หน่อไม้ญี่ปุ่นหัวใหญ่มาก! ขุดมาทำอาหาร กรอบอร่อย SUGOI JAPAN 457

  Рет қаралды 96,318

WabisabiTV

WabisabiTV

Күн бұрын

Пікірлер: 211
@katriyawhite966
@katriyawhite966 2 жыл бұрын
ไผ่ญี่ปุ่นสวยค่ะ​ ต้นตรง​ทำให้ดูป่าโปร่ง​ ของไทยไฝ่รวมก่อ
@mewmom6289
@mewmom6289 2 жыл бұрын
แกงกะทิหน่อไม้ใส่หมู ต้มจืดหน่อไม้กระดูกหมู แกงเปรอะหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ ห่อหมกหน่อไม้ ผัดหน่อไม้ใส่ไข่+ หมู หน่อไม้ต้มจิ้มน้ำพริก หน่อไม้หมูสามชั้นผัดพริกแกงเผ็ด แกงป่าใส่หน่อไม้ แกงเขียวหวานใส่หน่อไม้ ที่ไทยต้องต้มหน่อไม้ก่อน2-3 ครั้งพวกหน่อไม้ลวก หน่อไม้คาย หน่อไม้เลี้ยง หน่อไผ่สีสุก หน่อไม้ไผ่ตรง พวกไผ่ป่าอะค่ะ ต้มไล่ความขมให้เหลือน้อยที่สุด แต่ไผ่บางกอก็รสชาติดีไม่ขมแต่ถ้าเป็นหน่อไม้หวานทำอาหารได้เลย ไม่ต้องต้มเดี๋ยวรสชาติจะจืด คุณแม่ชอบหน่อไม้และเห็ดมาก ส่วนเหนูชอบเห็ดมากกว่า รอติดตามฤดูเก็บเห็ดค่ะ 👍💯
@swanchusakun6707
@swanchusakun6707 2 жыл бұрын
ผมหิวข้าวแล้วครับ หุงข้าวหอมมะลิใหม่ๆ สวยๆ มีน้ำพริกกะปิ ,ปลาร้า,น้ำพริกหนุ่ม เคียงมาด้วย ท้องกางเลย ขอบคุณที่แนะนำแกงที่ใส่หน่อไม้ ครับ
@keamqmymine
@keamqmymine 2 жыл бұрын
คิดอยู่ว่า อยากให้คุณตาก้อนจำเป็นถ่ายคลิบให้อีก เเล้วคลิบนี้ก็มา อิอิ ชอบเสียงคุณตาก้อนจำเป็น น่ารักดีค่ะ❤️(ยังจำได้ที่ได้ยินเสียงคุณตาก้อนจำเป็นครั้งเเรก คือวันที่กลับมาจากรพ.เเล้วเจอฮิคารุ เสียงสะอื้น(นิ้ดดดเดียวจริงๆค่ะ ) เราน้ำตาไหลเลยค่ะ ในคลิบนั้น (ชื่นชมคุณตาก้อนจำเป็นค่ะ)
@piyamadrodkuen7815
@piyamadrodkuen7815 2 жыл бұрын
ว้าว ชอบมาก เป็นป่าไผ่ที่อุดมสมบูรณ์ ผ่าดูข้างในไม่เหมือนหน่อไม้ที่ไทยค่ะ ไม่แน่ใจว่ารสชาติเหมือนกันหรือเปล่า🍀🌴🎋
@Bee-js5yb
@Bee-js5yb 2 жыл бұрын
เสียงคุณแม่ น้องฮิคารุ น้องชุน เพราะมากค่ะ
@RAS-q4h
@RAS-q4h 2 жыл бұрын
หน่อไม้ต้มผัดพริกก็อร่อยจ้า ชอบต้นไผ่มันตรงดีจัง
@sameguy3555
@sameguy3555 2 жыл бұрын
หน่อไม้ไทยก็ส่วนมาก จะต้มกินจิ้มน้ำพริก ผัดพริกแกงหน่อไม้ แกงจืดซี่โครงหมูหน่อไม้ แกงกะทิหน่อไม้ ครับ🥰
@jasminnat
@jasminnat 2 жыл бұрын
ให้กำลังใจคุณตากล้องจำเป็นเสียงหวาน สู้ๆ นะคะ🥰
@narongritboontang2027
@narongritboontang2027 2 жыл бұрын
1:00 Laughed out very much. 笑う心をつかむ多くの หัวเราะได้ใจมากครับ
@Yureesai
@Yureesai 2 жыл бұрын
คลิปแบบนี้ล่ะครับ ที่ผมอยากดูครับ หั่นเป็นแว่นๆ ตามขวางและต้มจืดกับซี่โครงหมู ต้มพร้อมกันจนซี่โครงหมูเปื่อยๆ ครับ
@yuwadeepimsarn9705
@yuwadeepimsarn9705 2 жыл бұрын
