Рет қаралды 25,322
העוגיה הסודית - עבמבר
להזמנות 052-56
הירשמו לערוץ והישארו מעודכנים
מתכון:
מצרכים:
4 חלבונים
4 כוסות (חד פעמי) אבקת סוכר
2 שקיות סוכר וניל או כפית תמצית וניל
2 כפיות תמצית שקדים
3 כפיות שקדים מרים
10 יח' גרגירי מסקצ'ה (מסטיקה) מעוכים
5 כוסות אבקת שקדים טחונים (כוס אוניברסלית)
אופן הכנה:
לאחר הקצפת החלבונים להוסיף את כל החומרים כשמגיעים לשקדים להקציף עוד 2 דקות.
להכין תבנית עם נייר אפייה , לשטוף ידיים ולשמן אותם , לגלגל כ-20 כדורי "פינג פונג" להשטיח מעט כל כדור ולשים שקד מולבן אור רגיל.
תנור בחום 170 מעלות 20 דקות באמצע התנור, מומלץ מגש אחד בכל פעם.
מי שמכין שיתייג אותי - עליזה תמם בפייסבוק
בתאבון. תהנו!