Húsleves csirkeaprólékból +húsleves sűrítmény készítés ételízesítőnek vagy a leves tartósítására :-)

[@tiszaihorgaszat]

Sose veszek filét ,pont emiatt hogy jó leves van a csontból.....azt mondhatom ,hogy ez a videó spórolási szempontból is fontos ,nem csak gasztronómiai szempontból....nagyon köszönjük...Azt hiszem ez a mai világban szintén nem elhanyagolható tényező.

[@hajnalka42211]

Köszönöm szépen! A hagyma pírítás új nekem. A habot én sem szedem le soha. Édesanyám sem tette.! Biztos finom lett!

[@ildikocsengoi8540]

Ezzel nagyon jól lehet Izesíteni! Nagyon hasznos! Viszonlag egyszerü az előállítása, mindíg akad a húsok előkészitése során hozzávaló alapanyag, amit sokan kidobnak. Hasonló a gondolkodàsom, ami felhasználható nem dobom ki soha!

[@mariabajka5104]

Koszike szepen a finom husleves recetpet igen latam szuper jo spolas jo etvagyat kivanok hozza szep napot kivanok

[@csillastift9842]

Kedves Mészi! A végén hiányoltam a végeredményt képekben! Köszönöm a videót.🙏

ott az indexképen a végeredmény .-)

[@martaszucs9081]

Gyógyhúsleves:-) Nagyon jó! Köszi:-)

[@landlei8804]

👌nagyon nagyon szeretem a huslevest💚 köszi 🙏 Ausztriaban is igy teszik a huslevesbe a hagymât (piritva)

[@alajosnebarkovits9633]

Köszi az alaplé receptet! A csirkét én is mindig otthon csontozom, filézem, börözöm, megy a húsleves alapba bele. A farrészes csirkecombból is jól bevásárolok akciókor, ezt is csontozom, bőrözöm, a farrésszel együt megy a húslevesbe. Rengeteget meg lehet vele spórolni.

[@ficere1088]

Respekt Mészi !!!!!!!Köszönet !!!!!

[@kftnagypofa4218]

Helló Mèszi így tovább biztos hogy finom volt jó látni hogy lehet így is spórolni mint annó az öregek is tettèk / jó ètvágyat hozzá 👍👍👍

[@tothista4477]

Kiváló! Gyerekkorom leveseit idézi. Mikor karai búcsúra -aug 15- 30 vendéget vártunk, 4-5 tyúk egészben és 6-7 kacsa aprólékja főtt a 30 literes fazék húslevesben. Répa és petrezselyem , zeller, karalábé, karfiol. Fenséges volt. Apám közben mindig azt emlegette, hogy hivatásos katona korában egész marhát főztek az alakulatnak. Persze a tyúkok kirántva, a kacsák egészben sütve kerültek asztalra. Nagy volt a család. 😄

[@erkekovacs]

Szép emlékek. 🤗

[@tamasbeli2309]

Én a redukciót vízfürdőbe lehűteném , és jégkocka tartóba fagyasztanám. Én amikór megkívánom a velőscsontot annak főző levét szoktam így eltenni.

[@nyuszizsuzsi77]

Köszönöm ezt a fantasztikus receptet. Már igen régóta próbálom kivonni az étrendemből a mesterséges ...... - okat (egyszóval a felesleges szemetet, esetleges mérgeket). Ezt már készítettem a lecsontozott húsokkal én magam is, de csak tömény húslevesnek-való-ként fagyasztva tároltam. Nem mertem volna eddig lefőzni. köszike. Tuti hétvégén már rá is startolok. A kis-kutyusomnak vásárolt húsoscsont épp erre szokott szolgálni, és én sem főzök minden héten egymagamra húslevest, hisz ez az étel is akkor az igazi, mikor nagyobb adaggal készítem. MÉGEGYSZER KÖSZÖNÖM - SOKMINDENT TANULTAM MÁR EZIDÁIG is TŐLED.

szívesen :-)

[@jozsefnebrandt3266]

Kedves Meszi, kepzeld elkeszitettem a huslevest, majd egy kis mennyisegbol a redukciot is!! Szuper lett‼️ Koszi a jooo kis tanacsot, otletet‼️😊

[@AnnaAnna-ch7fh]

Meszi ugyeske vagy , finom a husleves es , koszi.