เป๋นครอบครัวที่โชคดีที่สุด มีบ้านอยู่สองประเทศ น่าอิจฉามากค่ะ ใดๆคือเจ้าสองแสบจะเก่งมาก ในด้านการใช้ชีวิต
@christmasorangie
@christmasorangie 2 жыл бұрын
เวลาไปกินราเมนที่ร้านอาหารญี่ปุ่นแล้วเขาใส่หน่อไม้ อร่อยมากนิ่มหวานมากค่ะ :D
@จิราภรณ์เพ็งภา
@จิราภรณ์เพ็งภา 2 жыл бұрын
คุณย่าของน้องชุน สวัสดี หน้ากล้องด้วย น่ารักค่ะครอบครัวนี้
@aswinmargus404
@aswinmargus404 2 жыл бұрын
หน่อไม้ทุกชนิดห้ามกินดิบนะครับ อันตราย เพราะมีสารไซยาไนด์
@sugunyan.9054
@sugunyan.9054 2 жыл бұрын
ไผ่หวานแบบใหม่กินได้ค่ะ เขาวิจัยแล้วว่ากินได้ค่ะ ไม่มียูริกด้วย
@anonmaesotnanta6481
@anonmaesotnanta6481 2 жыл бұрын
ธรรมชาติ​มาก​ที่สุด​ครับ​เสียงนกในป่าไผ่​❤ยิ่งมีหน่อไม้ของชอบต้องจัดไปให้คุ้มครับ❤
@Purewannasay1793
@Purewannasay1793 2 жыл бұрын
เดี๋ยวนี้คุณตากล้องจำเป็นเริ่มพูดออกกล้องเก่งแล้วนะคะ เมื่อก่อนไม่มีเสียงเลย 😍
@sugunyan.9054
@sugunyan.9054 2 жыл бұрын
Yes ต้องช่วยกันทำมาหากิน
@ひまわり-t5c
@ひまわり-t5c 2 жыл бұрын
คุณฮิโระ กลับญีปุ่นเเล้วหรอครับ
@keamqmymine
@keamqmymine 2 жыл бұрын
ก่อนหน้านี้ที่ไปร้านอาหารไทยที่ญี่ปุ่น คุณตาก้อนจำเป็นก็คุยกับ.เจ้าของร้านนิดหน่อย(มีหลายคลิบอยู่น้าาที่มีเสียงคุณตาก้อนจำเป็น ❤️เราก้อจำตอนไม่ได้เหมือนกัน)
@WuthLpn
@WuthLpn 2 жыл бұрын
@@ひまわり-t5c น่าจะกลับนานแล้วนะครับ เพราะ ฮิคารุ ถึงเวลาต้องเข้าโรงเรียนแล้วน่ะครับ
@nhuengthienbunlertrat3291
@nhuengthienbunlertrat3291 2 жыл бұрын
เสียงหวานด้วย
@tikumporntt
@tikumporntt 2 жыл бұрын
เย้ๆๆๆๆเมนท์แรกกกกก ดีใจที่ได้พาเข้าป่าญี่ปุ่นนะคะ คิดถึงบรรยากาศแบบนี้นานละที่ฮิโระไม่ได้พาไป ขอบคุณมากค่าาาาาาาาาาาาเพลิดเพลินพร้อมอาหารเที่ยงมาก
@ManongChannel
@ManongChannel 2 жыл бұрын
เป็นหน่อไม้ที่น่าทานมากครับ
@boonyada9295
@boonyada9295 2 жыл бұрын
ตากล้อง เสียงหวาน น่ารัก
@บรรจงสนแก้ว
@บรรจงสนแก้ว 2 жыл бұрын
แกงไก่หน่อไม้​ดองอร่อยมากคับคุณ​ฮิโระ​ ลองทำกินดูนะครั​บ👍👍👍❤️
@sksomsuphap7082
@sksomsuphap7082 2 жыл бұрын
คุณแม่ น่ารักมาก มาก เลย ค่ะ
@daoprakaltakeushi
@daoprakaltakeushi 2 жыл бұрын
ยายมาช่วยขุดหน่อไม้ หางใหญ่มาก ล้างสะอาดเอาต้มใส่แกลบ เอาแกงอร่อยค่ะ สุดยอดเลยค่ะ
@ว่านนกฮูก
@ว่านนกฮูก 2 жыл бұрын
อยากให้คุณฮิโระทำคลิปเก็บผักป่า​ ผลไม้ป่าค่ะ​ ไม่รู้​ว่าญี่ปุ่นสามารถเก็บได้อิสระมั้ย​ อยากรู้​ว่าจะมีผักอะไรกินได้มั่งค่ะ
@ตาหมีหมีคับ
@ตาหมีหมีคับ 2 жыл бұрын
