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跟我們一樣喜歡在好市多或是漁港大買海鮮的朋友,一定要用真空機保鮮. 食材要用對的方法保鮮,這樣鮮度才會好保存時間又超長,才不會浪費掉鮮美的食物喔!
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海鮮或肉品若只用塑膠袋或保鮮膜包好放冷凍,結霜會破壞肉的品質還會串味,所以我們都會分好一餐的份量真空保存,再貼上名稱、購買日期,放到冷凍庫可以更好保鮮、收納和辨別,不會浪費食材~真空機是廚房必備的小家電,食材的『材』=『財』,保存好吃得健康又省錢。除了新鮮食材的分裝保鮮外,像藥材、堅果、五穀雜糧、香腸...乾貨類或醃漬類,都可以用真空方式來保鮮冰箱管理更一目了然。 ▶真空機連結 gbf.tw/0hpao
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電話:02-2681-8886
時間:週一到週五09:30-17:30 (國定及例假日休息)
最後,上支興達港的影片有抽獎三台真空機唷!老樣子,記得分享影片+留言~留什麼小籠包都可以^ ^ 廚房最實用的小家電就有機會帶回家~ 祝大家幸運中獎!
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■拍攝器材:Sony AX60 4K、Gopro hero9、Note20 ultra
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