[@editszalma2289]

Kedves Mészi nagyon köszönöm az alaplé receptet. Kellemes hétvégét kívánok neked és a családnak is., 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

[@Laszlomtl]

Ez jó Mészi mester! Laszlo Montreal Photog.

[@tothista4477]

Szuper!

[@emmatoth3762]

Köszönöm szépen!Szuper!

[@molnargezane3179]

Köszi 👑👑👑👍❣🙋‍♀️

[@martiibolya8280]

Egy kis fej kàposzta negyed rèszet is lepirittom pont ugy mind a hagymàt👌csuda ize es lesz annak is.

[@peterpolosksei4058]

Szuper

[@ildikocsengoi8540]

🥰❤🥰🙂❤

[@erkekovacs]

✔👌👏👏👏

[@gaborpeterkiss9680]

Csak arra vagyok kíváncsi, hogy a pörkanyag a fazékból hova tűnik? Ennyire nem redukáltam még, de kipróbálom. Köszi!

[@ferencnenemeth1638]

😋🥰

[@tamasjoelle6568]

Szia Mészi. Köszi szépen, a csirke hús leves ecenciát. Nem tudtam, hogy ilyen egyszerűen otthon is elkészíthető. Nagyon jó. Ugyan is, a knorr leves zselé, az nem olcsó, és szerintem nem annyira kémiai anyag mentes, mint a Te által készített alap. Hát egy nyúgdíjasnak mint én lesz ilyenre is ideje. Isten lássa lelkemet megbróbálom. Szerinted lehet így halászlé alap zselét is csinálni? Persze halakból? Köszi, ez engem le fog kötni néhány órára. Addig sem fogok rosszalkodni.

[@agica4647]

Szerintem lehet halaszle alaplevet/zselet [mondhatnank kocsonyanak] is kesziteni, de majd meglatjuk/megvarjuk Meszi valaszat. Szia!

[@tamasjoelle6568]

@@agica4647 Köszi Ágica. A hal lé kocsonya az nem gond, mert nálam ha kihűl a halászlé, az mindig kocsonyás. Csak egy ilyen koncentrátumot lehet e csinállni, mint amit Mészi csinált a csirke leves le redukálásával. De köszönöm neked a figyelmességedet. Baráti innen.

a halászlé valószínűleg leégne ha ennyire be akarnád forralni

@@agica4647 nagyon könnyen leég mert az sűrű

[@tamasjoelle6568]

@ Ok köszi. Akkor csak a csirkéhez, tyúkhoz csinálok. Meg persze jó lesz ez a főzelékekbe is. Köszönöm a választ

[@ildikovarga7927]

Szia Mészi! Csodálkozva néztem ezt a videot! Megint új dolgokat tanultam! Az egyik a hagyma megpirítása, sosem hallottam erről, de hétvégén úgyis húslevest főzök, kipróbálom. A barna héját én sem szoktam leszedni, így nem is a színe lesz más, hanem az ízére vagyok kíváncsi. A másik pedig a leves átalakulása, amit csináltál... Azt nem most, de elkészítem. Kérdésem, hogy kb. meddig főzted azt a 4 liter körüli levest, hogy ilyen kevés sűrítmény legyen belőle? (Készüljek egy lekvárfőzésnyi időre? :) :) ) Üdv: Ildi

hááááttt több mint 2 órát

[@ildikovarga7927]

@ Köszi... :)

[@gaborantal6298]

Az lenne a kérdésem hogy a paprika szára direkt nincs leszedve,ad valami plussz ízt?

mindennek van íze .-) de leszedheted ha akarod :-)

[@bencsikmarian907]

Alaplet sima nemgyorsfagyadztos hutobe hogy miben fagyasztja le?

igen mélyhűtőben mivel gyorsfagyasztója a háztartások 99% nak nincs

[@5Lisandra4]

Marhábol is ugyan igy?

persze

[@jocobacsi9583]

Ez nagyon jó ötlet. Kb. mennyi idő, míg az a 4 liter víz elfő? Gondolom kevergetni is kell néha, ha már kocsonyásodik. Köszi a választ🥰

2-3 óra