หน่อไม้ถ้าเพิ่งขึ้นใหม่ๆยิ่งดี ยิ่งเพิ่งโผล่ขึ่นมาจะดีมากๆ จะมีความหวานมากกว่าหน่อไม้ที่เรื่มจะสูง สรุป หน่อๆเล็กๆที่เพิ่งขึ่นดีสุดคับ
@baansuantaweecooking
@baansuantaweecooking 2 жыл бұрын
ผัดพริกแกงหน่อไม้ญี่ปุ่น ใส่เนื้อวากิว น่าจะอร่อยนะครับ ข้าวสวยร้อน ๆ ไข่ดาว 😍
@keng6234
@keng6234 2 жыл бұрын
Hiroさん、お母さん髪を切りましたか? さらに若々しいですね^ ^ sugoijapanいつも応援しています。
@ramthian
@ramthian 2 жыл бұрын
I love bamboo shoots so much too x
@Ssofunnytv
@Ssofunnytv 2 жыл бұрын
ครอบครัวน่ารักมาก💕
@thongthitpanmalee2098
@thongthitpanmalee2098 2 жыл бұрын
ต้นไผ่ลำสวยมากเลย ครับ ขึ้นเป็นต้นๆ ต่างจะไทยขึ้นเป็นก่อเป็นก่อ
@kanoksirikongkasawat5122
@kanoksirikongkasawat5122 2 жыл бұрын
ตากล้องเสียงเพาะมากเลยค่ะ คือคุณแม่ของน้องๆ(ชุน )แฟนคุณฮีโร่ใช่ไหมค่ะ โชว์ตัวหน่อยซิค่ะ ช่วยกันดีจังค่ะน่ารักดี
@-Sumosushi
@-Sumosushi 2 жыл бұрын
ตาก้อนจำเป็นถ่ายเก่งแล้วนะครับ
@eunyu24_
@eunyu24_ 2 жыл бұрын
ต้นไผ่สวย ลำใหญ่ สูงตรงมาก ของไทยเล็กๆ แล้วก็ดูรกๆหน่อย เมนูหน่อไม้ ต้มจืดหน่อไม้ หน่อไม้ผัดไข่ แกงเหลืองหน่อไม้ดอง เอามาผัดพริกใส่หมู หรือว่าเอามาทำอาหารอีสานได้ค่ะ
@อัศวินชิณวงษ์-ถ3ฒ
@อัศวินชิณวงษ์-ถ3ฒ 2 жыл бұрын
แม่บ้านเสียงเพราะ​มาก​ครับ.
@sriwannananthasaksiri7868
@sriwannananthasaksiri7868 2 жыл бұрын
เอามาหั่นเป็นแผ่นๆนำไปต้มให้หน่อไม้จืดนะคะ เอามาหั่นเป็นชิ้นเป็นเส้นพอประมาณเอามาผัด ใส่น้ำมัน,กระเทียมเจียวใส่หมู,ใส่หน่อไม้หั่น,ใส่น้ำปลานิดหน่อยใส่น้ำนิดหน่อย แค่นี้ก็อร่อยคะ อีกเมนูเอามาแกงกะทิก็อร่อยคะ
@พรสุดานุ่นสง
@พรสุดานุ่นสง 2 жыл бұрын
หน่อไม้ไผ่ตง_ต้มกระดูกหมู_ต้มกระทิ_ต้มกินน้ำพริก_ดองเพื่อทำถนอมิาหารไว้แกง_ผัดๆ_ทำได้หลายเมนูๆ
@kungmdc4392
@kungmdc4392 2 жыл бұрын
คิดถึงคุณตากล้องสุโขทัยเลยค่ะ พูดโต้ตอบได้สนุกชัดถ้อยชัดคำคลิปน่าดู ต่างจากเสียงผู้หญิงในคลิปนี้เสียงเบาๆไม่ค่อยมั่นใจยังไงชอบกล
@peeranutjenpanich6059
@peeranutjenpanich6059 2 жыл бұрын
น่าเป็นภรรยาเค้าครับ ไม่ใช่งานหลักอยู่แล้ว
@ParisaParis1
@ParisaParis1 2 жыл бұрын
เสียงคุณแม่ชุนกับฮิคารุจะหวานๆ เบาๆ อยู่แล้วค่ะ สำหรับคนที่ไม่เคยทำงานด้านนี้มาก่อน เราถือว่าเก่งมากเลยนะ ☺
@kungmdc4392
@kungmdc4392 2 жыл бұрын
อ่อ ตอนแรกคิดว่าเป็นน้องทีมงานอีกคน
@ป.vนุนะ
@ป.vนุนะ 2 жыл бұрын
ต้องลองทำซุปหน่อไม้ แล้วแหละ ฮิโระซัง
@Pari-xy7kt
@Pari-xy7kt 2 жыл бұрын
หน่อไม้น่ากินมากค่ะ คิดถึงซาลาเปาชุนจังค่ะ ช่วงนี้เจ้าก้อนเล่นตัวหรือเพิ่มค่าตัวใช่ไหมคะ ไม่ค่อยเห็นเลย 😂🥰
