 所以這作法就能同時蒸蜆，麵又能吸到湯汁跟高湯

[@XinYang2012]

请问这个和放在里面直接煮有什么不同呀？

[@蔡鴻輝-z5t]

一起煮 蛤蜊跟蜆容易過老 味道也會混肴 這樣吊蒸的方式 可以讓烏龍麵一.補足水份 二.完全吸收到食材的鮮味 三.一鍋兩吃 味覺會更豐富飽滿 真的只有一鍋鮮足以形容 阿基師做的夠巧👍

[@XinYang2012]

@@蔡鴻輝-z5t 感谢~

[@mashalltom2396]

有詹姆士吃這道菜的影片嗎？

[@xuzhou3794]

So this golden clam shell udon 👍🏿 support from fan far indonesia 👍🏿🥰🥰

[@FeynmanHsiao]

以前覺得城哥肉 結果現在更肉了...

[@溫明順]

要開摩鐵咖啡館了

[@choongwaigoh9330]

那几位小孩也长大成人了

[@hchen6431]

滿好奇，這些小朋友長大後，還有繼續觀看型男大主廚嗎😁😁😁😆

[@sky61001sky]

不懂發問 吊起來跟放麵裡面煮 差在哪

[@Trend098]

我猜是因為要做成2樣菜 放一起煮只是一樣菜

[@la89256]

大概是視覺效果 然後也不會吃麵一直被蛤子殼妨礙還有做成另一道

[@阿林-q9g]

陳喬恩回來了?

[@mayseo4535]

那是十多年前的主持片段

[@chkuo8159]

搶先看+1

[@marcuschan9746]

为什么不把全部放在一起就好，多此一举吗

[@fang-chilin578]

蛤蜊肉不容易縮，而且找的到肉本人

[@仲佳儀-b8j]

不然幹嘛去叫隔空 你是腦袋轉不過來？

[@solliang]

沒看到第二盤蛤蜊 有另外調味嗎？ 一道是 海鮮烏龍麵 ，第二道是九層塔蠔油蛤蜊。 一次開火，兩道菜 。