@jasadeekaewsrichan8330
@jasadeekaewsrichan8330 2 жыл бұрын
ต้มกะทิกุ้งสดหน่อไม้ หน่อไม้ผัดไข่
@sugunyan.9054
@sugunyan.9054 2 жыл бұрын
ว้าย...ตัดตรงยอดทิ้งเหรอ เสียดายอ่ะ ตรงนั้นนิ่ม หวาน
@รมิตาคุณารัตนกุล
@รมิตาคุณารัตนกุล 2 жыл бұрын
หน่อไม้หวานไม่ต้องต้มนานค่ะ
@chintara2144
@chintara2144 2 жыл бұрын
หน่อใหญ่มาก น่าทานค่ะ
@suksomjai_ja
@suksomjai_ja 2 жыл бұрын
ไม่เคยไปญี่ปุ่นครับ อยากไป ติดตามดูมาตลอดเลยครับได้ดูวันนี้แล้วดีใจครับ ที่ญี่ปุ่นก็มียุง 555 ดีจายยย
@ramthian
@ramthian 2 жыл бұрын
ขอบคุณนะคะพี่
@angkanaartungsa3501
@angkanaartungsa3501 2 жыл бұрын
สุดยอดสุโค่ยเยี่ยม
@รมิตาคุณารัตนกุล
@รมิตาคุณารัตนกุล 2 жыл бұрын
ไผ่จีน ไผ่ญี่ปุ่นต้นตรงมากไม่มีหนามเลย
@นิศรารื่นเพียร
@นิศรารื่นเพียร 2 жыл бұрын
ต้มกระหมู,ผัดพริก,ผัดใส่ไข่,แกงกะทิ,แกงส้ม,แกงเปอะ,ซุปหน่อไม้,ต้มจิ้มนำะริกหรือปลาร้า,ต้มปลาร้า,หมกหน่อไม้ทำได้อรกเยอะมากค่ะ ขนมก็ทำได้ค่ะ ขนมหน่อไม้ค่ะ ฮิโรซังลองทำสักเมนูนะค่ะ🎎🎎🎎🎎🎎🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎃🎃🎃⛩⛩⛩⛩⛩
@sumatekantha8053
@sumatekantha8053 2 жыл бұрын
ที่ไทยก็ใหญ่แบบนี้หนิครับ ใหญ่กว่านี้ก็มี แต่มันขึ้นติดกันไม่เหมือนไผ่ญี่ปุ่น ขุดยากกว่าครับ
@sukritpunyakaew9768
@sukritpunyakaew9768 2 жыл бұрын
ดูคลิปแล้ว เกาต์สะเทือนกันเลย (จากที่เป็นคนชอบทานหน่อไม้มาก)
@คนปอนๆด์
@คนปอนๆด์ 2 жыл бұрын
มันใหญ่มากๆ
@somlimmuangngam5896
@somlimmuangngam5896 2 жыл бұрын
ผัดพริกแก หรือต้มจืด กระดูกหมู ก็อร่อย ต้มจิ่มพริกกะปิ ปลาทูทอดไข่ต้มยางมะตูมค่ะ ผัดกระเพรา 😋😋😋หลากหลาย เมนูค่ะ😋😊😁😅
@aipbkk126
@aipbkk126 2 жыл бұрын
หน่อไม้ใส่ไข่อร่อยค่ะ
@goufpeera
@goufpeera 2 жыл бұрын
ฟางเส้นสุดท้าย ของนักบิดมอไซค์ที่ชอบขี่มอไซค์ไปเที่ยวไกลๆ ในยุ้ควิกฤต คือ มอไซค์ และตุ๊กๆ เครื่องยนต์ดีเซล แบบสูบเดียว และใช้นํ้ามันไบโอดีเซลที่ทำจากพืช เท่านั้น และเท่านั้น และต้องเปนแบบเกียร์ธรรมดา คลั้ชมือเท่านั้น และเท่านั้น นี่คือทางรอดของนักบิดที่ชอบบิดมอไซค์ไปเที่ยวไกลๆ
@junjaosom50
@junjaosom50 2 жыл бұрын
หน่อไม้นำมาผัดใส่ไข่ ต้มกับหมูหรือกระดูกหมู หน่อไม้สดจิ้มกับน้ำพริก หรือทำแกงกะทิก็อร่อยค่ะ
@thitiyapornpim736
@thitiyapornpim736 2 жыл бұрын
วิธีการถนอมอาหารแบบที่คุณป้าทำ..คนไทยเรียกว่า..หน่อไม้อัดค่ะ..อัดใส่ปิ๊บ..อัดใส่ขวด..อัดใส่ถุง..อัดใส่กระปุก ก็ได้ค่ะ เก็บได้เป็นปี สองปี ค่ะ..รสชาติจะยังคงเหมือนเดิมค่ะ.
@patpatchannel4019
@patpatchannel4019 2 жыл бұрын
ต้มจืด กระดูกหมูค่ะ พริกไทย หอมๆ
@อนุชาสิงห์ทอง-ศ6ฮ
@อนุชาสิงห์ทอง-ศ6ฮ 2 жыл бұрын
Wow 🥺🥺
@fishingart9635
@fishingart9635 2 жыл бұрын
ลองทำหน่อไม้ผัดไข่ดูสิครับ คนญี่ปุ่นน่าจะชอบ
@Rukk6969
@Rukk6969 2 жыл бұрын
ไผ่สายพันธุ์อะไรครับนี่ ไม่แตกเป็นกอแต่ขึ้นเป็นลำเดี่ยวๆเลย
@yuisirikun4640
@yuisirikun4640 2 жыл бұрын
ดินดำร่วน ดินดีปลูกอะใรน่าจะงามเน้าะ😊
@yuisirikun4640
@yuisirikun4640 2 жыл бұрын
ต้มให้จืด แล้วเอามาทำแกงเขียวหวานแทนมะเขือ ก็ใด้คะ
@theotonkla8932
@theotonkla8932 2 жыл бұрын
ส่วนตัวแล้ว ชอบฮิโระถ่ายทำเรื่องราวที่ญี่ปุ่นมากกว่า.. คนไทย-ดูเรื่องไทยๆ ไม่ค่อยน่าสนใจเท่าไหร่! 👍🤭
@whataday3851
@whataday3851 2 жыл бұрын
ต้มแล้วเอามาทำกับข้าวเช่น ต้มจืดหน่อไม้กระดูกหมู / แกงกะทิหน่อไม้ใส่หมูใส่ไก่ / หมูผัดหน่อไม้ /ต้มแล้วกินกับน้ำพริก ถ้ามีเยอะจะเอามาสับๆขยำเกลือทำหน้อไม้ดองค่ะ
@Puthai.channel
@Puthai.channel 2 жыл бұрын
พากลับมาหาหน่อไม้บ้านเราหน่อยตากล้อง หน่อไม้รวก ไม้ไผ่ป่า ไผ่ไร่ คงจะสนุกน่ะดู
@noojjareetoyadmak5387
@noojjareetoyadmak5387 2 жыл бұрын
ต้มจืดกระดูกหมูก็อร่อยคับ
@น้าดาชนิดา
@น้าดาชนิดา 2 жыл бұрын
การเก็บหน่อไม้ ควรเลือกหน่อที่อ้วนๆยังไม่โผล่ดินมากนักจะอ่อนหวานกรอบ เพราะเขาจะยังไม่โดนแสงแดดมากเริ่มแข็ง มักไปทำหน่อไม้ดอง คนไทยทุกภาค ก็จะนำไปทำอาหารที่แตกต่างกัน เช่น ต้มจืดดูกหมู ,แกงเปอะ,ห่อหมกหมูสามชั้น ,ผัดหน่อไม้ดองหมูสับ...หลากหลายมาก
@fhuyfvjf8463
@fhuyfvjf8463 2 жыл бұрын
คนอีสานชอบนำมาแกงบ้าง ถ้าเหลือเยอะก็จะนำมาดอง นำมาเผาหรือต้ม เก็บไว้กินนานๆค่ะ ว่าแต่คุณฮิโรซังทานดิบๆไม่ขมหรือคะ หรือว่ามันเป็นไผ่หวานค่
@annehuang5314
@annehuang5314 2 жыл бұрын
หน่อไม้ญี่ปุ่นน่ารับประทานมาก ถ้าเป็นเมืองไทยจับมาแกงลาว ใส่ใบย่านาง อร่อยมากๆๆๆ👍👍👍
@bwtnlsiri2070
@bwtnlsiri2070 2 жыл бұрын
คุณแม่เสียงมาแล้ว น่าจะมาแนะนำตัวเองนะคะ
@goufpeera
@goufpeera 2 жыл бұрын
เราขอแนะนำ ของเล่น ยุ้ค 90 เริ่มต้นการผลิตปี 1993 สิ้นสุดการผลิตปี 1996 นั่นคือ มอไซค์ คาวาซากิ ทักซีโด้ เกียร์ธรรมดา คลั้ชมือ 5 สปีด แบบเกียร์ธรรมดาแบบกลับทางเรียงตลอด เครื่องยนต์ 2 จังหวะ สูบนอน ระบายความร้อนด้วยอาหกาศ ขี่สนุกมากเลยนะคร้าบ ขอบอก
@NevaWT-s9r
@NevaWT-s9r 2 жыл бұрын
เอาไปแกงใส่กะทิไก่อร่อยมากค่ะ
@luckykung6119
@luckykung6119 2 жыл бұрын
ไผ่เขาห่างดีจังเลย
@永川さち子
@永川さち子 2 жыл бұрын
สวัสดี​ค่ะ​คุณ​ฮีโระซังและครอบครัว​และคุณ​ตากล้องค่ะ.🙏😘🌹วาตะชิมายโทชิโนเกียวกะระคัตเตรู.โออิชิโย่เน้กินผักตามฤดูกาล.🤤
@since-vn4mn
@since-vn4mn 2 жыл бұрын
แกงส้มปลานิลใส่หน่อไม้ดอง ^^
@phatthalaphakanlayarut6114
@phatthalaphakanlayarut6114 2 жыл бұрын
หน่อใหญ่มากหน่อเดียวกินได้หลายวันมื้อเลย ต้มจิ้มน้ำพริก ต้มจุด🤤🤤
@AThaimomslifeinJapan
@AThaimomslifeinJapan 2 жыл бұрын
เคยไปขุดกะลูกสนุกมาก กิจกรรมเยอะมากที่ญี่ปุ่น
@whiteswamp8635
@whiteswamp8635 2 жыл бұрын
กิจกรรมตามฤดู ที่จังหวัดกาญจนบุรี คนในหมู่บ้านผม ส่วนใหญ่ ถ้าหน้าฝน จะไปเก็บเห็ดโคน ตามป่า หรือ เวลาฝนตกหนักๆ กลางคืนก็จะออกไปจับอึ่งอ่างป่า หน้าร้อน ก็จะไป จับแย้มาผัดเผ็ด (คล้ายๆกิ้งก่าแต่อาศัยอยู่ในรูดิน) หรือไม่ก็ไปหารังผึ้ง เอาส่วนรังที่มีตัวอ่อนอยู่มาแกงเผ็ดใส่หน่อไม้ดอง ประมาณนี้ครับ
@SasitornHennessey_Tai
@SasitornHennessey_Tai 2 жыл бұрын
หน่อไม้ใหญ่อวบมากแต่ก็สมกับต้นไผ่ที่ลำใหญ่ แต่พันธุ์แบบในคลิปเป็น Running Bamboo หรือแบบลามจะงอกต้นลูกห่างจากต้นแม่ไกลมาก แบบ Clumping Bamboo จะเป็นกอ ต้นลูกงอกติดกับต้นแม่ โชคดีที่หน่อไม้จากต้นไผ่ในคลิปมีไซยาไนด์น้อยจึงสามารถกินดิบได้นะคะ ในไทยมีคนนำเข้าไผ่จากจีนมาใหม่ก็สามารถกินดิบได้ปลอดภัยแต่ถ้ามีไซยาไนด์เยอะจะขมมาก กำจัดได้ด้วยความร้อนจัด การต้มใส่เกลือหลายน้ำขจัดไซยาไนด์และความขมในบางพันธุ์ได้ค่ะ
@keamqmymine
@keamqmymine 2 жыл бұрын
ว้าว ขอบคุณค่าเรื่องเกี่ยวกับไผ่ที่เรายังไม่ทราบ
@chamaipornchanprasert5828
@chamaipornchanprasert5828 2 жыл бұрын
อันนี้จากประสบการณ์ของที่บ้าน...หน่อไม้เมื่อตัดแล้ว จะไม่กินดิบ ต้องเอามาต้มให้สุกก่อน ตัดแล้วนำมาต้มเลยจะได้รสชาติความสดหวานอร่อย ถ้ายังไม่เอาไปประกอบอาหารก็จะเก็บใส่ตู้เย็นแช่ไว้กินได้นาน เมนูอาหารหน่อไม้ที่ต้มแล้วของไทยทำได้หลากหลาย เช่น ต้มจืดกับกระดูกหมู แกงเผ็ดใส่กระทิหรือแกงเขียวหวานใส่ได้ทั้งเนื้อหมู ไก่ เนื้อวัว ผัดพริกแกง แกงเปอะ(ต้มใส่น้ำปลาร้า) แกงอ่อม ซุปหน่อไม้ ผัดใส่ไข่ จื้มน้ำพริกกะปิก็อร่อยสุดยอด ถ้าไม่ต้มเก็บไว้ก็เอามาทำหน่อไม้ดอง แกงคั่วหน่อไม้ดอง หรือผัดพริกหน่อไม้ดองกับเนื้อนี่เมนูเด็ดเลยค่ะ
@mr.takoyaki2372
@mr.takoyaki2372 2 жыл бұрын
(ประสบการณ์กับข้าววัยเรียน) สมัยมัธยม ผมได้ไปเข้าค่ายลูกเสือนอกโรงเรียนโดยที่ต้องเตรียมชุด cooking สำหรับทำอาหารและวัตถุดิบไปกันเอง พวกของเครื่องใช้ส่วนตัวก็เอาไปเช่นกัน พอมาถึงวันเข้าค่ายจริงๆ ช่วงเช้าๆ ก็ทำกิจกรรมเปิดพิธี เที่ยงกินอาหารที่คณะคุณครูจัดเตรียมมาให้ ตกบ่ายเดินฐานพจญภัย ตกเย็นเวลาทำอาหารกินกันเอง เวลานั้นเองที่ทุกคนคึกคักขึงขังอยากที่จะอวดฝีมือกัน เพื่อนในห้องก็เลยแบ่งกลุ่มกันเป็น 5 กลุ่มเพื่อจะได้แบ่งพื้นที่ในการทำอาหาร ผมที่เป็นหัวหน้าหมู่กลุ่ม 2 ก็เรียกให้ทุกคนเอาของมาร่วมกันเพื่อที่จะได้เตรียมการถูก แต่มีสิ่งเดียวที่ขาดไปก็คือผักนั้นเอง ผมก็เลยถามกลุ่มอื่นว่า"มีผักให้ไหม? ถ้ามี.. ก็จะให้เนื้อหมูเป็นการแลกเปลี่ยน" กลุ่มอื่นๆที่เขาทำอาหารอยู่ก็บอกว่า "มีสิ อยากได้เนื้อหมูอยู่พอดี ตกลงตามนั้น" แล้วกลุ่มผมก็แลกเนื้อหมูเพื่อไปแลกกับผัก แต่ก็น่ารักดีภาพแบบนี้ เป็นการช่วยกันและกันเพื่อให้กลุ่มแข็งแกร่งมากขึ้น พอผมได้วัตถุดิบกำลังจะเดินกลับ คุณครูที่เดินตรวจตราก็เดินเข้ามาถามว่า "ทำอะไรกินกันหนะ ขอดูหน่อยสิ" ผมก็เลยบอกไปว่า "กระเพราหมูสับ กับต้มจืดผักกาดขาวครับ" คุณครูเมื่อได้ยินอย่างนั้นก็เลยบอกว่า"ในค่ายเขาปลูกข่าตะไคร้มะนาวมะขามพึชสมุนไพรกันเยอะแยะ ถ้าอยากได้ก็ไปเอาได้เลยนะ เพราะคุณครูเอางบไปจ่ายค่าค่ายให้เจ้าของค่ายแล้ว จะใช้ยังไงก็ตามสบายเลย" ผมก็เลยเรื่ยกหัวหน้าหมู่กลุ่มทั้งหมดมา แล้วนัดกันไปเก็บพืชพักในค่ายชวนเพื่อนๆไปกัน จากอาหารที่มีอยู่อย่าง2อย่างก็กลายมาเป็นบุปเฟ่ขนาดใหญ่คุณครูก็เข้ามาจอยทำอาหารด้วยเผื่อเด็กๆ ทำไม่อร่อย555 คุณครูบางส่วนที่นั่งอยู่ตรงที่หนึงที่ไกลออกไปจากที่ประกอบอาหารของเหล่าลูกเสือ ก็ได้ยินเสียงคึกคักของเหล่าลูกเสือขณะกินข้าวผัดกันอยู่ พวกคุณครูก็ลุกขึ้นและเดินเข้าไปJoinและตักกับข้าวของลูกเสือกินไปพร้อมๆกันกับเด็กๆ ผมคงไม่ลืมเวลาแบบนั้นแน่นอนเพราะมันสนุกสุดๆ จากนั้นก็มืด เล่นรอบกองไฟ เล่นรอบกองไฟเสร็จก็นอน ตื่นเช้าเข้าร่วมพิธีปิด แยกย้ายกลับบ้าน (จบ) ขอบคุณที่เข้ามาอ่านครับ :)
@สุริยาพรหมโยธา
@สุริยาพรหมโยธา 2 жыл бұрын
แกงแบบอิสานน่าจะอร่อยมากครับ (ตากล้องจำเป็นใช่น้องรินจังมั้ยครับ)
@ampol0666
@ampol0666 2 жыл бұрын
เมืองไทยมีไผ่แบบนี้คงหาง่ายมากกก 😂😂
@ssirin
@ssirin 2 жыл бұрын
เหมือนปีที่แล้วก็ได้ดูคลิปฮิโระซังตามคุณแม่ไปเก็บเห็ดหรือหน่อไม้ป่าเหมือนกัน เวลาผ่านไปเร็วจัง
@duanghataikednok2800
@duanghataikednok2800 2 жыл бұрын
โอ้ววว หน่อใหญ่
@suteevarangpromruang5274
@suteevarangpromruang5274 2 жыл бұрын
หน่อไม้ตัดมาต้องรีบต้มจะอ่อน อร่อยมาก ถ้าทิ้งไว้ค้างคืนมันจะแก่และแข็ง
@ariya2339
@ariya2339 2 жыл бұрын
ผัดใส่ไข่อร่อยค่ะ
@singhara592
@singhara592 2 жыл бұрын
ดีจัง👌🤣😍
@applecope5920
@applecope5920 2 жыл бұрын
นาทีที่ 3.44 มีผักคาวตอง ข้างหน่อไม้ด้วย
@ss.3281
@ss.3281 2 жыл бұрын
ชอบไฝ่ญี่ปุ่นมากครับ ขึ้นต้นเดี่ยวๆ ไม่แตกเป็นกอเหมือนไผ่ไทย ให้เพื่อนเอาต้นพันธุ์มาให้ ปลูกไม่ขึ้น ตาย สงสัยไม่เหมาะกับสภาพอากาศเมืองไทย
@everything-5594
@everything-5594 2 жыл бұрын
บางทีก็เผา บางทีก็ต้มน้ำทิ้งให้หายขมค่ะ
@amornratwangkahad7005
@amornratwangkahad7005 2 жыл бұрын
หน่อไม้สวยจังน่ากิน แต่ว่ากินดิบๆไม่ขมเหรอคะ
@AThaimomslifeinJapan
@AThaimomslifeinJapan 2 жыл бұрын
เคยไปขุดเหมือนกัน เเต่ ขุดมาเล็กมากๆๆๆ พาเด๊กๆๆไปขุด
@sirawichsangphanuttada4630
@sirawichsangphanuttada4630 2 жыл бұрын
ไผ่เยอะ ฮิโระซังทำข้าวหลามเลยครับ 555
@sugunyan.9054
@sugunyan.9054 2 жыл бұрын
หนึ่งปล้อง ใส่ข้าวสารห้าลิตร เผาห้าชั่วโมง 555
@เบญจมาศคอวิเชียรกุล
@เบญจมาศคอวิเชียรกุล 2 жыл бұрын
Hello 🙋‍♀️ ฮิโระซัง วันนี้พาลูกทัวร์มาขุดหน่อไม้กันน่าสนุกค่ะ/ชอบตลาดชุปเปอร์มาเก็ตค่ะของน่าซื้อจัง🥰👍💕🤟💯🇯🇵
@fonproy4511210
@fonproy4511210 2 жыл бұрын
เข้ามาได้เมนูเพียบบบบ 😆
@Chaanthana
@Chaanthana 2 жыл бұрын
มีเก็บหน่อไม้ป่า ทางเหนือมีครับ
@มนัสศรีคุณหลิ่ว
@มนัสศรีคุณหลิ่ว 2 жыл бұрын
ใส่รำข้าวเพราะอะไรหรือครับ
@พิมพ์วราห้วยกระโทก
@พิมพ์วราห้วยกระโทก 2 жыл бұрын
ช่วงนี้ต้องมาเมืองไทยครับ ที่โคราชอึ้งไข่กำลังมีของอร่อยครับ
@huaweithai4682
@huaweithai4682 2 жыл бұрын
18:20 รสชาติไปทางยอดมะพร้าวอ่อนมั้ยครับ
@saranyatanasamrit7094
@saranyatanasamrit7094 2 жыл бұрын
ลวกจิ้มกับน้ำพริก แกงหน่อไม้ ซุปหน่อไม้ ต้มจืดหน่อไม้ใส่กระดูกหมูก็อร่อยค่ะ มีหลายอย่างมากๆๆ
@boyzmanz09
@boyzmanz09 2 жыл бұрын
น้ำธารธรรมชาติใสมาก
How Strong Is Tape?
00:24
Stokes Twins
Рет қаралды 96 МЛН